CN204909219U - 一种精密调料分配机 - Google Patents

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赵小双
罗志伟
李志红
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Abstract

本实用新型公开一种精密调料分配机,包括支架、若干个存料腔体及微电脑;若干个存料腔体通过各自出料口并排设在支架上,支架上设有若干个下料口,若干个下料口与若干个存料腔体的出料口一一对应连通设置;每下料口旁设有红外传感器,每存料腔体的出料口处设有阀门,该阀门连接有步进电机,该步进电机和红外传感器分别电连接于微电脑的输出端和输入端,微电脑双向电连接有用于参数设置及显示的触摸屏。本新型主要用于饭店、家用厨房等场所,通过手拿有关容器等靠近支架下方的某一下料口处,红外传感器感应即可启动相对应的步进电机工作,实现调料精密取用,使用方便,实用卫生,而且也容易清洗。本新型还具有智能设置存储调料用量并直接调用功能。

Description

一种精密调料分配机
技术领域
本实用新型涉及一种分配设备,具体是指一种精密调料分配机。
背景技术
目前无论是饭店还是家庭,烹饪中各种调料使用是必不可少的。烹饪调料添加动作,或者通过拿放调料瓶添加,或者用勺从储料盒里取调料,不仅不方便,而且也容易串味,油烟也容易沾附在调料瓶或者储料盒上,手接触感到油腻、滑沾等问题,不卫生且不舒适。而且烹饪过程中时常反复做同量又同样菜式,于此需要添加调料也同量又同样,目前纯人工凭经验添加,存在繁琐、不精准等缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种精密调料分配机,具有调料取用简单便捷、实用卫生,还具有智能设置存储调料用量并直接调用功能。
为了达成上述目的,本实用新型的解决方案是:
一种精密调料分配机,主要包括支架、若干个存料腔体及微电脑;该若干个存料腔体通过各自出料口并排设在支架上,支架上设有若干个下料口,该若干个下料口与若干个存料腔体的出料口一一对应连通设置;每下料口旁设有红外传感器,每存料腔体的出料口处设有阀门,该阀门连接有步进电机,该步进电机和红外传感器分别电连接于微电脑的输出端和输入端,微电脑双向电连接有用于参数设置及显示的触摸屏。
所述分配机还设有与若干个存料腔体一一对应的若干个防结块机构,该防结块机构包括搅拌爪和电机,该搅拌爪伸于存料腔体内,电机与搅拌爪相传动连接。
所述存料腔体具有腔体盖,搅拌爪安装于腔体盖的背面上,电机置于腔体盖的正面上。
所述每存料腔体内均设有调料限位器,该调料限位器电连接于微电脑的输入端,该微电脑的输出端电连接有蜂鸣器或者指示灯。
所述存料腔体上设有支撑架,步进电机安装于该支撑架上。
所述支架为一直管道,该直管道的两端呈开口状,并且组装有可拆解的端盖。
所述支架的后侧处还设有固定安装部,该固定安装部上设有锁设孔。
采用上述方案后,本新型精密调料分配机,主要用于饭店、家用厨房等场所,通过微电脑控制能够精确分配各种调料的量度,微电脑便于存储设置各种参数,通过与微电脑相连接的触摸屏进行参数的设置,同时还可以通过编程以配比好各种调料的出口量并进行记忆存储,以便下次再做某种菜时调出使用,即具有智能设置存储调料用量并直接调用功能。存料腔体下部有步进电机和阀门构成的微量分配机构组成,通过步进电机带动阀门旋转一定角度,此时触摸屏上将会显示调料的质量精确到毫克。当步进电机带动阀门旋转一定角度,使调料将通过存料腔体出料口进入与其对应的下料口。在日常使用本产品时,只需将通电源打开,通过手拿有关容器(勺子、盆子)等靠近支架下方的某一下料口处,红外传感器感应即可启动相对应的步进电机工作,实现调料精密取用,使用方便,实用卫生,而且也容易清洗。
附图说明
图1是本新型精密调料分配机的主视图;
图2是本新型精密调料分配机的分解图;
图3是本新型防结块机构的结构示意图。
标号说明
支架1下料口11
固定安装部12锁设孔121
端盖13存料腔体2
出料口21支撑架22
腔体盖23红外传感器3
阀门41步进电机42
防结块机构5搅拌爪51
电机52调料限位器6。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本案作进一步详细的说明。
本案涉及一种精密调料分配机,如图1-3所示,主要包括支架1、若干个存料腔体2及微电脑(图中未示出)。
若干个存料腔体2通过各自出料口21并排设在支架1上,给出具体实施例中,存料腔体2设有四个,在支架1上呈一字排开设置。支架1上设有若干个下料口11,该若干个下料口11与若干个存料腔体2的出料口21一一对应连通设置,于此存料腔体2内调料从出料口21出来后进入相对应的下料口11中。
每下料口11旁设有红外传感器3。每存料腔体2的出料口21处设有阀门41,该阀门41连接有步进电机42,由步进电机42驱动阀门41开启及开启角度调节。步进电机42和红外传感器3分别电连接于微电脑的输出端和输入端,微电脑双向电连接有触摸屏(图中未示出),用于参数设置及显示作用。较佳地,每存料腔体2上均设有支撑架22,各步进电机42稳固安装于相对应的支撑架22上。
优选地,本新型分配机还设有与若干个存料腔体2一一对应的若干个防结块机构5,用于防止调料在存料腔体2中结固而无法通过阀门41进入下料口11。防结块机构5包括搅拌爪51和电机52。该搅拌爪51伸于存料腔体2内,电机52与搅拌爪51相传动连接,电机52电连接于微电脑的输出端上。搅拌爪51通过电机51带动旋转,以起到破碎调料结块的作用。具体而言,存料腔体2具有腔体盖23,搅拌爪51安装于腔体盖23的背面上,电机52置于腔体盖23的正面上。腔体盖23的设计,一则用于密闭存料腔体2,确保存料腔体2卫生,二则利于防结块机构5的设置。
优选地,每存料腔体2内均设有调料限位器6,该调料限位器6电连接于微电脑的输入端,该微电脑的输出端电连接有蜂鸣器(图中未示出)。具体实施例中,调料限位器6可设于搅拌爪51的靠下端位置处。当存料腔体2中调料下降到低于调料限位器6时,经由微电脑控制,启动电路中蜂鸣器进行报警,以提醒操作人员加料。当然蜂鸣器还可以换为指示灯,通过灯光提醒操作人员加料,指示灯较佳地对应每个存料腔体2一一设置。
优选地,支架1为一直管道,该直管道的两端呈开口状,并且组装有可拆解的端盖13。支架1的该种设计利于支架1清洗以保持卫生。为了利于本新型分配机固定,于支架1的后侧处还可设有固定安装部12,该固定安装部12上设有锁设孔121。于此安装时,借助该固定安装部12及其上锁设孔121简单固定即可。
本新型分配机,通过微电脑控制能够精确分配各种调料的量度,微电脑便于存储设置各种参数,具体通过与微电脑相连接的触摸屏进行参数的设置,同时还可以通过编程以配比好各种调料的出口量并进行记忆存储,以便下次再做某种菜时调出使用。每存料腔体2下部有步进电机42和阀门41构成的微量分配机构组成,通过步进电机42带动阀门41旋转一定角度,此时触摸屏上将会显示调料的质量精确到毫克。设计者可以对每个阀门41每个角度的对应下料质量进行精确测量,并将测得参数录入微电脑中。当步进电机42带动阀门41旋转一定角度,调料将通过存料腔体2的出料口21进入与其对应的下料口11。在日常使用本产品时,只需将通电源打开,通过手拿有关容器(勺子、盆子)等靠近支架1下方的某一下料口11处,红外传感器2感应,经由微电脑控制,即可启动相对应的步进电机41工作,实现调料精密取用。
以上所述仅为本新型的优选实施例,凡跟本新型权利要求范围所做的均等变化和修饰,均应属于本新型权利要求的范围。

Claims (7)

1.一种精密调料分配机,其特征在于:主要包括支架、若干个存料腔体及微电脑;该若干个存料腔体通过各自出料口并排设在支架上,支架上设有若干个下料口,该若干个下料口与若干个存料腔体的出料口一一对应连通设置;每下料口旁设有红外传感器,每存料腔体的出料口处设有阀门,该阀门连接有步进电机,该步进电机和红外传感器分别电连接于微电脑的输出端和输入端,微电脑双向电连接有用于参数设置及显示的触摸屏。
2.如权利要求1所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述分配机还设有与若干个存料腔体一一对应的若干个防结块机构,该防结块机构包括搅拌爪和电机,该搅拌爪伸于存料腔体内,电机与搅拌爪相传动连接。
3.如权利要求2所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述存料腔体具有腔体盖,搅拌爪安装于腔体盖的背面上,电机置于腔体盖的正面上。
4.如权利要求1所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述每存料腔体内均设有调料限位器,该调料限位器电连接于微电脑的输入端,该微电脑的输出端电连接有蜂鸣器或者指示灯。
5.如权利要求1所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述存料腔体上设有支撑架,步进电机安装于该支撑架上。
6.如权利要求1所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述支架为一直管道,该直管道的两端呈开口状,并且组装有可拆解的端盖。
7.如权利要求1所述的一种精密调料分配机,其特征在于:所述支架的后侧处还设有固定安装部,该固定安装部上设有锁设孔。
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