CN205219220U - 一种牛肉切割混料设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛肉切割混料设备，包括切割箱且切割箱内设置有切割槽，切割槽的边侧均设置有第一安装座且第一安装座之间设置有第一轧辊，第一安装座的一侧设置有第二安装座且第二安装座之间设置有第二轧辊，第二轧辊上设置有若干切割刀，切割刀的一侧设置有筛网且筛网的一侧设置有回收槽；筛网的一端设置有导料口且导料口的一侧设置有混料槽。本实用新型通过筛网可以将切割产生的牛肉碎屑通过回收槽进行储存，避免了浪费原材料，降低了企业的成本，提高了牛肉制成品的制造效率；可以通过第一储料斗和第二储料斗进行储料，在切割后进行及时的与牛肉进行混料，提高了混料的速度和效率。

Description

一种牛肉切割混料设备

技术领域

本实用新型涉及一种切割混料设备，特别涉及一种牛肉切割混料设备。

背景技术

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

目前中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉，牛肉相关食品的研发和生产也占有很大的市场，目前在对牛肉进行生产加工的时候需要先将牛人进行切割处理，以便进行后续的处理工序，但是目前的牛肉切割设备在对牛肉进行切割的时候，会因为切割刀的切割不均匀造成有部分的牛肉碎屑掉落，不能继续使用，造成了原材料的浪费而且提高了牛肉制品的制造成本，提高了厂家的生产成本，而且现有的牛肉加工设备在进行混料的时候较为麻烦，不能很好的在切割后及时进行混料，降低了牛肉混料的效率。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种牛肉切割混料设备。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种牛肉切割混料设备，包括切割箱且所述切割箱内设置有切割槽，所述切割槽的边侧均设置有第一安装座且所述第一安装座之间设置有第一轧辊，所述第一安装座的一侧设置有第二安装座且所述第二安装座之间设置有第二轧辊，所述第二轧辊上设置有若干切割刀，所述切割刀的一侧设置有筛网且所述筛网的一侧设置有回收槽。

进一步地，所述筛网的一端设置有导料口且所述导料口的一侧设置有混料槽，所述混料槽的一侧设置有出料口。

进一步地，所述混料槽的一侧设置有隔板，所述隔板的两侧分别设置有第一储料斗和第二储料斗。

进一步地，所述回收槽的一侧设置有底板且所述底板的一侧设置有推拉板。

本实用新型所达到的有益效果是：

本实用新型通过筛网可以将切割产生的牛肉碎屑通过回收槽进行储存，避免了浪费原材料，降低了企业的成本，提高了牛肉制成品的制造效率；可以通过第一储料斗和第二储料斗进行储料，在切割后进行及时的与牛肉进行混料，提高了混料的速度和效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型提供一种牛肉切割混料设备，包括切割箱1且切割箱1内设置有切割槽2，切割槽2的边侧均设置有第一安装座3且第一安装座3之间设置有第一轧辊4，第一安装座3的一侧设置有第二安装座5且第二安装座5之间设置有第二轧辊6，第二轧辊6上设置有若干切割刀7，切割刀7的一侧设置有筛网8且筛网8的一侧设置有回收槽9。

进一步的，筛网8的一端设置有导料口801且导料口801的一侧设置有混料槽15，混料槽15的一侧设置有出料口16，可以在切割后的牛肉通过导料口801导出后能够立即在混料槽15内进行混料，提高混料的速度和效率。

混料槽15的一侧设置有隔板12，隔板12的两侧分别设置有第一储料斗13和第二储料斗14，可以储存不同的材料方便进行不同的混料。

回收槽9的一侧设置有底板10且底板10的一侧设置有推拉板11，可以通过打开推拉板11将回收槽9内储存的牛肉碎屑取出进行循环利用。

本实用新型在进行使用的时候，牛肉会通过第一轧辊4和第二轧辊6，第二轧辊6上的切割刀7会将牛肉进行切割，切割后的牛肉会通过筛网8和导料口801进入混料槽15，其中切割产生的碎屑由于体积较小会在通过筛网8的时候掉落至回收槽9吗，在储存一段时间后可以通过打开推拉板11将牛肉碎屑和小块牛肉取出，进行循环利用。

本实用新型通过筛网8可以将切割产生的牛肉碎屑通过回收槽进行储存，避免了浪费原材料，降低了企业的成本，提高了牛肉制成品的制造效率；可以通过第一储料13斗和第二储料斗14进行储料，在切割后进行及时的与牛肉进行混料，提高了混料的速度和效率。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种牛肉切割混料设备，其特征在于，包括切割箱(1)，所述切割箱(1)内设置有切割槽(2)，所述切割槽(2)的边侧设置有第一安装座(3)，所述第一安装座(3)之间设置有第一轧辊(4)；所述第一安装座(3)的一侧设置有第二安装座(5)，所述第二安装座(5)之间设置有第二轧辊(6)，所述第二轧辊(6)上设置有若干切割刀(7)；所述切割刀(7)的一侧设置有筛网(8)，所述筛网(8)的一侧设置有回收槽(9)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉切割混料设备，其特征在于，所述筛网(8)的一端设置有导料口(801)且所述导料口(801)的一侧设置有混料槽(15)，所述混料槽(15)的一侧设置有出料口(16)。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉切割混料设备，其特征在于，所述混料槽(15)的一侧设置有隔板(12)，所述隔板(12)的两侧分别设置有第一储料斗(13)和第二储料斗(14)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉切割混料设备，其特征在于，所述回收槽(9)的一侧设置有底板(10)且所述底板(10)的一侧设置有推拉板(11)。