CN202836058U - 鲜玉米冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及鲜玉米加工机械，具体为一种鲜玉米冷却装置，解决现有鲜玉米加工时冷却设备生产效率低无法进行工业化、商品化生产的问题，包括机架、冷却箱体，冷却箱体上设有箱盖；机架一侧设有外部冷却水管道，冷却箱体底部敷设有与外部冷却水管道连通的内部冷却水管道；冷却箱体内设置由链轮链条机构驱动的不锈钢输送网带，内部冷却水管道是呈S型敷设在冷却箱体内底部的不锈钢管，结构简单、设计合理、操作简便，通过不锈钢输送网带与其相邻的漂烫工序及真空包装工序形成作业流水线，大大提高了生产效率，采用本实用新型的设备进行鲜玉米加工，不会受到季节的限制，能形成大规模工业化、商品化的生产，具有广泛的应用前景。
Description
技术领域
本实用新型涉及鲜玉米加工机械，具体为一种鲜玉米冷却装置。
背景技术
鲜玉米以味道鲜美、营养丰富深受城乡居民的喜爱。但由于鲜玉米的加工保鲜问题没有得到解决，使鲜玉米的推广及商品化生产受到限制。通常情况下鲜玉米采收后在自然条件下其糖分只能保存10-20小时，目前的加工设备及加工方法均为初级加工后即进行包装，包装后立即实施速冷，送入冷冻库，然后一直处于冷冻状态直至交到消费者手中，消费者购入后须经过再加工后才能入口，以致影响了玉米加工食品的发展，而且这种储藏方法往往破坏玉米的色香味，使其失去鲜玉米的特点，故在生产上难以推广。目前，居民对鲜玉米的食用方法，基本上都是从市场上买当天采收的鲜玉米蒸煮后食用，这种方法既受到季节的限制，又不能形成工业化、商品化生产。
随着本领域技术的不断发展，人们研究出了新的保鲜加工方法，即将玉米剥皮、去须后进行清洗，然后进行蒸煮、冷却，最后采用真空封口等步骤，此种方法加工的玉米产品保质期长，不破坏营养成分，食用方便，但是其中蒸煮、冷却所用传统设备结构设计不合理，生产效率较低， 无法进行大规模工业化及商品化生产。
发明内容
本实用新型为了解决现有鲜玉米加工时冷却设备生产效率低无法进行大规模工业化及商品化生产的问题，提供一种鲜玉米冷却装置。
本实用新型是采用如下技术方案实现的：鲜玉米冷却装置，包括由两列间隔设置于地面的立柱构成的机架以及安装于机架上的冷却箱体，冷却箱体上方活动设有与其密封配合的箱盖；机架一侧设有与冷却水源连接的外部冷却水管道，冷却箱体底部敷设有与外部冷却水管道连通的内部冷却水管道；冷却箱体内设置由链轮链条机构驱动的不锈钢输送网带。所述不锈钢输送网带为现有公知结构，是一种摩擦驱动以连续方式运输物料的机械配件，可以将物料在一定的输送线上，从最初的供料点到最终的卸料点间形成一种物料的输送流程，具有网面平整、强硬度高、抗腐蚀性强、抗拉强度大、透气性能好、不易变形、经久耐用、不生锈等特殊功能。所述链轮链条机构可通过电机及减速器构成的驱动机构控制。
所述内部冷却水管道是呈S型敷设在冷却箱体内底部的不锈钢管，采用S型结构可以增加冷却水管道的辐射面积，提高降温速率，而冷却水管道采用不锈钢，具有耐腐蚀、易清理等优点。
所述箱盖上设有蒸汽出口，冷却过程中箱体内所产生的蒸汽经箱盖上的蒸汽出口排至车间外，避免影响车间作业环境。
采用本实用新型的结构设计，鲜玉米从漂烫工序传送到冷却工序的不锈钢输送网带上，冷却箱体内充入常温水，冷却水由外部冷却水管道进入箱体的内部冷却水管道，通过冷却水与箱体内所用水之间的热量交换，达到鲜玉米的降温冷却，然后在链轮链条机构的作用下将不锈钢输送网带上的玉米输送至下一工序。
与现有技术相比，本实用新型结构简单、设计合理、操作简便，通过不锈钢输送网带与其相邻的漂烫工序及真空包装工序形成作业流水线，大大提高了生产效率，采用本实用新型的设备进行鲜玉米加工，不会受到季节的限制，能形成大规模工业化、商品化的生产，具有广泛的应用前景。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为图1的侧视图；
图3为不锈钢输送网带的结构示意图；
图中：1-立柱；2-冷却箱体；3-箱盖；4-外部冷却水管道；5-内部冷却水管道；6-链轮链条机构；7-不锈钢输送网带；8-蒸汽出口。
具体实施方式
鲜玉米冷却装置，如图1、2所示，包括由两列间隔设置于地面的立柱1构成的机架以及安装于机架上的冷却箱体2，冷却箱体上方活动设有与其密封配合的箱盖3，箱盖上设有蒸汽出口8；机架一侧设有与冷却水源连接的外部冷却水管道4，冷却箱体底部敷设有与外部冷却水管道4连通的内部冷却水管道5，内部冷却水管道5是呈S型敷设在冷却箱体内底部的不锈钢管；如图3所示，冷却箱体内设置由链轮链条机构6驱动的不锈钢输送网带7。
工作时，鲜玉米从漂烫工序传送到冷却工序的不锈钢输送网带上，冷却箱体内充入常温水，冷却水由外部冷却水管道进入箱体的内部冷却水管道，通过冷却水与箱体内所用水之间的热量交换，达到鲜玉米的降温冷却，然后在链轮链条机构的作用下将不锈钢输送网带上的玉米输送至下一工序。
Claims (3)
1.一种鲜玉米冷却装置，其特征是包括由两列间隔设置于地面的立柱（1）构成的机架以及安装于机架上的冷却箱体（2），冷却箱体上方活动设有与其密封配合的箱盖（3）；机架一侧设有与冷却水源连接的外部冷却水管道（4），冷却箱体底部敷设有与外部冷却水管道（4）连通的内部冷却水管道（5）；冷却箱体内设置由链轮链条机构（6）驱动的不锈钢输送网带（7）。
2.根据权利要求1所述的鲜玉米冷却装置，其特征是内部冷却水管道（5）是呈S型敷设在冷却箱体内底部的不锈钢管。
3.根据权利要求1或2所述的鲜玉米冷却装置，其特征是箱盖上设有蒸汽出口（8）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN 201220460580 CN202836058U (zh) | 2012-09-11 | 2012-09-11 | 鲜玉米冷却装置 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 201220460580 CN202836058U (zh) | 2012-09-11 | 2012-09-11 | 鲜玉米冷却装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN202836058U true CN202836058U (zh) | 2013-03-27 |
Family
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| CN 201220460580 Expired - Fee Related CN202836058U (zh) | 2012-09-11 | 2012-09-11 | 鲜玉米冷却装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN202836058U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112361709A (zh) * | 2020-11-02 | 2021-02-12 | 泰州铸鼎新材料制造有限公司 | 一种效率高的新材料加工用冷却装置 |
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2012
- 2012-09-11 CN CN 201220460580 patent/CN202836058U/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN112361709A (zh) * | 2020-11-02 | 2021-02-12 | 泰州铸鼎新材料制造有限公司 | 一种效率高的新材料加工用冷却装置 |
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| GR01 | Patent grant | ||
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