CN203943502U - 电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种电饭煲，包括：内胆，其下部的外壁上设置有蒸汽腔室；和第一加热件，位于蒸汽腔室和内胆的外侧；其中：供水源向电饭煲提供用于制造蒸汽的水，第一加热件将供水源提供的水制成蒸汽，且第一加热件制成的蒸汽在蒸汽腔室内对内胆的下部进行加热。本实用新型提供的电饭煲，第一加热件在内胆的外部将供水源提供的小体积的水迅速加热成蒸汽，且制成的蒸汽在蒸汽储存腔室内对内胆下部的外壁进行加热，以实现对内胆中的食物进行烹饪的目的，其蒸汽的产生时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率，能够更好地满足用户的使用需求，进而达到提高用户满意度的目的。

Description

电饭煲

技术领域

本实用新型涉及家电领域，更具体而言，涉及一种电饭煲。

背景技术

现有烹饪器具，采用发热件对烹饪锅体(相当于本申请中的“内胆”)直接或间接接触进行加热。由于发热件温度较高且发热面积较小，对锅体形成局部高温，容易造成食物糊锅的问题，其实用性较差。

蒸汽(水蒸汽)加热是一种清洁的、健康的热源，具有不易糊锅，受热面积大等优点，且蒸煮熟的食物也能够在保持完整形态的同时保持原汁原味。

然而，现有烹饪器具的蒸汽产生形式，均为采用传统的蒸锅形式，即：下部的锅体(相当于本申请中的“内胆”)内煲水产生蒸汽，产生的蒸汽再进入到上部的锅体(即：“蒸屉”)内来加热食物。由于下部的锅体内的总水量较大、产生蒸汽的时间长，导致烹饪器具的热效率不高，严重降低了食物的烹饪效率。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型提供了一种蒸煮米饭受热一致、口感好、烹饪效率高的电饭煲。

本实用新型提供了一种电饭煲，包括：内胆，其下部的外壁上设置有蒸汽腔室；和第一加热件，位于所述蒸汽腔室和所述内胆的外侧；其中：供水源向所述电饭煲提供用于制造蒸汽的水，所述第一加热件将所述供水源提供的水制成蒸汽，且所述第一加热件制成的蒸汽在所述蒸汽腔室内对所述内胆的下部进行加热。

本实用新型提供的电饭煲，第一加热件在内胆的外部将供水源提供的小体积的水迅速加热成蒸汽，且制成的蒸汽在蒸汽储存腔室内对内胆下部的外壁进行加热，以实现对内胆中的食物进行烹饪的目的，其蒸汽的产生时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率，能够更好地满足用户的使用需求，进而达到提高用户满意度的目的。

电饭煲采用蒸汽对内胆进行加热的方式来进行蒸煮米饭，此种方式与采用电热盘或IH线圈盘对内胆进行加热的方式相比，其加热温度明显降低，从而减小了内胆自下至上的温度梯度差，以使内胆内蒸煮的米饭受热一致，米饭最终则可同时煮熟，而且煮熟后的米饭的软硬度也基本一致，可达到提升米饭食用口感的目的。

根据本实用新型的一个实施例，所述第一加热件包括有加热腔，所述加热腔的入口与所述供水源相连通、出口与所述蒸汽腔室相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述加热腔内制成蒸汽。

根据本实用新型的一个实施例，所述加热腔的入口与所述供水源之间、出口与所述蒸汽腔室之间均通过管路相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述加热腔的入口与所述供水源之间的所述管路上设置有电磁阀或水泵。

根据本实用新型的一个实施例，所述第一加热件安装在所述蒸汽腔室的外底壁上，所述蒸汽腔室与所述供水源相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述蒸汽腔室内制成蒸汽。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽腔室与所述供水源通过管路相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽腔室与所述供水源之间的所述管路上设置有电磁阀或水泵。

根据本实用新型的一个实施例，所述供水源为水箱，且所述电饭煲包括所述水箱。

根据本实用新型的一个实施例，所述供水源为自来水源。

根据本实用新型的一个实施例，所述电饭煲还包括：第二加热件，安装在所述内胆的外侧壁上，用于对所述内胆的外侧壁进行加热。

综上所述，本实用新型提供的电饭煲，第一加热件在内胆的外部将供水源提供的小体积的水迅速加热成蒸汽，且制成的蒸汽在蒸汽储存腔室内对内胆下部的外壁进行加热，以实现对内胆中的食物进行烹饪的目的，其蒸汽的产生时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率，能够更好地满足用户的使用需求，进而达到提高用户满意度的目的。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本实用新型所述电饭煲一个实施例的结构示意框图；

图2是本实用新型所述电饭煲又一个实施例的结构示意框图；

图3是本实用新型所述电饭煲又一个实施例的结构示意框图；

图4是本实用新型所述电饭煲又一个实施例的结构示意框图；

图5是本实用新型所述电饭煲又一个实施例的结构示意框图。

其中，图1至图5中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1内胆，2蒸汽腔室，3第一加热件，4管路，5电磁阀，6水泵，71水箱，72自来水源，8第二加热件。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

本实用新型提供了一种电饭煲，如图1至图5所示，包括：内胆1，其下部的外壁上设置有蒸汽腔室2；和第一加热件3，位于所述蒸汽腔室2和所述内胆1的外侧；其中：供水源向所述电饭煲提供用于制造蒸汽的水，所述第一加热件3将所述供水源提供的水制成蒸汽，且所述第一加热件3制成的蒸汽在所述蒸汽腔室2内对所述内胆1的下部进行加热。

本实用新型提供的电饭煲，第一加热件3在内胆1的外部将供水源提供的小体积的水迅速加热成蒸汽，且制成的蒸汽在蒸汽储存腔室内对内胆1下部的外壁进行加热，以实现对内胆1中的食物进行烹饪的目的，其蒸汽的产生时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率，能够更好地满足用户的使用需求，进而达到提高用户满意度的目的。

电饭煲采用蒸汽对内胆1进行加热的方式来进行蒸煮米饭，此种方式与采用电热盘或IH线圈盘对内胆1进行加热的方式相比，其加热温度明显降低，从而减小了内胆1自下至上的温度梯度差，以使内胆1内蒸煮的米饭受热一致，米饭最终则可同时煮熟，而且煮熟后的米饭的软硬度也基本一致，可达到提升米饭食用口感的目的。

本实用新型的一个实施例中，如图1至图4所示，所述第一加热件3包括有加热腔，所述加热腔的入口与所述供水源相连通、出口与所述蒸汽腔室2相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述加热腔内制成蒸汽，制成的蒸汽进入到蒸汽腔室内对内胆下部的外壁进行加热。

其中，供水源将少量的水连续或断续的输送至加热腔内，加热腔可将其内部的水快速加热成蒸汽，并使蒸汽进入到蒸汽腔室内对内胆下部的外壁进行加热，该种蒸汽制造方式的蒸汽生成时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率。

具体地，所述加热腔的入口与所述供水源之间、出口与所述蒸汽腔室2之间均通过管路4相连通。

而且，如图2至图3所示，所述加热腔的入口与所述供水源之间的所述管路4上设置有电磁阀5或水泵，通过电磁阀5或水泵控制输送到加热腔内的水的量，以保证进入加热腔内的水能够快速制成蒸汽。

其中，如图1、图2和图4所示，所述供水源为水箱71，且所述电饭煲包括所述水箱71，以更方便于电饭煲的使用。

当然，也可以是：如图3所示，所述供水源为自来水源72，这样，则可减小电饭煲的体积，并达到降低电饭煲制造成本的目的。

优选地，如图4所示，所述电饭煲还包括：第二加热件8，安装在所述内胆1的外侧壁上，用于对所述内胆1的外侧壁进行加热，以进一步提升电饭煲加热效率。

本实用新型的另一个实施例中，如图5所示，所述第一加热件3安装在所述蒸汽腔室2的外底壁上，所述蒸汽腔室2与所述供水源相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述蒸汽腔室2内制成蒸汽。

其中，第一加热件3为电热盘或IH线圈盘等，皆可实现本申请的目的。

供水源将少量的水连续或断续的输送至蒸汽腔室内，第一加热件可将输送至蒸汽腔室内的水快速加热成蒸汽，来对内胆下部的外壁进行加热，该种蒸汽制造方式的蒸汽生成时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率。

具体地，所述蒸汽腔室2与所述供水源通过管路4相连通。

而且，所述蒸汽腔室2与所述供水源之间的所述管路4上设置有电磁阀或水泵6(如图5所示)，通过电磁阀或水泵6控制输送到蒸汽腔室内的水的量，以保证进入加热腔内的水能够快速制成蒸汽。

其中，如图5所示，所述供水源为水箱71，且所述电饭煲包括所述水箱71，以更方便于电饭煲的使用。

当然，也可以是：所述供水源为自来水源72，这样，则可减小电饭煲的体积，并达到降低电饭煲制造成本的目的。

上述两种方式均可实现本申请的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，应属于本申请的保护范围内。

优选地，所述电饭煲还包括：第二加热件8，安装在所述内胆1的外侧壁上，用于对所述内胆1的外侧壁进行加热，以进一步提升电饭煲加热效率。

综上所述，本实用新型提供的电饭煲，第一加热件在内胆的外部将供水源提供的小体积的水迅速加热成蒸汽，且制成的蒸汽在蒸汽储存腔室内对内胆下部的外壁进行加热，以实现对内胆中的食物进行烹饪的目的，其蒸汽的产生时间显著缩短，可有效提升电饭煲的烹饪效率，能够更好地满足用户的使用需求，进而达到提高用户满意度的目的。

在本实用新型的描述中，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种电饭煲，其特征在于，包括：

内胆，其下部的外壁上设置有蒸汽腔室；和

第一加热件，位于所述蒸汽腔室和所述内胆的外侧；其中：

供水源向所述电饭煲提供用于制造蒸汽的水，所述第一加热件将所述供水源提供的水制成蒸汽，且所述第一加热件制成的蒸汽在所述蒸汽腔室内对所述内胆的下部进行加热。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述第一加热件包括有加热腔，所述加热腔的入口与所述供水源相连通、出口与所述蒸汽腔室相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述加热腔内制成蒸汽。

3.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，

所述加热腔的入口与所述供水源之间、出口与所述蒸汽腔室之间均通过管路相连通。

4.根据权利要求3所述的电饭煲，其特征在于，

所述加热腔的入口与所述供水源之间的所述管路上设置有电磁阀或水泵。

5.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述第一加热件安装在所述蒸汽腔室的外底壁上，所述蒸汽腔室与所述供水源相连通，所述供水源提供的用于制造蒸汽的水在所述蒸汽腔室内制成蒸汽。

6.根据权利要求5所述的电饭煲，其特征在于，

所述蒸汽腔室与所述供水源通过管路相连通。

7.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，

所述蒸汽腔室与所述供水源之间的所述管路上设置有电磁阀或水泵。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，

所述供水源为水箱，且所述电饭煲包括所述水箱。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，

所述供水源为自来水源。

10.根据权利要求1至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，还包括：

第二加热件，安装在所述内胆的外侧壁上，用于对所述内胆的外侧壁进行加热。