CN103705104A

CN103705104A - 一种变频电热锅

Info

Publication number: CN103705104A
Application number: CN201310697305.8A
Authority: CN
Inventors: 梁杰锋; 覃轶
Original assignee: GUANGXI LIUZHOU JUNYE TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: GUANGXI LIUZHOU JUNYE TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2013-12-16
Filing date: 2013-12-16
Publication date: 2014-04-09

Abstract

本发明公开了一种变频电热锅，包括锅体、底座、锅盖和发热管，所述锅体和底座相连，发热管安装在锅体底部与控制电路连接，其特征在于：还包括变频加热电路板和控制面板，所述的变频加热电路板设置在底座内部，板内集成有加热电路和变频控制电路。本发明能够快速的把水加热到预定值，大大缩短了加热时间；利用微电脑控制加热过程，在煮奶、面条时，通过变频控制器在不同的加热阶段改变不同的输出的频率，煮出来的牛奶、汤水的口感或味道更好。

Description

一种变频电热锅

技术领域

本发明涉及一种发热器具，特别是一种家用电热锅。

背景技术

电热锅是一种小型加热流质食物的电热器具，可用来烧开水、热牛奶、煮鸡蛋和面条等，用途广泛。电热锅的外型与普通锅子相近，由锅盖、锅体、电热元件、底座及手柄组成。电热元件安装在底部，通电后发热。电热锅按性能可分为普通型和自动控温型两种。自动控温型在底座内装有温度控制器，当锅底温度上升到一定程度，可自动切断电源，使用更加方便。电热锅具有加热快、结构简单、使用方便等特点，为人们居家、旅行提供了很大便利。

目前市场上销售的电热锅的品牌非常多，电热锅的功能也多种多样，但是很多电热锅的加热方式都是使用传统的电热管进行加热，这种加热方式一般需要3—5分钟，加热过程中电流始终保持恒定，但是恒电流加热不适合加热牛奶，而且恒电流加热相对变频电流加热更加耗电。

其次，许多电热锅把水烧开后进行保温，当温度降低时温控器控制电路继续将水加热到预定值，这样可以烧水，电热锅里面的水就会被反复加热，水中的营养物质就会流失，但是如果等喝水的时候再加热需要等待很长时间才能够喝上热水。

近几年国内专利数据库公开了一些相关的电热装置专利技术：

例如【专利号】CN02253847.X，【名称】节能型分体式不锈钢不粘电热锅，【公告号】CN2569692，公开了一种节能型分体式不锈钢不粘电热锅，主要包括锅体、底座、电热盘和电源线，电热盘内铸造有发热体，电热盘和发热体延伸到电源插口处形成插口，电热盘安装在底座上形成一个凸台，锅体具备双层结构，分为活动连结的内锅体和外锅体，内锅体设置有与电热盘凸台配合的凹槽。电源线的插头上设置有探棒温控器，探棒温控器设置有串联连结的带调节旋钮的温控开关、分压电阻和指示灯以及保险。

例如【专利号】CN201120090753.8，【名称】电热锅，【公告号】CN202035983，该实用新型公开了一种电热锅，属于炊具，其结构包括锅体、锅盖和发热元件，所述的锅体的下部设置有底座，所述的发热元件设置在锅体底部，所述的发热元件的下部设置有散热片，所述的发热元件与控制器相连，所述的控制器包括功率调节器、定时器和恒温器，所述的底座上设置有功率调节旋钮和定时旋钮，所述的功率调节旋钮与功率调节器相连，所述的定时旋钮与定时器相连，所述的底座上还设置有确认键、加热指示灯和保温指示灯。

例如【专利号】CN201220532419.8，【名称】一种保温电热锅，【公告号】CN202874957，该实用新型公开了一种保温电热锅，它包括锅体和锅盖，锅体是由内外锅体组成的具有夹层的双层锅体，其特征在于，所述锅体底部为塑料材质的底座，且在所述底座上设有三个档位开关和一个保温开关；所述锅体的夹层中填充保温岩棉。进一步地，与锅体配合处的所述锅盖盖沿为G形。本实用新型通过对电热锅做进一步的优化，增加保温层和保温开关，保温效果更好，同时在将锅盖的盖沿处设计为G形，使得锅盖与锅体的配合密封性能更好。

以上的发明创造均采用了相同的加热方式——使用传统的电热管进行加热，加热过程中电流始终保持恒定，当水被烧开后进入保温模式温度降低时温控器控制电路继续将水加热到预定值。这样的加热方式，不适合加热牛奶，煮面条、鸡蛋等，其次恒电流加热相对变频电流加热时间更长、更加耗电，最后，保温过程中电热壶里面的水会被反复加热，水中的营养物质就会流失。

综上所述，相对而言现有的电热壶存在加热时间长、耗电大、功能单一等问题。

发明内容

本发明的目的是解决现有的电热锅存在加热时间长、耗电大、功能单一等问题，提供了一种瞬间即热的变频电热锅。

本发明的一种变频电热锅，包括锅体、底座、锅盖和发热管，所述锅体和底座相连，发热管安装在锅体底部与控制电路连接，还包括变频加热电路板和控制面板，所述的变频加热电路板设置在底座内部，板内集成有加热电路和变频控制电路；所述的加热电路包括发热管和整流元件的串联，并且发热管一端设置有继电器；所述的变频控制电路在靠近电源接口处设置有变压器，变压器后面紧接滤波器，滤波器的电流输出端连接变频控制器，所述的变频控制器通过信号线与整流元件的控制极连接；所述的控制面板设在置锅盖上，包括温度感应模块、电流控制模块、档位控制模块和显示模块；

所述的温度感应模块，通过信号线与锅体内的温度传感器连接，负责实时监测发热管周围空间温度，并将监测结果传递到电流控制模块；

所述的电流控制模块，通过信号线与变频控制器控制器连接，根据发热管周围空间温度，向变频控制器发出对应的反馈控制信号；

所述的档位控制模块通过信号线与档位开关连接，负责向电流控制模块传递档位信号；

所述的显示模块通过信号线与显示器连接，向显示器传递各项显示参数。

所述的加热电路在靠近电源线接口处设置有漏电检测装置，发热管至少有一端串联有继电器，发热管通过继电器与漏电检测装置连接。

发热管是红外晶体发热管或氧化硅陶瓷发热管。

所述的控制面板还包括功能控制模块，功能控制模块内部存储有与对应功能相匹配的电流频率控制方案，功能控制模块与功能选择按钮连接，负责向电流控制模块传递功能信号。

所述显示器设置在锅盖上，显示器与控制面板一体成型，在控制面板内部通过信号数据线与显示模块连接。

所述控制面板还设置有复位按钮。

电源线接口设置在底座下方，锅体上设有锅把，电源总开关设置在锅把外侧。

锅体和底座之间设置有隔热层，所述的隔热层是真空隔热层或石棉隔热层。

本发明的变频电热锅，与现有技术相比，本发明由于红外晶体发热管或氧化硅陶瓷发热管等快速加热装置，能够快速的把水加热到预定值，大大缩短了加热时间，由于加热速度快所以需要无需将水反复加热进行保温，随时喝随时加热即可，这样即不会破环水中的营养成分。

本发明还可以用于加热牛奶甚至汤水，因为利用微电脑控制加热过程，在煮奶、面条时，通过变频控制器在不同的加热阶段改变不同的输出的频率，从而改变改变整流单元的导通角，控制流过电热锅发热管的电流的大小，达到改变加热温度和提煮火力的效果，所以煮出来的牛奶、汤水的口感或味道更好。

由于在不同的加热价段线性改变电流大小，线性改变加热功率，可最大限度的节省电能，且可免除现有的电热锅发热管在启动瞬间的大电流功耗，所以更省电节能。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1为本发明变频电热锅结构示意图。

图2为本发明变频电热锅的电路结构原理示意图。

图中，1—锅体；2—底座；3—锅盖；4—电源接口；5—显示器；6—发热管；7—温度传感器；8—控制面板；9—变频控制器；10—整流元件；11—继电器；12—漏电检测装置；13—变压器；14—滤波器；15—电源总开关。

具体实施方式

如图1、2所示，本发明的变频电热锅，包括锅体1、底座2、锅盖3和发热管6，所述锅体和底座相连，发热管安装在锅体底部与控制电路连接，还包括变频加热电路板和控制面板8，所述的变频加热电路板设置在底座内部，板内集成有加热电路和变频控制电路；所述的加热电路包括发热管和整流元件10的串联，并且发热管一端设置有继电器11；所述的整流元件是双向可控硅，通过改变可控硅导通角控制流过发热管的电流量。变频控制器9通过脉宽调制(PWM)控制信号线与双向可控硅的控制极连接。

所述的变频控制电路在靠近电源接口4处设置有变压器13，变压器后面紧接滤波器14，滤波器的电流输出端连接变频控制器，所述的变频控制器9通过信号线与整流元件的控制极连接；所述的控制面板设在置锅盖上，包括温度感应模块、电流控制模块、档位控制模块和显示模块；

所述的温度感应模块，通过信号线与锅体内的温度传感器7连接，负责实时监测发热管周围空间温度，并将监测结果传递到电流控制模块；

所述的电流控制模块，通过信号线与变频控制器9控制器连接，根据发热管周围空间温度，向变频控制器发出对应的反馈控制信号；变频控制器在不同的加热阶段改变不同的输出的频率，从而改变改变整流单元的导通角，控制流过电热锅发热管的电流的大小，达到改变加热温度和提煮火力的效果。

所述的档位控制模块通过信号线与档位开关连接，负责向电流控制模块传递档位信号，用户可根据需要调整活力档位。

所述的显示模块通过信号线与显示器5连接，向显示器传递各项显示参数，使用过程中显示器会显示火力档位、当前功能模式、发热器附近温度、剩余加热时间等信息，方便用户使用。

作为对本发明的进一步说明，所述的加热电路在靠近电源线接口4处设置有漏电检测装置12，发热管6至少有一端串联有继电器11，发热管通过继电器与漏电检测装置连接；当发生漏电险情，漏电检测装置会马上产生反馈电流，反馈电流作用于继电器11，继电器瞬间切断加热电路，起到漏电保护作用。

作为对本发明的进一步说明，发热管6是红外晶体发热管或氧化硅陶瓷发热管。由于上述发热管功率较大所以必须要配套变频器来实现省电的目的。

作为对本发明的进一步说明，所述的控制面板8还包括功能控制模块，功能控制模块内部存储有与对应功能相匹配的电流频率控制方案，功能控制模块与功能选择按钮连接，负责向电流控制模块传递功能信号。

作为对本发明的进一步说明，所述显示器5设置在锅盖3上，显示器与控制面板8一体成型，在控制面板内部通过信号数据线与显示模块连接。

所述控制面板8还设置有复位按钮，当控制面板芯片出现混乱时可以使用复位功能，将制面板芯片恢复为初始状态。

作为对本发明的进一步说明，电源线接口4设置在底座2下方，锅体1上设有锅把，电源总开关15设置在锅把外侧。

作为对本发明的进一步说明，锅体1和底座2之间设置有隔热层，所述的隔热层是真空隔热层或石棉隔热层，隔热层的作用是禁止锅体热量向电路板传递，防止损坏电路板元件或者影响电路板正常运行。

本发明的变频电热锅特别适用于快速烧水、炖汤，也同样适用于热奶、温酒和煮水浸泡食物等，能满足在工地、食堂等场所的蒸煮需求。

Claims

1.一种变频电热锅，包括锅体（1）、底座（2）、锅盖（3）和发热管（6），所述锅体和底座相连，发热管安装在锅体底部与控制电路连接，其特征在于：还包括变频加热电路板和控制面板（8），所述的变频加热电路板设置在底座内部，板内集成有加热电路和变频控制电路；所述的加热电路包括发热管和整流元件（10）的串联，并且发热管一端设置有继电器（11）；所述的变频控制电路在靠近电源接口（4）处设置有变压器（13），变压器后面紧接滤波器（14），滤波器的电流输出端连接变频控制器，所述的变频控制器（9）通过信号线与整流元件的控制极连接；所述的控制面板设在置锅盖上，包括温度感应模块、电流控制模块、档位控制模块和显示模块；

所述的温度感应模块，通过信号线与锅体内的温度传感器（7）连接，负责实时监测发热管周围空间温度，并将监测结果传递到电流控制模块；

所述的电流控制模块，通过信号线与变频控制器（9）控制器连接，根据发热管周围空间温度，向变频控制器发出对应的反馈控制信号；

所述的显示模块通过信号线与显示器（5）连接，向显示器传递各项显示参数。

2.根据权利要求1所述的变频电热锅，其特征在于：所述的加热电路在靠近电源线接口（4）处设置有漏电检测装置（12），发热管（6）至少有一端串联有继电器（11），发热管通过继电器与漏电检测装置连接。

3.根据权利要求1或2任一所述的变频电热锅，其特征在于：所述的发热管（6）是红外晶体发热管或氧化硅陶瓷发热管。

4.根据权利要求1所述的变频电热锅，其特征在于：所述的控制面板（8）还包括功能控制模块，功能控制模块内部存储有与对应功能相匹配的电流频率控制方案，功能控制模块与功能选择按钮连接，负责向电流控制模块传递功能信号。

5.根据权利要求1所述的变频电热锅，其特征在于：所述的显示器（5）设置在锅盖（3）上，显示器与控制面板（8）一体成型，在控制面板内部通过信号数据线与显示模块连接。

6.根据权利要求1或4任一所述的变频电热锅，其特征在于：所述控制面板（8）还设置有复位按钮。

7.根据权利要求1所述的变频电热锅，其特征在于：所述的电源线接口（4）设置在底座（2）下方，锅体（1）上设有锅把，电源总开关（15）设置在锅把外侧。

8.根据权利要求1所述的变频电热锅，其特征在于：所述锅体（1）和底座（2）之间设置有隔热层，所述的隔热层是真空隔热层或石棉隔热层。