CN205410981U - 一种新型料理机刀组结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型料理机刀组结构,包括刀片、转轴、轴套、底盘和反向逼近螺母,刀片由螺丝固定于转轴上,转轴安装于轴套中,轴套安装于底盘中,反向逼近螺母位于底盘内与轴套的尾端固接;刀片的两端均具有向上折弯结构的折弯破壁部,刀片可以有主刀片和副刀片。本实用新型有以下优点:第一,主刀片和副刀片两端具有折弯破壁部,可对物料进行破壁,提高加工的效率;第二,搅拌翼可将料理机工作过程中下沉至刀组之下的食材再次抛起来进行加工;第三,主刀片向上弯折翘起的结构在旋转时会形成一有高度的面,可增加与食材接触面积,提高加工效果;第四,采用反向逼近螺母固定转轴可以避免螺母松脱,提高安全性。
Description
技术领域
本实用新型涉及刀具产品技术领域,具体涉及一种用于料理机中的刀片组。
背景技术
料理机是一种加水可以榨果汁、榨豆浆、做鱼骨汤、做冰沙,不加水可以粉碎食材,比如干辣椒、花椒、豆粉、米粉以及打肉馅的厨房小家电。随着生活水平的提高,这种小家电越来越受到人们的欢迎。因此,刀片组是料理机中的必不可少的部件,其功能就是切碎物料。然而,目前市面上使用的刀片组存在不少缺点,主要有以下几点:第一,只有切的功能,对于一些具有较坚硬外壳的物料,较难充分破碎,影响物料中营养成分的充分释放;第二,传统的刀片一般为平面结构,或者有少许的倾斜构成一定的立体面,这种结构与物料的接触面积较小,使料理的效率较低;第三,都是以螺接方式固定,在工作过程中,因为刀轴的高速旋转,有可能会使底座下方用于固定的螺母松脱,存在安全隐患。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构更合理、更安全可靠、切碎物料效果更好的新型料理机刀组结构。
为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:一种新型料理机刀组结构,其特征在于:包括刀片、转轴、轴套、底盘和反向逼近螺母,刀片由螺丝固定于转轴上,转轴安装于轴套中,轴套安装于底盘中,反向逼近螺母位于底盘内与轴套的尾端固接;反向逼近螺母具有与转轴旋转方向相反的螺纹;转轴的尾端穿过反向逼近螺母及底盘与一固定套固接,固定套位于底盘内。
进一步地,在转轴上设有防水胶圈,防水胶圈位于转轴与轴套之间;在防水胶圈上方的转轴上端设有一保护罩,保护罩将防水胶圈盖住,以防胶圏因长时间高温工作或老化造成破裂往外溅出。
进一步地,刀片包括主刀片和副刀片,副刀片叠置于主刀片上面,并由螺丝一起固定于转轴上。
进一步地,主刀片和副刀片的两端均具有向上折弯结构的折弯破壁部,主刀片的两刀臂向上弯翘,刀片的刀刃部位于两刀臂侧边底面。
进一步地,所述主刀片的侧面具有两片下折的搅拌翼。
本实用新型与传统刀组相比具有以下优点:第一,主刀片和副刀片两端具有折弯破壁部,可对物料进行破壁,提高加工的效率,充分释放营养成分;第二,搅拌翼可将料理机工作过程中下沉至刀组之下的食材再次抛起来进行加工;第三,主刀片向上弯折翘起的结构在旋转时会形成一有高度的面,可增加与食材接触面积,提高加工效果;第四,采用反向逼近螺母固定转轴可以避免螺母松脱,提高安全性。
附图说明
图1为本实用新型分解结构图;
图2为本实用新型正面结构图;
图3为本实用新型剖视结构图。
图中,1为主刀片,2为副刀片,3为螺丝,4为转轴,5为轴套,6为底盘,7为反向逼近螺母,8为固定套,9为保护罩,10为防水胶圈。
具体实施方式
本实施例中,参照图1、图2和图3,所述新型料理机刀组结构,包括主刀片1、副刀片2、转轴4、轴套5、底盘6和反向逼近螺母7,副刀片2叠置于主刀片1上面,并由螺丝3一起固定于转轴4上,转轴4安装于轴套5中,轴套5安装于底盘6中,反向逼近螺母7位于底盘6内与轴套5的尾端固接;反向逼近螺母7具有与转轴4旋转方向相反的螺纹;主刀片1和副刀片2的两端均具有向上折弯结构的折弯破壁部,主刀片1的两刀臂向上弯翘,刀片的刀刃部位于两刀臂侧边底面。
在转轴4上设有防水胶圈10,防水胶圈10位于转轴4与轴套5之间;在防水胶圈10上方的转轴4上端设有一保护罩9,保护罩9将防水胶圈10盖住,以防胶圏因长时间高温工作或老化造成破裂往外溅出。
转轴4的尾端穿过反向逼近螺母7及底盘6与一固定套8固接,固定套8位于底盘6内。
所述主刀片1的侧面具有两片下折的搅拌翼,可以将下沉至刀组之下的食材再次抛起来进行加工。
以上已将本实用新型做一详细说明,以上所述,仅为本实用新型之较佳实施例而已,当不能限定本实用新型实施范围,即凡依本申请范围所作均等变化与修饰,皆应仍属本实用新型涵盖范围内。
Claims (5)
1.一种新型料理机刀组结构,其特征在于:包括刀片、转轴、轴套、底盘和反向逼近螺母,刀片由螺丝固定于转轴上,转轴安装于轴套中,轴套安装于底盘中,反向逼近螺母位于底盘内与轴套的尾端固接;反向逼近螺母具有与转轴旋转方向相反的螺纹;转轴的尾端穿过反向逼近螺母及底盘与一固定套固接,固定套位于底盘内。
2.根据权利要求1所述的新型料理机刀组结构,其特征在于:在转轴上设有防水胶圈,防水胶圈位于转轴与轴套之间;在防水胶圈上方的转轴上端设有一保护罩,保护罩将防水胶圈盖住。
3.根据权利要求1所述的新型料理机刀组结构,其特征在于:刀片包括主刀片和副刀片,副刀片叠置于主刀片上面,并由螺丝一起固定于转轴上。
4.根据权利要求3所述的新型料理机刀组结构,其特征在于:主刀片和副刀片的两端均具有向上折弯结构的折弯破壁部,主刀片的两刀臂向上弯翘,刀片的刀刃部位于两刀臂侧边底面。
5.根据权利要求4所述的新型料理机刀组结构,其特征在于:所述主刀片的侧面具有两片下折的搅拌翼。
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Publications (1)
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