CN202286050U - 制作月饼用专用模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种制作月饼用专用模具,包括有模座、印花板和模套筒,印花板和模套筒设在模座上,所述印花板上分布有多个用以将制好的月饼与模具分离的气孔,模座的侧部设有与气孔相连通的高压气输入管,其特征在于:所述模套筒的下端部的内壁上设有环形凸台,印花板设在模套筒内且支撑在环形凸台上,所述模套筒通过螺丝与模座连接。由于印花板设在模套筒内的环形凸台上,故印花板不用固定,只要将模套筒通过螺丝与模座固定连接即可,大大方便了安装;气压通过高压气输入管从气孔中喷出,从而使食品与模具完整分离,所以利用本实用新型制作出来的月饼具有成品率高、工作效率高、花样款式多的特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种制作食品用模具,具体是一种月饼专用模具。
背景技术
目前,现有技术中食品生产行业普遍使用的模具主要是一体式手工模具,使用时将食品原料放在模具的模腔中进行压制,压制完成后再人工将成型的食品倒出。这种模具在制作过程中产品易损、效率低、劳动强度大。因此,提供一种结构简单、工作效率高的食品模具成为了业界需要解决的技术问题。
另外,还有一种模具,包括有模座、印花板和模套筒,印花板设在模座和模套筒之间,并用螺丝固定,但是安装不太方便。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种安装方便、工作效率高并且所生产的月饼成品率高的制作月饼用专用模具。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
制作月饼用专用模具,包括有模座、印花板和模套筒,印花板和模套筒设在模座上,所述印花板上分布有多个用以将制好的月饼与模具分离的气孔,模座的侧部设有与气孔相连通的高压气输入管,其特征在于:所述模套筒的下端部的内壁上设有环形凸台,印花板设在模套筒内且支撑在环形凸台上,所述模套筒通过螺丝与模座连接。
所述模座上设有手柄,高压气输入管从手柄中穿过。
所述高压气输入管上且位于手柄的位置设有高压气控制阀。
本实用新型的有益效果在于:由于印花板设在模套筒内的环形凸台上,故印花板不用固定,只要将模套筒通过螺丝与模座固定连接即可,大大方便了安装;气压通过高压气输入管从气孔中喷出,从而使食品与模具完整分离;利用本实用新型制作出来的月饼具有成品率高、工作效率高、花样款式多的特点;本实用新型采用可拆式的结构,方便了印花板和模套筒的更换和清洗。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
图1为本实用新型的装配图示意图。
图中:1、模座; 2、印花板; 3、模套筒; 4、气孔; 5、高压气输入管; 6、手柄; 7、高压气控制阀;8、环形凸台。
具体实施方式
如图1所示,制作月饼用专用模具,包括有模座1、印花板2和模套筒3,所述模套筒3的下端部的内壁上设有环形凸台8,印花板2设在模套筒3内且支撑在环形凸台8上,所述模套筒3通过螺丝与模座1连接,印花板2上分布有多个用以将制好的月饼与模具分离的气孔4,模座1的侧部设有与气孔4相连通的高压气输入管5,所述模座1上设有手柄6,高压气输入管5从手柄6中穿过。所述印花板和模套筒通过螺丝与模座连接。高压气输入管5上且位于手柄6的位置设有高压气控制阀7。
工作原理:制作月饼时,高压气输入管接上气瓶,原料装入模套筒内压制,压制完成后,打开阀门,气压进入内腔,再从气孔喷出,从而将成型后的食品从印花板和模套筒中松离,从而可以实现制作不同重量不同花样款式的食品。根据产品的需要对印花板与模套筒进行更换。更换方法为:将模座、印花板与模套筒之间的螺钉拆卸下来,印花板和模套筒即可装卸更换。装配好后,如果需要制作另外一种花样款式的食品,只需更换上另外一种雕刻有花纹图案的印花板即可,非常方便;此外,拆卸后清洗也十分方便。
以上所述是本实用新型的优选实施方式而已,当然不能以此来限定本实用新型之权利范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,都不脱离本实用新型的保护范围。
Claims (3)
1.一种制作月饼用专用模具,包括有模座、印花板和模套筒,印花板和模套筒设在模座上,所述印花板上分布有多个用以将制好的月饼与模具分离的气孔,模座的侧部设有与气孔相连通的高压气输入管,其特征在于:所述模套筒的下端部的内壁上设有环形凸台,印花板设在模套筒内且支撑在环形凸台上,所述模套筒通过螺丝与模座连接。
2.根据权利要求1所述的制作月饼用专用模具,其特征在于:所述模座上设有手柄,高压气输入管从手柄中穿过。
3.根据权利要求2所述的制作月饼用专用模具,其特征在于:所述高压气输入管上且位于手柄的位置设有高压气控制阀。
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Cited By (1)
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CN102894025A (zh) * | 2012-10-29 | 2013-01-30 | 上海伟隆机械设备有限公司 | 酥式月饼饼胚旋转模具 |
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2011
- 2011-10-26 CN CN2011204132069U patent/CN202286050U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20120704 Termination date: 20121026 |