CN203815327U - 可转变的食品加工机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及由手动致动进行机动化的食品加工机或食品制备机，其集成了非电动马达单元的支撑件被特别地设计为用于接收根据所追求的工作性质而异的可拆卸的工具，并且允许布置在各种的器皿或容器上，并允许由此根据需要转变为沙拉脱水器、搅拌器、绞肉机、削皮器等。具体提供了一种集成了手动致动机构的可转变的食品加工机（1），所述食品加工机由马达单元支撑件（2）构成，所述马达单元支撑件包括用于接收的技术镂空（3）和开关（2a），其中所述镂空接收马达单元（4），所述马达单元集成了用于致动置于接收器皿或容器（7）上的工具的致动机构。

Description

可转变的食品加工机
技术领域
本实用新型涉及由手动致动进行机动化的食品加工机或食品制备机，其集成了非电动马达单元的支撑件被特别地设计为用于接收根据所追求的工作性质而异的可拆卸的工具，并且允许布置在各种的器皿或容器上，并允许由此根据需要转变为沙拉脱水器、搅拌器、绞肉机、削皮器等。
背景技术
现有技术中已知存在多种手动致动的可转变的食品加工机。已知的工作模式大部分在于旋转与切割模具或者与搅拌臂连接的主轴。其他的食品加工机使用手摇柄来使该机构运行。
对于食品制备，目前用于致动工具接收杆或主轴旋转的机构的推动力的时间长度不足以施加良好的切割力、离心力或者搅拌力。
对于大部分的手动机动化的食品加工机，为了将加工机转变为用于其他应用的工具互换性是不可能的。
除了所制备食品的接收器皿，各个部分经常是相互固定在一起的，这不便于其使用之后的清洁。
还存在另一个主要缺陷。同时用作马达支撑件和盖子的机构致动单元不具有将食品加工机的底部接收器皿转变为沙拉脱水器、绞肉机、搅拌器等所必需的技术特征和形状。
这种方法的存在肯定会允许更好地管理食品加工机的存放库。通过使用可以在容器上调整以将食品加工机转变为沙拉脱水器、绞肉机、搅拌机等的相同的致动单元和马达支撑件来方便工作并节约时间。
该方法降低了最终购买者的购买成本，这是因为集成了该机构的致动单元对于食品加工机的所有转变形式都保持不变。自此，可以容易地想象，使用者可以随着时间推移根据其需要和所期望的食品加工机功能来购买底部的容器和适当的工具。
实用新型内容
因此，本实用新型的主要目的在于弥补目前的缺陷，并且为集成了用于手动致动工具的机构的可转变的食品加工机添加新特征。
附图说明
根据本实用新型的集成了用于手动致动工具的机构的可转变食品加工机的设计、制造和生产及其优点在以下说明和示出本实用新型的附图中将变得显而易见。
图1以透视图示意地示出了符合本实用新型的、带有主要部分标识的加工机。
图2和图3以横向剖视图和俯视图示出了加工机。
图4示出了可以看到内部技术部件的横向剖视图。
图5以横向剖视图示出了各种加工机的本实用新型的一个变型，其中各种加工机相互可以叠置（imbrication）。
图6以横向剖视图示出了与图5相同的、加工机叠置后的本实用新型的变型。
具体实施方式
参照图1：
集成了手动致动机构的可转变食品加工机1由马达单元支撑件2组成，该支撑件从中间部分开始具有技术镂空3，该镂空专门被设计为用于接收可拆卸单元4，该可拆卸单元集成了工具致动机构。为了完美的密封性以及在其使用时将其维持在其槽座中，单元4的对接边缘5与接收镂空3完美地匹配。支撑件3和集成了工具致动机构的单元4被实现为通过使用者的手动动作分离。
支撑件2具有用于主要杆通过的中间开口6，其中所述主要杆构成可拆卸工作工具的接收轴。
马达单元4包括符合人体工学、具有铰接设计4a的抓握手柄，以手动驱动机械马达，并实现轴向杆的旋转，以致动工具。静止时的手柄布置在槽座4b中，并且与马达单元主体的其余部分完美地匹配。抓握把手或手柄4a借助于具有来回锁定和解锁装置的按钮4c从其槽座中脱离出来或重新定位。
把手或手柄支在弹簧片4d上，该弹簧片允许在解锁所述把手或手柄时自动脱离其槽座。
该特征是重要的，这是因为该特征方便了单独的马达单元的存放，或者马达单元及其支撑件的存放，或者构成食品加工机的完整整体的存放。
支撑件2还接收“STOP”（停止）安全开关或按钮2a，该安全开关或按钮阻止工具的主要接收轴继续旋转。
在一个变型的范围内，支撑件2具有用于添加额外的食品（例如：在奶油中添加香草糖）的开口，该开口带有密封的封闭装置。可以容易地想象，该实施在支撑件2中的同一开口包括固定、打开和堵塞装置，以采用可拆卸的有刻度量杯。该独创性允许使用者根据待添加的食品的性质精确地添加额外的配料，而不需要脱去布置在接收器皿7上的支撑件2。符合本实用新型的该技术同样避免了食品流体溅到器皿或容器外或意外地引入不想要的成分。
符合一个优选实施例的支撑件2带有密封的观察窗口。
符合本实用新型的、承载在所述容器7上的一个变型描述了：所述接收器皿在其外部表面的确定部分上包括一个或多个可拆卸的把手以及/或者容器排空设备，该容器排空设备集成有或者不集成有可折叠且可拆卸的倾倒嘴。
符合本实用新型的另一个变型在于，在马达单元4和/或支撑件2和/或接收器皿7上添加常规或数字温度计以及机械或数字定时器。这些新的功能允许保证提高食谱的成功率。
包括马达单元4和支撑件2的组合体布置在接收容器或者接收器皿7上，并且与该接收容器或者接收器皿7配合。
根据另一个优选实施例，马达单元4及其可拆卸的支撑件2临时固定在容器7上，具有成为活门漏斗的特点，其中所述活门漏斗本身支在保持支撑件上。
符合本实用新型的该变型同时允许经过如揉捏、切割、搅拌、脱水等阶段来制备所期望的食谱，并且一旦获得结果，允许能够要么通过活门漏斗设备要么通过刮刀手动地获取最终成品。
当然，符合本实用新型的食品加工机根据技术需要变化为各种形状，且与设计形状组合。根据本实用新型的特点在于，马达单元4能够脱离其支撑件2并且布置在另一个支撑件上，该另一个支撑件除了用于接收所述马达单元4的技术槽座3以外具有不同的几何构造。
完全可以的是，构成马达单元和/或支撑件和/或接收器皿的各个部件被设计为由塑料材料（单一材料或多种材料）、和/或含铁金属和/或非含铁金属或者合金制成。根据生产商的意愿，这些材料能够组合或联合。
为了满足卫生要求并且避免微生物的繁衍，某些进入生产的部件通过表面处理或者通过在原材料中添加无机类型的抗菌剂能够具有抗菌的特征。
参考图5和图6：
根据另一个优选实施例或变型，可以将各种加工机（沙拉脱水器、绞肉机、打浆机、搅拌机等）从最大的到最小的相互叠置，以仅仅形成唯一一个根据图5和图6所示的加工机，该加工机由此使用同一手动致动的马达单元4。
根据该变型，食品加工机1由接收容器或器皿7、容积更小的容器或器皿11、及其马达单元支撑件12构成。器皿或容器10适于处于器皿11中，它们构成的整体被覆盖，以维持包括马达单元4的马达支撑件2。
该创新性技术允许节约存放空间并方便运输。嵌套和解嵌套的顺序可以根据食品加工机类型而变化或者更改。
为了更好地理解，作为示例：
带有支撑件2和马达单元4的接收器皿或容器7形成大容积的沙拉脱水器；
带有支撑件12和马达单元4的接收器皿或容器11形成中等容积的沙拉脱水器；
接收器皿或容器10和马达单元4形成绞肉机。
各个模块不限于上述功能，并且能够变为打浆及、搅拌机等。
参考图5和图6：
根据另一个优选实施例或变型，可以将各种加工机（沙拉脱水器、绞肉机、打浆机、搅拌机等）从大到小相互叠置，以仅仅形成唯一一个根据图5和图6所示的加工机，该加工机由此使用同一手动致动的马达单元4。
根据该变型，食品加工机1由接收容器或器皿7、容积更小的容器或器皿11、及其马达单元支撑件12构成。器皿或容器10适于处于器皿11中，它们构成的整体被覆盖，以维持包括马达单元4的马达支撑件2。
该创新性技术允许节约存放空间并方便运输。嵌套和解嵌套的顺序可以根据食品加工机类型而变化或更改。
为了更好地理解，作为示例：
带有支撑件2和马达单元4的接收器皿或容器7形成大容积的沙拉脱水器；
带有支撑件12和马达单元4的接收器皿或容器11形成中等容积的沙拉脱水器；
接收器皿或容器10和马达单元4形成绞肉机。
各个模块不限于上述功能，并且能够变为打浆机、搅拌机等。
当然，本实用新型不限于上述活动领域以及可以对本实用新型所做的实质改进。

Claims (12)

1.一种集成了手动致动机构的可转变的食品加工机（1），所述食品加工机由马达单元支撑件（2）构成，所述马达单元支撑件包括用于接收的技术镂空（3）和开关（2a），其中所述镂空接收马达单元（4），所述马达单元集成了用于致动置于接收器皿或容器（7）上的工具的致动机构，
所述加工机的特征在于，所述支撑件（2）和所述马达单元（4）是可拆卸的，并且手动地相互分离，以及
所述支撑件（2）具有中间开口（6）。
2.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述马达单元（4）包括符合人体工学的、具有铰接设计（4a）及其槽座（4b）的抓握手柄，其包括带有锁定和解锁设备的按钮（4c），其中所述抓握手柄支在弹簧片（4d）和对接边缘（5）上。
3.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述支撑件（2）带有开口，所述开口带有密封的封闭装置，所述加工机的特征在于，所述开口包括固定、打开和堵塞装置，以采用可拆卸的有刻度量杯。
4.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述支撑件（2）带有密封的观察窗口。
5.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述接收器皿或容器（7）在其外表面的确定部分上包括可拆卸的把手和/或带有或不带有可折叠并可拆卸的倾倒嘴的排空设备。
6.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述马达单元（4）和/或所述支撑件（2）和/或所述器皿或容器（7）包括常规或数字温度计和机械或数字定时器。
7.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述可拆卸的马达单元（4）和支撑件（2）与容器（7）临时分离，其中所述容器为带有其维持支撑件的活门漏斗。
8.如权利要求1所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述马达单元（4）能够与其支撑件（2）分离，并置于另一支撑件上，所述另一支撑件除了所述技术槽座（3）外具有不同的几何构造。
9.如权利要求1-8中任一项所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，构成所述马达单元和/或所述支撑件和/或所述接收器皿的各个部件被设计为由塑料材料、和/或含铁金属和/或非含铁金属或者合金制成，所述加工机的特征还在于，某些进入生产的部件通过表面处理或者通过在原材料中添加无机类型的抗菌剂能够具有抗菌的特征。
10.如权利要求9所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述塑料材料为单一材料或多种材料。
11.如权利要求1-8中任一项所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述加工机（1）由接收容器或器皿（7）、容积更小的器皿或容器（11）、及其马达单元支撑件（12）构成，器皿或容器（10）适于处于所述器皿（11）中，它们构成的整体被覆盖，以维持包括所述马达单元（4）的马达支撑件（2），所述加工机的特征还在于，能够将各种加工机从最大到最小相互叠置，以仅形成唯一一个因此使用同一手动致动马达单元（4）的加工机，所述加工机的特征还在于，带有所述支撑件（2）和所述马达单元（4）的接收容器或器皿（7）形成大容积的沙拉脱水机，并且/或者带有所述支撑件（12）和所述马达单元（4）的接收容器或器皿（11）形成中等容积的沙拉脱水机，并且/或者所述接收容器或器皿（10）和所述马达单元（4）形成绞肉机。
12.如权利要求11所述的集成了手动致动机构的可转变的食品加工机，其特征在于，所述各种加工机包括沙拉脱水机、绞肉机、打浆机、搅拌机。
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