CN204980052U - 面盒输送链及其面盒组件和使用面盒输送链的连续速冻机 - Google Patents
面盒输送链及其面盒组件和使用面盒输送链的连续速冻机 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型提供一种面盒输送链及其面盒组件和使用面盒输送链的连续速冻机，连续速冻机包括冷库和内架体、外架体，内架体和外架体上对应装配有面盒输送链，面盒输送链包括两输送链条，两输送链条上均布有多个面盒组件，各面盒组件分别包括面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有多个面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线，所述面盒输送链具有沿上下方向蛇形往复的对应布置在所述内架体上的至少两层输送段。面盒组件跟随输送链条进入冷库中沿蛇形往复的路线行走，可以在冷库内部布置多层输送段，减小冷库的平面占地面积。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种面盒输送链及其面盒组件和使用面盒输送链的连续速冻机。
背景技术
面条制品作为一大众食品，其口味多变、款式新颖、使用方便、营养丰富，而冷冻保鲜面是在传统面条的基础上精心研发的新时代面制品之一。冷冻面早年起源于日本，由于其具有口感好、非油炸、品质保持好、煮食方便等特点，市场潜力较大。
冷冻面在生产过程中，需要经过和面-熟化-切条-煮面-人工分份-冷冻-脱模-人工计量分装-入库冷藏等工艺，在冷冻工艺中，需要使装填有经水煮后的熟面块进入冷冻机中进行短时间的快速冷冻。
在进行快速冷冻时，人工手动将煮好的面分份的填装在各个面盒中，然后将面盒直接放在平面输送皮带上，平面输送皮带带着面盒水平通过冷冻机实现对面盒的快速冷冻。在冷冻完成后的面盒从冷冻机中移出后，再由人工对面盒进行敲打脱模。这种冷冻方式在实际生产中存在诸多问题，一方面主要利用人工来分装和脱模，生产效率较低，另一方面由于面盒是分体的独立于输送皮带布置的，需要另外将脱模后的空盒再重新搬运至装面的工位处，费时费力，同时，面盒活动的放置在输送皮带上，也使得平面输送皮带只能直线的进出冷冻机，输送皮带不能在冷冻机中蛇形往复移动，为提高冷冻效率，冷冻机的长度就需要设计的很大以满足速冻要求，成本较高，不利于提高生产效率和降低生产成本。
发明内容
本实用新型提供一种面盒输送链，以解决现有技术中的面盒独立于输送皮带布置导致输送皮带不能在冷冻机中蛇形往复移动的技术问题；同时，本实用新型还提供一种上述面盒输送链的面盒组件及使用上述面盒输送链的连续速冻机。
本实用新型所提供的面盒输送链用面盒组件的技术方案是：面盒输送链用面盒组件，包括用于沿面盒输送链的宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在面盒输送链的输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于所述转轴的转动中心线。
所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
本实用新型所提供的面盒输送链的技术方案是：面盒输送链，包括并行延伸并沿左右方向间隔布置的两输送链条，两输送链条上沿其延伸方向均布有多个面盒组件，各面盒组件分别包括用于沿面盒输送链的左右宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的左右宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线。
所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
本实用新型所提供的使用上述面盒输送链的连续速冻机的技术方案是：连续速冻机，包括冷库和设置在冷库中的内架体及设置于冷库外的外架体，所述的内架体和外架体上对应装配有循环往复的进出冷库的面盒输送链，面盒输送链包括并行延伸并沿左右方向间隔布置的两输送链条，两输送链条上沿其延伸方向均布有多个面盒组件，各面盒组件分别包括用于沿面盒输送链的左右宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的左右宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线，所述面盒输送链具有沿上下方向蛇形往复的对应布置在所述内架体上的至少两层输送段，任意相邻的两层输送段之间过渡换向位置处均布置有内换向轮。
所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
所述的冷库具有输送链条进入口和输送链条输出口，在外架体上对应输送链条输出口设有用于引导从输送链条输出口输出的输送链条带着面盒组件在冷库外朝向输送链条输入口移动的外换向轮，外换向轮上同轴设有用于顶托面盒组件的底部外侧以使得面盒组件在跟随输送链条绕经外换向轮时会翻转180°而进入面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托轮，托轮的旁侧设有沿输送链条的输送方向延伸并用于顶托面盒组件的底部外侧以在设定距离内将面盒组件保持在面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托杆，所述托杆上或外架体上设有用于对处于脱模状态的面盒进行敲击以进行脱模的振动脱模装置。
本实用新型的有益效果是：本实用新型所提供的面盒输送链中，在两输送链条上均布多个面盒组件，面盒组件的面盒安装架上设有多个面盒，面盒可以直接跟随输送链条进出冷库，面盒组件直接跟随输送链条返回，不需要另外再将空盒重新人工搬运返回。同时，面盒组件还可以跟随输送链条进入冷库中沿蛇形往复的路线行走，这样可以在冷库内部布置多层输送段，有效利用冷库内部空间来布置输送路线，减小冷库的平面占地面积。另外，由于面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线，使得面盒在自由状态下可以在自身重力作用下自由转动以使得面盒的敞口结构一直朝上，避免在速冻初期出现面盒组件翻转导致面块脱出面盒的意外事故。
而将这种集成的转装配有面盒组件的面盒输送链应用在连续速冻机中时，面盒组件直接装配在输送链条上，可以直接跟随输送链条进出冷库，速冻操作方便。并且，可以在冷库中蛇形往复的移动，进而充分利用冷库空间，减小冷库占地面积，有效降低生产成本。同时，面盒输送链上的面盒组件可以在重力作用下可以自动转动，保持盒体上部的敞口结构朝上布置，避免在冷冻初期出现面盒倒置而导致面块脱出面盒的问题。
进一步地，利用压板将面盒压装固定在底架上，装配较为方便。
进一步地，面盒安装架采用不锈钢安装架，而面盒采用塑料面盒，在保证面盒组件整体强度的前提下，采用塑料面盒便于实现面块脱模操作。
进一步地，在面盒输送链驱动面盒组件绕经外换向轮时，利用托轮顶托面盒组件的底部外侧以使得面盒组件翻转180°而进入面盒的敞口结构朝下的脱模状态，并利用布置在托轮旁侧的托杆顶托面盒组件的底部外侧以在设定距离内将面盒组件保持在面盒的敞口结构朝下的脱模状态，再由振动脱模装置敲击面盒以进行脱模操作，在输送链条带着面盒组件移动过程中使面盒进入脱模状态，操作简单可靠，整体结构紧凑。
附图说明
图1是本实用新型所提供的连续速冻机的一种实施例的结构示意图；
图2是图1中A-A剖视图；
图3是图1中B处放大图；
图4是图1中带有面盒组件的部分面盒输送链的结构示意图；
图5是图4所示面盒输送链的俯视图；
图6是图5中面盒组件的侧视图。
具体实施方式
如图1至图6所示，一种连续速冻机的实施例，该实施例中的连续速冻机包括冷库1，冷库1中设有制冷风机13，冷库1中设有内架体3，在冷库1外设有外架体2。在内架体3和外架体2上对应装配有循环往复的进出冷库1的面盒输送链4。
此处的面盒输送链包括对应装配在内、外架体上的并行延伸并沿左右方向间隔布置的两输送链条41，两输送链条41上沿其延伸方向均布有多个面盒组件42，各面盒组件包括用于沿面盒输送链的左右宽度方向延伸的面盒安装架422，面盒安装架422上固设有沿面盒输送链的左右宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒420，此处的面盒安装架为不锈钢支架，而面盒则为塑料面盒。面盒安装架422包括其上设有多个面盒卡槽的底架，面盒卡槽中对应卡装有面盒420，面盒420通过压板423压装固定在底架的面盒卡槽中。在面盒安装架422的底架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条41上的转轴421。上述面盒组件中的面盒420的顶部为敞口结构，面盒组件42的重心低于相应转轴421的转动中心线。
在本实施例中，面盒输送链4具有沿上下方向蛇形往复的对应布置在内架体3上的五层输送段，任意相邻的两层输送段过渡换向位置处均布置有内换向轮6。
具体来说，在内架体3上设有轨道31，面盒输送链的输送链条41对应装配在轨道31上以保证面盒输送链在内架体上的正常移动。
冷库1具有输送链条输入口12和输送链条输出口14，此处的输送链条输入口12和输送链条输出口14位于所述冷库的两侧，输送链条输入口12在上下方向上位于输送链条输出口14的下方。
在外架体2的两端分别设有第一外换向轮5和第二外换向轮7，由于面盒输送链在从冷库中输出后经冷库外循环重新进入冷库中，第一外换向轮5用于将面盒输送链的输送链条换向引向冷库1上的输送链条输入口12，而第二外换向轮7则用于引导从输送链条输出口输出的输送链条带着面盒组件在冷库外朝向输送链条输入口移动。
为便于在输送链条带着面盒组件从冷库中移出后，可以利用振动脱模装置敲击面盒组件以实现脱模，在第二外换向轮7上同轴的转动装配有用于顶托面盒组件的底部外侧以使得面盒组件跟随输送链条绕经外换向轮时会翻转180°而进入面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托轮8，在托轮8的旁侧设有沿输送链条的输送方向延伸并用于顶托面盒组件的底部外侧以在设定距离内将面盒组件保持在面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托杆9，振动脱模装置10设在外架体上以用于对处于脱模状态的面盒组件进行敲击以进行脱模。此处的托杆9沿着远离第二外换向轮7的方向由上向下倾斜布置，便于托杆沿输送链条的移动方向布置。
本实施例所提供的冷冻输送机工作时，面盒输送链4循环的对应绕设在内架体3和外架体2上，具体由驱动机构驱动面盒输送链4循环移动，在内架体和外架体的相应位置处设有相应的换向轮以引导面盒输送链4进行换向。面盒输送链4上的进入冷库1中的多层输送段上的面盒组件在移动过程中实现连续冷冻，在连续冷冻过程中，由于面盒组件的重心要低于面盒安装架上转轴的转动中心轴线，面盒可以自由转动而使得盒体的敞口结构始终朝上，有效避免在速冻初期出现面盒中的面块因为面盒翻转而掉落的问题。在输送链条41带着面盒组件从冷库1中移出并绕经第二外换向轮7时，由于托轮8可以顶托在相应面盒组件的底部外侧避免面盒组件再继续受重力作用自由转动，此时，面盒组件将在跟随输送链条移动过程中在托轮的顶托作用下，翻转180°进入脱模状态，然后在托杆9的作用下保持在脱模状态，由脱模振动装置敲击处于脱模状态的面盒，面块掉落在面块输送带11上，以实现面块脱模。
本实施例中，由于面盒组件的重心低于面盒安装架上的转轴的转动中心线，这样，在仅受重力作用的自由状态下，面盒将在重力作用下自由转动至上端的敞口结构朝上，避免盛装有面块的面盒组件在跟随输送链条蛇形往复的在冷库中移动时出现面盒翻转而导致面块掉落的问题。也可以有效省去盒盖结构，避免盒盖对脱模操作的影响。
本实施例中，采用托轮和托杆相配合的方式，使盒体进入并保持在脱模状态，以便于振动脱模装敲击面盒以进行脱模操作，结构简单，可靠性高，使用较为方便。在其他实施例中，也可以采用其他方式驱动面盒组件翻转180°而进入脱模状态，例如可由人工手动将面盒组件翻转，翻转后的面盒组件直接由托杆顶压而保持在脱模状态。也可以在输送链条输出口附近设置沿输送链条移动方向布置的脱模顶杆，脱模顶杆在面盒组件跟随输送链条移动过程中顶推面盒组件翻转180°而进入脱模状态，然后可以利用托杆或直接利用脱模顶杆后半段顶托面盒组件以将面盒保持在脱模状态。
本实施例中，托轮转动装配在外架体上，在其他实施例中，托轮也可以直接固定装配在外架体上，此时，可以在托轮外周面上设置一圈小滚轮以实现托轮与盒体的盒底外侧的滚动配合。
本实施例中，面盒安装架的转轴设置在盒体安装架的上端位置处，在其他实施例中，也可以靠近面盒安装架的上端设置，只要保证面盒组件的重心低于转轴的转动中心线即可。
本实施例中，面盒通过压板压装固定在底架上，进而将面盒固定安装在面盒安装架上，在其他实施例中，也可以通过其他固定安装结构将面盒固定在面盒安装架上，例如直接采用螺钉固定连接的方式将面盒固定在面盒安装架上。
本实用新型还提供一种面盒输送链的实施例，该实施例中的面盒输送链与上述连续速冻机中的面盒输送链的结构相同，在此不再赘述。
本实用新型还提供一种面盒输送链的面盒组件的实施例，该实施例中的面盒组件的结构与上述连续速冻机中面盒组件的结构相同，在此不再赘述。
Claims (10)
1.面盒输送链用面盒组件，其特征在于：包括用于沿面盒输送链的宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在面盒输送链的输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于所述转轴的转动中心线。
2.根据权利要求1所述的面盒输送链用面盒组件，其特征在于：所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
3.根据权利要求1或2所述的面盒输送链用面盒组件，其特征在于：所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
4.面盒输送链，其特征在于：包括并行延伸并沿左右方向间隔布置的两输送链条，两输送链条上沿其延伸方向均布有多个面盒组件，各面盒组件分别包括用于沿面盒输送链的左右宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的左右宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线。
5.根据权利要求4所述的面盒输送链，其特征在于：所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
6.根据权利要求4或5所述的面盒输送链，其特征在于：所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
7.连续速冻机，包括冷库和设置在冷库中的内架体及设置于冷库外的外架体，其特征在于：所述的内架体和外架体上对应装配有循环往复的进出冷库的面盒输送链，面盒输送链包括并行延伸并沿左右方向间隔布置的两输送链条，两输送链条上沿其延伸方向均布有多个面盒组件，各面盒组件分别包括用于沿面盒输送链的左右宽度方向延伸的面盒安装架，面盒安装架上设有用于将面盒安装架转动装配在两输送链条上的转轴，面盒安装架上固设有沿面盒输送链的左右宽度方向分布的多个用于分装面条的面盒，面盒的顶部为敞口结构，所述面盒组件的重心低于相应转轴的转动中心线，所述面盒输送链具有沿上下方向蛇形往复的对应布置在所述内架体上的至少两层输送段，任意相邻的两层输送段之间过渡换向位置处均布置有内换向轮。
8.根据权利要求7所述的连续速冻机，其特征在于：所述的面盒安装架包括其上设有多个面盒卡槽的底架和用于将卡装在面盒卡槽中的面盒压装固定在底架上的压板，压板与所述底架固定装配以将面盒固定装配在面盒安装架上，所述转轴设置在在所述底架上。
9.根据权利要求7所述的连续速冻机，其特征在于：所述的面盒安装架为不锈钢安装架，所述面盒为塑料面盒。
10.根据权利要求7或8或9所述的连续速冻机，其特征在于：所述的冷库具有输送链条进入口和输送链条输出口，在外架体上对应输送链条输出口设有用于引导从输送链条输出口输出的输送链条带着面盒组件在冷库外朝向输送链条输入口移动的外换向轮，外换向轮上同轴设有用于顶托面盒组件的底部外侧以使得面盒组件在跟随输送链条绕经外换向轮时会翻转180°而进入面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托轮，托轮的旁侧设有沿输送链条的输送方向延伸并用于顶托面盒组件的底部外侧以在设定距离内将面盒组件保持在面盒的敞口结构朝下的脱模状态的托杆，所述托杆上或外架体上设有用于对处于脱模状态的面盒进行敲击以进行脱模的振动脱模装置。
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