CN203545972U - 米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备 - Google Patents
米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备 Download PDFInfo
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Abstract
米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备，包括酶酯交换塔、蒸馏釜，酶酯交换塔位于蒸馏釜之上，在酶酯交换塔上设有进油管、脂肪酸排出口，酶酯交换塔一侧设有酶入口，在酶酯交换塔内壁上设置有多道导油管，导油管的一端进入蒸馏釜内，设有在蒸馏釜内设置有多组螺旋加热管，在蒸馏釜内底部设有气提用的直接蒸汽喷管，直接蒸汽喷管上均布有小孔，蒸馏釜上设有出油口、真空口。本实用新型通过设置酶酯交换塔，结合物理蒸馏釜，脱酸脱臭效果好；蒸馏釜内设置的多组螺旋加热管，增加油脂的加热面积，脱酸脱臭时间短，效率高，空气不易泄漏，也节省蒸馏釜内的有效空间。
Description
技术领域
本实用新型属于食用油脂精炼设备领域，具体讲的是米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备。
背景技术
油料通过预处理、压榨、浸出等制得的油脂总称为毛油，这些油脂一般不能作为食用油，必须通过精炼后达到国家规定的食用级标准才能成为人们的食用油。未经精炼的各种毛油中，均含有一定数量的游离脂肪酸和各种气味，脱除油脂中的游离脂肪酸的过程称为脱酸，脱除油脂中不希望有的气味和滋味物质的过程成为脱臭。气味物质与游离脂肪酸之间存在着一定关系，当降低游离脂肪酸的含量时，能相应地降低油中的一部分臭味组分，可见脱臭和脱酸是同时进行的。
当前工业生产中，油脂脱酸脱臭应用最为广泛的是水蒸气蒸馏法，主要设备是脱酸脱臭塔，按生产的连贯性，脱臭塔可分为间歇式、半连续式和连续式，连续式脱酸脱臭塔避免了间歇式、半连续式脱臭塔的产量低问题，但是存在汽提水蒸气耗量高，热量难以回收利用，脱酸脱臭时间长，空气容易泄漏，效率低等问题。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种脱酸脱臭时间短、效率高的米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备。
米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备，包括酶酯交换塔、蒸馏釜，酶酯交换塔位于蒸馏釜之上，在酶酯交换塔上设有进油管、脂肪酸排出口，酶酯交换塔一侧设有酶入口，在酶酯交换塔内壁上设置有多道导油管，导油管的一端进入蒸馏釜内，设有在蒸馏釜内设置有多组螺旋加热管，在蒸馏釜内底部设有气提用的直接蒸汽喷管，直接蒸汽喷管上均布有小孔，蒸馏釜上设有出油口、真空口。
本实用新型的优点是：本实用新型通过设置酶酯交换塔，结合物理蒸馏釜，脱酸脱臭效果好；蒸馏釜内设置的多组螺旋加热管，增加油脂的加热面积，脱酸脱臭时间短，效率高，空气不易泄漏，也节省蒸馏釜内的有效空间。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
现结合附图，对本实用新型进一步描述。
如图1所示，米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备，包括酶酯交换塔1、蒸馏釜2，酶酯交换塔1位于蒸馏釜2之上，在酶酯交换塔1上设有进油管3、脂肪酸排出口4，酶酯交换塔1一侧设有酶入口5，在酶酯交换塔1内壁上设置有多道导油管6，导油管6的一端进入蒸馏釜2内，设有在蒸馏釜2内设置有多组螺旋加热管7，在蒸馏釜2内底部设有气提用的直接蒸汽喷管8，直接蒸汽喷管8上均布有小孔，蒸馏釜2上设有出油口9、真空口10。
自酶酯交换塔1上的进油管3进入的原油首先在酶酯交换塔1内进行酶酯交换，去除部分游离脂肪酸，获得二次油脂，这部分游离脂肪酸由脂肪酸排出口4排出，而二次油脂则由导油管6进入蒸馏釜2内，通过直接蒸汽喷管8上的小孔将过热的直接蒸汽喷入油内，采用水蒸气蒸馏法将二次油脂中的剩余脂肪酸和臭味组分通过气提去除。经过脱酸脱臭后的油脂则由出油口9被泵抽出，经过一系列的热交换和冷却后进入下一道工序。
Claims (1)
1.米糠油精炼的物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸脱臭设备，包括酶酯交换塔（1）、蒸馏釜（2），酶酯交换塔（1）位于蒸馏釜（2）之上，在酶酯交换塔（1）上设有进油管（3）、脂肪酸排出口（4），酶酯交换塔（1）一侧设有酶入口（5），在酶酯交换塔（1）内壁上设置有多道导油管（6），导油管（6）的一端进入蒸馏釜（2）内，设有在蒸馏釜（2）内设置有多组螺旋加热管（7），在蒸馏釜（2）内底部设有气提用的直接蒸汽喷管（8），直接蒸汽喷管（8）上均布有小孔，蒸馏釜（2）上设有出油口（9）、真空口（10）。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN107337242B (zh) * | 2017-08-31 | 2021-04-02 | 中山市程博工业产品设计有限公司 | 一种直接蒸汽加热的煤化工废水汽提脱酸脱氨塔 |
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2013
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| GR01 | Patent grant | ||
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Denomination of utility model: Combination of physical distillation and enzyme Transesterification for deacidification and deodorization of rice bran oil refining Effective date of registration: 20200821 Granted publication date: 20140416 Pledgee: Jiangxi Fengcheng Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Pledgor: JIANGXI TIANYU GREASE Co.,Ltd. Registration number: Y2020360000078 |
|
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right | ||
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Granted publication date: 20140416 Termination date: 20211102 |
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