CN202744548U - 卧式固体发酵罐 - Google Patents

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方银兵
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Abstract

本实用新型公开了一种卧式固体发酵罐,其特征在于:其包括一设有夹套(9)的罐体(1),所述罐体(1)顶部设有进料口(5),底部设有出料口(8),所述罐体(1)的中部横向安装有转轴(2),所述转轴(2)上位于所述罐体(1)内腔中设有搅拌叶片(10),所述转轴(2)上伸出所述罐体(1)的端部设有齿轮部(3),所述罐体(1)上还设有进气口(4)、接种管(6)。本实用新型设备结构简单,操作简便,杂菌污染率低,适于工业化生产。

Description

卧式固体发酵罐
技术领域
本实用新型属于生物发酵领域,具体涉及一种卧式固体发酵罐。
背景技术
固体发酵是指没有或几乎没有自由水存在下,在有一定湿度的水下溶性固体基质中,用一种或多种微生物的一个生物反应过程。从生物反应过程中的本质考虑,固体发酵是以气相为连续相的生物反应过程。现有的固体发酵设备主要采用大池、浅盘、转盘等形式,大多将物料的灭菌与发酵过程分开操作,在发酵过程中又采用自然通风,往往劳动强度大,效率低,生产能力小,无菌环境难以控制,杂菌污染率高。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
本实用新型要解决的技术问题是提供一种卧式固体发酵罐,其设备结构简单,操作简便,杂菌污染率低,适于工业化生产。
(二)技术方案
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:一种卧式固体发酵罐,其包括一设有夹套(9)的罐体(1),所述罐体(1)顶部设有进料口(5),底部设有出料口(8),所述罐体(1)的中部横向安装有转轴(2),所述转轴(2)上位于所述罐体(1)内腔中设有搅拌叶片(10),所述转轴(2)上伸出所述罐体(1)的端部设有齿轮部(3),所述罐体(1)上还设有进气口(4)、接种管(6)。
作为优选,所述罐体(1)上还设有测温湿度仪表(7)。
(三)有益效果
本实用新型相比较于现有技术,其具有如下有益效果:设备结构简单,操作简便,杂菌污染率低,适于工业化生产。
附图说明
图1是本实用新型的卧式固体发酵罐的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
如图1所示的一种卧式固体发酵罐,其包括一设有夹套9的罐体1,罐体1顶部设有进料口5,底部设有出料口8,罐体1的中部横向安装有转轴2,转轴2上位于罐体1内腔中设有搅拌叶片10,转轴2上伸出罐体1的端部设有齿轮部3,罐体1上还设有进气口4、接种管6。罐体1上还设有测温湿度仪表7。
工作时,先将发酵原料从进料口加料到罐体中,并加入适量的水;然后转轴转动,搅拌叶片来搅拌原料;封闭加料口,从进气口通入120~130℃的蒸汽对原料进行高温灭菌;灭菌结束后,在夹套里通入冷却水对灭菌后的原料进行冷却,在冷却到预定发酵温度后,从接种管中用无菌压缩空气将液体种子喷入到罐体内,然后在进气口通入无菌空气进行保压操作。通过测温湿度仪表对罐体内的温湿度进行实时监测并作出相应调整。发酵完成后,从出料口导出物料。
本实用新型设备结构简单,操作简便,杂菌污染率低,适于工业化生产。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (2)

1.一种卧式固体发酵罐,其特征在于:其包括一设有夹套(9)的罐体(1),所述罐体(1)顶部设有进料口(5),底部设有出料口(8),所述罐体(1)的中部横向安装有转轴(2),所述转轴(2)上位于所述罐体(1)内腔中设有搅拌叶片(10),所述转轴(2)上伸出所述罐体(1)的端部设有齿轮部(3),所述罐体(1)上还设有进气口(4)、接种管(6)。
2.根据权利要求1所述的卧式固体发酵罐,其特征在于:所述罐体(1)上还设有测温湿度仪表(7)。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104694373A (zh) * 2015-03-23 2015-06-10 江苏神力生态农业科技有限公司 有机物发酵搅拌装置
CN107586713A (zh) * 2017-10-28 2018-01-16 广东拓丰实业有限公司 一种具有预热功能的生物质燃料发酵罐

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