CN204318481U - 一种三斗自动分次加水装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种三斗自动分次加水装置。其特点是在煮汤圆的锅上增设自动分次加水机构,该机构包括底盘、转动架、钢球止动组件、盛水器和出水旋钮。转动架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗,该三个水斗绕转动架轴线均布;常温水从盛水器流入第一水斗中;待锅内的水沸腾后,第一水斗中水的重量使第一水斗越过钢球止动组件,转动到了垂直位置,将水倒入沸水中,锅内停止沸腾;同时,第二水斗的开口已转动到了出水旋钮的下方接受常温水;此后,第二水斗和第三水斗的运作过程重复第一水斗的运作过程;当第三水斗的水倒入锅内,待锅内的水沸腾后,汤圆就熟了。本实用新型可以无动力自动多次加水,因此汤圆的外层不会因过熟而破裂。
Description
技术领域
本实用新型是关于厨房用具领域,特别是涉及一种煮汤圆的炊具。
背景技术
汤圆是中国传统的食品。煮汤圆的过程如下:将汤圆生坯放入锅内沸腾的水中,用勺子搅动一下水中的汤圆,以防汤圆粘住锅底。将水煮至沸腾(通常这时候汤圆在水中浮起),往沸水中加入一些常温水(俗称冷水),继续煮汤圆。此后,逢水沸腾即加常温水,这样,共添三次常温水,当第三次常温水加入后,待锅内的水沸腾,汤圆才能熟透,才可以出锅食用。通常这个煮汤圆规定的时长约为10至15分钟。往沸水中加常温水的原因在于,汤圆的外层先煮熟了,但汤圆中心却未熟。如果不加常温水,则汤圆的外层因为过熟,结构变得松弛,导致汤圆的外层不能包裹住未熟的汤圆芯,以至于汤圆的外层裂开,汤圆芯暴露在沸水中。如果是芝麻馅芯的汤圆,则整锅汤圆的水将都是黑乎乎的。
煮汤圆的需时约为10至15分钟,煮汤圆的人往往在汤圆在锅子里煮的时候,觉得等在锅子旁边浪费了时间,总是再去做一些别的小事情,这样,常常忘了按时往沸腾的水中加常温水,导致汤圆的外层的过熟而破裂,汤圆中的馅芯,特别是芝麻馅芯发散开来,结果弄得整锅汤圆一塌糊涂,同时也浪费了食材。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种不需要人值守的,能够自动分次往锅内沸腾的水中加常温水的装置。
本实用新型的具体技术方案:包括锅,其特征是在锅上增设自动分次加水机构,该机构包括底盘、转动架、钢球止动组件、盛水器和出水旋钮,底盘通过两侧板与盛水器连接,转动架与底盘转动连接,钢球止动组件设置在底盘下部;所述转动架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗,该三个水斗绕转动架轴线均布,每个水斗含有一开口;所述盛水器设有一出水嘴,出水嘴的出水口呈半圆形; 所述出水旋钮与盛水器的出水嘴转动连接,出水旋钮的出水口呈半圆形;所述盛水器中装有常温水;
在使用时:持续加热,当锅内的水沸腾后,将待煮的汤圆放入锅内的沸水中,锅内的水停止沸腾;用勺子搅动一下锅中的汤圆,使汤圆不粘在锅底上;然后将装有常温水的自动分次加水机构放在锅上;该常温水通过盛水器的出水嘴和出水旋钮流入转动架中的第一水斗中;第一水斗中的常温水逐渐增多,同时,锅内的水被持续加热;待锅内的水沸腾后,第一水斗中常温水的重量已超过了钢球止动组件的止动值,使第一水斗越过钢球止动组件,转动到了垂直位置,第一水斗中的常温水从开口倒入沸腾的水中,锅内的水得到冷却而停止沸腾;同时,第二水斗的开口已转动到了出水旋钮的下方,从出水旋钮流出来的常温水流入第二水斗中;此后,第二水斗其余的运作过程与第一水斗的运作过程相同;接着,第三水斗重复第二水斗的动作过程, 期间,当第三水斗的常温水倒入锅内后,待锅内的水煮至沸腾,汤圆就熟了。
本实用新型的有益之处是:
1、使用本实用新型煮汤圆的同时,操作者可以去做一些另外的事情,节省了时间。
2、本实用新型可以无动力自动多次加常温水,即使超过煮汤圆的规定时长,汤圆的外层也不会因过熟而破裂。
附图说明
图1是本实用新型的立体示意图。
图2是本实用新型的剖视示意图。
图3是图1的正视图。
图4是图3中的A-A剖视图。
图5是本实用新型的部分零件的分解图。
图6是图5中的B部放大图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明:
见图1和图2,本实用新型是在煮汤圆的锅6上增设自动分次加水机构,该机构包括底盘1、转动架2、钢球止动组件3、盛水器4和出水旋钮5,底盘1通过两侧板14与盛水器4连接,转动架2与底盘1转动连接,钢球止动组件3设置在底盘1下部;转动架2包括第一水斗21、第二水斗22和第三水斗23,该三个水斗绕转动架2轴线均布,每个水斗含有一开口24;所述盛水器4设有一出水嘴41(见图5和图6),出水嘴的出水口42呈半圆形,出水旋钮5与盛水器的出水嘴41转动连接,出水旋钮的出水口51呈半圆形。
使用方法:见图2,锅内的水烧至沸腾,将待煮的汤圆放入锅6内的沸水中,用勺子搅动一下水中的汤圆,以免汤圆贴在锅底上;继续煮汤圆;然后将自动分次加水机构放在锅6上,在自动分次加水机构的盛水器4内加入常温水,该常温水通过盛水器的出水嘴41和出水旋钮5(见图2、图5和图6)流入转动架中的第一水斗21中;第一水斗21中的常温水逐渐增多,同时,锅内的水被持续加热,直至沸腾;此时,第一水斗21中常温水的重量超过了钢球止动组件3的止动值,使第一水斗21越过钢球止动组件3,转动到了垂直位置,第一水斗21中的常温水从开口24倾入已经沸腾的水中;锅6内的水顿时得到冷却而停止沸腾。此时,第二水斗22的开口24已转动到了出水旋钮5的下方,从出水嘴42和出水旋钮51流出来的常温水流入第二水斗22中;第二水斗22其余的运作过程与第一水斗21的运作过程相同;第三水斗23的运作过程重复第一水斗21或第二水斗22的运作过程;当第三水斗23的常温水倾入锅6内后,待锅6内的水煮至沸腾,汤圆就熟了。
如果没有及时捞出煮熟的汤圆,也没有关系,接着,第一水斗21、第二水斗22、第三水斗23又会重复之前的运作过程,即定时朝锅6内倾入常温水,以致保证汤圆的外层不破裂。
生产方可以根据添加常温水的量和钢球止动组件的止动值,规定锅内煮汤圆的水和汤圆的量,使用户能依照说明书顺利地煮熟汤圆。
Claims (1)
1. 一种三斗自动分次加水装置,该装置包括锅,其特征是在锅上增设自动分次加水机构,该机构包括底盘、转动架、钢球止动组件、盛水器和出水旋钮,底盘通过两侧板与盛水器连接,转动架与底盘转动连接,钢球止动组件设置在底盘下部;所述转动架包括第一水斗、第二水斗和第三水斗,该三个水斗绕转动架轴线均布,每个水斗含有一开口;所述盛水器设有一出水嘴,所述出水旋钮与盛水器的出水嘴转动连接。
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2014
- 2014-12-22 CN CN201420815136.3U patent/CN204318481U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20150513 Termination date: 20151222 |
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