CN205552603U - 刨蔬果器 - Google Patents

Abstract

一种刨蔬果器，包括桶身、刀具组合装置，所述桶身为两端均开口的空腔体，所述刀具组合装置安装在所述桶身内的中部的径向位置。所述刀具组合装置将腔体分为上下两腔，使用时，一手持桶身外壁，一手将蔬果一端抵在刀具组合装置表面上，然后旋转蔬果，随着蔬果旋转过程中接触到刀具组合装置上的刀片，蔬果就随即被切削为螺旋形的丝或片。本实用新型具有结构简单、省力、易操作简便，切丝切片功能二合一，切削出螺旋形蔬果片或丝的出品稳定、效果佳且出丝或片连贯等有益效果。本实用新型可用于多种蔬果的旋转切丝切片。

Description

刨蔬果器

技术领域

本实用新型涉及一种刨蔬菜水果器领域，尤其是一种用于蔬果的旋转刨丝、刨片的刨蔬果器。

背景技术

现有的用于蔬果刨丝刨片的器具有平板式结构，操作时手容易接触到刀片被划伤，而且这种器具加工出的丝或片的样式均为直条型，不能满足做菜肴时蔬果的螺旋形蔬果片或丝的要求。为了满足切出螺旋形蔬果丝，专利申请号CN201510702897.7，名称为“一种带容纳腔的旋转刨丝器”的专利公开了一种带容纳腔的旋转刨丝器，包括刨丝装置、容纳腔，所述的刨丝装置为一端设置开口的圆锥体空腔，开口的边缘处向外延伸成一环绕开口的水平面，圆锥体侧表面上设置有一矩形通孔，所述的矩形通孔相对的两侧分别设置有一矩形刀片和一齿形刀片；所述的容纳腔为一端开口的圆柱体空腔，容纳腔通过螺纹结构旋拧在刨丝装置上，恰好能够无缝罩住所述的刨丝装置；使用时将需刨丝的物体伸入刨丝装置的圆锥内部，旋转物体进行刨丝，刨丝后的菜丝落入到容纳腔中。该专利实现了切螺旋形蔬果丝的功能，但存在因其刀片在圆锥体的侧壁上，在切削的是蔬果的侧面，在使用时操作者需下压蔬果同时刻意向侧壁用力，刀具与蔬果的侧壁接触，切削的也是蔬果的侧壁，操作起来费力，一旦切削角度掌握不好就造成切削效果不佳，对操作者的操作技巧要求较高，不易操作等弊端。

实用新型内容

为了上述技术问题，本实用新型提供了一种不但能切削出螺旋形蔬果片、丝，而且省力、操作简便，切削效果佳的刨蔬果器。

本实用新型的技术方案包括：一种刨蔬果器，包括桶身、刀具组合装置，所述桶身为两端均开口的空腔体，所述刀具组合装置安装在所述桶身内的中部的径向位置。

所述刀具组合装置将桶身的腔体分为上下两腔，使用时，一手持桶身外壁，一手将蔬果一端抵在刀具组合装置表面上，然后旋转蔬果，随着蔬果旋转过程中接触到刀具组合装置上的刀片，蔬果就随即被切削为螺旋形的丝或片。当然，作为等同方案，刀具组合装置略微倾斜安装也可实现上述效果。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述刀具组合装置包括刀具固定片、用于旋转切片的旋转切片刨体及用于旋转切丝的旋转切丝刨体；所述刀具固定片的周边固定安装在所述桶身中部的内壁上；所述旋转切片刨体固定在所述刀具固定片正面的径向位置,在所述刀具固定片上对应所述旋转切片刨体的下方设切片出料孔；所述旋转切丝刨体固定在所述刀具固定片的反面的径向位置，在所述刀具固定片上对应所述旋转切丝刨体的下方设切丝出料孔；且所述旋转切片刨体与所述旋转切丝刨体错位设置。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述旋转切片刨体为刀面上翘设置的第一平刀。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述旋转切丝刨体为竖向设置齿刀与刀面上翘设置的第二平刀的组合，所述切丝出料孔在所述齿刀与所述第二平刀之间。

本实用新型的一个较佳实施方式是，在所述刀具固定片的中心设定位孔，在所述定位孔中设与所述定位孔适配的定位套管，所述定位套管穿过所述定位孔，所述定位套管外壁的中部固定在所述定位孔内壁上，所述定位套管的两端口面分别高出所述刀具固定片的正反表面。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述定位套管的两端口均设有刀刃。

本实用新型的一个较佳实施方式是，还包括手持定位压盖，所述手持定位压盖的盖身与所述桶身的内壁适配。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述手持定位压盖的底面设有多个凸起的定位凸块。

本实用新型的一个较佳实施方式是，所述手持定位压盖的顶端设手持凸位。

本实用新型的有益技术效果包括：

第一，所述刀具组合装置在桶身的中部，且径向设置，使用时，一手持桶身外壁，一手将蔬果一端抵在刀具组合装置表面上，然后旋转蔬果，随着蔬果旋转过程中接触到刀具组合装置上的刀片，蔬果就随即被切削为螺旋形的丝或片。该结构因为刀具组合装置在桶身的中部，刀具是与蔬果的底面接触切削，因此，在使用时只需将蔬果直接下压旋转，避免了现有技术中操作时下压同时还要向侧壁用力的弊端，从而使用时更省力，切削效果更佳。

第二，刀具固定片的周边固定安装在所述桶身中部的内壁上，刀具固定片将桶身的腔体分为上下两腔。旋转切片刨体固定在所述刀具固定片正面的径向位置,在所述刀具固定片上对应所述旋转切片刨体的下方设切片出料孔，一手持桶身外壁，一手持蔬果将蔬果的底面抵在刀具固定片的正面，旋转蔬果就可将蔬果切削成螺旋形的蔬果片，蔬果片从切片出料孔落出。而在所述刀具固定片的反面径向位置固定有与所述旋转切片刨体错位设置的所述旋转切丝刨体，在所述刀具固定片上对应所述旋转切丝刨体的下方设切丝出料孔，因此将桶身翻转，持蔬果将蔬果的底面抵在刀具固定片的反面，旋转蔬果就可将蔬果切削成螺旋形的蔬果丝，蔬果丝从切丝出料孔落出。从而实现了一器两用既可切丝也可切片二合一功能。

第三，在所述刀具固定片的中心设定位孔，在所述定位孔中设与所述定位孔适配的定位套管，所述定位套管的两端口面分别高出所述刀具固定片的正反表面，在用于刨丝刨片时，只需将蔬果的底面稍用力抵在刀具固定片上，定位套管的端口面插入蔬果中，从而实现对蔬果的进一步定位，然后旋转蔬果，随着蔬果不断地被切片或丝的过程中，蔬果抵在定位套管里的部分（也是不被切丝或切片的蔬果部分）从定位套管穿过，从其另一端口落出。因此，定位套管可起到定位蔬果切减少切削阻力，使抵压蔬果的用力方向一直处于垂直于刀具固定片的方向，操作者易掌握用力角度，不发生蔬果的偏移，从而实现了切削出的螺旋形蔬果丝或片更完整、连贯，达到更好地切削效果。

第四，定位套管的两端口设有刀刃，使穿过定位套管的蔬果切削阻力更小，从而达到省力的效果。

第五，设与所述桶身的内壁适配的手持定位压盖，当蔬果被旋转切削到一定程度，被切剩下的蔬果部分几乎都在桶身内时，可使用所述手持定位压盖下压旋转蔬果，随着盖身向下旋扭，蔬果可继续被切削，在此过程中，盖身也不断地伸入桶身内，直到蔬果被切削完毕。

第六，手持定位压盖的底面设有多个凸起的定位凸块，这样在使用手持定位压盖下压蔬果时，定位凸块也抵在蔬果上，可使蔬果定位更稳，操作起来更省力，用力也均衡，进而切削效果更稳定更优。

第七，所述手持定位压盖的顶端设手持凸位，这样在使用手持定位压盖时，手抓在手持凸位处，更便于操作。

本实用新型具有结构简单、省力、易操作简便，切丝切片功能二合一，切削出螺旋形蔬果片或丝的出品稳定、效果佳且出丝或片连贯等有益效果。本实用新型可用于多种蔬果的旋转切丝切片。

附图说明

图1为本实用新型的实施例一的所述刨蔬果器的爆炸图。

图2为本实用新型的实施例一中，当所述刀具固定片2的反面23朝上时，所述刨蔬果器的结构剖视示意图。

图3为图2中A部分的放大结构示意图。

图4为图2中B部分的放大结构示意图。

图5为本实用新型的实施例一的所述刀具固定片2的反面23朝上时，所述刀具固定片2的结构示意图。

图6为本实用新型的实施例二的所述刨蔬果器的结构剖视示意图。

具体实施方式

实施例一：

如图1-5所示，本实施例的一种刨蔬果器，包括桶身1、刀具组合装置，所述桶身1为两端均开口的空腔体，所述刀具组合装置安装在所述桶身1内的中部的径向位置。如图2所示，本实施例的桶身1是中部桶内径略小，两端桶内径较大。当然，桶身1可为直桶、可为斜桶，其内腔可为圆柱体、可为圆台、可为长方体等，只要该腔体能实现容纳被切削的蔬果在其内旋转即可。如图1和图2所示，刀具组合装置包括刀具固定片2、用于旋转切片的旋转切片刨体3及用于旋转切丝的旋转切丝刨体。所述刀具固定片2的周边固定安装在所述桶身1中部的内壁上。如图1所述，旋转切片刨体3为刀面上翘设置的第一平刀，其固定在所述刀具固定片2正面22的径向位置,在所述刀具固定片2上对应所述旋转切片刨体3的下方设切片出料孔4。如图5所示，所述切丝刨体为竖向设置齿刀5与刀面上翘设置的第二平刀6的组合，所述旋转切丝刨体固定在所述刀具固定片2的反面23的径向位置。在所述刀具固定片2上，对应所述旋转切丝刨体的下方设切丝出料孔7，所述切丝出料孔7在所述齿刀5与所述第二平刀6之间。其中，所述旋转切片刨体3与所述旋转切丝刨体错位设置。

如图2所示，刀具固定片2在桶身1的中部，且径向设置，使用时，一手持桶身1外壁，一手将蔬果（如胡萝卜）一端抵在刀具固定片2的表面上，然后旋转蔬果，随着蔬果旋转过程中接触到刀具固定片2上径向安装的刀片，蔬果就随即被切削为螺旋形的丝或片。该结构因为刀具组合装置在桶身1的中部，刀片是与蔬果的底面接触切削，因此，在使用时只需将蔬果直接下压旋转，避免了现有技术中操作时下压同时还要向侧壁用力的弊端，从而使用时更省力，切削效果更佳。

如图2所示，刀具固定片2的周边固定安装在所述桶身1中部的内壁上，刀具固定片2将桶身1的腔体分为上下两腔。旋转切片刨体3固定在所述刀具固定片2正面22的径向位置,在所述刀具固定片2上对应所述旋转切片刨体3的下方设切片出料孔4，一手持桶身1外壁，一手持蔬果将蔬果的底面抵在刀具固定片2的正面22，旋转蔬果就可将蔬果切削成螺旋形的蔬果片，蔬果片从切片出料孔落出。而在所述刀具固定片2的反面23径向位置固定有与所述旋转切片刨体3错位设置的所述旋转切丝刨体，在所述刀具固定片上对应所述旋转切丝刨体的下方设切丝出料孔7。因此将桶身1翻转，手持蔬果将蔬果的底面抵在刀具固定片2的反面23，同时下压旋转蔬果，使蔬果沿如图5所示的R方向旋转，蔬果的切削端面先经齿刀5切削接着经第二平刀6切削，就可将蔬果切削成螺旋形的蔬果丝，蔬果丝从切丝出料孔7落出。从而实现了一器两用即可切丝也可切片二合一功能。

在所述刀具固定片2的中心设定位孔21，在所述定位孔21中设与所述定位孔21适配的定位套管8，所述定位套管8穿过所述定位孔21，所述定位套管8外壁的中部通过固定件80焊接固定在所述定位孔21内壁上，所述定位套管8的两端口面81、82分别高出所述刀具固定片2的正反表面。其中，如图3和图4所示，定位套管8的两端口设有刀刃811、821。在用于刨丝刨片时，只需将蔬果的底面稍用力抵在刀具固定片2上，定位套管8的端口面插入蔬果中，从而实现对蔬果的进一步定位，然后旋转蔬果，随着蔬果不断地被切片或丝的过程中，蔬果抵在定位套管8里的部分（也是不被切丝或切片的蔬果部分）从定位套管8穿过，从其另一端口落出。因此，定位套管8可起到定位蔬果切减少切削阻力，使抵压蔬果的用力方向一直处于垂直于刀具固定片的方向，操作者易掌握用力角度，不发生蔬果的偏移，从而实现了切削出的螺旋形蔬果丝或片更完整、连贯，达到更好地切削效果。定位套管8的两端口设有刀刃，使穿过定位套管8的蔬果切削阻力更小，从而达到省力的效果。

综上，本实施例的刨蔬果器具有结构简单、省力、易操作简便，切丝切片功能二合一，切削出螺旋形蔬果片或丝的出品稳定、效果佳且出丝或片连贯等有益效果。

实施例二：

如图6所示，本实施例刨蔬果器与实施例一区别在于，所述刨蔬果器还包括手持定位压盖9，所述手持定位压盖9的盖身91与所述桶身1的内壁适配。所述手持定位压盖9的底面设有多个凸起的定位凸块92。手持定位压盖9的顶端设手持凸位93。设与所述桶身1的内壁适配的手持定位压盖9，当蔬果被旋转切削到一定程度，被切剩下的蔬果部分几乎都在桶身1内时，可使用所述手持定位压盖9下压旋转蔬果，随着盖身91向下旋扭，蔬果可继续被切削，在此过程中，盖身91也不断地伸入桶身1内，直到蔬果被切削完毕。手持定位压盖9的底面设有多个凸起的定位凸块92，这样在使用手持定位压盖9下压蔬果时，定位凸块92也抵在蔬果上，可使蔬果定位更稳，操作起来更省力，用力也均衡，进而切削效果更稳定更优。手持定位压盖9的顶端设手持凸位93，这样在使用手持定位压盖9时，手抓在手持凸位93处，更便于操作。

以上仅为本实用新型较佳实施例的具体说明，不作为对本实用新型所要求保护范围的限制。但凡未脱离本实用新型精神的其他变形与修饰，可理解地皆包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种刨蔬果器， 其特征是，包括桶身、刀具组合装置，所述桶身为两端均开口的空腔体，所述刀具组合装置安装在所述桶身内的中部的径向位置。

2.根据权利要求1所述的刨蔬果器，其特征是，所述刀具组合装置包括刀具固定片、用于旋转切片的旋转切片刨体及用于旋转切丝的旋转切丝刨体；所述刀具固定片的周边固定安装在所述桶身中部的内壁上；所述旋转切片刨体固定在所述刀具固定片正面的径向位置,在所述刀具固定片上对应所述旋转切片刨体的下方设切片出料孔；所述旋转切丝刨体固定在所述刀具固定片的反面的径向位置，在所述刀具固定片上对应所述旋转切丝刨体的下方设切丝出料孔；且所述旋转切片刨体与所述旋转切丝刨体错位设置。

3.根据权利要求2所述的刨蔬果器，其特征是，所述旋转切片刨体为刀面上翘设置的第一平刀。

4.根据权利要求2所述的刨蔬果器，其特征是，所述旋转切丝刨体为竖向设置齿刀与刀面上翘设置的第二平刀的组合，所述切丝出料孔在所述齿刀与所述第二平刀之间。

5.根据权利要求2所述的刨蔬果器，其特征是，在所述刀具固定片的中心设定位孔，在所述定位孔中设与所述定位孔适配的定位套管，所述定位套管穿过所述定位孔，所述定位套管外壁的中部固定在所述定位孔内壁上，所述定位套管的两端口面分别高出所述刀具固定片的正反表面。

6.根据权利要求5所述的刨蔬果器，其特征是，所述定位套管的两端口均设有刀刃。

7.根据权利要求1、2、3、4、5或6所述的刨蔬果器，其特征是，还包括手持定位压盖，所述手持定位压盖的盖身与所述桶身的内壁适配。

8.根据权利要求7所述的刨蔬果器，其特征是，所述手持定位压盖的底面设有多个凸起的定位凸块。

9.根据权利要求8所述的刨蔬果器，其特征是，所述手持定位压盖的顶端设手持凸位。