CN204698321U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：本体、内胆、辅助加热装置和主加热装置，本体内设置有加热腔；内胆位于加热腔内，内胆的侧壁上设置有支撑板；辅助加热装置设置在本体上，并位于支撑板下方，用于对内胆的侧壁加热；主加热装置设置在加热腔的底壁上；本实用新型提供的烹饪器具，辅助加热装置对支撑板加热，而支撑板上的热量通过热传导方式传递到内胆的侧壁上，用于对内胆的中的食物加热，这增加了辅助加热装置对内胆的加热面积，从而提高了对内胆的加热效率；对于辅助加热装置为电磁线圈的方案，具体地，支撑板与内胆的材质相同，并使其位于内胆开口端与辅助加热装置之间，则支撑板可有效地抑制磁场向上泄漏，从而提高了产品的使用安全性。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，为提高内胆中食物的受热均匀性及避免内胆中与内胆的侧壁直接接触的食物受到冷凝水的浸泡，如图1和图2所示，现有技术中，通常在现有电饭煲的煲体2'内设置有辅助电磁线圈3'，通过内胆1'的侧壁在辅助电磁线圈3'产生的交变磁场中发热以对内胆1'中的食物进行加热，但是，采用电磁加热的方式必然会在辅助电磁线圈3'的周围产生磁场，一方面现有结构中，内胆1'对磁场的利用效率较低，导致辅助电磁线圈3'的加热效率低下，降低了产品的能效，另一方面，未被利用的磁力线易向外泄漏，这增加了产品的屏蔽难度，一般地，现有电饭煲的煲体2'内设置隔磁导体4'进行屏蔽，这导致整个产品的组成复杂化，从而增加了产品的成本。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的目的在于提供一种结构简单，对食物加热均匀、加热效率高的烹饪器具。

有鉴于此，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：本体，所述本体内设置有加热腔；内胆，所述内胆位于所述加热腔内，所述内胆的侧壁的外表面上设置有支撑板；辅助加热装置，所述辅助加热装置设置在所述本体上，并位于所述支撑板下方，用于对所述内胆的侧壁加热；和主加热装置，所述主加热装置设置在所述加热腔的底壁上，用于对内胆的底壁加热。

本实用新型提供的烹饪器具，在加热腔的底壁设置主加热装置，以对内胆的底壁加热，同时，在加热腔的侧壁设置辅助加热装置，以对内胆的侧壁加热，从而相对提高了内胆中食物的受热均匀性，此外，在内胆的侧壁上设置支撑板，并使其位于辅助加热装置的上方，以使辅助加热装置可对支撑板加热，而支撑板上的热量通过热传导方式传递到内胆的侧壁上，以用于对内胆的中的食物加热，这增加了辅助加热装置对内胆的加热面积，从而提高了对内胆的加热效率；此外，对于辅助加热装置为电磁线圈的方案而言，将辅助加热装置设置在加热腔的侧壁上，该结构不仅对内胆侧壁的加热效率低下，且增加了对外泄磁场的屏蔽难度，对此，本方案中设置支撑板，具体地，支撑板与内胆的材质相同，并使其位于内胆的开口端与辅助加热装置之间，则支撑板可有效地抑制磁场向上泄漏，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的烹饪器具还可以具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述支撑板的自由端向下弯折形成隔离板，且所述隔离板与所述内胆的侧壁的外表面之间具有间隙；其中，所述辅助加热装置位于所述间隙内。

设置支撑板的自由端向下弯折形成隔离板，并使辅助加热装置位于隔离板与内胆的侧壁的外表面之间的间隙内，一方面，对于辅助加热装置直接发热以对内胆加热的方案，或辅助加热装置采用电磁加热方式对内胆加热的方案，这进一步增加了辅助加热装置对内胆的加热面积，从而进一步增加了对内胆的加热效率，提高了产品的能效，另一方面，对于辅助加热装置采用电磁加热方式对内胆加热的方案，隔离板可有效地阻止辅助加热装置产生的磁场沿水平方向向外扩散，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

根据本实用新型的一个实施例，所述隔离板为金属板；或所述隔离板上设置有导电层。

对于辅助加热装置采用电磁加热方式对内胆加热的方案而言，设置隔离板为金属板或在隔离板上设置导电层，以使其能够将辅助加热装置产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性；更具体而言，对于内胆为金属内胆的方案，相应地，隔离板可为与内胆一体成型的金属板，则通过金属板将辅助加热装置产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性；而对于内胆为绝缘内胆(如陶瓷内胆)的方案，可在隔离板上设置导电层，通过导电层将辅助加热装置产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

根据本实用新型的一个实施例，所述隔离板呈环形，且所述隔离板套设在内胆的侧壁的外侧。

对于辅助加热装置采用电磁加热方式对内胆加热的方案，当辅助加热装置工作时，在隔离板周围产生高频的交变磁场，隔离板在磁力线的切割作用下产生电流，本方案设置隔离板呈环形，以使隔离板构成一个闭合回路，以避免因磁场变化产生过高电压而带来安全隐患，故而该结构的设置进一步提高了产品的使用安全性；此外，由于隔离板由支撑板弯折形成，相应地，支撑板沿内胆的外侧壁周向设置呈环形。

根据本实用新型的一个实施例，所述辅助加热装置为电磁线圈或电阻丝。

对于辅助加热装置为电磁线圈的方案，支撑板和隔离板的设置一方面可有效地阻止辅助加热装置产生的磁场向外扩散，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性，另一方面，该结构的设置增加了电磁线圈对内胆的加热面积，从而提高了产品的能效；而对于辅助加热装置为电阻丝的方案，支撑板和隔离板的设置增加了电阻丝对内胆的加热面积，从而提高了对内胆的加热效率，即进一步提高了对内胆中食物的加热效率，进而提高了产品的能效。

根据本实用新型的一个实施例，所述支撑板与所述内胆为一体式结构。

支撑板与内胆为一体式结构，一方面保证了支撑板与内胆之间的连接强度，从而降低了支撑板与内胆之间发生断裂的概率，进而增加了产品的使用可靠性，另一方面，支撑板与内胆可一体制成，从而提高了产品的生产效率，进而降低了产品的生产成本。

根据本实用新型的一个实施例，所述本体包括：底座，所述底座的上端设置有所述辅助加热装置；和上盖，所述上盖可开或合地与所述底座相连接，且所述上盖与所述底座围成所述加热腔。

根据本实用新型的一个实施例，所述底座包括：壳罩，所述壳罩的上端壁向下凹陷形成开口向上的加热槽，所述上盖与所述加热槽的槽壁围成所述加热腔，且所述上端壁的上表面上设置有定位凸筋，且所述定位凸筋位于所述加热槽的外侧；和底板，所述底板与所述壳罩的下端相连接，且所述底板与所述壳罩围成电器室；其中，所述辅助加热装置设置在所述定位凸筋内，且所述定位凸筋伸入所述间隙内。

将辅助加热装置设置到定位凸筋内，以对辅助加热装置进行固定以及保护，从而，在确保辅助加热装置可伸入间隙内的前提下，提高了辅助加热装置的使用可靠性。

根据本实用新型的一个实施例，所述定位凸筋上开设有开口向下的安装槽，且所述安装槽与所述电器室连通，所述辅助加热装置嵌入所述安装槽内。

通过在定位凸筋底部设置开口向下的安装槽，同时设置安装槽与电器室连通，则使得辅助加热装置可从电器室由下至上地嵌入安装槽内，从而为辅助加热装置的固定提供了便利；此外，对于辅助加热装置为电磁线圈的方案，可将电磁线圈放入成型定位凸筋的模具中，通过浇铸成型定位凸筋以使电磁线圈与定位凸筋构成一体式结构，在此基础上更进一步地，还可将还可在定位凸筋的底部与壳罩的上表面之间设置弹性件，内胆从上至下安装到加热腔内的过程中，支撑板向下压动定位凸筋，进而使得弹性件压缩，同时，弹性件的弹力将定位凸筋推至间隙内，以使隔离板、支撑板和内胆侧壁尽可能地包裹辅助加热装置，从而确保隔离板的隔磁效果。

根据本实用新型的一个实施例，所述定位凸筋呈环形，所述加热槽的开口位于所述定位凸筋围成的区域内。

根据本实用新型的一个实施例，所述上端壁的上表面上设置有导流槽，且所述导流槽与所述隔离板相对应设置，所述隔离板伸入所述导流槽内。

进一步地，设置导流槽与烹饪器具的排水结构连通，上盖上的冷凝水滴落到支撑板的上表面后，可沿着隔离板进入到导流槽内，最终由排水结构排出烹饪器具。

根据本实用新型的一个实施例，所述主加热装置为电磁线圈或电加热盘。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是现有电饭煲的煲体与内胆安装的剖视结构示意图；

图2是图1中A部的放大结构示意图；

图3是本实用新型所述底座与内胆安装的剖视结构示意图；

图4是图3中B部的放大结构示意图；

其中，图1和图2中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1'内胆，2'煲体，3'辅助电磁线圈，4'隔磁导体；

图3和图4中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1底座，11壳罩，111加热槽，112定位凸筋，1121安装槽，12底板，13电器室，14导流槽，2内胆，21支撑板，22隔离板，23间隙，3辅助加热装置。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图3和图4描述根据本实用新型一些实施例所述烹饪器具。

如图3和图4所示，本实用新型提供的烹饪器具，包括：本体、内胆2、辅助加热装置3和主加热装置(图中未示出)。

具体地，本体内设置有加热腔；内胆2位于加热腔内，内胆2的侧壁的外表面上设置有支撑板21；辅助加热装置3设置在本体上，并位于支撑板21下方，用于对内胆2的侧壁加热；主加热装置设置在加热腔的底壁上，用于对内胆的底壁加热。

本实用新型提供的烹饪器具，在加热腔的侧壁设置辅助加热装置3，以对内胆2的侧壁加热，从而相对提高了内胆2中食物的受热均匀性，此外，在内胆2的侧壁上设置支撑板21，并使其位于辅助加热装置3的上方，以使辅助加热装置3可对支撑板21加热，而支撑板21上的热量通过热传导方式传递到内胆2的侧壁上，以用于对内胆2的中的食物加热，这增加了辅助加热装置3对内胆2的加热面积，从而提高了对内胆2的加热效率；此外，对于辅助加热装置3为电磁线圈的方案而言，将辅助加热装置3设置在加热腔的侧壁上，该结构不仅对内胆2侧壁的加热效率低下，且增加了对外泄磁场的屏蔽难度，对此，本方案中设置支撑板21，具体地，支撑板21与内胆2的材质相同，并使其位于内胆2的开口端与辅助加热装置3之间，则支撑板21可有效地抑制磁场向上泄漏，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

在本实用新型的一个实施例中，如图3和图4所示，支撑板21的自由端向下弯折形成隔离板22，且隔离板22与内胆2的侧壁的外表面之间具有间隙23；其中，辅助加热装置3位于间隙23内。

在该实施例中，设置支撑板21的自由端向下弯折形成隔离板22，并使辅助加热装置3位于隔离板22与内胆2的侧壁的外表面之间的间隙23内，一方面，对于辅助加热装置3直接发热以对内胆2加热的方案，或辅助加热装置3采用电磁加热方式对内胆2加热的方案，这进一步增加了辅助加热装置3对内胆2的加热面积，从而进一步增加了对内胆2的加热效率，提高了产品的能效，另一方面，对于辅助加热装置3采用电磁加热方式对内胆2加热的方案，隔离板22可有效地阻止辅助加热装置3产生的磁场沿水平方向向外扩散，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，隔离板22为金属板；或隔离板22上设置有导电层。

在该实施例中，对于辅助加热装置3采用电磁加热方式对内胆2加热的方案而言，设置隔离板22为金属板或在隔离板22上设置导电层，以使其能够将辅助加热装置3产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性；更具体而言，对于内胆2为金属内胆的方案，相应地，隔离板22可为与内胆2一体成型的金属板，则通过金属板将辅助加热装置3产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性；而对于内胆2为绝缘内胆(如陶瓷内胆)的方案，可在隔离板22上设置导电层，通过导电层将辅助加热装置3产生的磁场束缚在一定的区域内，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，隔离板22呈环形，且隔离板22套设在内胆2的侧壁的外侧。

在该实施例中，对于辅助加热装置3采用电磁加热方式对内胆2加热的方案，当辅助加热装置3工作时，在隔离板22周围产生高频的交变磁场，隔离板22在磁力线的切割作用下产生电流，本方案设置隔离板22呈环形，以使隔离板22构成一个闭合回路，以避免因磁场变化产生过高电压而带来安全隐患，故而该结构的设置进一步提高了产品的使用安全性；此外，由于隔离板22由支撑板21弯折形成，相应地，支撑板21沿内胆2的外侧壁周向设置呈环形。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，辅助加热装置3为电磁线圈或电阻丝。

在该实施例中，对于辅助加热装置3为电磁线圈的方案，支撑板21和隔离板22的设置一方面可有效地阻止辅助加热装置3产生的磁场向外扩散，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性，另一方面，该结构的设置增加了电磁线圈对内胆2的加热面积，从而提高了产品的能效；而对于辅助加热装置3为电阻丝的方案，支撑板21和隔离板22的设置增加了电阻丝对内胆2的加热面积，从而提高了对内胆2的加热效率，即进一步提高了对内胆2中食物的加热效率，进而提高了产品的能效。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，支撑板21与所述内胆2为一体式结构。

在该实施例中，支撑板21与内胆2为一体式结构，一方面保证了支撑板21与内胆2之间的连接强度，从而降低了支撑板21与内胆2之间发生断裂的概率，进而增加了产品的使用可靠性，另一方面，支撑板21与内胆2可一体制成，从而提高了产品的生产效率，进而降低了产品的生产成本。

在本实用新型的一个实施例中，如图3所示，所述本体包括：底座1和上盖。

具体地，底座1的上端设置有辅助加热装置3；上盖可开或合地与底座1相连接，且上盖与底座1围成加热腔。

在本实用新型的一个实施例中，所述底座1包括：壳罩11和底板12。

具体地，壳罩11的上端壁向下凹陷形成开口向上的加热槽111，上盖与加热槽111的槽壁围成加热腔，且上端壁的上表面上设置有定位凸筋112，且定位凸筋112位于加热槽111的外侧；底板12与壳罩11的下端相连接，且底板12与壳罩11围成电器室13；其中，辅助加热装置3设置在定位凸筋112内，且定位凸筋112伸入间隙23内。

在该实施例中，将辅助加热装置3设置到定位凸筋112内，以对辅助加热装置3进行固定以及保护，从而，在确保辅助加热装置3可伸入间隙23内的前提下，提高了辅助加热装置3的使用可靠性。

在本实用新型的一个实施例中，如图3和图4所示，定位凸筋112上开设有开口向下的安装槽1121，且安装槽1121与电器室13连通，辅助加热装置3嵌入安装槽1121内。

在该实施例中，通过在定位凸筋112底部设置开口向下的安装槽1121，同时设置安装槽1121与电器室13连通，则使得辅助加热装置3可从电器室13由下至上地嵌入安装槽1121内，从而为辅助加热装置3的固定提供了便利；此外，对于辅助加热装置3为电磁线圈的方案，可将电磁线圈放入成型定位凸筋112的模具中，通过浇铸成型定位凸筋112以使电磁线圈与定位凸筋112构成一体式结构，在此基础上更进一步地，还可将还可在定位凸筋112的底部与壳罩11的上表面之间设置弹性件，内胆2从上至下安装到加热腔内的过程中，支撑板21向下压动定位凸筋112，进而使得弹性件压缩，同时，弹性件的弹力将定位凸筋112推至间隙23内，以使隔离板22、支撑板21和内胆2侧壁尽可能地包裹辅助加热装置3，从而确保隔离板22的隔磁效果。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图3所示，定位凸筋112呈环形，加热槽111的开口位于定位凸筋112围成的区域内。

在本实用新型的一个实施例中，如图3和图4所示，上端壁的上表面上设置有导流槽14，且导流槽14与隔离板22相对应设置，隔离板22伸入导流槽14内。

在该实施例中，进一步地，设置导流槽14与烹饪器具的排水结构连通，上盖上的冷凝水滴落到支撑板21的上表面后，可沿着隔离板22进入到导流槽14内，最终由排水结构排出烹饪器具。

在本实用新型的一个实施例中，可选地，主加热装置为电磁线圈或电加热盘。

在本实用新型的一个实施例中，可选地，烹饪器具为电饭煲或电压力锅。

综上所述，本实用新型提供的烹饪器具，在加热腔的侧壁设置辅助加热装置，以对内胆的侧壁加热，从而相对提高了内胆中食物的受热均匀性，此外，在内胆的侧壁上设置支撑板，并使其位于辅助加热装置的上方，以使辅助加热装置可对支撑板加热，而支撑板上的热量通过热传导方式传递到内胆的侧壁上，以用于对内胆的中的食物加热，这增加了辅助加热装置对内胆的加热面积，从而提高了对内胆的加热效率；此外，对于辅助加热装置为电磁线圈的方案而言，将辅助加热装置设置在加热腔的侧壁上，该结构不仅对内胆侧壁的加热效率低下，且增加了对外泄磁场的屏蔽难度，对此，本方案中设置支撑板，具体地，支撑板与内胆的材质相同，并使其位于内胆的开口端与辅助加热装置之间，则支撑板可有效地抑制磁场向上泄漏，从而避免了因磁场泄漏而对人体或其他电器元件造成损伤的情况发生，提高了产品的使用安全性。

在本实用新型中，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (12)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

本体，所述本体内设置有加热腔；

内胆，所述内胆位于所述加热腔内，所述内胆的侧壁的外表面上设置有支撑板；

辅助加热装置，所述辅助加热装置设置在所述本体上，并位于所述支撑板下方，用于对所述内胆的侧壁加热；和

主加热装置，所述主加热装置设置在所述加热腔的底壁上，用于对内胆的底壁加热。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述支撑板的自由端向下弯折形成隔离板，且所述隔离板与所述内胆的侧壁的外表面之间具有间隙；

其中，所述辅助加热装置位于所述间隙内。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述隔离板为金属板；或所述隔离板上设置有导电层。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述隔离板呈环形，且所述隔离板套设在所述内胆的侧壁的外侧。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述辅助加热装置为电磁线圈或电阻丝。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述支撑板与所述内胆为一体式结构。

7.根据权利要求2至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体包括：

底座，所述底座的上端设置有所述辅助加热装置；和

上盖，所述上盖可开或合地与所述底座相连接，且所述上盖与所述底座围成所述加热腔。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述底座包括：

壳罩，所述壳罩的上端壁向下凹陷形成开口向上的加热槽，所述上盖与所述加热槽的槽壁围成所述加热腔，且所述上端壁的上表面上设置有定位凸筋，所述定位凸筋位于所述加热槽的外侧；和

底板，所述底板与所述壳罩的下端相连接，且所述底板与所述壳罩围成电器室；

其中，所述辅助加热装置设置在所述定位凸筋内，且所述定位凸筋伸入所述间隙内。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述定位凸筋上开设有开口向下的安装槽，且所述安装槽与所述电器室连通，所述辅助加热装置嵌入所述安装槽内。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述定位凸筋呈环形，所述加热槽的开口位于所述定位凸筋围成的区域内。

11.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述上端壁的上表面上设置有导流槽，且所述导流槽与所述隔离板相对应设置，所述隔离板伸入所述导流槽内。

12.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述主加热装置为电磁线圈或电加热盘。