CN202918929U - 一种鸡胗处理机 - Google Patents

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李正春
仲维新
欧阳铁山
葛润生
崔爽
姜海龙
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Abstract

本实用新型公开了一种鸡胗处理机，该鸡胗处理机包括割胗机、鸡胗扒皮机和连接溜槽，在割胗机上设有可在鸡胗夹持装置的切割刀通过间隙中通过的鸡胗切口导轨，鸡胗切口导轨始于电动切割刀后、止于鸡胗传送链条回转段末端，所述鸡胗切口导轨依次分为半圆段、下降段、扩张段和下滑段，半圆段导轨圆心与链条驱动齿盘圆心重合，在扩张段导轨两侧设有楔形扩张条，下滑段末端接连接溜槽，连接溜槽接鸡胗扒皮机，在鸡胗扒皮机工作台面上方设有与台面平行的鸡胗驱动皮带，该鸡胗处理机结构简单，实现了鸡胗切割、扒皮一次完成，工作效率高，安全性高。

Description

一种鸡胗处理机
技术领域
本实用新型涉及一种肉禽屠宰机械，尤其是一种对鸡胗进行切割、去除鸡胗内角质皮的鸡胗处理机。
背景技术
在肉鸡屠宰企业，需要对大量的鸡胗进行切割，将其中的污物取出，去除鸡胗内的角质皮。由于现有技术中的鸡胗切割机和鸡胗扒皮机是独立的，因此，生产过程中，需要工人手工将切割好的鸡胗去除残留的饲料，再将鸡胗放置在鸡胗扒皮机上，将切开的鸡胗用手掌在工作台面压平并从扒皮辊上通过，将鸡胗内的角质皮去除掉，这种生产方式不但工作效率低，而且操作人员的手一不小心就会直接接触扒皮辊，存在安全隐患。
实用新型内容
实用新型要解决的技术问题是：提供一种鸡胗处理机，该鸡胗处理机结构简单，实现了鸡胗切割、扒皮一次完成，工作效率高，安全性高。
解决技术问题所采用的技术方案：一种鸡胗处理机，包括割胗机、鸡胗扒皮机和连接溜槽，在割胗机上设有可在鸡胗夹持装置的切割刀通过间隙中通过的鸡胗切口导轨，鸡胗切口导轨始于电动切割刀后、止于鸡胗传送链条回转段末端，所述鸡胗切口导轨依次分为半圆段、下降段、扩张段和下滑段，半圆段导轨圆心与链条驱动齿盘圆心重合，在扩张段导轨两侧设有楔形扩张条，下滑段末端接连接溜槽，连接溜槽接鸡胗扒皮机，在鸡胗扒皮机工作台面上方设有与台面平行的鸡胗驱动皮带。
作为本实用新型的改进：在扩张段导轨的两侧设有冲洗水管，冲洗水管出水口位于导轨与楔形扩张条中间。
作为本实用新型的进一步改进：在与扩张段导轨对应的鸡胗传送链条回转段上方设有挡水槽。
有益效果：本实用新型的鸡胗处理机，由于采用了所述鸡胗处理机包括割胗机、鸡胗扒皮机和连接溜槽，在割胗机上设有可在鸡胗夹持装置的切割刀通过间隙中通过的鸡胗切口导轨，鸡胗切口导轨始于电动切割刀后、止于鸡胗传送链条回转段末端，所述鸡胗切口导轨依次分为半圆段、下降段、扩张段和下滑段，半圆段导轨圆心与链条驱动齿盘圆心重合，在扩张段导轨两侧设有楔形扩张条，下滑段末端接连接溜槽，连接溜槽接鸡胗扒皮机，在鸡胗扒皮机工作台面上方设有与台面平行的鸡胗驱动皮带的技术方案，使切割后的鸡胗在导轨的作用下继续沿鸡胗传送链条移动，并在扩张段张开切口，使鸡胗内残留的饲料坠落，然后移动至鸡胗扒皮机，在鸡胗驱动皮带的带动下，通过扒皮辊，将鸡胗内的角质皮去除，因此，本实用新型的鸡胗处理机具有结构简单，鸡胗切割、扒皮一次完成，工作效率高，安全性高的优点；由于采用了在扩张段导轨的两侧设有冲洗水管，冲洗水管出水口位于导轨与楔形扩张条中间的技术特征，用水对扩开切口的鸡胗进行清洗，使进入鸡胗扒皮机的鸡胗更干净，提高了鸡胗处理的质量；由于采用了在与扩张段导轨对应的鸡胗传送链条回转段上方设有挡水槽的技术特征，避免冲洗鸡胗的污水溅出，保证了生产车间的卫生环境。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的鸡胗处理机的结构示意图；
图2是本实用新型的鸡胗处理机中割胗机的鸡胗输送链板的局部放大图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型的鸡胗处理机，包括割胗机5、鸡胗扒皮机1和连接溜槽4，在割胗机上设有可在鸡胗夹持装置的切割刀通过间隙中通过的鸡胗切口导轨7，鸡胗切口导轨始于电动切割刀6后、止于鸡胗传送链条回转段末端，所述鸡胗切口导轨依次分为半圆段71、下降段72、扩张段73和下滑段74，半圆段导轨圆心与链条驱动齿盘圆心重合，在扩张段导轨两侧设有楔形扩张条8，在扩张段导轨的两侧还设有冲洗水管9，冲洗水管出水口位于导轨与楔形扩张条中间，在与扩张段导轨对应的鸡胗传送链条回转段上方设有挡水槽10，鸡胗导轨下滑段末端接连接溜槽，连接溜槽接鸡胗扒皮机，在鸡胗扒皮机工作台面上方设有与台面平行的鸡胗驱动皮带3。
如图2所示，本实用新型的鸡胗处理机中割胗机的鸡胗输送链板12上设有鸡胗夹持装置，所述夹持装置为垂直焊接在底板11上的两个开口相对的弧形夹持板13，在两弧形夹持板间留有切割刀通过间隙14。
本实用新型的鸡胗处理机工作时，鸡胗在传送链条的鸡胗夹持装置的夹持下通过圆形电动切割刀，鸡胗切口导轨从切割刀后进入鸡胗切口，与鸡胗夹持装置协同作用使鸡胗切口向下沿传送链条回转段移动，当鸡胗到达扩张段时，楔形扩张条将鸡胗切口扩张开，残留在鸡胗内的饲料在重力作用下从鸡胗内脱落，从冲洗水管喷出的水流对鸡胗进行进一步的清洗，清洗后的鸡胗在下滑段导轨的导向作用下进入连接溜槽，到达扒皮机工作台面，在鸡胗驱动皮带的作用下，在工作台面上压平并通过扒皮辊2，将鸡胗内的角质皮去除，最后从出料口排出，完成鸡胗的切割、扒皮处理。

Claims (3)

1.一种鸡胗处理机，包括割胗机（5）、鸡胗扒皮机（1）和连接溜槽（4），在割胗机上设有可在鸡胗夹持装置的切割刀通过间隙（14）中通过的鸡胗切口导轨（7），鸡胗切口导轨始于电动切割刀（6）后、止于鸡胗传送链条回转段末端，所述鸡胗切口导轨依次分为半圆段（71）、下降段（72）、扩张段（73）和下滑段（74），半圆段导轨圆心与链条驱动齿盘圆心重合，在扩张段导轨两侧设有楔形扩张条（8），下滑段末端接连接溜槽，连接溜槽接鸡胗扒皮机，在鸡胗扒皮机工作台面上方设有与台面平行的鸡胗驱动皮带（3）。
2.根据权利要求1所述的鸡胗处理机，其特征是：在扩张段导轨的两侧设有冲洗水管（9），冲洗水管出水口位于导轨与楔形扩张条中间。
3.根据权利要求2所述的鸡胗处理机，其特征是：在与扩张段导轨对应的鸡胗传送链条回转段上方设有挡水槽（10）。
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