CN203120850U - 用于禽类屠宰加工的滑槽 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了用于禽类屠宰加工的滑槽，它由槽架(2)、槽体和边盖(3)组成；槽架(2)一端高、另一端低，边盖(3)的两端分别连接其高端和低端；槽体由两块槽板(1)和1块挡板(6)组成，两块槽板(1)的一边固接成为“V”形；挡板(6)为三角形，其两边分别焊接在两块槽板(1)高端的边缘；槽体由高到低倾斜地安装在槽架(2)上，低端为滑槽出口；边盖(3)覆盖在槽体顶部；挡板(6)的下部安装有冲水管(4)。本实用新型的滑槽能在禽类食品加工中方便地运送血水、内脏，防止其对环境的污染和保障食品加工的安全；适用于禽类食品加工的生产企业。
Description
技术领域
本实用新型涉及家禽屠宰加工设备，具体来说，涉及滑槽。
背景技术
禽类屠宰加工过程，经常有血水、内脏需要处理，否则会使加工场地，影响产品质量。尤其对于大型的禽类食品加工企业，大量的血水、内脏处理或加工更为重要。如何将大量的血水、内脏运出是需要解决的问题。
经检索，涉及禽类食品加工用的滑槽的中国专利申请件极少，仅有CN101703026A号《乌贼活体运输方法及专用控墨滑槽》。但该专利技术方案并不适用于禽类屠宰加工。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种用于禽类屠宰加工的滑槽，以更好地解决大量的血水、内脏运出的问题。
设计人提供的用于禽类屠宰加工的滑槽，由槽架、槽体和边盖组成；槽架一端高、另一端低，边盖的两端分别连接其高端和低端；槽体又由两块槽板和1块挡板组成，两块槽板的一边固接成为“V”形，挡板为三角形，其两边分别焊接在两块槽板高端的边缘；槽体由高到低安装在槽架上，低端为槽体出口；边盖覆盖在槽体顶部；挡板的下部安装有冲水管，用来冲洗槽板或冲动槽内物。
上述槽体由高到低布置的倾斜角度为15°。
上述冲水管在挡板前接有阀门，用来控制水量。
上述各个部件均由金属材料制作，槽体采用不锈钢制作。
本滑槽与屠宰生产流水线配合使用，屠宰的家禽由流水线送在滑槽上方，血水、内脏掉下，随滑槽从高滑向低端，最后在出口处收集即可进入 下一个处理或加工工序。
本滑槽能在禽类屠宰加工中方便地运送血水、内脏，防止其对环境的污染和保障食品加工的安全；适用于禽类食品加工的生产企业。
附图说明
图1为本滑槽的结构示意图，图2为左视图，图3为俯视图，图4为A-A向视图。图中1为槽板，2为槽架，3为边盖，4为冲水管，5为阀门，6为挡板。
具体实施方式
实施例
如图1－3的滑槽，它由槽架2、槽体和边盖3组成；槽架2一端高、另一端低，边盖3的两端分别连接其高端和低端；槽体由两块槽板1和1块挡板6组成，两块槽板1的一边固接成为“V”形，挡板6为三角形，其两边分别焊接在两块槽板1高端的边缘；槽体由高到低倾斜地安装在槽架上，低端为滑槽出口；边盖3覆盖在槽体顶部；挡板6的下部安装有冲水管4。
槽体总长度为11m，高端高度为84cm，低端高度为60m，由高到低的倾斜角度为15°。
冲水管4的外直径为40mm，在挡板6前接有阀门5。
上述各个部件均由金属材料制作，槽体采用不锈钢制作。
Claims (3)
1.一种用于禽类屠宰加工的滑槽，其特征在于它由槽架(2)、槽体和边盖(3)组成；槽架(2)一端高、另一端低，边盖(3)的两端分别连接其高端和低端；槽体由两块槽板(1)和1块挡板(6)组成，两块槽板(1)的一边固接成为“V”形；挡板(6)为三角形，其两边分别焊接在两块槽板(1)高端的边缘；槽体由高到低倾斜地安装在槽架(2)上，低端为滑槽出口；边盖(3)覆盖在槽体顶部；挡板(6)的下部安装有冲水管(4)。
2.按照权利要求1所述的滑槽，其特征在于所述槽体由高到低布置的倾斜角度为15°。
3.按照权利要求1所述的滑槽，其特征在于所述冲水管(4)在挡板(6)前接有阀门(5)。
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|---|---|---|---|---|
| CN107873797A (zh) * | 2017-10-30 | 2018-04-06 | 贵州务川金辉煌农牧科技有限公司 | 香猪屠宰用致昏装置 |
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2013
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Cited By (2)
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| CN107873797B (zh) * | 2017-10-30 | 2019-11-08 | 泉州台商投资区昇一科技有限公司 | 香猪屠宰用致昏装置 |
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