CN205587108U - 一种新型花粉破壁设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种新型花粉破壁设备,其主要特征是,在封闭式复合破壁装置的顶端设有进料仓,左侧设有冷却循环系统,下端右侧设有输出口,输出口连接灭菌干燥箱,灭菌干燥箱和封闭式复合破壁装置都安置在底座支架上,底座支架下有支柱接触地面,灭菌干燥箱与电机箱相连,电机箱表面装有微电脑控制装置。其优点是,破壁过程为纯物理过程,无杂质污染;保证了花粉有效成分的完整性;整个过程符合国家相关卫生标准,破壁能力强,破壁率高达95%以上。通过此实用新型破壁的花粉,完整的保留了花粉的营养成分,提高了商业利用价值和机体的吸收利用率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种花粉破壁的生产设备。
背景技术
花粉是蜜蜂从植物花蕊上采集花粉粒,并加入其腺体的分泌物凝结而成的一种不规则扁圆状颗粒物。花粉个体虽小,但蕴藏着丰富的营养物质,被誉为“天然浓缩的营养宝库”、“可以食用的化妆品”等等,但由于天然花粉表面有一层坚固的外壁,使其营养成分很难完全释放出来并被机体所吸收。目前广泛采用的花粉破壁方法有物理破壁法,发明专利 专利号:CN89105515.0 花粉破壁工艺 , 专利号CN98104558.8 蜂花粉破壁工艺是发酵法,此种方法周期长,而且工艺控制不当容易造成花粉霉变。机械破壁法,常用的如采用振动筛或者振动磨破壁,实用新型专利号为CN201320312461.3 的一种花粉破壁机,实用新型专利号为 CN200820089003.7的玉米花粉破壁机, 专利号为CN2009201603的具有自动除砂功能并能调节破壁率的松花粉气流粉碎装置,此种方法容易导致破壁过程中产生高温使花粉中的活性成分被破坏,降低营养价值;还有引用其他介质实用新型CN86103261.6花粉破壁工艺及其装置 ,CN90221879.4破壁粉碎研磨机,如玻璃珠或钢球等实施破壁,由于破壁过程中不可避免的造成介质的磨损,使球体破碎后的粉末掺入花粉中,造成重金属铬、镍等超标,对健康造成危害。
发明内容
本实用新型的目的是针对上述技术中存在的不足,提供一种新型的花粉破壁设备,是一种全封闭的复合花粉破壁设备,而且全程微电脑操控,全密闭破壁,无粉尘溢出,无物料损耗, 而且按照GMP设计,与物料接触的部位采用符合国家药品、食品标准的不锈钢制作,大大提高了破壁效率,其破壁率高达95%以上。借鉴《水知道原理》,在破壁过程中播放赞美的音乐,使成品更具有健康活力。
本实用新型的目的是这样实现的,包括进料仓、电机箱、封闭式复合破壁装置、微电脑控制装置、冷却系统、灭菌干燥箱。其特征是,在封闭式复合破壁装置的顶端设有进料仓,进料仓与封闭式复合破壁装置衔接处设有收缩封闭盖,封闭式复合破壁装置内装有调心滚柱轴承,封闭式复合破壁装置中间腔内装有大小两级扇面减速齿轮,右壁上装有减速机,在封闭式复合破壁装置的左侧设有冷却循环系统,在封闭式复合破壁装置的下端右侧设有输出口,输出口连接灭菌干燥箱,灭菌干燥箱和封闭式复合破壁装置都安置在底座支架上,底座支架下有支柱接触地面。灭菌干燥箱与电机箱相连,电机箱表面装有微电脑控制装置。
本实用新型的有益效果是1、破壁过程为纯物理过程,不引入铬(Cr)、镍(Ni)、铅(Pb)或其他杂质污染;2、破壁过程为常温,避免了因物料在破壁过程中的高温造成的活性成分的破坏,保证了花粉有效成分的完整性;3、灭菌工艺,通过专用灭菌干燥箱对破壁粉碎后的花粉进行灭菌处理,整个过程符合国家相关卫生标准;4、破壁温度可控,破壁温度可通过调节冷却水的温度和流量来控制,需低温破壁时,则开启冷却系统;5、全程采用微电脑控制,易操作和复制;6、破壁能力强,破壁率高达95%以上。通过此实用新型破壁的花粉,完整的保留了花粉的营养成分,提高了商业利用价值和机体的吸收利用率。
附图说明
图1是本实用新型的结构图。
具体实施方式
由附图1可知,在封闭式复合破壁装置3的顶端设有进料仓1,在进料仓和封闭式复合破壁装置衔接处设有收缩封闭盖2,在封闭式复合破壁装置内设有调心滚柱轴承4(1)和4(2),在封闭式复合破壁装置中间腔内装有大扇面减速齿轮5和小扇面减速齿轮6,(同样的大、小扇面减速齿轮共有4组,其余三组用点划线代替)在封闭式复合破壁装置腔内右侧装有减速机7,在封闭式复合破壁装置左侧连接有冷却循环系统8,在封闭式复合破壁装置下端的右侧设有输出口9,输出口直接连接灭菌干燥箱10,灭菌干燥箱和封闭式复合破壁装置都置于底座支架11上,底座支架下有支柱12接触地面,灭菌干燥箱与电机箱13相连,机箱表面装有微电脑控制装置14。
具体工艺如下:
破壁过程中,花粉原料由进料仓进入封闭式复合破壁装置内,待花粉原料全部进入封闭式复合破壁装置腔内,关闭收缩封闭盖,使封闭式复合破壁装置腔内形成全封闭的复合破壁区,通过微电脑控制装置,启动电机箱,同时开启封闭式复合破壁装置内的减速机,通过大扇面减速齿轮和小扇面减速齿轮的高加速冲击和剪切作用力,花粉原料在双向复合力的作用下压缩撕裂、破碎,达到完全破壁的效果,破壁后的花粉粉末由输出口直接进入灭菌干燥箱进行灭菌干燥,至此,破壁过程结束,得到符合要求的花粉破壁成品,由于花粉破壁过程中,花粉原料为常温,未产生高温而破坏其的活性成分,所以未启动冷却循环系统。该花粉破壁设备还可用于加工中药原料,其他保健食品等,如过程中需低温处理,可开启冷却循环系统,通过调节冷却水的温度和流量来控制。该破壁过程全程采用微电脑控制,使操作规程严谨易复制,而且大大提高了破壁效率,避免了其他破壁设备在破壁过程中由于使用破壁介质或其他媒介物,使物料造成了污染或高温降低其活性成分的弊端,完整保留花粉的营养成分,提升了商业利用价值和机体的吸收利用率。
Claims (1)
1. 一种新型花粉破壁设备,包括进料仓、电机箱、封闭式复合破壁装置、微电脑控制装置、冷却系统、灭菌干燥箱,其特征是,在封闭式复合破壁装置的顶端设有进料仓,进料仓与封闭式复合破壁装置衔接处设有收缩封闭盖,封闭式复合破壁装置内装有调心滚柱轴承,封闭式复合破壁装置中间腔内装有大小两级扇面减速齿轮,右壁上装有减速机,在封闭式复合破壁装置的左侧设有冷却循环系统,在封闭式复合破壁装置的下端右侧设有输出口,输出口连接灭菌干燥箱,灭菌干燥箱和封闭式复合破壁装置都安置在底座支架上,底座支架下有支柱接触地面,灭菌干燥箱与电机箱相连,电机箱表面装有微电脑控制装置。
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CN205587108U true CN205587108U (zh) | 2016-09-21 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN106861865A (zh) * | 2017-04-19 | 2017-06-20 | 长葛市怀瑞蜂产品有限公司 | 一种花粉的破壁装置 |
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