CN204895888U - 一种智能配餐装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种智能配餐装置,包括控制装置、传输带、至少一个装菜盘和对应安装在装菜盘底部的装配机构,所述控制装置分别与传输带、装菜盘和装配机构相连接,所述装菜盘底部设有可控制开闭的落菜口,所述装配机构底部设有可控制开闭的装配口,所述装配机构设置于传输带上方。本实用新型将装菜盘中的饭菜通过装配机构装入传输带上的饭餐盒,使得整个装配过程结构合理,自动化程度较高,大大减少劳动强度,有效提高工作效率。而且全程通过机器操作控制,不容易出现卫生问题,方便监控质量,适合企业快速化和精确化管理的要求,有利于提高企业的经济效益。本实用新型可广泛应用于餐饮行业当中。

Description

一种智能配餐装置
技术领域
本实用新型涉及一种配餐装置,尤其涉及一种智能配餐装置。
背景技术
随着时代和科技的发展,自动化生产技术逐渐替代传统流水线生产,向智能化、电子化、信息化、网络化的高科技自动化模式方向迅猛发展。自动化生产线系统已在全国各大生产行业都有广泛应用。
目前的快餐装配工作都是采用人工手动操作,由人手将需要的饭菜装到饭餐盒中,但是这样自动化程度低,工作效率低下,劳动强度大,不利于企业经济效益的提高,而且人工操作容易出现卫生问题,给食用者的身体带来危害。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型的目的是提供一种自动化程度高,且有效提升工作效率的一种智能配餐装置。
本实用新型所采用的技术方案是:
一种智能配餐装置,包括控制装置、传输带、至少一个装菜盘和对应安装在装菜盘底部的装配机构,所述控制装置分别与传输带、装菜盘和装配机构相连接,所述装菜盘底部设有可控制开闭的落菜口,所述装配机构底部设有可控制开闭的装配口,所述装配机构设置于传输带上方。
作为本实用新型的进一步改进,所述装配机构包括安装在装菜盘底部的外壳和安装在外壳内部的装配盘,所述装配口安装在装配盘底部,所述外壳底部设有与装配口对应的开口,所述装配盘外侧设有多个用于称重的支撑杆,各所述支撑杆下方对应设有重量传感器,所述重量传感器和装配盘均与控制装置连接。
作为本实用新型的进一步改进,所述装菜盘底部设有导轨,所述装配机构的外壳通过导轨安装在装菜盘底部,所述装配机构可沿着导轨进行移动。
作为本实用新型的进一步改进,所述装菜盘设有中空水浴保温夹层、用于往中空水浴保温夹层注水的进水口和用于从中空水浴保温夹层排水的出水口。
作为本实用新型的进一步改进,所述装菜盘安装有温度传感器,所述温度传感器与控制装置连接。
作为本实用新型的进一步改进,所述控制装置还连接有红外线报警器。
作为本实用新型的进一步改进,所述传输带上设有等间隔的隔板。
作为本实用新型的进一步改进,所述装菜盘内安装有搅拌器。
作为本实用新型的进一步改进,所述控制装置还连接有条形码扫描器或二维码扫描器。
作为本实用新型的进一步改进,所述装配盘呈漏斗状。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型一种智能配餐装置将装菜盘中的饭菜通过装配机构装入传输带上的饭餐盒,使得整个装配过程结构合理,自动化程度较高,大大减少劳动强度,有效提高工作效率。而且全程通过机器操作控制,不容易出现卫生问题,方便监控质量,适合企业快速化和精确化管理的要求,有利于提高企业的经济效益。进一步,本实用新型通过装配机构内的重量传感器能精确控制饭菜重量,方便消费者自主分配各种饭菜用量。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明:
图1是本实用新型一种智能配餐装置的结构示意图;
图2是本实用新型一种智能配餐装置的原理示意图。
具体实施方式
参考图1和图2,本实用新型一种智能配餐装置,包括控制装置、传输带1、至少一个装菜盘2和对应安装在装菜盘2底部的装配机构3,所述控制装置分别与传输带1、装菜盘2和装配机构3相连接,所述装菜盘2底部设有可控制开闭的落菜口21,所述装配机构3底部设有可控制开闭的装配口31,所述装配机构3设置于传输带1上方。
进一步作为优选的实施方式,所述装配机构3包括安装在装菜盘2底部的外壳33和安装在外壳33内部的装配盘32,所述装配口31安装在装配盘32底部,所述外壳33底部设有与装配口31对应的开口36,所述装配盘32外侧设有多个用于称重的支撑杆34,各所述支撑杆34下方对应设有重量传感器35,所述重量传感器35和装配盘32均与控制装置连接。
进一步作为优选的实施方式,所述装菜盘2底部设有导轨,所述装配机构3的外壳33通过导轨安装在装菜盘2底部,所述装配机构3可沿着导轨进行移动。
进一步作为优选的实施方式,所述装菜盘2设有中空水浴保温夹层25、用于往中空水浴保温夹层25注水的进水口23和用于从中空水浴保温夹层25排水的出水口24。当装菜盘2中的食物需要热保温的时候,通过进水口23往中空水浴保温夹层25通入适温热水;当装菜盘2中的食物需要冷保温的时候,通过进水口23往中空水浴保温夹层25通入适温冷水。
进一步作为优选的实施方式,所述装菜盘2安装有温度传感器,所述温度传感器与控制装置连接,所述温度传感器用以实时检测食物的温度,方便工作人员随时查看装菜盘2中食物的温度是否达到要求。
进一步作为优选的实施方式,所述控制装置还连接有红外线报警器。所述红外线报警器设置于传输带1侧面,当饭餐盒4因移位偏离了传输带1时,所述红外线报警器发出报警信号,从而工作人员能及时知道并对饭餐盒4进行复位,从而避免食物从装配机构3装入饭餐盒4时发生错位的情况。
进一步作为优选的实施方式,所述传输带1上设有等间隔的隔板11,通过所述隔板11能准确固定饭餐盒4的位置,从而避免食物从装配机构3装入饭餐盒4时发生错位的情况。
进一步作为优选的实施方式,所述装菜盘2内安装有搅拌器22,所述搅拌器22能有效防止装菜盘2内的部分食物因放置太久而产生沉淀。
进一步作为优选的实施方式,所述控制装置还连接有条形码扫描器或二维码扫描器。
进一步作为优选的实施方式,所述装配盘32呈漏斗状,漏斗状可使得每次落入装配盘32中的食物尽可能从装配口31中全部装配至饭餐盒4中,从而能避免残留而影响下一次的称重。
本实用新型具体实施例如下:
本实用新型具体实施例中,采用3*3九格的饭餐盒4,所述饭餐盒4上设有二维码或条形码,所述饭餐盒4放置在传输带1相邻两个隔板11之间,所述传输带1带动饭餐盒4移动,所述控制装置通过条形码扫描器或二维码扫描器对饭餐盒4上的条形码或二维码进行扫描,获取其对应的食物信息,从而控制对应的装菜盘2的落菜口21打开,使得食物从落菜口21缓缓落入装配机构3内的装配盘32中。所述装配盘32外侧的重量传感器35实时检测落入食物的重量数据并传输至控制装置,当达到需要的重量时,工作人员通过控制装置控制装菜盘2的落菜口21关闭,并控制装配机构3的外壳33通过导轨移动至饭餐盒4中对应的空格上方,打开装配盘32底部的装配口31,使食物落入饭餐盒4中,然后继续下一样食物的装配,直到所有需要的食物都装配完毕。全程通过机器操作,自动化程度较高,大大减少劳动强度,有效提高工作效率,而且不容易出现卫生问题,方便监控质量,适合企业快速化和精确化管理的要求,有利于提高企业的经济效益。
以上是对本实用新型的较佳实施进行了具体说明,但本实用新型创造并不限于所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可做作出种种的等同变形或替换,这些等同的变形或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

Claims (10)

1.一种智能配餐装置,其特征在于:包括控制装置、传输带、至少一个装菜盘和对应安装在装菜盘底部的装配机构,所述控制装置分别与传输带、装菜盘和装配机构相连接,所述装菜盘底部设有可控制开闭的落菜口,所述装配机构底部设有可控制开闭的装配口,所述装配机构设置于传输带上方。
2.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装配机构包括安装在装菜盘底部的外壳和安装在外壳内部的装配盘,所述装配口安装在装配盘底部,所述外壳底部设有与装配口对应的开口,所述装配盘外侧设有多个用于称重的支撑杆,各所述支撑杆下方对应设有重量传感器,所述重量传感器和装配盘均与控制装置连接。
3.根据权利要求2所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装菜盘底部设有导轨,所述装配机构的外壳通过导轨安装在装菜盘底部,所述装配机构可沿着导轨进行移动。
4.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装菜盘设有中空水浴保温夹层、用于往中空水浴保温夹层注水的进水口和用于从中空水浴保温夹层排水的出水口。
5.根据权利要求4所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装菜盘安装有温度传感器,所述温度传感器与控制装置连接。
6.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述控制装置还连接有红外线报警器。
7.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述传输带上设有等间隔的隔板。
8.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装菜盘内安装有搅拌器。
9.根据权利要求1所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述控制装置还连接有条形码扫描器或二维码扫描器。
10.根据权利要求2或3所述的一种智能配餐装置,其特征在于:所述装配盘呈漏斗状。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109124246A (zh) * 2017-06-19 2019-01-04 汪元生 一种能实现自动打菜自动消毒的立体垂直智能传菜机
CN110097151A (zh) * 2018-01-31 2019-08-06 李亚锐 一种智能盛菜装置及其烹调机

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