CN203105492U - 智能控制茶叶萎凋房 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种智能控制茶叶萎凋房,包括房间,所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区,所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调,所述萎凋区设置有萎凋架,所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架,所述控制区设置有引风机,所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区,所述风管上均匀开设有若干个出风口,所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。该智能控制茶叶萎凋房通过空调智能控制萎凋区内的温度和湿度,所述引风机、风管和回流孔使得控制区和萎凋区形成了一个节能的气流循环系统,成本较低、操作简单、萎凋质量效果好且绿色环保,大大提高茶叶产量和品质,有利于实现茶叶连续化、规模化的生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种智能控制茶叶萎凋房。
背景技术
萎凋是红茶、乌龙茶、白茶初制工艺的第一道工序,是将鲜叶摊在一定的设备和环境条件下,使其水分蒸发、体积缩小、叶质变软,其酶活性增强,引起内含物发生变化,促进茶叶品质的形成。萎凋的主要工艺因素有温度、湿度、通风量、时间等,关键是掌握好水分变化和化学变化的程度。萎凋过程中发生物理变化和化学变化,即物理萎凋和化学萎凋。化学萎凋是在一定的温度、相对湿度和气流环境条件下通过失水速率来完成的,失水速率决定了化学萎凋程度和茶叶品质效果。现有的萎凋室热风一般来自于锅炉,需要使用大量的燃料,不仅能耗大,而且污染环境,又由于萎凋室的冷风系统与热风系统是相互独立的,故设备投入和维护成本高,进而使得生产成本高。
实用新型内容
本实用新型针对上述现有技术存在的问题作出改进,即本实用新型要解决的技术问题是提供一种成本较低、萎凋质量效果好的智能控制茶叶萎凋房。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种智能控制茶叶萎凋房,包括房间,所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区,所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调,所述萎凋区设置有萎凋架,所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架,所述控制区设置有引风机,所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区,所述风管上均匀开设有若干个出风口,所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:该智能控制茶叶萎凋房通过空调智能控制萎凋区内的温度和湿度,所述引风机、风管和回流孔使得控制区和萎凋区形成了一个节能的气流循环系统,成本较低、操作简单、萎凋质量效果好且绿色环保,大大提高茶叶产量和品质,有利于实现茶叶连续化、规模化的生产。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
图1为本实用新型实施例的构造示意图。
图中:1-房间,1-1-控制区,1-2-萎凋区,2-立板,3-空调,4-萎凋架,5-层架,6-料盘,7-引风机,8-风管,8-1-出风口,9-回流孔,10-上料架,11-托架,12-拉绳,13-电机。
具体实施方式
如图1所示,一种智能控制茶叶萎凋房,包括房间1,所述房间1内由立板2分隔成控制区1-1和萎凋区1-2,所述控制区1-1设置有控制萎凋区1-2温度和湿度的空调3,所述萎凋区1-2设置有萎凋架4,所述萎凋架4上设置有多层用于盛放料盘6的层架5,所述控制区1-1设置有引风机7,所述引风机7通过风管8将控制区1-1的空气引入萎凋区1-2,所述风管8上均匀开设有若干个出风口8-1,其中一些出风口8-1可以朝向层架5,另一些出风口8-1朝下,所述立板2上开设有将萎凋区1-2的空气回流到控制区1-1的回流孔9。
在本实施例中,所述萎凋区1-2还设置有上料架10,所述上料架10上设置有用于提升料盘6以将其推入各层架5上的托架11;所述托架11上设置有滑轮,所述上料架10上设置有与滑轮相配合的滑轨;所述托架11由电机13带动拉绳12拉动其上下升降。
在本实施例中,生产人员可以通过空调3智能控制萎凋区1-2内的温度和湿度,所述引风机7、风管8和回流孔9使得控制区1-1和萎凋区1-2形成了一个节能的气流循环系统。生产人员可以先将料盘6放置于上料架10的托架11上,并将新鲜茶叶均匀摊放于料盘6,再通过电机13将托架11的高度调整至某一层架5的高度,并将料盘6推到该层架5上;如此操作几次,就可以将萎凋架4上的所有料盘6摊满新鲜茶叶,有效地提高了生产效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。
Claims (4)
1.一种智能控制茶叶萎凋房,包括房间,其特征在于:所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区,所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调,所述萎凋区设置有萎凋架,所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架,所述控制区设置有引风机,所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区,所述风管上均匀开设有若干个出风口,所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。
2.根据权利要求1所述的智能控制茶叶萎凋房,其特征在于:所述萎凋区还设置有上料架,所述上料架上设置有用于提升料盘以将其推入各层架上的托架。
3.根据权利要求2所述的智能控制茶叶萎凋房,其特征在于:所述托架上设置有滑轮,所述上料架上设置有与滑轮相配合的滑轨。
4.根据权利要求2或3所述的智能控制茶叶萎凋房,其特征在于:所述托架由电机带动拉绳拉动其上下升降。
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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Granted publication date: 20130807 Termination date: 20131224 |