CN204969206U - 牛奶降温速冷装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛奶降温速冷装置,属于换热式冷却装置领域。解决了现有牛奶降温冷却设备体积大,清洗困难,降温慢,降温不均匀等缺陷,包括牛奶管道和冷却水管道,所述的牛奶管道顶端设有牛奶入口,底部设有牛奶出口,所述的冷却水管道底部设有冷却水入口,顶部设有冷却水出口,所述的牛奶管道为双层盘旋结构,包括牛奶直管和牛奶半圆管,所述的冷却水管道套接在牛奶直管外。本实用新型具有体积小,占用空间少,降温快而均匀,节约水资源等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种牛奶降温速冷装置,属于换热式冷却装置领域。
背景技术
牛奶加工过程中要求牛奶挤出后以最快的速度降到4℃,以降低微生物的繁殖数量,提高牛奶的品质。现有的牛奶降温冷却装置多为由罐体、制冷系统、清洗系统和搅拌系统组成的冷却罐,体积大,清洗困难,降温慢,容易导致牛奶温度不均匀、局部结冰成块,而且通过源源不断的抽取地下水进行物理降温,造成水资源的严重浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛奶降温速冷装置,具有体积小,占用空间少,降温快而均匀,清洗方便等特点。
所述的牛奶降温速冷装置,包括牛奶管道和冷却水管道,所述的牛奶管道顶端设有牛奶入口,底部设有牛奶出口,所述的冷却水管道底部设有冷却水入口,顶部设有冷却水出口,所述的牛奶管道为双层盘旋结构,包括牛奶直管和牛奶半圆管,所述的冷却水管道套接在牛奶直管外。
两根所述的牛奶直管之间通过牛奶半圆管连接。
两根所述的冷却水管道通过冷却水连接管连接。
所述的牛奶入口,牛奶出口,冷却水入口,冷却水出口分别设有阀门。
所述的牛奶降温速冷装置使用时可固定于支架上,也可直接固定在墙上,使牛奶管道高于牛奶存储罐,牛奶可以全部由牛奶出口流入牛奶存储罐,牛奶管道无残留牛奶,不浪费牛奶而且便于清洗。
冷却水入口设在冷却水管道底部,冷却水由制冷水罐通过水泵压入冷却水管道,由顶部冷却水出口流出,与牛奶形成对流,二者充分接触使牛奶冷却,而且冷却水由冷却水出口流出后再次进入制冷水罐,由制冷水罐的制冷系统冷却降温后再次循环利用,大大节约了水资源。
与现有技术相比本实用新型的有益效果是:
本实用新型牛奶管道是双层的,体积小,占用空间少,大大提高了牛奶冷却量,牛奶管道高于牛奶存储罐,牛奶可以全部由牛奶出口流入牛奶存储罐,牛奶管道无残留牛奶,不浪费牛奶而且便于清洗。本实用新型的冷却水可循环利用,冷却水入口设在冷却水管道底部,冷却水由制冷水罐通过水泵压入冷却水管道,由顶部冷却水出口流出,与牛奶形成对流,二者充分接触使牛奶冷却,冷却水由冷却水出口流出后再次进入制冷水罐,由制冷水罐的制冷系统冷却降温后再次循环利用,大大节约了水资源。
附图说明
图1为牛奶降温速冷装置主视图;
图2为牛奶降温速冷装置左视图;
图3为牛奶降温速冷装置右视图;
图4为牛奶和冷却水流动原理图;
图5为使用状态参考图。
图中,1、冷却水出口;2、牛奶入口;3、牛奶半圆管;4、冷却水连接管;5、牛奶出口;6、冷却水入口;7、冷却水管道;8、牛奶存储罐;9、制冷水罐;10、支架;11、牛奶直管。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步说明。
如图1所示,所述的牛奶降温速冷装置,包括牛奶管道和冷却水管道7,所述的牛奶管道顶端设有牛奶入口2,底部设有牛奶出口5,所述的冷却水管道7底部设有冷却水入口6,顶部设有冷却水出口1,所述的牛奶管道为双层盘旋结构,包括牛奶直管11和牛奶半圆管3。所述的冷却水管道7套接在牛奶直管11外。两根所述的牛奶直管11之间通过牛奶半圆管3连接。两根所述的冷却水管道7通过冷却水连接管4连接,所述的牛奶入口2,牛奶出口5,冷却水入口6,冷却水出口1分别设有阀门。
如图5所示,使用时利用支架10抬高牛奶降温速冷装置,使其高于牛奶存储罐8,此时牛奶可以全部由牛奶出口5流入牛奶存储罐8,牛奶管道无残留牛奶,不浪费牛奶而且便于清洗。冷却水由制冷水罐9通过水泵压入冷却水入口6进入冷却水管道7,由顶部冷却水出口1流出,与牛奶形成对流,二者充分接触使牛奶冷却,冷却水由冷却水出口1流出后再次进入制冷水罐9,由制冷水罐9的制冷系统冷却降温后可再次循环利用,大大节约了水资源。牛奶和冷却水的流动原理如图4所示,牛奶在牛奶直管11中流动,通过牛奶半圆管3流入相邻的另一牛奶直管11,冷却水在冷却水管道7中反向流动,通过冷却水连接管4流入相邻的另一冷却水管道7内,冷却水管道7套接在牛奶直管11外,牛奶和冷却水对流,以热交换的方式对直管中的牛奶进行冷却,降温速度快,牛奶冷却均匀。
Claims (4)
1.一种牛奶降温速冷装置,包括牛奶管道和冷却水管道(7),所述的牛奶管道顶端设有牛奶入口(2),底部设有牛奶出口(5),所述的冷却水管道(7)底部设有冷却水入口(6),顶部设有冷却水出口(1),其特征在于:所述的牛奶管道为双层盘旋结构,包括牛奶直管(11)和牛奶半圆管(3),所述的冷却水管道(7)套接在牛奶直管(11)外。
2.根据权利要求1所述的牛奶降温速冷装置,其特征在于:两根所述的牛奶直管(11)之间通过牛奶半圆管(3)连接。
3.根据权利要求2所述的牛奶降温速冷装置,其特征在于:两根所述的冷却水管道(7)通过冷却水连接管(4)连接。
4.根据权利要求3所述的牛奶降温速冷装置,其特征在于:所述的牛奶入口(2),牛奶出口(5),冷却水入口(6),冷却水出口(1)分别设有阀门。
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CN201520540070.6U CN204969206U (zh) | 2015-07-23 | 2015-07-23 | 牛奶降温速冷装置 |
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Cited By (1)
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CN108354010A (zh) * | 2018-02-07 | 2018-08-03 | 海宁市立派商贸有限公司 | 一种乳制品冷却装置 |
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2015
- 2015-07-23 CN CN201520540070.6U patent/CN204969206U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
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