CN205018176U - 一种牛奶杀菌设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛奶杀菌设备,包括中空筒状的低温灭菌仓和设置在低温灭菌仓上部的端盖,在所述的低温灭菌仓中部设置有转轴,所述的转轴贯穿所述的端盖中部,在所述的转轴上设置有螺旋叶片,在所述的低温灭菌仓下端外侧设置有低温输出口;所述的低温灭菌仓包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体,在所述的低温灭菌仓下部设置有高温灭菌仓,所述的低温灭菌仓通过管道与所述的高温灭菌仓相连接,在所述的管道上设置有电磁阀,在所述的高温灭菌仓下端外侧设置有高温输出口。本实用新型通过采用低温灭菌仓和高温灭菌仓两层结构,能够根据需要实现低温灭菌和高温灭菌,提高灭菌效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种牛奶杀菌设备。
背景技术
现有的牛奶杀菌主要有巴氏灭菌和超高温灭菌的方式,通常将巴氏灭菌设备和超高温灭菌采用不同设备实现,同时,采用液体加热的过程中,热传递效率不高,导致杀菌效果受影响;并且存在杀菌效果不均匀的问题,使得产品质量受影响。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛奶杀菌设备,能够改善现有技术存在的问题,通过采用低温灭菌仓和高温灭菌仓两层结构,能够根据需要实现低温灭菌和高温灭菌,提高灭菌效果。
本实用新型通过以下技术方案实现:
一种牛奶杀菌设备,包括中空筒状的低温灭菌仓和设置在低温灭菌仓上部的端盖,在所述的低温灭菌仓中部设置有转轴,所述的转轴贯穿所述的端盖中部,在所述的转轴上设置有螺旋叶片,在所述的低温灭菌仓下端外侧设置有低温输出口;
所述的低温灭菌仓包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体,在所述的加热油腔体内设置有加热器,所述的低温灭菌仓的内层壳体上设置有凸缘结构,所述的凸缘结构沿所述的低温灭菌仓轴线方向呈螺旋结构排布,所述的凸缘结构与所述的螺旋叶片旋向相同;
在所述的低温灭菌仓下部设置有高温灭菌仓,所述的低温灭菌仓通过管道与所述的高温灭菌仓相连接,在所述的管道上设置有电磁阀,在所述的高温灭菌仓下端外侧设置有高温输出口;
所述的高温灭菌仓包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体,在所述的加热油腔体内设置有加热器。
进一步地,为更好地实现本实用新型,在位于所述的低温灭菌仓和高温灭菌仓内的所述的加热油腔体内分别设置有温度传感器。
进一步地,为更好地实现本实用新型,在所述的低温灭菌仓和高温灭菌仓外侧分别设置有分别与温度传感器相连接的温度监测仪。
进一步地,为更好地实现本实用新型,所述的低温灭菌仓和所述的高温灭菌仓内层壳体结构均为耐高温陶瓷制成。
进一步地,为更好地实现本实用新型,所述的低温灭菌仓和所述的高温灭菌仓之间设置有真空腔体,所述的真空腔体位于所述的管道外侧。
本实用新型与现有技术相比,具有以下有益效果:
(1)本实用新型通过将高温灭菌仓设置在低温灭菌仓下部,在完成低温灭菌之后,可以根据需要进行高温灭菌,结构简单紧凑,操作方便;
(2)本实用新型通过采用设置有凸缘结构的内层壳体结构,能够增大热交换面积,增强加热效果;
(3)本实用新型通过采用中部转轴结构,通过转轴带动设置在转轴上的螺旋叶片搅拌液体,使液体更加均匀地接触壳体进行热传递,实现均匀杀菌,保证产品质量。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图。
其中:101.端盖,102.转轴,103.螺旋叶片,104.低温灭菌仓,105.加热油腔体,106.凸缘结构,107.高温灭菌仓,108.真空腔体。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型进行进一步详细介绍,但本实用新型的实施方式不限于此。
如图1所示,一种牛奶杀菌设备,包括中空筒状的低温灭菌仓104和设置在低温灭菌仓104上部的端盖101,在所述的低温灭菌仓104中部设置有转轴102,所述的转轴102贯穿所述的端盖101中部,在所述的转轴102上设置有螺旋叶片103,在所述的低温灭菌仓104下端外侧设置有低温输出口;
所述的低温灭菌仓104包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体105,在所述的加热油腔体105内设置有加热器,所述的低温灭菌仓104的内层壳体上设置有凸缘结构106,所述的凸缘结构106沿所述的低温灭菌仓104轴线方向呈螺旋结构排布,所述的凸缘结构106与所述的螺旋叶片103旋向相同;
在所述的低温灭菌仓104下部设置有高温灭菌仓107,所述的低温灭菌仓104通过管道与所述的高温灭菌仓107相连接,在所述的管道上设置有电磁阀,在所述的高温灭菌仓107下端外侧设置有高温输出口;
所述的高温灭菌仓107包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体105,在所述的加热油腔体105内设置有加热器。
物料在低温灭菌仓内,加热器对加热油腔体内的加热油进行加热,通过加热油与内层壳体进行热量交换,使物料受热,实现杀菌;
通过低温灭菌仓的物料通过管道进入高温灭菌仓,通过加热器对高温灭菌仓上的加热油腔体内的加热油进行加热操作,通过控制其温度,实现对物料的高温加热,实现高温灭菌。
实施例1:
本实施例中,为了检测温度范围,优选地,在位于所述的低温灭菌仓104和高温灭菌仓107内的所述的加热油腔体105内分别设置有温度传感器。
为了方便只管观察温度值,本实施例中,进一步优选地,在所述的低温灭菌仓104和高温灭菌仓107外侧分别设置有分别与温度传感器相连接的温度监测仪。
实施例2:
为了提高灭菌效果,本实施例中,优选地,所述的低温灭菌仓104和所述的高温灭菌仓107内层壳体结构均为耐高温陶瓷制成。
进一步优选地,本实施例中,所述的低温灭菌仓104和所述的高温灭菌仓107之间设置有真空腔体108,所述的真空腔体108位于所述的管道外侧。
通过设置真空腔体,能够避免高温灭菌仓的温度传递到低温灭菌仓影响低温灭菌仓的温度控制,进而方便控制整体温度范围。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种牛奶杀菌设备,其特征在于:包括中空筒状的低温灭菌仓(104)和设置在低温灭菌仓(104)上部的端盖(101),在所述的低温灭菌仓(104)中部设置有转轴(102),所述的转轴(102)贯穿所述的端盖(101)中部,在所述的转轴(102)上设置有螺旋叶片(103),在所述的低温灭菌仓(104)下端外侧设置有低温输出口;
所述的低温灭菌仓(104)包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体(105),在所述的加热油腔体(105)内设置有加热器,所述的低温灭菌仓(104)的内层壳体上设置有凸缘结构(106),所述的凸缘结构(106)沿所述的低温灭菌仓(104)轴线方向呈螺旋结构排布,所述的凸缘结构(106)与所述的螺旋叶片(103)旋向相同;
在所述的低温灭菌仓(104)下部设置有高温灭菌仓(107),所述的低温灭菌仓(104)通过管道与所述的高温灭菌仓(107)相连接,在所述的管道上设置有电磁阀,在所述的高温灭菌仓(107)下端外侧设置有高温输出口;
所述的高温灭菌仓(107)包括内外两层壳体结构,所述的内外两层壳体结构之间形成加热油腔体(105),在所述的加热油腔体(105)内设置有加热器。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌设备,其特征在于:在位于所述的低温灭菌仓(104)和高温灭菌仓(107)内的所述的加热油腔体(105)内分别设置有温度传感器。
3.根据权利要求2所述的一种牛奶杀菌设备,其特征在于:在所述的低温灭菌仓(104)和高温灭菌仓(107)外侧分别设置有分别与温度传感器相连接的温度监测仪。
4.根据权利要求1-3任一项所述的一种牛奶杀菌设备,其特征在于:所述的低温灭菌仓(104)和所述的高温灭菌仓(107)内层壳体结构均为耐高温陶瓷制成。
5.根据权利要求1-3任一项所述的一种牛奶杀菌设备,其特征在于:所述的低温灭菌仓(104)和所述的高温灭菌仓(107)之间设置有真空腔体(108),所述的真空腔体(108)位于所述的管道外侧。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201520748157.2U CN205018176U (zh) | 2015-09-24 | 2015-09-24 | 一种牛奶杀菌设备 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201520748157.2U CN205018176U (zh) | 2015-09-24 | 2015-09-24 | 一种牛奶杀菌设备 |
Publications (1)
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CN205018176U true CN205018176U (zh) | 2016-02-10 |
Family
ID=55250758
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CN201520748157.2U Active CN205018176U (zh) | 2015-09-24 | 2015-09-24 | 一种牛奶杀菌设备 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN205018176U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106005760A (zh) * | 2016-07-12 | 2016-10-12 | 欧德机械成都有限公司 | 一种双重杀菌的储奶罐结构 |
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2015
- 2015-09-24 CN CN201520748157.2U patent/CN205018176U/zh active Active
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CN106005760A (zh) * | 2016-07-12 | 2016-10-12 | 欧德机械成都有限公司 | 一种双重杀菌的储奶罐结构 |
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