CN203885338U - 电烤串机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种电烤串机,属于餐饮器具技术领域,电烤串机包括上盖、下盖,其形状有方形和圆形,上盖通过铰链铰接下盖,上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘处设有烤串孔,上盖和下盖内分别安有电热板,下盖外侧安有开关,开关一端连接电热板,开关另一端连接电源线,上盖与下盖相对位置分别安有上把手和下把手。时间和温度设定、控制方便,食材烤炙均匀,食用安全;将电烤串机安放在排烟设备下烟气直接排出,减少环境污染。

Description

电烤串机
技术领域
本实用新型涉及一种电烤串机,属于餐饮器具技术领域。
背景技术
目前,烤羊肉串或烤牛肉串或其他串烤的食材一般在炭火盒上烤制,在烤炙期间由于炭火温度不易控制,食材烤炙不均匀,产生一面熟一面不完全熟的问题,极易将食材烤糊或烤焦,容易产生致癌物质,对人体造成伤害;食材上的脂肪滴落到炭火上会产生大量的油烟,造成环境污染。
发明内容
为了克服上述技术上的不足,本实用新型提供一种电烤串机,该电烤串机有效的解决了炭火烤制食材时烤糊或烤焦的问题,减少污染环境。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:电烤串机包括上盖、下盖,其形状有方形和圆形,上盖通过铰链铰接下盖,上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘处设有烤串孔,上盖和下盖内分别安有电热板,下盖外侧安有开关,开关一端连接电热板,开关另一端连接电源线,上盖与下盖相对位置分别安有上把手和下把手。
本实用新型的有益效果是:时间和温度设定、控制方便,食材烤炙均匀,食用安全;将电烤串机安放在排烟设备下烟气直接排出,减少环境污染。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型方形电烤串机外形示意图。
图2是本实用新型方形电烤串机内部剖视结构图。
图3是本实用新型圆形电烤串机结构图。
图中1、方形电烤串机,2、烤串孔一,3、上把手一,4、上盖, 5、铰链一,6、电源线一,7、下盖,8、电热板,9、定时器一,10、温控开关一,11、下把手一,12、上把手二,13、圆形电烤串机,14、烤串孔二,15、铰链二,16、电源线二,17、定时器二,18、温控开关二,19、下把手二。
具体实施方式
电烤串机包括上盖、下盖,其形状有方形和圆形,上盖和下盖内分别设有安装电热板的腔槽,上盖通过铰链铰接下盖,上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘处设有烤串孔,上盖和下盖内分别安有电热板,电热板之间由导线连接,下盖外侧分别安有定时器和温控开关,温控开关导线连接定时器的控制装置,温控开关一端连接电热板,温控开关另一端连接电源线,上盖与下盖相对位置分别安有上把手和下把手。
实施例1
如图1-图2所示,方形电烤串机1的上盖4通过铰链一5铰接下盖7,上盖4与下盖7相对应的边缘设有立边,边缘上方设有烤串孔一2,上盖4和下盖7内分别安有电热板8,下盖7外侧分别安有定时器一9和温控开关一10,温控开关一10导线连接定时器一9的控制装置,温控开关一10一端连接电热板8,温控开关一10另一端连接电源线一6,上盖4与下盖7相对位置分别安有上把手一3和下把手一11。
实施例2
如图3所示,圆形电烤串机13的圆形上盖通过铰链二15铰接圆形下盖,圆形上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘上方设有烤串孔二14,圆形上盖和下盖内分别安有电热板,下盖外侧分别安有定时器二17和温控开关二18,温控开关二18导线连接定时器二17的控制装置,温控开关二18一端连接电热板,温控开关二18另一端连接电源线二16,圆形上盖与下盖相对位置分别安有上把手二12和下把手二19。
使用时,串烤食材的钎子头和钎子尾分别由烤串孔露出电烤串机上下盖的外侧,根据食材需要分别设定时间和温度,将上盖和下盖扣合,食材成熟后定时器关闭,温控开关关闭,将上盖和下盖分开取出食材即可食用。

Claims (3)

1.一种电烤串机,其特征在于:包括上盖、下盖,其形状有方形和圆形,上盖和下盖内分别设有安装电热板的腔槽,上盖通过铰链铰接下盖,上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘处设有烤串孔,上盖和下盖内分别安有电热板,电热板之间由导线连接,下盖外侧分别安有定时器和温控开关,温控开关导线连接定时器的控制装置,温控开关一端连接电热板,温控开关另一端连接电源线,上盖与下盖相对位置分别安有上把手和下把手。
2.根据权利要求1所述的电烤串机,其特征在于:所述方形电烤串机(1)的上盖(4)通过铰链一(5)铰接下盖(7),上盖(4)与下盖(7)相对应的边缘设有立边,边缘上方设有烤串孔一(2),上盖(4)和下盖(7)内分别安有电热板(8),下盖(7)外侧分别安有定时器一(9)和温控开关一(10),温控开关一(10)导线连接定时器一(9)的控制装置,温控开关一(10)一端连接电热板(8),温控开关一(10)另一端连接电源线一(6),上盖(4)与下盖(7)相对位置分别安有上把手一(3)和下把手一(11)。
3.根据权利要求1所述的电烤串机,其特征在于:所述圆形电烤串机(13)的圆形上盖通过铰链二(15)铰接圆形下盖,圆形上盖与下盖相对应的边缘设有立边,边缘上方设有烤串孔二(14),圆形上盖和下盖内分别安有电热板,下盖外侧分别安有定时器二(17)和温控开关二(18),温控开关二(18)导线连接定时器二(17)的控制装置,温控开关二(18)一端连接电热板,温控开关二(18)另一端连接电源线二(16),圆形上盖与下盖相对位置分别安有上把手二(12)和下把手二(19)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104905692A (zh) * 2014-12-30 2015-09-16 无锡汉思特电器科技有限公司 一种多功能烤炉结构

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