CN204722890U - 天然石电热棒及无烟烤炉 - Google Patents

天然石电热棒及无烟烤炉 Download PDF

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Abstract

<b>本实用新型涉及烧烤灶具技术领域,是一种天然石电热棒及无烟烤炉,其包括电加热棒、导热绝缘介质层和天然石层,导热绝缘介质层固定安装在电加热棒的外壁上,天然石层固定安装在导热绝缘介质层的外壁上。本实用新型结构合理而紧凑,使用方便,其采用了天然石电热棒,在烧烤过程中也不会出现煤烟;采用热源在上方,食品在下方的烧烤方式,肉类食品产生的油脂不会滴到热源上,从根本上解决了烧烤过程中产生油烟的问题,真正实现了无烟烧烤作业,更加干净、卫生,保护环境,改善了操作人员的工作环境,更加人性化,可在室内进行烧烤作业,使城市街道更加美观。</b>

Description

天然石电热棒及无烟烤炉
技术领域
本实用新型涉及烧烤灶具技术领域,是一种天然石电热棒及无烟烤炉。
背景技术
随着人民生活水平的提高,聚会、旅游越来越频繁,烧烤食品由于其独特的风味而受到越来越多食客的欢迎。传统的烧烤炉采用煤炭或木炭作为燃料,在炉子的底部放入烧红的煤炭或木炭,并在炉架上烤制食品,这种烧烤方式存在如下问题:在将煤炭或木炭烧红的过程中会产生煤烟,肉类在烧烤的过程中会流出很多油脂,流出的油脂低落到烧红的煤炭或木炭上,产生油烟,煤烟和油烟使得烧烤炉周边烟雾缭绕,操作人员的工作环境恶劣,影响人体健康;有些饭店将烧烤炉摆放在门口人行道上,并采用排风扇将烟雾吹到空中,污染空气,不仅影响城市美观,还对路人的健康带来危害;在大力提倡健康环保的今天,传统的烧烤炉已无法满足社会对健康环保的需求。
发明内容
本实用新型提供了一种天然石电热棒及无烟烤炉,克服了上述现有技术之不足,其能有效解决现有  烧烤炉存在的容易产生煤烟和油烟、工作环境恶劣、影响人体健康、影响城市美观、无法满足健康环保要求的问题。
本实用新型的第一种技术方案是通过以下措施来实现的:一种天然石电热棒,包括电加热棒、导热绝缘介质层和天然石层,导热绝缘介质层固定安装在电加热棒的外壁上,天然石层固定安装在导热绝缘介质层的外壁上。
下面是对上述实用新型技术方案的进一步优化或/和改进:
上述天然石电热棒还包括电源线,电源线的输出端与电加热棒的输入端电连接。
上述天然石层为火山石天然石层。
本实用新型的第二种技术方案是通过以下措施来实现的:一种无烟烤炉,包括上述第一种技术方案中的天然石电热棒,还包括底座和炉体,炉体固定安装在底座上,炉体的内部设有中空的炉膛,天然石电热棒固定安装在炉膛的上部内壁上,天然石电热棒的上方设有热反射板,热反射板固定安装在炉膛内壁上,炉膛的下部固定安装有能沿炉膛内壁上下运动的竖直移动架,竖直移动架上安装有能相对于竖直移动架前后运动的烤架,炉体上设有与炉膛连通的左侧门洞、右侧门洞、前侧门洞和后侧门洞。
上述炉体包括骨架和保温层,保温层固定安装在骨架的外壁上。
上述保温层的外壁上固定安装有装饰层。
上述保温层为珍珠岩保温层。
上述炉体的顶部设有与炉膛连通的排气管,炉体的上方固定安装有防风帽;或/和,位于烤架下方的底座上固定安装有水盘;或/和,底座的下方固定安装有支腿或行走轮。
本实用新型结构合理而紧凑,使用方便,其采用了天然石电热棒,在烧烤过程中也不会出现煤烟;采用热源在上方,食品在下方的全新烧烤方式,在烤制肉类食品时,肉类食品产生的油脂在自身重力作用下滴到烤架下方的底座上,而不会滴到热源上,从根本上解决了烧烤过程中产生油烟的问题,因此该无烟烤炉真正实现了无烟烧烤作业,更加干净、卫生,保护环境,改善了操作人员的工作环境,更加人性化,可在室内进行烧烤作业,使城市街道更加美观,具有安全、省力、简便、高效的特点。
附图说明
附图1为本实用新型实施例一天然石电热棒的主视剖视结构示意图。
附图2为本实用新型实施例二无烟烤炉的主视结构示意图。
附图3为附图2所示结构的右视结构示意图。
附图4为附图3中A-A向剖视结构示意图。
附图中的编码分别为:1为天然石电热棒,2为电加热棒,3为导热绝缘介质层,4为天然石层,5为电源线;6为底座,7为炉体,8为炉膛,9为热反射板,10为竖直移动架,11为烤架,12为右侧门洞,13为前侧门洞,14为后侧门洞,15为保温层,16为排气管,17为防风帽,18为水盘,19为左侧门洞。
具体实施方式
本实用新型不受下述实施例的限制,可根据本实用新型的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。
在本实用新型中,为了便于描述,各部件的相对位置关系的描述均是根据说明书附图2的布图方式来进行描述的,如:前、后、上、下、左、右等的位置关系是依据说明书附图的布图方向来确定的。
下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步描述:
实施例一:如附图1所示,该天然石电热棒1包括电加热棒2、导热绝缘介质层3和天然石层4,导热绝缘介质层3固定安装在电加热棒2的外壁上,天然石层4固定安装在导热绝缘介质层3的外壁上。电加热棒2通电后会产生热量,热量通过导热绝缘介质层3传递给天然石层4,天然石层4受热后向外辐射热量。采用该天然石电热棒1作为烧烤炉的热源,与传统烧烤炉采用煤炭或木炭作为热源相比,避免了煤烟的产生,更加地干净、卫生,保护环境,改善了操作人员的工作环境,更加人性化,可在室内进行烧烤作业,使城市街道更加美观。导热绝缘介质层3采用导热绝缘结晶粉制成。
可根据实际需要,对上述天然石电热棒1作进一步优化或/和改进:
如附图1所示,上述天然石电热棒1还包括电源线5,电源线5的输出端与电加热棒2的输入端电连接。电源线5可将电能从电源传输至电加热棒2,从而实现电加热棒2将电能转换为热能的目的。
如附图1所示,上述天然石层4为火山石天然石层。火山石具有良好地导热性能,受热后不会出现爆裂的情况,安全可靠,使用寿命长,同时火山石含有多种对人体有益的微量原素,用火山石天然石层烤制出的食品健康美味,更加贴近自然,风味独特。
实施例二:如附图2、3、4所示,该无烟烤炉包括上述实施例一中的天然石电热棒1,还包括底座6和炉体7,炉体7固定安装在底座6上,炉体7的内部设有中空的炉膛8,天然石电热棒1固定安装在炉膛8的上部内壁上,天然石电热棒1的上方设有热反射板9,热反射板9固定安装在炉膛8内壁上,炉膛8的下部固定安装有能沿炉膛8内壁上下运动的竖直移动架10,竖直移动架10上安装有能相对于竖直移动架10前后运动的烤架11,炉体7上设有与炉膛8连通的左侧门洞19、右侧门洞12、前侧门洞13和后侧门洞14。在使用时,天然石电热棒1通电发热,天然石电热棒1产生的热量向四周热辐射,向下辐射的热量可直接烤制烤架11上的食品,向上辐射的热量经过上方热反射板9的反射后也向下热辐射,形成了热源在上方,食品在下方的全新烧烤方式,这样,在烤制肉类食品时,肉类食品产生的油脂在自身重力作用下滴到烤架11下方的底座6上,而不会滴到热源上,从根本上解决了烧烤过程中产生油烟的问题;由于采用了天然石电热棒1,在烧烤过程中也不会出现煤烟,因此该无烟烤炉真正实现了无烟烧烤作业,更加干净、卫生,保护环境,改善了操作人员的工作环境,更加人性化,可在室内进行烧烤作业,使城市街道更加美观。烧烤过程中,将待烤制的食品放在烤架11上,根据需要的温度,可选择天然石电热棒1的开启数量,同时可以调整竖直移动架10的高度,进而调整待烧烤的食品与天然石电热棒1之间的距离,作业灵活;如需要对烧烤的食品进行保温,则可以将左侧门洞19、右侧门洞12、前侧门洞13和后侧门洞14遮挡住,四个门洞遮挡住后,还可以防止起风时,沙土或杂物污染烧烤的食品。竖直移动架10可以沿高度方向调整位置并固定在相应的高度位置上,竖直移动架10可以采用公知公用的技术,如在炉膛8内壁设置导轨,竖直移动架10沿导轨上下移动,并可通过螺栓固定在导轨的某一高度位置上,也可以是在炉膛8内壁上沿上下方向设置多个固定孔,通过销钉将竖直移动架10固定在相应的固定孔内,以调整竖直移动架10的高度;烤架11与竖直移动架10的连接方式可以采用公知公用的技术,如烤架11可以像抽屉一样安装在竖直移动架10上,在竖直移动架10上设置一对前后方向的滑槽,将烤架11卡在滑槽内进行前后滑动,烤架11向前拉出后,可向烤架11上放置烤肉或肉串等,也可以向烤架11上的食品添加佐料、刷酱等。天然石电热棒1的功率调节范围为500W至1800W。
可根据实际需要,对上述无烟烤炉作进一步优化或/和改进:
如附图2、3、4所示,上述炉体7包括骨架和保温层15,保温层15固定安装在骨架的外壁上。骨架为金属骨架,结构强度大,能够很好地支撑保温层15,同时也可以将天然石电热棒1、热反射板9固定在金属骨架上,连接牢固,使用寿命长;保温层15可以减少热量散失,将天然石电热棒1产生的热量尽可能地留在炉膛8内,更加节能环保,同时保温层15也可以避免炉体7外壁温度过高,保护操作人员不被烫伤,作业更加安全。
优选地,可以在上述保温层15的外壁上固定安装有装饰层。可以根据客户的个性化需要,在保温层15的外壁上安装装饰层,装饰层可以将该无烟烤炉装饰的更加美观,提升产品的档次,同时使得该无烟烤炉能够更好地融合饭店地装修风格。
优选地,上述保温层15可以为珍珠岩保温层。珍珠岩的耐火度达到1300℃至1380℃,同时具有导热系数低、化学稳定性好、吸湿能力小、无毒、无味的特点,同时作为一种天然的石材,用于该无烟烤炉的保温层15,能够提升烧烤食品的风味,更加贴近自然,烤制的食品更加美味。
如附图2、3、4所示,上述炉体7的顶部设有与炉膛8连通的排气管16,炉体7的上方固定安装有防风帽17。在烧烤过程中,食物中的水分会蒸发形成蒸汽,蒸汽可通过排气管16排出炉膛8;在户外使用,或是在有风的环境下使用时,风产生的气压会阻止蒸汽排出,或者风从排气管16吹入炉膛8内,影响正常的烧烤作业,防风帽17可以防止风进入排气管16,使蒸汽顺利排出,保证烧烤食品的风味和口感。
如附图2、3、4所示,位于烤架11下方的底座6上固定安装有水盘18。肉类食品在烤制过程中产生的油脂、食物中渗出的水分等液体可以滴落到水盘18内,保持炉膛8内部的清洁、卫生;同时,还可以在水盘18内放置清水,用户在烤制肉类食品时,进行降温,保持烤肉鲜嫩的口感。
优选地,底座6的下方固定安装有支腿或行走轮。在底座6下方安装支腿,可以使该无烟烤炉维持在一个适当地高度,便于操作人员使用;在底座6下方安装行走轮,可以灵活地移动该无烟烤炉,移动更加方便。
当然,还可以在炉体7的外壁上安装数字显示面板和控制板,数字显示面板可以显示炉膛8内的实时温度、湿度等参数,控制板可以调节天然石电热棒1的开关,控制板上的控制键可以是实体按钮,也可以是触控板。
以上技术特征构成了本实用新型的实施例,其具有较强的适应性和实施效果,可根据实际需要增减非必要的技术特征,来满足不同情况的需求。

Claims (10)

1.一种天然石电热棒,其特征在于包括电加热棒、导热绝缘介质层和天然石层,导热绝缘介质层固定安装在电加热棒的外壁上,天然石层固定安装在导热绝缘介质层的外壁上。
2.根据权利要求1所述的天然石电热棒,其特征在于天然石电热棒还包括电源线,电源线的输出端与电加热棒的输入端电连接。
3.根据权利要求1或2所述的天然石电热棒,其特征在于天然石层为火山石天然石层。
4.一种无烟烤炉,其特征在于包括权利要求1或2或3中所述的天然石电热棒,还包括底座和炉体,炉体固定安装在底座上,炉体的内部设有中空的炉膛,天然石电热棒固定安装在炉膛的上部内壁上,天然石电热棒的上方设有热反射板,热反射板固定安装在炉膛内壁上,炉膛的下部固定安装有能沿炉膛内壁上下运动的竖直移动架,竖直移动架上安装有能相对于竖直移动架前后运动的烤架,炉体上设有与炉膛连通的左侧门洞、右侧门洞、前侧门洞和后侧门洞。
5.根据权利要求4所述的无烟烤炉,其特征在于炉体包括骨架和保温层,保温层固定安装在骨架的外壁上。
6.根据权利要求5所述的无烟烤炉,其特征在于保温层的外壁上固定安装有装饰层。
7.根据权利要求5或6所述的无烟烤炉,其特征在于保温层为珍珠岩保温层。
8.根据权利要求4或5所述的无烟烤炉,其特征在于炉体的顶部设有与炉膛连通的排气管,炉体的上方固定安装有防风帽;或/和,位于烤架下方的底座上固定安装有水盘;或/和,底座的下方固定安装有支腿或行走轮。
9.根据权利要求6所述的无烟烤炉,其特征在于炉体的顶部设有与炉膛连通的排气管,炉体的上方固定安装有防风帽;或/和,位于烤架下方的底座上固定安装有水盘;或/和,底座的下方固定安装有支腿或行走轮。
10.根据权利要求7所述的无烟烤炉,其特征在于炉体的顶部设有与炉膛连通的排气管,炉体的上方固定安装有防风帽;或/和,位于烤架下方的底座上固定安装有水盘;或/和,底座的下方固定安装有支腿或行走轮。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107744344A (zh) * 2018-01-16 2018-03-02 李炫颖 一种小型烤肉炉
CN108030405A (zh) * 2018-01-09 2018-05-15 天使翼(武汉)科技创业发展股份有限公司 一种可智能定时的烧烤炉
CN113677247A (zh) * 2019-04-09 2021-11-19 伊莱克斯家用电器股份公司 具有不粘和/或不湿涂层的腔体、包括这种腔体的烹饪器具以及用于制造腔体的方法

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