CN202407032U - 一种连续粉丝机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型是一种连续粉丝机,由机架(1)、挤压机(2)、电加热料缸(3)、排丝缸(4)、料斗(5)、导料管(6)构成,其特征在于挤压机(2)连接固定于机架(1)上方,电加热料缸(3)和排丝缸(4)并排连接固定于挤压机(2)的左侧,排丝缸(4)在电加热料缸(3)后方,并且电加热料缸(3)和排丝缸(4)通过导料管(6)贯通连接,料斗(5)贯通连接固定于电加热料缸(3)右侧上部,所述的电加热料缸(3)内部设有电流控制系统。本实用新型可以控制电加热料缸的温度,使其温度恒定,实现粉丝机的连续生产,并且可以通过调整电加热料缸的温度,采用不同原料制作成型粉丝,提高本实用新型的适用范围。

Description

一种连续粉丝机
技术领域
本实用新型涉及一种食品制造设备,尤其涉及一种连续粉丝机。
背景技术
粉丝机是以红薯淀粉为主原料,经过一系列加工制作而成的圆条状淀粉制品,粉丝以其独特的风味、滑嫩的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配,广泛流行于国内以及海外,是近几年来新兴的一种方便食品。但是,现有的粉丝机由于机器制造粉丝过程中温度逐渐升高,而粉丝在过热条件下无法成型,所以运行一段时间后,必须停机降温,导致粉丝机不能连续运转生产,从而降低了生产效率、给生产商造成一定的经济损失。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种具有性能稳定、结构简单、原料适用范围广的一种连续粉丝机,由机架(1)、挤压机(2)、电加热料缸(3)、排丝缸(4)、料斗(5)、导料管(6)构成,其特征在于挤压机连接固定于机架上方,电加热料缸和排丝缸并排连接固定于挤压机的左侧,排丝缸在电加热料缸后方,并且电加热料缸和排丝缸通过导料管贯通连接,料斗贯通连接固定于电加热料缸右侧上部,所述的电加热料缸内部设有电流控制系统。
本实用新型的有益效果为:通过电流控制系统控制电加热料缸加热时通过的电流,可以控制电加热料缸的温度,使电加热料缸的温度稳定控制在粉丝成型所需温度范围内,从而实现粉丝机的连续生产;由于本实用新型可以自主控制电加热料缸温度,在实际生产中通过调整电加热料缸的温度,采用不同原料制作成型粉丝,提高了本实用新型的适用范围。本实用新型性能稳定、结构简单、适用范围广泛,可以大量推广应用于粉丝生产工厂。
附图说明
图1为本实用新型的结构图。
具体实施方式
根据图1所示,本实用新型的挤压机(2)连接固定于机架(1)上方,电加热料缸(3)和排丝缸(4)并排连接固定于挤压机(2)的左侧,排丝缸(4)在电加热料缸(3)后方,并且电加热料缸(3)和排丝缸(4)通过导料管(6)贯通连接,料斗(5)贯通连接固定于电加热料缸(3)右侧上部,所述的电加热料缸(3)内部设有电流控制系统。
在实际操作时,可以使用湿淀粉,将沉淀好的湿淀粉从沉淀池中取出,直接凉晒到水分40%左右,加植物油0.5-0.8%,混合均匀后向料斗(5)中均匀的喂入,整个粉丝机运转1-2分钟后,电加热料缸(3)内温度升高到所需温度后,使熟料通过导料管(6)流入排丝缸(4),然后通过挤压机(2)挤出粉丝。
此实施方式为了更好的理解本实用新型,但并不限定本实用新型。

Claims (1)

1.一种连续粉丝机,由机架(1)、挤压机(2)、电加热料缸(3)、排丝缸(4)、料斗(5)、导料管(6)构成,其特征在于挤压机(2)连接固定于机架(1)上方,电加热料缸(3)和排丝缸(4)并排连接固定于挤压机(2)的左侧,排丝缸(4)在电加热料缸(3)后方,并且电加热料缸(3)和排丝缸(4)通过导料管(6)贯通连接,料斗(5)贯通连接固定于电加热料缸(3)右侧上部,所述的电加热料缸(3)内部设有电流控制系统。
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