CN205567616U - 一种水果丁阀控机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水果丁阀控机构，包括进料仓、流量控制部件和出料嘴，所述流量控制部件接于进料仓的底部出口，所述出料嘴接于流量控制部件的底部出口，所述流量控制部件包括沿竖向设置的转轮，所述转轮的周面上设有若干落料槽，各所述落料槽沿转轮的旋转方向等间距布置。当转轮转动时，各落料槽依次接收从进料仓底部出口落入的定量的水果丁，并依次将接收的水果丁转拨至出料嘴上方，从而水果丁分批由出料嘴出料，如果出料嘴下方是蛋糕胚，只需要让蛋糕胚自转，定量流下的水果丁可以按序排布在蛋糕的外圈上，实现自动水果下料和涂层，提高了工作效率。本实用新型可应用于食品、尤其是蛋糕的制作。

Description

一种水果丁阀控机构

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是涉及一种水果丁阀控机构。

背景技术

随着生活水平的提高，蛋糕行业及相关的食品加工行业发展迅速。在大批量生产的食品加工行业中，对需要在蛋糕夹层中或者食品馅内加入细碎的水果丁时，如果仅靠人工来实现供给，不仅效率低，而且消耗人力及时间。为此，可以自动供给水果丁的装置或结构已经成为了市场的迫切需求。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种水果丁阀控机构，能够自动下料。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种水果丁阀控机构，包括进料仓、流量控制部件和出料嘴，所述流量控制部件接于进料仓的底部出口，所述出料嘴接于流量控制部件的底部出口，所述流量控制部件包括沿竖向设置的转轮，所述转轮的周面上设有若干落料槽，各所述落料槽沿转轮的旋转方向等间距布置。

作为本实用新型的进一步改进，各所述落料槽等容积。

作为本实用新型的进一步改进，所述落料槽为由转轮外周向转动中心方向口径逐渐变小的扇柱形。

作为本实用新型的进一步改进，所述流量控制部件包括轮壳，所述轮壳内设置有容纳转轮的圆柱形内腔，所述轮壳上端具有连接进料仓出口的入口，所述轮壳的下端连通出料嘴。

作为本实用新型的进一步改进，所述转轮与轮壳内腔的内壁大致贴合。

作为本实用新型的进一步改进，所述进料仓顶部的入口口径大于底部出口的口径。

作为本实用新型的进一步改进，所述进料仓内设有缓冲斜面，所述缓冲斜面连接进料仓的顶部入口和底部出口。

本实用新型的有益效果是：当转轮转动时，各落料槽依次接收从进料仓底部出口落入的定量的水果丁，并依次将接收的水果丁转拨至出料嘴上方，从而水果丁分批由出料嘴出料，如果出料嘴下方是蛋糕胚，只需要让蛋糕胚自转，定量流下的水果丁可以按序排布在蛋糕的外圈上，实现自动水果下料和涂层，提高了工作效率。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。

图1是阀控机构的结构示意图；

图2是转轮的示意图；

图3是阀控机构进料示意图；

图4是阀控机构出料示意图。

具体实施方式

如图1至图4所示的水果丁阀控机构，包括进料仓1、流量控制部件和出料嘴2。进料仓1用于投放水果丁，其顶部具有入口，底部设有出口。流量控制部件接于进料仓1的底部出口处，用于接收进料仓1排出的水果丁，并对这些水果丁进行定量输出。流量控制部件的底部也设有出口，出料嘴2接于该处出口，用于接收定量输出的水果丁并排出机构外部。

实施例中，参考图2，流量控制部件包括沿竖向设置的转轮3。该转轮3具有一水平布置的转轴。转轴处于整个转轮3的中心位置。在转轮3的周面上设有若干个落料槽4，用于逐次接收进料仓1落下的水果丁，由于落料槽4会随着转轮3旋转，当落料槽4转动至朝向进料仓1的出口时，接收从进料仓1掉落的水果丁，如图3所示；当接收了水果丁的落料槽4转动至朝下（朝向出料嘴）时，水果丁即在重力作用下落入出料嘴2，如图4所示。另外，各落料槽4沿转轮3的旋转方向等间距布置，也即相邻落料槽4之间的弧度是相同的，譬如图2中3个落料槽4彼此间相邻120度；如果是4个落料槽4则彼此相邻90度。这样，落料槽4的进料、出料时间间隔一定，并具有规律，而形成阀控的结构。落料槽4能够间隔地接收和输出水果丁，从而达到流量调节的目的。

进一步优选的，参考图2至图4，各所述落料槽4具有相同的容积。也即每个落料槽4能接收到大致相同数量的水果丁，并将等量的水果丁分批输出。如果出料嘴2下方是蛋糕胚，只需要让蛋糕胚自转，定量流下的水果丁可以按序排布在蛋糕的外圈上，实现自动水果下料和涂层，提高了工作效率。

进一步优选的，转轮3可看成是多个相同形状的扇柱形的叶片组合成，相邻的叶片之间构成了一个落料槽4。由此形成的落料槽4为由转轮3外周向转动中心方向口径逐渐变小的扇柱形。这种扇柱形的落料槽4具有较大的入口，从而方便进料和出料。

进一步优选的，流量控制部件还包括一个轮壳5，轮壳5内设置有容纳转轮3的圆柱形内腔。轮壳5上端具有连接进料仓1出口的入口，该入口的口径与进料仓1出口口径大致相等，而轮壳5的下端连通出料嘴2。当然，出料嘴2可以做成与轮壳5一体。

进一步优选的，转轮3与轮壳5内腔的内壁大致贴合。具体来说，转轮3的周面以及两侧的侧面均与轮壳5内壁大致贴合，从而水果丁不会因为转轮3与轮壳5之间存在较大的缝隙而影响落料。所述的大致贴合，即使是转轮3与轮壳5之间有接触，并不会影响转轮3的转动。当然两者不存在接触则更好。

进一步优选的，进料仓1大顶部的入口口径大于底部出口的口径。更优的，进料仓1内设有缓冲斜面6，缓冲斜面6连接进料仓1的顶部入口和底部出口，缓冲斜面6对于水果丁在进料仓1的移动起到缓冲作用，保证水果丁利用自重可以缓慢滑下，而不会堵塞出口。

实施例中的转轮3是通过外置的电机所驱动，该电机并未在附图中表达，然而本领域技术人员可以很容易就理解到，电机的转轴穿过轮壳5并连接转轮3的中心。

以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制。

Claims (7)

1.一种水果丁阀控机构，其特征在于：包括进料仓(1)、流量控制部件和出料嘴(2)，所述流量控制部件接于进料仓(1)的底部出口，所述出料嘴(2)接于流量控制部件的底部出口，所述流量控制部件包括沿竖向设置的转轮(3)，所述转轮(3)的周面上设有若干落料槽(4)，各所述落料槽(4)沿转轮(3)的旋转方向等间距布置。

2.根据权利要求1所述的水果丁阀控机构，其特征在于：各所述落料槽(4)等容积。

3.根据权利要求2所述的水果丁阀控机构，其特征在于：所述落料槽(4)为由转轮(3)外周向转动中心方向口径逐渐变小的扇柱形。

4.根据权利要求1或2或3所述的水果丁阀控机构，其特征在于：所述流量控制部件包括轮壳(5)，所述轮壳(5)内设置有容纳转轮(3)的圆柱形内腔，所述轮壳(5)上端具有连接进料仓(1)出口的入口，所述轮壳(5)的下端连通出料嘴(2)。

5.根据权利要求4所述的水果丁阀控机构，其特征在于：所述转轮(3)与轮壳(5)内腔的内壁大致贴合。

6.根据权利要求1所述的水果丁阀控机构，其特征在于：所述进料仓(1)顶部的入口口径大于底部出口的口径。

7.根据权利要求6所述的水果丁阀控机构，其特征在于：所述进料仓(1)内设有缓冲斜面(6)，所述缓冲斜面(6)连接进料仓(1)的顶部入口和底部出口。