CN204245905U - 一种防溢水砂锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种防溢水砂锅，包括锅体和锅盖。所述锅体的顶部凸沿与锅盖相互耦合；所述锅体顶部凸沿处设置有凹槽，在锅盖底部的边沿处设置有与凹槽一一对应的凸块，所述的凹槽与凸块相互匹配。用户需要快速加热时，让凸块与凹槽耦合，此时锅盖与锅体完全贴合，减少热量散发。当需要长时间熬制食物时，让凸块与凹槽位置相互错开，此时锅盖与锅体之间形成一道缝隙，可防止汤汁或粥水溢出。本实用新型的优点在于可以防止烹饪过程中汤水溢出、保温性能强等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及家用烹饪器具，具体是一种防溢水砂锅。
背景技术
随着技术的发展和消费水平的提高，加热均匀、保温性能好、具有养生保健的砂锅越来约受到消费者的喜爱。现在的砂锅主要通过电加热的方式进行烹饪，并通过微电脑进行控制，以达到烹饪出消费者喜爱的菜肴和汤粥。
目前电加热的砂锅包括电饭煲、电炖盅和多功能的电砂锅。由于我国烹饪技术和烹饪习惯，在使用砂锅煮粥时需要将粥水进行一段时间的熬制，方可得到香飘四溢、粘稠可口的粥。在熬粥的过程中需要用猛火将其煮熟，再用文火进行熬制，由于熬制过程中，粥水越来越粘稠，产生大量的泡沫，一旦没掀开锅盖或关小火力，粘稠的粥水就会沿着锅盖边沿大量溢出。
目前，陶瓷锅防溢结构是在锅身的顶部台阶处开几处透气孔，降低烹饪时锅内的气压使得气泡快速破裂，避免粥水溢出。这样结构只适用于低功率条件的烹饪器具，且需要精准的程序控制才能达到防溢的目的。并且在快速加热过程中透气孔会碰出大量蒸汽，散发大量热量到外界，使得热能浪费，也降低了本身的保温性能。
综上所述：目前急需一种可以防止烹饪过程中汤水溢出、保温性能好的砂锅。
实用新型内容
本实用新型解决的技术问题是提供一种防止汤水和粥水溢出、可加强保温效果的砂锅。
为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种防溢水砂锅，包括锅体和锅盖。所述锅体的顶部凸沿与锅盖相互耦合；所述锅体顶部凸沿处设置有凹槽，在锅盖底部的边沿处设置有与凹槽一一对应的凸块，所述的凹槽与凸块相互匹配。用户需要快速加热时，让凸块与凹槽耦合，此时锅盖与锅体完全贴合，减少热量散发。当需要长时间熬制食物时，让凸块与凹槽位置相互错开，此时锅盖与锅体之间形成一道缝隙，可防止汤汁或粥水溢出。
所述的锅体顶部凸沿处的凹槽数量为三个。当凸块与凹槽位置相互错开时，锅盖与锅体不相互贴合。
为了在锅盖与锅体完全贴合进行烹饪时，适度降低锅体内的压强，所述的锅体上设置有排气孔。
所述的凹槽由锅体的顶部凸沿上方延伸至锅体内壁，在锅盖边沿处凝结的水滴可以沿着凹槽回流到锅体内。
为了进一步提高锅盖与锅体完全贴合时的保温性能，所述的锅盖底部设置有与锅体内壁相匹配的环形凸延。
具体地说，所述的环形凸延与凸块相连接，环形凸延的高度大于凸块的高度。
所述的锅体上设置有可拆卸的加热机构，锅体的底部与加热机构的加热盘相互贴合。锅体的底部可以制成较为平整的结构，以便与加热盘相互贴合。
本实用新型的优点在于可以防止烹饪过程中汤水溢出、保温性能强等优点。
附图说明
图1是本实用新型实施例一的结构示意图；
图2是本实用新型实施例一锅体结构示意图；
图3是本实用新型实施例一锅盖结构示意图；
图4是本实用新型实施例一的使用状态图。
具体实施方式
实施例一：如图1、2、3所示，包括锅体1和锅盖2。所述锅体1的顶部凸沿11与锅盖2相互耦合；所述锅体1顶部凸沿11处设置有凹槽12，在锅盖2底部的边沿处设置有与凹槽12一一对应的凸块21，所述的凹槽12与凸块21相互匹配。如图1、4所示，用户需要快速加热时，让凸块21与凹槽12耦合，此时锅盖2与锅体1完全贴合，减少热量散发。当需要长时间熬制食物时，让凸块21与凹槽12位置相互错开，此时锅盖2与锅体1之间形成一道缝隙3，可防止汤汁或粥水溢出。
如图2所示，所述的锅体1顶部凸沿11处的凹槽12数量为三个。当凸块21与凹槽12位置相互错开时，锅盖2与锅体1不相互贴合。
如图3所示，为了在锅盖2与锅体1完全贴合进行烹饪时，适度降低锅体1内的压强，所述的锅体1上设置有排气孔22。
如图2所示，所述的凹槽12由锅体1的顶部凸沿11上方延伸至锅体1内壁14，在锅盖2边沿处凝结的水滴可以沿着凹槽12回流到锅体1内。
如图1所示，为了进一步提高锅盖2与锅体1完全贴合时的保温性能，所述的锅盖2底部设置有与锅体1内壁14相匹配的环形凸延23。
如图1、3、4所示，所述的环形凸延23与凸块21相连接，环形凸延23的高度大于凸块21的高度。
Claims (7)
1.一种防溢水砂锅，包括锅体和锅盖，其特征在于所述锅体的顶部凸沿与锅盖相互耦合；所述锅体顶部凸沿处设置有凹槽，在锅盖底部的边沿处设置有与凹槽一一对应的凸块，所述的凹槽与凸块相互匹配。
2.根据权利要求1所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的锅体顶部凸沿处的凹槽数量为三个。
3.根据权利要求1所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的锅体上设置有排气孔。
4.根据权利要求1或2或3所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的凹槽由锅体的顶部凸沿上方延伸至锅体内壁。
5.根据权利要求4所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的锅盖底部设置有与锅体内壁相匹配的环形凸延。
6.根据权利要求5所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的环形凸延与凸块相连接，环形凸延的高度大于凸块的高度。
7.根据权利要求4所述的防溢水砂锅，其特征在于所述的锅体上设置有可拆卸的加热机构，锅体的底部与加热机构的加热盘相互贴合。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN104720603A (zh) * | 2015-04-19 | 2015-06-24 | 江汇 | 一种节能锅盖 |
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2014
- 2014-12-11 CN CN201420775918.9U patent/CN204245905U/zh not_active Expired - Fee Related
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