CN204207002U - 鱼类升降式挂冰机 - Google Patents

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王卫东
李焕莉
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Abstract

本实用新型属于海产品加工器具技术领域,特别涉及一种鱼类升降式挂冰机。该鱼类升降式挂冰机包括水槽,水槽为方形,水槽固定在支撑架上,其特征在于:所述的水槽两侧的支撑架上端固定设有升降架,水槽上端设有网架,水槽一端固定设有进物平台,水槽另一端固定连接出物平台,所述的出物平台贴在升降架内部。结构简单,使用方便;节省人力,生产升本低,解决了鱼体挂冰不均匀的问题;造价成本低,便于推广应用。

Description

鱼类升降式挂冰机
(一)      技术领域
    本实用新型涉及一种鱼类升降式挂冰机,属于海产品加工器具技术领域。
(二)      背景技术
    鲜鱼是选用活鱼为原料,用清水洗净鱼体,去掉鱼头和鱼尾。鲜鱼因为清淡爽口,肉质鲜嫩,易于消化,老幼皆宜,而深受人们欢迎。而且鲜鱼营养丰富,其蛋白质含量是蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素 A、氨茶碱等成分,其中镁对心脏活动具有调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
在鲜鱼的生产加工中为了防止鱼体变质和脱水,速冻鱼体都需要在鱼体外面包一层冰衣,这样可以保证鱼体的新鲜程度。
传统的鲜鱼制作工艺中是使用人工将鱼体浸入冰水中保持一定时间,然后捞出滤水即可,这种方法浪费人力,生产成本高,而且存在鱼体挂冰不均匀的问题。
(三)      发明内容
    本实用新型为了弥补现有技术的缺陷,提供了一种结构简单,省时省力且方便实用的鱼类升降式挂冰机。
本实用新型是通过如下技术方案实现的:
一种鱼类升降式挂冰机,包括水槽,水槽为方形,水槽固定在支撑架上,其特征在于:所述的水槽两侧的支撑架上端固定设有升降架,水槽上端设有网架,水槽一端固定设有进物平台,水槽另一端固定连接出物平台,所述的出物平台贴在升降架内部。
其中:
所述的水槽下端设有电机,电机一侧设有齿轮驱动装置,齿轮驱动装置外侧的升降架上设有转动把手,通过转动把手可以使得网架在升降架上上下移动。
所述的网架宽度不大于水槽内部宽度,网架可以贴紧水槽内部沉入水槽中,所述的网架呈斜梯形,网架的梯形面与出物平台通过转轴连接。
本实用新型的有益效果是:结构简单,使用方便;节省人力,生产升本低,解决了鱼体挂冰不均匀的问题;造价成本低,便于推广应用。
(四)      附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
附图1为本实用新型结构示意图。
图中:1、水槽;2、支撑架;3、升降架;4、网架;5、进物平台;6、出物平台;7、电机;8、齿轮驱动装置;9、转动把手;10、转轴。
具体实施方式
附图为本实用新型的具体实施例。
如图1所示的本实用新型鱼类升降式挂冰机,包括水槽1,水槽1为方形,水槽1固定在支撑架2上,所述的水槽1两侧的支撑架2上端固定设有升降架3,水槽1上端设有网架4,水槽1一端固定设有进物平台5,水槽1另一端固定连接出物平台6,所述的出物平台6贴在升降架3内部,水槽1下端设有电机7,电机7一侧设有齿轮驱动装置8,齿轮驱动装置8外侧的升降架3上设有转动把手9,通过转动把手9可以使得网架4在升降架3上上下移动。
所述的网架4宽度不大于水槽1内部宽度,网架4可以贴紧水槽1内部沉入水槽1中,所述的网架4呈斜梯形,网架4的梯形面与出物平台6通过转轴10连接。
使用时候,将鲜鱼通过进物平台5移动到网架4上端,通过转动把手9将网架4侵入到水槽1中,鱼体在水槽1内部挂冰后,再通过转动把手9将网架4移出水槽1内,通过出物平台6完成工序,结构简单,使用方便,解决了鱼体挂冰不均匀的问题。

Claims (4)

1.一种鱼类升降式挂冰机,包括水槽,水槽为方形,水槽固定在支撑架上,其特征在于:所述的水槽两侧的支撑架上端固定设有升降架,水槽上端设有网架,水槽一端固定设有进物平台,水槽另一端固定连接出物平台,所述的出物平台贴在升降架内部。
2.根据权利要求1所述的鱼类升降式挂冰机,其特征在于所述的水槽下端设有电机,电机一侧设有齿轮驱动装置,齿轮驱动装置外侧的升降架上设有转动把手。
3.根据权利要求1所述的鱼类升降式挂冰机,其特征在于所述的网架宽度不大于水槽内部宽度,网架可以贴紧水槽内部沉入水槽中。
4.根据权利要求1所述的鱼类升降式挂冰机,其特征在于所述的网架呈斜梯形,网架的梯形面与出物平台通过转轴连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105104494A (zh) * 2015-09-17 2015-12-02 烟台市喜旺食品有限公司 一种肉制品挂汁机

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