CN205729041U - 一种自动蒸汽餐桌系统 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种自动蒸汽餐桌系统,由集气罩、锅盖升降机构、电器柜、框架、PAD、蒸汽二次加热装置组成,所述的电器柜放置在框架中下部,通过蒸汽二次加热装置连接至设置在框架上部的集气罩,锅盖升降机构设置在集气罩上方,PAD通过无线方式连接控制电器柜,电器柜控制集气罩收气和锅盖升降机构的起落。本自动蒸汽餐桌系统的最大特点在于其将人工烹饪蒸菜,人工点餐工艺转化为自动烹饪,自动点餐,从而大大地降低了人工,提高了效率,减低了成本,其结构新颖稳定、组装方便、卫生、外观漂亮。

Description

一种自动蒸汽餐桌系统
技术领域
本实用新型涉及自动化领域,餐饮行业,具体是一种针对自动餐饮行业的自动蒸汽餐桌系统。
背景技术
目前市面上蒸菜都是手工烹饪,局限型非常多如:占用人工比较多、生产效率比较低下、中间人员接触较多不卫生,手工提升锅盖容易烫伤不安全等等。目前我们开发自动蒸汽餐桌设备,就是在这样的背景下研发出来的一个适应自动蒸菜的系统。
实用新型内容
本实用新型的目的是解决背景技术所存在的问题,提供一种结构新颖、功能多、系统稳定、点餐实时快捷、安全卫生的自动蒸菜系统,以期实现蒸菜的自动烹饪,PAD(平板电脑)自动点餐从而代替人工。
为了实现上述技术目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种自动蒸汽餐桌系统,由集气罩、锅盖升降机构、电器柜、框架、PAD、蒸汽二次加热装置组成,所述的电器柜放置在框架中下部,通过蒸汽二次加热装置连接至设置在框架上部的集气罩,锅盖升降机构设置在集气罩上方,PAD通过无线方式连接控制电器柜,电器柜控制集气罩收气和锅盖升降机构的起落。
所述框架上部还设有外观装饰件。
本实用新型的工作过程:客人用PAD自动点餐,工作人员上相应食材,点击PAD,电器柜控制锅盖升降机构提升,放入食材,锅盖升降机构下降,蒸汽经过蒸汽二次加热进入集气罩工作,食材烹饪开始,工作到预设时间后,烹饪完成,电器柜自动控制集气罩收气,锅盖升降机构升起,如此反复。
本自动蒸汽餐桌系统的最大特点在于其将人工烹饪蒸菜,人工点餐工艺转化为自动烹饪,自动点餐,从而大大地降低了人工,提高了效率,减低了成本,其结构新颖稳定、组装方便、卫生、外观漂亮。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图给出本实用新型较佳实施例,以详细说明本实用新型的技术方案。
如图1所示的本实用新型的自动蒸汽餐桌系统,由集气罩1、锅盖升降机构2、电器柜3、框架4、PAD5、蒸汽二次加热装置6组成,的电器柜放置在框架中下部,通过蒸汽二次加热装置连接至设置在框架上部的集气罩,锅盖升降机构设置在集气罩上方,PAD通过无线方式连接控制电器柜,电器柜控制集气罩收气和锅盖升降机构的起落,框架上部还设有外观装饰件7。
集气罩1能自动实现蒸汽的收放,节约能源,结构稳定美观。
锅盖升降机构2采用霍尔推杆系统加工组装制作,实现锅盖的自动提升,实时控制锅盖的提升高度,安全方便。
电器柜3为标准产品,价格实惠,性能稳定可靠。控制系统的运作。
框架4采用食品级SUS304材料加工制作,结构简单稳定,外观大方美观及卫生等特点。
PAD5采用标准件加工制作,起到自动实时点餐,快捷方便。
蒸汽二次加热装置6采用不锈钢标准加热器,加热性能优良,结构简单。
外观装饰件7采用应景材质制作,美观大方,烘托一种其乐融融的意境。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (2)

1.一种自动蒸汽餐桌系统,其特征在于,由集气罩、锅盖升降机构、电器柜、框架、PAD、蒸汽二次加热装置组成,所述的电器柜放置在框架中下部,通过蒸汽二次加热装置连接至设置在框架上部的集气罩,锅盖升降机构设置在集气罩上方,PAD通过无线方式连接控制电器柜,电器柜控制集气罩收气和锅盖升降机构的起落。
2.根据权利要求1所述的自动蒸汽餐桌系统,其特征在于,所述框架上部设有外观装饰件。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106419515A (zh) * 2016-12-07 2017-02-22 陈垣耀 一种智能蒸汽烹饪机
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