CN203088806U - 煎烤机 - Google Patents

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邢凤雷
吴金水
杨云
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Abstract

本实用新型公开了一种煎烤机。该煎烤机包括上壳体、上发热盘、下壳体和下发热盘。其中上发热盘可上下移动地安装在上壳体内。下壳体安装在上壳体的下面。下发热盘安装在下壳体内。本实用新型的煎烤机,通过上下调节上发热盘,从而实现对烹饪腔高度的调节,这样用户就可以根据待烹饪食物的特性调节出适宜的烹饪腔高度,保证食物在烹饪过程中其上面不会抵压至上烤盘的下面,从而提高食物的口感,实用方便。

Description

煎烤机
技术领域
本实用新型涉及厨卫技术领域,尤其是涉及一种煎烤机。
背景技术
煎烤机可以灵活进行烤、烙、煎等,如烙饼、煎烤及炒花生米等,因此煎烤机越来越受到人们的喜爱,在厨房中的普及率逐渐升高。传统的一种煎烤机,包括上盖总成和下盖总成,该上盖总成包括上壳体、上烤盘和上加热盘,下盖总成包括下壳体、下烤盘和下加热盘,上烤盘和下烤盘之间限定出烹饪腔。但是,这样传统的煎烤机的上加热盘或下加热盘高度不可调节,导致烹饪腔的高度在煎烤机制造后就恒定不变,当烹饪食物时,食物受热后可能抵在上烤盘的下面,进而将食物压扁,改变食物的特性,影响口感,实用性差。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型的一个目的在于提出一种煎烤机,该煎烤机具有高度可调的烹饪腔,从而在烹饪食物时可根据食物的特性调节出适宜的高度,提高食物的烹饪效果。
根据本实用新型的煎烤机,包括:上壳体;上发热盘,所述上发热盘可上下移动地安装在所述上壳体内;下壳体,所述下壳体安装在所述上壳体的下面;以及下发热盘,所述下发热盘安装在所述下壳体内。
根据本实用新型的煎烤机,通过上下调节上发热盘,从而实现对烹饪腔高度的调节,这样用户就可以根据待烹饪食物的特性调节出适宜的烹饪腔高度,保证食物在烹饪过程中其上面不会抵压至上烤盘的下面,从而提高食物的口感,实用方便。
另外,根据本实用新型的煎烤机,还可以具有如下附加技术特征:
根据本实用新型的一个实施例,所述上发热盘的上表面设有导向斜块;且所述煎烤机还包括:转盘,所述转盘可转动地设在所述上壳体内且所述转盘的下表面设有滑杆,所述滑杆的下表面止抵配合在所述导向斜块的上表面上,其中所述导向斜块形成为圆弧形且与所述转盘共圆心;弹性件,所述弹性件设在所述上壳体内,所述弹性件构造成在所述转盘沿第一方向转动时所述滑杆向下推压所述导向斜块以使所述上发热盘向下移动、且所述弹性件蓄能,在所述转盘沿与第一方向相反的第二方向转动时所述弹性件驱动所述上发热盘向上移动。
根据本实用新型的一个实施例,所述上壳体包括外壳体和设在所述外壳体内的内壳体,所述外壳体内形成有导向槽;所述上发热盘的上表面上还设有导向柱,所述导向柱的上端穿过所述内壳体且配合在所述导向槽内;且所述煎烤机还包括:固定件,所述固定件设在所述导向柱的上端,所述弹性件为弹簧,所述弹簧套设在所述导向柱的外面且所述弹簧的上端止抵在所述固定件上且所述弹簧的下端止抵在所述内壳体上。
根据本实用新型的一个实施例,所述导向柱的上端设有销孔,且所述固定件为与所述销孔配合的定位销。
根据本实用新型的一个实施例,所述导向柱为三个且在周向上均匀分布。
根据本实用新型的一个实施例,所述第一方向为逆时针方向,所述导向斜块的厚度在所述逆时针方向上逐渐增加,且所述滑杆的厚度在所述逆时针方向上逐渐减小。
根据本实用新型的一个实施例,所述导向斜块为两个,所述两个导向斜块关于所述转盘的轴线中心对称设置。
通过设置双导向斜块,从而可更加顺畅地转动转盘,进而方便调节上发热盘的高度,操作方便、省力。
根据本实用新型的一个实施例,所述转盘的上表面设有螺柱,所述螺柱的上端穿过所述上壳体,所述煎烤机还包括转柄,所述转柄可拆卸地设在所述螺柱的上端。通过设置转柄,用户可在上壳体的上方转动转柄从而调节烹饪腔的高度,操作方便,省时省力。
根据本实用新型的一个实施例,所述煎烤机还包括第一和第二螺母,所述第一螺母螺纹连接至所述螺柱,所述第一螺母可转动地支承在所述上壳体上,所述第二螺母螺纹连接至所述螺柱且位于所述第一螺母的上方以将所述转柄固定在所述第一和第二螺母之间。
根据本实用新型的一个实施例,所述煎烤机还包括第一和第二挡筋,所述第一挡筋为环形且设在所述上发热盘上,所述第二挡筋为环形且设在所述内壳体的下面,所述第二挡筋在径向上位于所述第一挡筋的内侧且隔开预定距离。
通过设置第一挡筋和第二挡筋,从而可将上发热盘与外部隔离开,防止灰尘进入上发热盘内,影响上发热盘散热,从而提高了上发热盘的寿命,降低成本。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是根据本实用新型一个实施例的煎烤机的局部立体图,其中上发热盘位于最下端位置;
图2是根据本实用新型一个实施例的煎烤机的局部立体图,其中上发热盘位于最上端位置;
图3是根据本实用新型一个实施例的煎烤机的剖视图;
图4是上发热盘、转盘的爆炸图;
图5是上发热盘和转盘装配后的立体图;
图6是转盘的立体图。
附图标记说明:
煎烤机100;
上壳体1,外壳体11,导向槽111,内壳体12;
上发热盘2,导向斜块21,导向柱22;
转盘3,滑杆31,螺柱32,转柄33;
弹性件(弹簧)4;
固定件(定位销)5;
第一螺母61,第二螺母62;
第一挡筋71,第二挡筋72。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
下面参考图1-图6描述根据本实用新型实施例的煎烤机100,用于烹饪食物。
根据本实用新型一个实施例的煎烤机100包括上壳体1、上发热盘2、下壳体(图未示出)和下发热盘(图未示出)。其中上发热盘2安装在上壳体1内,上发热盘2的下面可设置有上烤盘(图未示出)。下壳体安装在上壳体1的下面,例如上壳体1可通过铰链装置连接在下壳体之上,这样上壳体1相对于下壳体可灵活地翻转。下发热盘安装在下壳体内,下发热盘的上面可设有下烤盘(图未示出),其中下烤盘和上烤盘限定出烹饪腔,用于烹饪食物。
其中,上发热盘2相对于上壳体1可上下移动,也就是说上发热盘2可上下移动地安装在上壳体1内。这样,在烹饪食物时,就可以上下调节上发热盘2从而改变上烤盘和下烤盘之间的距离,即改变烹饪腔的高度,由此用户可根据待烹饪食物的性质来调节出适宜的烹饪腔高度,提高煎烤机100的实用性。
根据本实用新型实施例的煎烤机100,通过上下调节上发热盘2,从而实现对烹饪腔高度的调节,这样用户就可以根据待烹饪食物的特性调节出适宜的烹饪腔高度,保证食物在烹饪过程中其上面不会抵压至上烤盘的下面,从而提高食物的口感,实用方便。
参照图3-图5所示,上发热盘2的上表面设有导向斜块21,且煎烤机100还包括转盘3和弹性件4。其中,转盘3可转动地设在上壳体1内且转盘3的下表面设有滑杆31,滑杆31的下端止抵配合在导向斜块21的上表面上,其中导向斜块21形成为圆弧形且与转盘3共圆心。
如图3所示,弹性件4设在上壳体1内,弹性件4构造成在转盘3沿第一方向例如逆时针方向转动时滑杆31向下推压导向斜块21以使上发热盘2向下移动、且弹性件4蓄能,在转盘3沿与第一方向相反的第二方向例如顺时针方向转动时弹性件4驱动上发热盘2向上移动,其中优选地,弹性件4可为弹簧。
具体地说,滑杆31的下表面与导向斜块21的上表面配合,例如为斜面与斜面配合,导向斜块21形成为圆弧形且转盘3的中心轴线通过该圆弧形的圆心。
当沿第一方向例如逆时针方向转动转盘3时,通过滑杆31下表面与导向斜块21上表面的配合,滑杆31可向下推压导向斜块21,使导向斜块21带动上发热盘2一起向下移动,由于上烤盘是固定在上发热盘2下面的,因此上发热盘2向下移动会带动上烤盘一起下移,从而减小了烹饪腔的高度,在转盘3逆时针转动的过程中,弹性件4如弹簧被压缩并储备弹性势能。
当沿第二方向例如顺时针方向转动转盘3时,之前被压缩的弹性件4被释放,其储备的弹性势能转换为推动上发热盘2向上移动的弹力以推动上发热盘2向上移动,进而带动上烤盘上移,从而增加了烹饪腔的高度。
进一步地,如图1和图2所示,上壳体1包括外壳体11和设在外壳体11内的内壳体12,外壳体11内形成有导向槽111,上发热盘2的上表面上设有导向柱22,导向柱22的上端穿过内壳体12且配合在导向槽111内,且煎烤机100还包括固定件5,固定件5设在导向柱22的上端,弹簧4套设在导向柱22的外面且弹簧4的上端止抵在固定件5上且弹簧4的下端止抵在内壳体12上。
具体地说,如图1-图4所示,上壳体1包括外壳体11以及设置在该外壳体11下面的内壳体12,该外壳体11与该内壳体12优选采用螺栓可拆卸地相连,即外壳体11和内壳体12分别单独加工成型,再通过螺栓紧固。单独零部件成型相对容易,因此上壳体1采用分体式结构即分别单独加工外壳体11和内壳体12,可以简化制造工艺,方便生产加工。当然,容易理解的是,上壳体1也可为一体成型件,例如采用浇铸的方式整体制造。
外壳体11内形成有导向槽111,该导向槽111的横截面可为大体圆形。上发热盘2的上表面可垂直地设置有导向柱22,导向柱22的上端穿过内壳体12且伸入到导向槽111内,从而使导向柱22可在导向槽111内上下移动。
如图3所示,固定件5固定在导向柱22的上端,弹簧4套设在导向柱22的周向外侧且上下两端分别止抵固定件5和内壳体12,从而在沿第一方向例如逆时针方向转动转盘3时,上发热盘2向下移动,此时导向柱22带动固定件5在导向槽111内向下移动,固定件5将压缩弹簧4以使其储备弹性势能。而当沿第二方向例如顺时针方向转动转盘3时,被压缩的弹簧4伸缩,从而可推动固定件5带动导向柱22在导向槽111内向上移动,导向柱22进而带动上发热盘2上移。
参照图3和图4所示,上述的第一方向为逆时针方向,第二方向为顺时针方向,且导向斜块21的厚度在该逆时针方向上逐渐增加,换言之,导向斜块21的上表面沿逆时针方向逐渐升高。对应地,滑杆31的厚度在逆时针方向上逐渐减小,换言之,滑杆31的下表面沿逆时针方向逐渐升高,即导向斜块21的上表面和滑杆31的下表面均为斜面且可紧密贴合。
在本实用新型的一个实施例中,导向柱22的上端设有销孔,且固定件5为与该销孔配合的定位销。当然,可以理解的是,固定件5不限于定位销,对于本领域的技术人员来讲,在阅读了此处公开的内容的基础之上,可以将根据本实用新型一个实施例的固定件5设置为其它结构,只要能实现固定在导向柱22上即可。
如图4和图5所示,导向柱22为三个且在周向上均匀分布,例如该三个导向柱22可均匀地分布在以转盘3的轴线为中心轴线的一个圆上,且任意相邻的导向柱22对应的圆心角大致为120°。当然,需要说明的是,导向柱22的个数不限于三个,本领域的技术人员可以根据上发热盘2的尺寸、质量来设置更多个导向柱22。另外,需要说明一点,在该实施例中,弹簧4、导向槽111以及固定件5也相应为三个,换言之,导向柱22、导向槽111、固定件5以及弹簧4的数量是一一对应的,这对于本领域的技术人员而言都是容易理解的。
在本实用新型的一个实施例中,导向斜块21为两个且该两个导向斜块21关于转盘3的轴线中心对称设置。这里,可以理解的是,在该实施例中,转盘3下表面的滑杆31也对应为两个,该两个滑杆31分别对应地与该两个导向斜块21配合,换言之,滑杆31的数量与导向斜块21的数量是一一对应的。通过设置双导向斜块21以及双滑杆31,从而可更加顺畅地转动转盘3,进而方便调节上发热盘2的高度,操作方便、省力。
参照图4-图6所示,转盘3的上表面设有螺柱32,螺柱32的上端穿过上壳体1,且煎烤机100还包括转柄33,转柄33可拆卸地设在螺柱32的上端,通过设置转柄33,用户可在上壳体1的上方转动转柄33从而调节烹饪腔的高度,操作方便,省时省力。
如图3所示,转柄33与螺柱32的固定方式有多种,例如,在本实用新型的一个实施例中煎烤机100包括第一螺母61和第二螺母62,第一螺母61螺纹连接至螺柱32,第一螺母61可转动地支承在上壳体1上。
具体地说,在将第一螺母61拧在第一螺柱32上后,第一螺母61支承在外壳体11上,而转盘3的上表面贴在内壳体12的下面,从而将转盘3可转动地固定在上壳体1内,转盘3相对于上壳体1可自由转动,但在转动的过程中高度保持不变。第二螺母62螺纹连接至螺柱32且位于第一螺母61的上方以将转盘3固定在第一螺母61和第二螺母62之间。
在本实用新型的一个实施例中,煎烤机100还包括第一挡筋71和第二挡筋72,第一挡筋71为环形且设在上发热盘2上,例如第一挡筋71可一体地形成在上发热盘2的外周沿处。第二挡筋72为环形且设在内壳体12的下面,第二挡筋72在径向上位于第一挡筋71的内侧且隔开预定距离。在不影响上发热盘2上下移动的前提下,该预定距离越小越好,例如第一挡筋71可紧贴第二挡筋72。
通过设置第一挡筋71和第二挡筋72,从而可将上发热盘2与外部隔离开,防止灰尘进入上发热盘2内,影响上发热盘2散热,从而提高了上发热盘2的寿命,降低成本。
下面参考图1-图6描述根据本实用新型一个优选实施例的煎烤机100调节烹饪腔高度的过程。
参照图1所示,逆时针转动转柄33,转柄33通过螺柱32带动转盘3以及两个滑杆31逆时针转动,两个滑杆31的下表面分别与上发热盘2上的两个导向斜块21配合,由于每个导向斜块21的厚度在逆时针方向上逐渐增加,因此在逆时针转动转柄33的过程中,该两个滑杆31分别向下推压与其配合的导向斜块21向下移动,导向斜块21进而带动上发热盘2、上发热盘2带动导向柱22、导向柱22带动定位销5向下移动,上发热盘2向下移动从而减小了烹饪腔的高度,当用户调节出满意的高度后即可停止转动转柄33进行烹饪。在逆时针转动转柄33的过程中,定位销5向下运动会压缩弹簧4,弹簧4将储备弹性势能。
参照图2所示,顺时针转动转柄33,该两个滑杆31与该两个导向斜块21作退让运动,即该两个滑杆31的下表面与该两个导向斜块21的上表面时刻有分离的趋势,此时之前被压缩的弹簧4伸缩并释放之前储备的弹性势能,从而推动定位销5向上移动,定位销5带动导向柱22、导向柱22带动上发热盘2向上移动,上发热盘2向上移动从而增加了烹饪腔的高度,当用户调节出满意的高度后即可停止转动转柄33进行烹饪。
总体而言,根据本实用新型一个实施例的煎烤机100,用户可根据待烹饪食物的特性来调节烹饪腔的高度,从而既实现煎烤不同厚度食物的目的,还保证了烹饪过程中上烤盘的下面不会压到食物,提高了食物的口感。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,本领域的普通技术人员可以理解:在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种煎烤机,其特征在于,包括:
上壳体;
上发热盘,所述上发热盘可上下移动地安装在所述上壳体内;
下壳体,所述下壳体安装在所述上壳体的下面;以及
下发热盘,所述下发热盘安装在所述下壳体内。
2.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于:
所述上发热盘的上表面设有导向斜块;
且所述煎烤机还包括:
转盘,所述转盘可转动地设在所述上壳体内且所述转盘的下表面设有滑杆,所述滑杆的下表面止抵配合在所述导向斜块的上表面上,其中所述导向斜块形成为圆弧形且与所述转盘共圆心;
弹性件,所述弹性件设在所述上壳体内,所述弹性件构造成在所述转盘沿第一方向转动时所述滑杆向下推压所述导向斜块以使所述上发热盘向下移动、且所述弹性件蓄能,在所述转盘沿与第一方向相反的第二方向转动时所述弹性件驱动所述上发热盘向上移动。
3.根据权利要求2所述的煎烤机,其特征在于:所述上壳体包括外壳体和设在所述外壳体内的内壳体,所述外壳体内形成有导向槽;
所述上发热盘的上表面上还设有导向柱,所述导向柱的上端穿过所述内壳体且配合在所述导向槽内;
且所述煎烤机还包括:
固定件,所述固定件设在所述导向柱的上端,所述弹性件为弹簧,所述弹簧套设在所述导向柱的外面且所述弹簧的上端止抵在所述固定件上且所述弹簧的下端止抵在所述内壳体上。
4.根据权利要求3所述的煎烤机,特征在于:所述导向柱的上端设有销孔,且所述固定件为与所述销孔配合的定位销。
5.根据权利要求3所述的煎烤机,其特征在于:所述导向柱为三个且在周向上均匀分布。
6.根据权利要求2所述的煎烤机,其特征在于:所述第一方向为逆时针方向,所述导向斜块的厚度在所述逆时针方向上逐渐增加,且所述滑杆的厚度在所述逆时针方向上逐渐减小。
7.根据权利要求6所述的煎烤机,其特征在于:所述导向斜块为两个,所述两个导向斜块关于所述转盘的轴线中心对称设置。
8.根据权利要求2所述的煎烤机,其特征在于:所述转盘的上表面设有螺柱,所述螺柱的上端穿过所述上壳体,
所述煎烤机还包括转柄,所述转柄可拆卸地设在所述螺柱的上端。
9.根据权利要求8所述的煎烤机,其特征在于:还包括第一和第二螺母,所述第一螺母螺纹连接至所述螺柱,所述第一螺母可转动地支承在所述上壳体上,所述第二螺母螺纹连接至所述螺柱且位于所述第一螺母的上方以将所述转柄固定在所述第一和第二螺母之间。
10.根据权利要求3所述的煎烤机,其特征在于:还包括第一和第二挡筋,所述第一挡筋为环形且设在所述上发热盘上,所述第二挡筋为环形且设在所述内壳体的下面,所述第二挡筋在径向上位于所述第一挡筋的内侧且隔开预定距离。
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