CN203105492U - 智能控制茶叶萎凋房 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种智能控制茶叶萎凋房，包括房间，所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区，所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调，所述萎凋区设置有萎凋架，所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架，所述控制区设置有引风机，所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区，所述风管上均匀开设有若干个出风口，所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。该智能控制茶叶萎凋房通过空调智能控制萎凋区内的温度和湿度，所述引风机、风管和回流孔使得控制区和萎凋区形成了一个节能的气流循环系统，成本较低、操作简单、萎凋质量效果好且绿色环保，大大提高茶叶产量和品质，有利于实现茶叶连续化、规模化的生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种智能控制茶叶萎凋房。
背景技术
萎凋是红茶、乌龙茶、白茶初制工艺的第一道工序，是将鲜叶摊在一定的设备和环境条件下，使其水分蒸发、体积缩小、叶质变软，其酶活性增强，引起内含物发生变化，促进茶叶品质的形成。萎凋的主要工艺因素有温度、湿度、通风量、时间等，关键是掌握好水分变化和化学变化的程度。萎凋过程中发生物理变化和化学变化，即物理萎凋和化学萎凋。化学萎凋是在一定的温度、相对湿度和气流环境条件下通过失水速率来完成的，失水速率决定了化学萎凋程度和茶叶品质效果。现有的萎凋室热风一般来自于锅炉，需要使用大量的燃料，不仅能耗大，而且污染环境，又由于萎凋室的冷风系统与热风系统是相互独立的，故设备投入和维护成本高，进而使得生产成本高。
实用新型内容
本实用新型针对上述现有技术存在的问题作出改进，即本实用新型要解决的技术问题是提供一种成本较低、萎凋质量效果好的智能控制茶叶萎凋房。
为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种智能控制茶叶萎凋房，包括房间，所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区，所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调，所述萎凋区设置有萎凋架，所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架，所述控制区设置有引风机，所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区，所述风管上均匀开设有若干个出风口，所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。
与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：该智能控制茶叶萎凋房通过空调智能控制萎凋区内的温度和湿度，所述引风机、风管和回流孔使得控制区和萎凋区形成了一个节能的气流循环系统，成本较低、操作简单、萎凋质量效果好且绿色环保，大大提高茶叶产量和品质，有利于实现茶叶连续化、规模化的生产。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
图1为本实用新型实施例的构造示意图。
图中：1-房间，1-1-控制区，1-2-萎凋区，2-立板，3-空调，4-萎凋架，5-层架，6-料盘，7-引风机，8-风管，8-1-出风口，9-回流孔，10-上料架，11-托架，12-拉绳，13-电机。
具体实施方式
如图1所示，一种智能控制茶叶萎凋房，包括房间1，所述房间1内由立板2分隔成控制区1-1和萎凋区1-2，所述控制区1-1设置有控制萎凋区1-2温度和湿度的空调3，所述萎凋区1-2设置有萎凋架4，所述萎凋架4上设置有多层用于盛放料盘6的层架5，所述控制区1-1设置有引风机7，所述引风机7通过风管8将控制区1-1的空气引入萎凋区1-2，所述风管8上均匀开设有若干个出风口8-1，其中一些出风口8-1可以朝向层架5，另一些出风口8-1朝下，所述立板2上开设有将萎凋区1-2的空气回流到控制区1-1的回流孔9。
在本实施例中，所述萎凋区1-2还设置有上料架10，所述上料架10上设置有用于提升料盘6以将其推入各层架5上的托架11；所述托架11上设置有滑轮，所述上料架10上设置有与滑轮相配合的滑轨；所述托架11由电机13带动拉绳12拉动其上下升降。
在本实施例中，生产人员可以通过空调3智能控制萎凋区1-2内的温度和湿度，所述引风机7、风管8和回流孔9使得控制区1-1和萎凋区1-2形成了一个节能的气流循环系统。生产人员可以先将料盘6放置于上料架10的托架11上，并将新鲜茶叶均匀摊放于料盘6，再通过电机13将托架11的高度调整至某一层架5的高度，并将料盘6推到该层架5上；如此操作几次，就可以将萎凋架4上的所有料盘6摊满新鲜茶叶，有效地提高了生产效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
Claims (4)
1.一种智能控制茶叶萎凋房，包括房间，其特征在于：所述房间内由立板分隔成控制区和萎凋区，所述控制区设置有控制萎凋区温度和湿度的空调，所述萎凋区设置有萎凋架，所述萎凋架上设置有多层用于盛放料盘的层架，所述控制区设置有引风机，所述引风机通过风管将控制区的空气引入萎凋区，所述风管上均匀开设有若干个出风口，所述立板上开设有将萎凋区的空气回流到控制区的回流孔。
2.根据权利要求1所述的智能控制茶叶萎凋房，其特征在于：所述萎凋区还设置有上料架，所述上料架上设置有用于提升料盘以将其推入各层架上的托架。
3.根据权利要求2所述的智能控制茶叶萎凋房，其特征在于：所述托架上设置有滑轮，所述上料架上设置有与滑轮相配合的滑轨。
4.根据权利要求2或3所述的智能控制茶叶萎凋房，其特征在于：所述托架由电机带动拉绳拉动其上下升降。
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2012
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Granted publication date: 20130807 Termination date: 20131224 |