CN204519284U - 一种炒货食品翻炒除尘装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种炒货食品翻炒除尘装置，包括机体，所述机体的内部水平贯穿设有转轴，所述转轴的上下两侧设有若干搅拌叶片，且搅拌叶片上设有加热丝，所述加热丝与温控仪连接，所述转轴的右端通过变速器与电机连接，所述机体的内部上侧左端向下倾斜设有集尘板，所述机体的底部左侧设有若干一号滤网，所述一号滤网与风管连接，所述风管的左端与鼓风机连接，所述风管的右端下侧螺纹连接有一号集尘斗，所述机体的底部右侧活动连接有二号滤网，所述二号滤网通过粉尘管与二号集尘斗连接，所述机体的右端下侧通过出料管与料斗连接。本实用新型翻炒效果好，除尘效率高，可以大幅减轻工人的劳动强度。

Description

一种炒货食品翻炒除尘装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，具体是一种炒货食品翻炒除尘装置。

背景技术

目前，炒货机的种类很多，但是炒货食品在翻炒的过程中会出现部分食品与加热装置长时间接触而出现炒焦的现象，且在翻炒过程中产生的碎屑和原本自身携带的碎屑需要人工进行二次处理，难度较大，工作效率较低，有些自带除尘装置的炒货机，除尘也不够彻底。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种炒货食品翻炒除尘装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种炒货食品翻炒除尘装置，包括电机、搅拌叶片、加热丝、集尘板、机体、温控仪、鼓风机、一号集尘斗、激振器、二号集尘斗和料斗，所述机体为密封圆柱形筒体，所述机体的内部水平贯穿设有转轴，所述转轴的上下两侧设有若干搅拌叶片，且搅拌叶片上设有加热丝，所述加热丝与温控仪连接，所述温控仪位于机体的上方，所述转轴的右端通过变速器与电机连接，所述机体的内部上侧左端向下倾斜设有集尘板，所述集尘板与机体之间通过三号滤网连接，所述集尘板的左端于机体上导通设有出尘口，所述机体的左侧下部设有进料管，所述机体的底部左侧设有若干一号滤网，所述一号滤网与风管连接，所述风管的左端与鼓风机连接，所述风管的右端下侧螺纹连接有一号集尘斗，所述机体的底部右侧活动连接有二号滤网，所述二号滤网的左右两侧均设有激振器，所述二号滤网与粉尘管固定连接，所述粉尘管的下方设有二号集尘斗，所述机体的右端下侧设有出料管，所述出料管的下方设有料斗。

作为本实用新型进一步的方案：所述搅拌叶片为椭圆形弧面结构，且于转轴上上下交错设置。

作为本实用新型进一步的方案：所述集尘板为下凹弧形结构，且集尘板与水平方向的夹角为20°。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过鼓风机加速炒货翻滚，并通过集尘板收集碎屑粉尘，使得炒货在翻炒的过程中可以快速除尘，且通过二号滤网和激振器的作用，可以对炒货进行二次过滤除尘，工作效率大幅提高，降低了工人的劳作强度，提升了装置的可靠性，此外，在搅拌叶片上设置温度可控的加热丝，可以避免炒货炒焦，且在风管的右端设置一号集尘斗，可以收集落入风管中的粉尘。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中机体部分的侧视示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～2，本实用新型实施例中，一种炒货食品翻炒除尘装置，包括出料管1、电机2、转轴3、搅拌叶片4、加热丝5、集尘板6、机体7、温控仪8、出尘口9、进料管10、鼓风机11、风管12、一号滤网13、一号集尘斗14、激振器15、二号滤网16、粉尘管17、二号集尘斗18和料斗19，所述机体7为密封圆柱形筒体，所述机体7的内部水平贯穿设有转轴3，所述转轴3的上下两侧交错设有若干搅拌叶片4，所述搅拌叶片4为椭圆形弧面结构，且搅拌叶片4上设有加热丝5，通过加热丝5对搅拌叶片4进行加热，以使得炒货食品可以炒熟，且通过搅拌叶片4的弧面结构以便于将炒货食品带起，所述加热丝5与温控仪8连接，所述温控仪8位于机体7的上方，通过温控仪8对加热丝5的温度进行控制，例如通过温控仪8控制加热丝5的温度从左至右呈逐级递减状态，以达到良好的翻炒效果，避免炒焦，所述转轴3的右端通过变速器（未示出）与电机2连接，通过电机2带动转轴3转动，所述机体7的内部上侧左端向下倾斜设有集尘板6，所述集尘板6为下凹弧形结构，且集尘板6与水平方向的夹角为20°，所述集尘板6与机体7之间通过三号滤网61连接，所述集尘板6的左端于机体7上导通设有出尘口9，通过出尘口9排出集尘板6上的炒货皮壳碎屑，所述机体7的左侧下部设有进料管10，通过进料管10添加待翻炒的炒货，所述机体7的底部左侧设有若干一号滤网13，所述一号滤网13与风管12连接，所述风管12的左端与鼓风机11连接，通过鼓风机11的作用经过风管12向机体7内进行送风，并通过一号滤网13对机体7内的炒货进行阻隔，所述风管12的右端下侧螺纹连接有一号集尘斗14，通过一号集尘斗14收集从一号滤网13落下的粉尘，所述机体7的底部右侧活动连接有二号滤网16，所述二号滤网16的左右两侧均设有激振器15，通过激振器15带动二号滤网16振动，以更好的将炒货中的碎屑过滤出来，所述二号滤网16与粉尘管17固定连接，所述粉尘管17的下方设有二号集尘斗18，通过二号集尘斗18收集从二号滤网16落下的粉尘碎屑，所述机体7的右端下侧设有出料管1，所述出料管1的下方设有料斗19，通过料斗19收集翻炒除尘后的炒货食品。

本实用新型的工作原理是：通过电机2带动转轴3转动，进而通过搅拌叶片4对炒货进行翻炒，且搅拌叶片4上设有加热丝5，在搅拌叶片4将炒货带起的过程中可以通过加热丝5对其进行充分的加热；在翻炒的同时通过鼓风机11向机体7的底部鼓入自然风，可以加速炒货的翻滚，且可以将炒货中的粉尘碎屑通过三号滤网61送入到集尘板6上，并通过出尘口9排出；由于集尘板6为左端向下倾斜设置，炒货在鼓风机11的作用下可以逐渐向右移动，并通过二号滤网16的振动作用二次过滤出粉尘碎屑至二号集尘斗18中收集，最后翻炒完成的炒货通过出料管1落入到料斗19中，此外，通过温控仪8可以控制加热丝5的温度从左至右呈递减状态，提升翻炒效果，通过一号集尘斗14可以收集落入到风管12中的碎屑。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (3)

1.一种炒货食品翻炒除尘装置，包括电机、搅拌叶片、加热丝、集尘板、机体、温控仪、鼓风机、一号集尘斗、激振器、二号集尘斗和料斗，其特征在于，所述机体为密封圆柱形筒体，所述机体的内部水平贯穿设有转轴，所述转轴的上下两侧设有若干搅拌叶片，且搅拌叶片上设有加热丝，所述加热丝与温控仪连接，所述温控仪位于机体的上方，所述转轴的右端通过变速器与电机连接，所述机体的内部上侧左端向下倾斜设有集尘板，所述集尘板与机体之间通过三号滤网连接，所述集尘板的左端于机体上导通设有出尘口，所述机体的左侧下部设有进料管，所述机体的底部左侧设有若干一号滤网，所述一号滤网与风管连接，所述风管的左端与鼓风机连接，所述风管的右端下侧螺纹连接有一号集尘斗，所述机体的底部右侧活动连接有二号滤网，所述二号滤网的左右两侧均设有激振器，所述二号滤网与粉尘管固定连接，所述粉尘管的下方设有二号集尘斗，所述机体的右端下侧设有出料管，所述出料管的下方设有料斗。

2.根据权利要求1所述的炒货食品翻炒除尘装置，其特征在于，所述搅拌叶片为椭圆形弧面结构，且于转轴上上下交错设置。

3.根据权利要求1所述的炒货食品翻炒除尘装置，其特征在于，所述集尘板为下凹弧形结构，且集尘板与水平方向的夹角为20°。