CN203887896U - 自动送料鲜肉切片机 - Google Patents

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Abstract

一种自动送料鲜肉切片机,竖轴安装在竖轴架上,滑动架套装在竖轴上,刀片架安装在滑动架上,料仓安装在竖直框架上,刀片含入料仓刀片槽口内,推动块与压块燕尾式联结,曲柄轮与减速器联结,连杆与曲柄轮和滑动架联结,蜗杆与蜗轮啮合,蜗轮安装在蜗轮轴上,压块移动小链轮安装在蜗轮轴上,链条与压块移动小链轮、两个转向小链轮顺序联结,链条与压块移动杆固定联结。

Description

自动送料鲜肉切片机
所属技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,尤其是自动送料鲜肉切片机,具有将柔软鲜嫩的鲜肉自动切成片的功能。
背景技术
目前,常见的切片机是将冻肉卷切成肉片,供人们食用,但是鲜肉经冷冻后再食用,不如直接食用鲜肉的口感鲜美,冻肉卷掺杂使假的现象,更使人心有余悸。
发明内容
本实用新型的目的,是发明一种简单实用的自动送料鲜肉切片机,把柔软鲜嫩的鲜肉自动切成片,供人们食用。
本实用新型自动送料鲜肉切片机的技术方案是:压块、刀片、刀片架、滑动架、竖轴、竖轴架、连杆、曲柄轮、链条、压块移动小链轮、蜗杆、蜗轮、电机减速器、链条、转向小链轮、压块移动杆、料仓、蜗轮轴架、料仓安装板、蜗轮轴、机体外壳和由竖直框架与底盘构成的机体结构,联结而成。
压块和推动块由燕尾式结合部结合成一体,压块可以方便拿出清洗,压块的一端有一组与刀片相对应的压块刀片槽口,可以深入到刀片间。压块移动杆固定安装在推动块的两侧。
料仓的截面为矩形管状,右端有一组与刀片对应的料仓刀片槽口,左端内置推动块和压块,料仓的中部为仓口,仓口有仓口盖,料仓的两侧各有一条压块移动槽口和2个转向小链轮。
刀片架为矩形框架,一组刀片的两端固定在刀片架上。
矩形的竖直框架和矩形底盘结合成一体,构成机体结构。在竖直框架的上部有4个竖轴架,两根竖轴安装在竖轴架的孔内,矩形滑动架滑动套装在两根竖轴上,刀片架固定在滑动架上。
料仓固定在竖直框架上,刀片分别含入料仓刀片槽口内。
切肉电机减速器固定安装在减速器安装板上,曲柄轮与减速器的输出轴固定联结,连杆的两端分别与曲柄轮和滑动架转动联结。推动电机减速器固定安装在蜗轮轴架上,减速器的输出轴与蜗杆固定联结,蜗杆与蜗轮啮合,蜗轮固定安装在蜗轮轴上,两个压块移动小链轮固定安装在蜗轮轴的两侧,链条与压块移动小链轮、两个转向小链轮顺序联结,压块移动杆与链条固定联结。
由于自动送料鲜肉切片机,采用了上述结构,切肉电机得电后,减速箱的输出轴低速转动,带动曲柄轮转动,曲柄轮带动连杆往复直线运动,连杆带动滑动架往复直线运动,刀片在料仓刀片槽口内往复直线运动。送料电机得电后,减速箱的输出轴低速转动,通过蜗杆和蜗轮机构,使蜗轮轴以更低的转速转动。两个压块移动小链轮低速转动,由于压块移动杆与链条固定联结,链条的移动使得推动块移动,推动块推动压块,压块推动料仓内的肉块移动,肉块与上下移动的刀片组接触,被刀刃部切成肉片,由出料口排出,完成自动送料的切肉过程。
附图说明
下面结合附图,对自动送料鲜肉切片机的结构予以说明。
图1:自动送料鲜肉切片机设计原理图。
图2:自动送料鲜肉切片机主体机械结构的正面三维视图。
图3:自动送料鲜肉切片机主体机械结构的侧面三维视图。
图4:自动送料鲜肉切片机自动送肉机构设计三维视图(局部剖视)。
图5:自动送料鲜肉切片机整体机械结构的侧面三维视图。
图6:自动送料鲜肉切片机整体机械结构的正面三维视图。
图7:自动送料鲜肉切片机的外观三维视图。
图中:1、压块  2、肉块  3、刀片  4、刀刃部  5、压块刀片槽口6、刀片架  7、滑动架  8、竖轴  9、竖轴架  10、连杆  11、曲柄轮12、减速器安装板  13、链条  14、压块移动小链轮  15、蜗杆  16、蜗轮17、减速器  18、链条  19、滑动架联结  20、转向小链轮  21、压块移动杆22、料仓  23、出料口  24、竖直框架  25、仓口盖  26、电机27、底盘  28、蜗轮轴架  29、压块移动槽口  30、仓口  32、入料口33、料仓安装板  34、蜗轮轴  35、机体外壳  36、出料口托板37、料仓刀片槽口  38、推动块  39、燕尾式结合
具体实施方式
在图1中,一组刀片3的两端固定在刀片架6的两端,刀片上下往复移动。推动块38与压块1燕尾式结合39,压块移动杆21固定在推动块38的两侧,肉块2在料仓内,由压块1推动与刀片3接触,被三角形的刀刃部4切成肉片。
在图2中,两根竖轴8的两端分别固定安装在竖轴架9上,滑动架7滑动套装在两根竖轴8上,刀片架6固定安装在滑动架7上,一组刀片3分别含入料仓22的料仓刀片槽口37内。
在图3中,料仓22的截面为矩形管状,前端有一组与刀片3对应的料仓刀片槽口37,料仓22的中部为仓口,仓口有仓口盖25。料仓22的两侧各有一条压块移动槽口29。压块移动杆21置于压块移动槽口29内与推动块38固定联结。
在图4中,送料电机26和减速器17固定安装在蜗轮轴架28上,蜗杆15与蜗轮16啮合,压块移动杆21置于压块移动槽口29内,且与推动块38固定联结,料仓22两侧的一左一右各固定安装两个转向小链轮20,压块移动小链轮14固定安装在蜗轮轴34上,链条18与压块移动小链轮14及两个转向小链轮20顺序联结,压块移动杆21与链条18固定联结,压块移动小链轮14的转动,通过链条18带动压块移动杆21移动,使得推动块38和压块1移动。
在图5中,自动送料鲜肉切片机整体机械结构的侧面三维视图,显示了料仓22的安装位置,两台电机和减速器17的安装位置,竖直框架24与底盘27的结合。
在图6中,自动送料鲜肉切片机整体机械结构的正面三维视图,显示了蜗杆15和蜗轮16的空间位置,竖轴架9、竖轴8、滑动架7、刀片架6及料仓22的在整机中的空间位置。
在图7中,为自动送料鲜肉切片机的外观三维视图,显示了入料口32、仓口盖25、出料口23、出料口托板36、的位置。切肉时,将肉放入入料口32,启动机器,切成的肉片由出料口23排出。

Claims (4)

1.自动送料鲜肉切片机由压块、刀片、刀片架、滑动架、竖轴、竖轴架、连杆、曲柄轮、链条、压块移动小链轮、蜗杆、蜗轮、电机减速器、链条、转向小链轮、压块移动杆、料仓、蜗轮轴架、料仓安装板、蜗轮轴、机体外壳机和由竖直框架与底盘构成的机体结构联结而成,其特征在于:竖直框架和底盘构成机体结构,两根竖轴安装在竖轴架的孔内,滑动架滑动套装在两根竖轴上,刀片架固定安装在滑动架上,料仓固定安装在竖直框架上,刀片分别含入料仓刀片槽口内,推动块与压块置于料仓内燕尾式联结,压块移动杆置于压块移动槽口内,与推动块固定联结,切肉电机减速器固定安装在减速器安装板上,曲柄轮与减速器的输出轴固定联结,连杆的两端分别与曲柄轮和滑动架转动联结,推动电机减速器固定安装在蜗轮轴架上,减速器的输出轴与蜗杆固定联结,蜗杆与蜗轮啮合,蜗轮固定安装在蜗轮轴上,两个压块移动小链轮固定安装在蜗轮轴的两侧,两根链条分别与压块移动小链轮、两个转向小链轮顺序联结,链条与压块移动杆固定联结。
2.根据权利要求1所述的自动送料鲜肉切片机,其特征在于:料仓的截面为矩形管状,右端有一组与刀片对应的料仓刀片槽口,料仓的中部为仓口,仓口有仓口盖,料仓的两侧各有一条压块移动槽口和2个转向小链轮。
3.根据权利要求1所述的自动送料鲜肉切片机,其特征在于:矩形的竖直框架和矩形底盘构成机体结构,在竖直框架的上部有4个竖轴架。
4.根据权利要求1所述的自动送料鲜肉切片机,其特征在于:压块和推动块由燕尾式结合部结合成一体,压块的前端有一组与刀片相对应的压块刀片槽口,压块移动杆固定安装在推动块的两侧。
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