CN203789680U - 能精确控制温度的保温锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房用具领域,尤其是涉及一种能精确控制温度的保温锅,包括锅体、底座,底座上设有电源连接线,其特征在于:所述锅体底部设有加热管,所述锅体通过底座与电源座连接,所述加热管上连接有用于使加热管以恒定功率加热的加热电路和用于使锅内温度保持在设定温度的保温电路,所述加热电路包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路和一个用于控制电路启闭的加热开关,保温电路配合设置有显控装置。本实用新型可人为对锅体的温度进行调节,调节精度高,还可显示锅内的温度,使用起来更加方便;避免形成“千沸水”,同时也可避免温度过高而破坏食物中的营养成分,提高了食物的营养价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具领域,尤其是涉及一种能精确控制温度的保温锅。
背景技术
现有盛烫或火锅用的锅体加热后底部烫,移动不安全,且锅体一般都具有保温的功能,但其无法显示锅内的温度,还无法精确控制温度,每次重新加热后的温度都会达到沸腾,形成“千沸水”,不利于健康;在食用锅内的食物时,还容易烫伤肠道,且温度过高时影响食用时的口感;火锅或汤类高温烧制时间过长容易还会破坏食物中的营养成分,例如食物中的维生素C会因加热过久而严重破坏,降低了食用的营养价值。
实用新型内容
本实用新型为了克服现有技术的不足,提供一种能精确控制温度的保温锅,该保温锅烧制出的食物营养价值高,食用时还不易烫伤。
为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种能精确控制温度的保温锅,包括锅体(1)、底座(2),底座上设有电源连接线,其特征在于:所述锅体(1)底部设有加热管,所述锅体(1)通过底座(2)与电源座连接,所述加热管上连接有用于使加热管以恒定功率加热的加热电路和用于使锅内温度保持在设定温度的保温电路,所述加热电路包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路和一个用于控制电路启闭的加热开关(15),保温电路配合设置有显控装置(20)。通过设置保温电路和显控装置,可人为对锅体的温度进行调节,调节精度高,还可显示锅内的温度,使用起来更加方便,避免形成“千沸水”,同时也可避免温度过高而破坏食物中的营养成分,提高了食物的营养价值。
进一步的,所述显控装置(20)包括显控面板(7)和显控处理电路板(5),显控面板(7)与显控处理电路板(5)电连接,显控处理电路板(5)上装有微电脑芯片(8)、温度信号放大器(9)、按键输入模块(10)、加热控制模块(11)、数值寄存器(12)、温度数显电路(13)和温度数显器(14),微电脑芯片(8)分别与温度信号放大器(9)的输出端、按键输入模块(10)、加热控制模块(11)、数值寄存器(12)、温度数显电路(13)以及温度数显器(14)相连接;在所述显控面板(7)上设置有温度数显器(14)、可移动关闭电源和调节温度设定输入的移动键(16);在所述锅体(1)底部设置有温度传感器(6),温度传感器(6)的输入端连接到显控处理电路板(5)上温度信号放大器(9)的输入端。该结构的显控装置设有微电脑芯片,微电脑芯片内可设定公式,进而对传感器感应到的温度、按键输入模块输入的温度值带入公式内进行计算和处理,进而可精确控制对锅体内食物的加热。
进一步的,所述温度传感器为铂电阻温度传感元件。该传感器温度感应误差小,提高了检测温度的精确度。
进一步的,在所述加热管与加热电路板和保温电路之间设置有隔热板。设置该隔热板起到隔热的作用,避免加热管的热量过高而烧坏电路板。
进一步的,所述显控面板设于电源连接线上。该设置避免在锅体温度高时,调节控制面板温度而被烫伤。
进一步的,所述锅体上与底座接触处设有一防烫平面。该设置方便单独放置锅体,避免锅体底部过烫而烫坏与锅体底面接触物。
进一步的,所述锅体上设有把手。设置该把手方便移动。
综上所述,本实用新型具有以下优点:设置了显控装置,可人为对锅体的温度进行调节,调节精度高,还可显示锅内的温度,使用起来更加方便;保温精度高,避免形成“千沸水”,同时也可避免温度过高而破坏食物中的营养成分,提高了食物的营养价值。
附图说明
图1为本实用新型实施例1的结构示意图。
图2为本实用新型实施例1的底座示意图。
图3为本实用新型实施例1的显控面板的放大图。
图4为本实用新型实施例1的显控处理电路板工作原理图。
图5为本实用新型实施例2的结构示意图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。
实施例1
如图1-4所示,一种能精确控制温度的保温锅,包括锅体1、底座2,底座2上设有电源连接线,电源连接上设有连通电源的插头,所述锅体1底部设有加热管,所述锅体1通过底座2与电源座连接,所述加热管上连接有用于使加热管以恒定功率加热的加热电路和用于使锅内温度保持在设定温度的保温电路,所述加热电路包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路和一个用于控制电路启闭的加热开关15,保温电路配合设置有显控装置20。显控装置20包括显控面板7和显控处理电路板5,显控面板7与显控处理电路板5电连接,显控处理电路板5上装有微电脑芯片8、温度信号放大器9、按键输入模块10、加热控制模块11、数值寄存器12、温度数显电路13和温度数显器14,微电脑芯片8分别与温度信号放大器9的输出端、按键输入模块10、加热控制模块11、数值寄存器12、温度数显电路13以及温度数显器14相连接;在所述显控面板7上设置有温度数显器14、可移动关闭电源和调节温度设定输入的移动键16;在所述锅体1底部设置有温度传感器6,温度传感器6的输入端连接到显控处理电路板5上温度信号放大器9的输入端;该结构的显控装置设有微电脑芯片,微电脑芯片内可设定公式,进而对传感器感应到的温度、按键输入模块输入的温度值带入公式内进行计算和处理,进而可精确控制对锅体内食物的加热。
具体的,所述温度传感器6为铂电阻温度传感元件,该传感器温度感应误差小,提高了检测温度的精确度。
为了可以根据个人需要对锅体内的食物进行延长加热时间或者缩短加热时间,所述加热电路板包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路、一个用于控制电路启闭的开关。
为了避免加热管的热量过高而烧坏电路板,在所述加热管与加热电路和保温电路之间设置有隔热板,设置该隔热板起到隔热的作用,避免热量传导加热电路板和保温电路,进而保护的电路板。
为了避免在锅体温度高时,调节控制面板温度而被烫伤,所述显控装置20设于电源连接线上。
优选的,所述锅体1上与底座2接触处设有一防烫平面,该设置方便单独放置锅体,防止锅体底部过烫而烫坏与锅体底面接触物;为了方便移动,所述锅体1的顶部设有两把手3。
实施例2
如图5所示,本实施例与实施例1的不同之处在于所述显控装置20设于电源的插头上。
本实用新型的控制温度原理和过程如下:(1)通过移动键16移动输入保温温度D;(2)加热a时间,a为1s-55s,记下温度A和时间a;(3)加热到时间b,b为5-120s,记下温度B和时间b;(4)计算锅体1的升温速度:(B-A)/(b-a)=升温速度v;(5)根据食物的升温速度计算锅体1内的水量X,水量X=(保温锅的功率)^2/(3.23*v);(6)在为电脑芯片内输入公式:Z=r*(p-q)/3.23*X,J=D-Z;其中输入r为加热管的热容,发热管在切断电源时的温度p;当电脑芯片接收到输入的保温温度D时,自动带入公式计算得出实际的断电温度J;(7)当传感器感应到锅体1内的食物的温度达到J时,就通过加热控制模块11切断电源,停止加热;而当温度超过J时,又通过加热控制模块11接通电源开始加热。该设置能对锅体内的食物进行精确的温度控制,根据需要将锅体内的食物的温度调的较低,如40℃,保温的食物食用美味,食用时还不会烫伤,营养价值还得以保留。
显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本实用新型保护的范围。
Claims (8)
1.一种能精确控制温度的保温锅,包括锅体(1)、底座(2),底座上设有电源连接线,其特征在于:所述锅体(1)底部设有加热管,所述锅体(1)通过底座(2)与电源座连接,所述加热管上连接有用于使加热管以恒定功率加热的加热电路和用于使锅内温度保持在设定温度的保温电路,所述加热电路包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路和一个用于控制电路启闭的加热开关(15),保温电路配合设置有显控装置(20)。
2.根据权利要求1所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述显控装置(20)包括显控面板(7)和显控处理电路板(5),显控面板(7)与显控处理电路板(5)电连接,显控处理电路板(5)上装有微电脑芯片(8)、温度信号放大器(9)、按键输入模块(10)、加热控制模块(11)、数值寄存器(12)、温度数显电路(13)和温度数显器(14),微电脑芯片(8)分别与温度信号放大器(9)的输出端、按键输入模块(10)、加热控制模块(11)、数值寄存器(12)、温度数显电路(13)以及温度数显器(14)相连接;在所述显控面板(7)上设置有温度数显器(14)、可移动关闭电源和调节温度设定输入的移动键(16);在所述锅体(1)底部设置有温度传感器(6),温度传感器(6)的输入端连接到显控处理电路板(5)上温度信号放大器(9)的输入端。
3.根据权利要求2所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述温度传感器(6)为铂电阻温度传感元件。
4.根据权利要求1所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述加热电路板包括一个可以提供安全直流电流输出的电源电路、一个用于控制电路启闭的开关。
5.根据权利要求1所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:在所述加热管与加热电路和保温电路之间设置有隔热板。
6.根据权利要求2所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述显控装置(20)设于电源连接线上。
7.根据权利要求1-6中任一所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述锅体(1)上与底座(2)接触处设有一防烫平面。
8.根据权利要求1所述的能精确控制温度的保温锅,其特征在于:所述锅体(1)上设有把手(3)。
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