CN206294842U - 一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型生产设备。本实用新型提供一种结构简单，使用方便，自动化程度高的蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉和壳寡糖等破壁新型设备。此设备也适用于蜂花粉、松花粉等蜂产品，还适用于食品、医药、化工、壳物、树脂、脱水蔬菜、干果、矿物、植物类、动物类、中草药等细胞破壁。成品粉破壁度均匀，破壁率99%。破壁后的营养吸收率是未破壁的几倍至十几倍。本实用新型的特征在于：筒体一端的内壁上设置有内齿圈，内齿圈上设置有贴覆在筒体内壁上的螺旋体，筒体端部设置有螺旋电机，螺旋电机的驱动齿轮与所述内齿圈配合；筒体末端相应于螺旋体的末端设置有出料口，出料口与一灭菌干燥箱相连。

Description

一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备

技术领域

本实用新型涉及一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型生产设备。

背景技术

蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。尤其含有自然界唯一存于蜂王浆中的特殊不饱和脂肪酸——王浆酸。

日本学者松田正义评价蜂王浆的效果说：“人们誉蜂王浆为自有青霉素以来的宝药。”青霉素使人类减少死亡，蜂王浆给人类带来了长寿，称“长寿因子”。

蜂王胎在李时珍编著的《本草纲目》中是这样描述的：“甘、平、微寒。主治风头，除蛊毒，补虚赢中。主治毒风疹，腹内留热，利大小便涩，去浮肿，下浮汁，妇人带下病”。

据美国霍金和马塔斯莫拉报道，其维生素A大大超过牛肉、鸡蛋，维生素D超过鱼肝油十倍。有蜂产品“羊胎素”之称。

壳寡糖是自然界中唯一带正电荷的碱性氨基多糖，被称为“人体细胞第六要素”。壳寡糖比壳聚糖和甲壳素更先进。

蜂王浆破壁工艺目前市面上采用的是专利号CN104642843A的一种蜂王浆破壁工艺。主要特征是，将符合国际的新鲜蜂王浆采用70目的滤布进行粗筛，以初步去掉蜂王浆内的杂质。将筛后的蜂王浆投入到温控式三级超微破壁封闭置动磨。蜂王浆投入到三级超微破壁封闭置动磨内，直接进入一级粗研磨区，在第二级细研磨区，先由吸料风页将粗磨区转来的蜂王浆原料吸入细磨区的工作腔内，第三级超微粉区蜂王浆原料经细磨后，直接转入高速研磨区。

花粉及其类似物质的破壁粉碎研磨，市面上采用的是专利公开号2082197的破壁工艺。这是一种用于花粉及类似物质的液浆或类似物质固体微粒破壁、粉碎、研磨用的研磨机，其结构特点是在两个圆形对扣的上下研磨盘内的环形滚道内放置有钢球，上研磨盘与主轴相连接固定并随主轴同转动，上研磨盘周向均布有若干个楔形内腔相贯通的进料孔，进料孔上部通过转杆悬支一料斗，下研磨盘外周有一环容料腔壁，容料腔内有一随上研磨盘转动的刮料板，主轴与变速箱中下探的传动轴通过销轴连接，是一种适用于食品、化妆品、药品、化工等领域使用的小型粉碎研磨设备。

上述设备破壁完成后，不能与后续的灭菌、干燥设备连接，在转移破壁完成的粉末时易发生污染。

发明内容

本实用新型就是针对上述问题，提供一种结构简单，使用方便，自动化程度高的蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉和壳寡糖等破壁新型设备。此设备也适用于蜂花粉、松花粉等蜂产品，还适用于食品、医药、化工、壳物、树脂、脱水蔬菜、干果、矿物、植物类、动物类、中草药等细胞破壁。成品粉破壁度均匀，破壁率99%。

为了实现本实用新型的上述目的，本实用新型采用如下技术方案，本实用新型包括筒体，筒体上方设置有进料口，筒体内通过两转轴设置有相互配合的破壁齿轮；筒体的端部设置有转轴的驱动电机，其特征在于：筒体一端的内壁上设置有内齿圈，内齿圈上设置有贴覆在筒体内壁上的螺旋体，筒体端部设置有螺旋电机，螺旋电机的驱动齿轮与所述内齿圈配合；筒体末端相应于螺旋体的末端设置有出料口，出料口与一灭菌干燥箱相连。

作为本实用新型的一种优选方案，所述灭菌干燥箱上设置具有刻度的透明观察窗，灭菌干燥箱顶部设置有安全气阀。

作为本实用新型的另一种优选方案，所述筒体表面设置有冷却水套。

作为本实用新型的第三种优选方案，所述螺旋体的厚度为3～6cm。

作为本实用新型的第四种优选方案，所述筒体、螺旋体、转轴、内齿圈、驱动齿轮和破壁齿轮均使用不锈钢材料制成。

本实用新型的有益效果：1、本实用新型通过设置螺旋体，螺旋体在旋转过程中，对粉末起到一定的提升作用和推送作用，有利于粉末的完全破壁，并且，利用螺旋体缓慢出料，与现有的传送带出料相比，筒体密封性更好，不易出现故障，围护成本低廉；同时，螺旋体还可将筒壁内表面附着的粉末刮掉，减少筒体的清洗次数，节约人力物力。

2、由于本实用新型主要使用不锈钢材料制成，利用破壁齿轮进行破壁，整个破壁过程为纯物理过程，不引入铬（Cr）、镍（Ni）、铅（Pb）或其他杂质污染，不会影响健康。

3、本实用新型设置了冷却水套，破壁过程为常温，避免了因物料在破壁过程中的高温造成的活性成分的破坏，保证了蜂王浆冻干粉及蜂王胎粉和壳寡糖有效成分的完整性。

4、本实用新型通过灭菌干燥箱对破壁粉碎后的粉末进行灭菌处理，整个过程符合国家相关卫生标准。

5、破壁温度可控，破壁温度可通过调节冷却水套内的水温和流量来控制，可实现低温破壁。

6、本实用新型的驱动电机、螺旋电机和灭菌干燥箱可采用微电脑控制，易操作和复制。

7、本实用新型破壁能力强，破壁率高达99%以上，通过本实用新型破壁的蜂王浆冻干粉及蜂王胎粉和壳寡糖，完整的保留了蜂王浆冻干粉及蜂王胎粉和壳寡糖的营养成分，提高了商业利用价值和机体的吸收利用率；破壁后的营养吸收率是未破壁的几倍至十几倍。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是筒体的俯视剖视图。

附图中1为驱动电机、2为螺旋电机、3为冷却水套、4为驱动齿轮、5为内齿圈、6为开闭阀、7为进料仓、8为进料口、9为破壁齿轮、10为螺旋体、11为转轴、12为筒体、13为出料口、14为安全气阀、15为灭菌干燥箱、16为透明观察窗。

具体实施方式

本实用新型包括筒体12，筒体12上方设置有进料口8，筒体12内通过两转轴11设置有相互配合的破壁齿轮9；筒体12的端部设置有转轴11的驱动电机1，其特征在于：筒体12一端的内壁上设置有内齿圈5，内齿圈5上设置有贴覆在筒体12内壁上的螺旋体10，筒体12端部设置有螺旋电机2，螺旋电机2的驱动齿轮4与所述内齿圈5配合；筒体12末端相应于螺旋体10的末端设置有出料口13，出料口13与一灭菌干燥箱15相连。

作为本实用新型的一种优选方案，所述灭菌干燥箱15上设置具有刻度的透明观察窗16，灭菌干燥箱15顶部设置有安全气阀14。

作为本实用新型的另一种优选方案，所述筒体12表面设置有冷却水套3。

作为本实用新型的第三种优选方案，所述螺旋体10的厚度为3～6cm。

作为本实用新型的第四种优选方案，所述筒体12、螺旋体10、转轴11、内齿圈5、驱动齿轮4和破壁齿轮9均使用不锈钢材料制成。

所述筒体12上方设置有与进料口8相连的进料仓7，进料仓7和进料口8之间设置有开闭阀6。

本实用新型使用时，通过开启进料仓7的开闭阀6，粉末由进料口8进入筒体12内；于此同时，驱动电机1控制破壁齿轮9转动，对粉末进行破壁；螺旋电机2转动，驱动齿轮4带动内齿圈5转动，内齿圈5再带动螺旋体10转动，破壁过程中，螺旋体10可做正反转运动，从而对筒体12内的粉末进行提升和搅动的作用，使粉末充分破壁；破壁完成后，螺旋体10做同一方向的转动，使粉末逐渐从出料口13排出进入灭菌干燥箱15内。

灭菌干燥箱15上设置了具有刻度的透明观察窗16，便于使用者随时监控灭菌干燥箱15内的粉末的量。同时，当灭菌干燥箱15内的压力过大时，安全气阀14动作，将自动排出灭菌干燥箱15内的气体，安全可靠。

可以理解的是，以上关于本实用新型的具体描述，仅用于说明本实用新型而并非受限于本实用新型实施例所描述的技术方案，本领域的普通技术人员应当理解，仍然可以对本实用新型进行修改或等同替换，以达到相同的技术效果；只要满足使用需要，都在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，包括筒体（12），筒体（12）上方设置有进料口（8），筒体（12）内通过两转轴（11）设置有相互配合的破壁齿轮（9）；筒体（12）的端部设置有转轴（11）的驱动电机（1），其特征在于：筒体（12）一端的内壁上设置有内齿圈（5），内齿圈（5）上设置有贴覆在筒体（12）内壁上的螺旋体（10），筒体（12）端部设置有螺旋电机（2），螺旋电机（2）的驱动齿轮（4）与所述内齿圈（5）配合；筒体（12）末端相应于螺旋体（10）的末端设置有出料口（13），出料口（13）与一灭菌干燥箱（15）相连。

2.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，其特征在于：所述灭菌干燥箱（15）上设置具有刻度的透明观察窗（16），灭菌干燥箱（15）顶部设置有安全气阀（14）。

3.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，其特征在于：所述筒体（12）表面设置有冷却水套（3）。

4.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，其特征在于：所述螺旋体（10）的厚度为3～6cm。

5.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，其特征在于：所述筒体（12）、螺旋体（10）、转轴（11）、内齿圈（5）、驱动齿轮（4）和破壁齿轮（9）均使用不锈钢材料制成。

6.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉、蜂王胎粉、壳寡糖等破壁新型设备，其特征在于：所述筒体（12）上方设置有与进料口（8）相连的进料仓（7），进料仓（7）和进料口（8）之间设置有开闭阀（6）。