CN204157558U - 一种牛肉混合清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛肉混合清洗装置，包括架体：架体上方安装有转动筒，转动筒的筒体分为前后两段，前段为圆锥筒体，前后两段筒体分别由安装在架体下端的电机带动并可相对独立转动，前后两段筒体之间结合处安装有密封圈，前后两段筒体下方均安装有液压伸缩杆，前后两段筒体内均设有若干挡板。本实用新型通过电机带动两段分离式转动筒体，并通过液压杆升降的结构，能够自动将肉块通过碰撞由水流清洗，并保证牛肉每个表面均清洗干净，节省人力，提高工作效率。

Description

一种牛肉混合清洗装置

技术领域：

    本实用新型涉及食品生产设备领域，尤其涉及一种牛肉混合清洗装置。

背景技术：

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

在清真食品中，牛肉是一道常见菜，很受市场欢迎。在加工过程中首先需要将切成块的牛肉清洗，除去血水和其上沾有的灰尘等杂质，以往没有专用设备，都是将牛肉块投入容器中，使用水枪冲水，工人在旁边使用工具搅拌并清洗，不但费时费力，且靠人工搅拌清洗不均匀，有时会出现肉块某些部位清洗不干净的情况，造成产品质量问题。因此设想提供一种设备来解决这一问题。

实用新型内容：

    本实用新型的目的就是提供一种牛肉混合清洗装置，解决以往没有专用设备，都是将牛肉块投入容器中，使用水枪冲水，工人在旁边使用工具搅拌并清洗，不但费时费力，且靠人工搅拌清洗不均匀，有时会出现肉块某些部位清洗不干净的情况，造成产品质量的问题。

本实用新型采用的技术方案为：

一种牛肉混合清洗装置，包括架体：架体上方安装有转动筒，转动筒的筒体分为前后两段，前段为圆锥筒体，前后两段筒体分别由安装在架体下端的电机带动并可相对独立转动，前后两段筒体之间结合处安装有密封圈，前后两段筒体下方均安装有液压伸缩杆，前后两段筒体内均设有若干挡板。

所述液压伸缩杆顶部固定连接到前后两段筒体，可带动前后两段筒体升降，造成高度差，使内部的清洗物和水向一侧流动。

所述转动筒前后均设有可开闭的密封门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型通过电机带动两段分离式转动筒体，并通过液压杆升降的结构，能够自动将肉块通过碰撞由水流清洗，并保证牛肉每个表面均清洗干净，节省人力，提高工作效率。

附图说明：

附图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图，通过实施例对本实用新型作进一步详细说明：

一种牛肉混合清洗装置，包括架体1：架体1上方安装有转动筒2，转动筒2的筒体分为前后两段3、4，前段3为圆锥筒体，前后两段筒体分别由安装在架体下端的电机5带动并可相对独立转动，前后两段筒体之间结合处安装有密封圈6，前后两段筒体下方均安装有液压伸缩杆7，前后两段筒体内均设有若干挡板8；液压伸缩杆顶部固定连接到前后两段筒体，可带动前后两段筒体升降，造成高度差，使内部的清洗物和水向一侧流动；转动筒前后均设有可开闭的密封门9。

上述实施例仅为本实用新型的较佳的实施方式，除此之外，本实用新型还可以有其他实现方式。需要说明的是，在没有脱离本实用新型构思的前提下，任何显而易见的改进和修饰均应落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种牛肉混合清洗装置，包括架体，其特征在于：架体上方安装有转动筒，转动筒的筒体分为前后两段，前段为圆锥筒体，前后两段筒体分别由安装在架体下端的电机带动并可相对独立转动，前后两段筒体之间结合处安装有密封圈，前后两段筒体下方均安装有液压伸缩杆，前后两段筒体内均设有若干挡板。

2.根据权利要求1所述的牛肉混合清洗装置，其特征在于：所述液压伸缩杆顶部固定连接到前后两段筒体，可带动前后两段筒体升降，造成高度差，使内部的清洗物和水向一侧流动。

3.根据权利要求1所述的牛肉混合清洗装置，其特征在于：所述转动筒前后均设有可开闭的密封门。