CN202122469U - 蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，涉及蒸饭柜和蒸饭车的燃烧器燃烧炉头的改进技术。技术方案：取消鼓风机；炉头由炉体和进气通道构成，在炉体上面中心位置有一个主火头，在主火头周围设置有环形的陶瓷板；进气通道包括第一进气通道和第二进气通道，第一进气通道连接于炉体一侧中间位置，第二进气通道位于第一进气通道左侧且两者平行设置。副火头位于主火头外面和陶瓷板内的环形区域中；另有第三进气通道位于第一进气通道右侧且两者平行设置，三个进气通道外端安装有调风旋钮。所述主火头和陶瓷板构成红外线炉头。本实用新型解决了现有的蒸饭柜和蒸饭车的燃烧器燃烧炉头，存在耗电量大，噪音大的问题。

Description

蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头

技术领域

本实用新型涉及蒸饭柜和蒸饭车的燃烧器燃烧炉头的改进技术。

背景技术

蒸饭柜和蒸饭车的燃烧器燃烧炉头，一般是大气式燃烧炉头，工作时需要配备鼓风机。存在耗电量大，噪音大的缺点。

实用新型内容

本实用新型提供一种蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，本实用新型解决了现有的蒸饭柜和蒸饭车的燃烧器燃烧炉头，存在耗电量大，噪音大的问题。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

取消鼓风机；

炉头由炉体(1)和进气通道构成，在炉体(1)上面中心位置有一个主火头(2-1)，在主火头(2-1)周围设置有环形的陶瓷板(2-2)；进气通道包括第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)，第一进气通道(3-1)连接于炉体(1)一侧中间位置，第二进气通道(3-2)位于第一进气通道(3-1)左侧且两者平行设置；在第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)外端分别安装有调风旋钮(4)。

所述主火头(2-1)和陶瓷板(2-2)构成红外线炉头。

所述蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，还包括副火头(2-3)，副火头(2-3)位于主火头(2-1)外面和陶瓷板(2-2)内的环形区域中；所述进气通道还包括第三进气通道(3-3)，第三进气通道(3-3)位于第一进气通道(3-1)右侧且两者平行设置，第三进气通道(3-3)外端安装有调风旋钮(4)。

进一步地，本实用新型还有如下特点：

1、由大气式燃烧或其他燃烧方式改为红外线炉头；

2、进气通道有为一个通道或者是多个；

3、炉体不仅可以是圆形的，可以是方形的或其他形状的。

本实用新型具有以下优点：

1、取消了燃烧时用的鼓风机，既节约了厨房用电，又消除了鼓风机的噪声，改善了厨房的工作环境，杜绝了空烧的高温和有害气体及风机和火焰的噪声，有效提高工作效率。

2、节能：节能率达到30％-50％，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台设备节能费用(按同市场价液化气价格)壹万元以上。

3、节水：大大减少了冷却用水。

4、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再闻到有异味、刺眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应，减少了空气温度对大自然的影响。

4、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天的现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤事故隐患。

附图说明

图1是本实用新型实施例一结构示意图；

图2是本实用新型实施例二结构示意图。

图中符号说明：炉体1、主火头2-1、陶瓷板2-2、副火头2-3、第一进气通道3-1、第二进气通道3-2、第三进气通道3-3、调风旋钮调风旋钮4。

具体实施方式

实施例一

如图1所示，蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，取消鼓风机；炉头由炉体(1)和进气通道构成，在炉体(1)上面中心位置有一个主火头(2-1)，在主火头(2-1)周围设置有环形的陶瓷板(2-2)；进气通道包括第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)，第一进气通道(3-1)连接于炉体(1)一侧中间位置，第二进气通道(3-2)位于第一进气通道(3-1)左侧且两者平行设置；在第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)外端分别安装有调风旋钮(4)。所述主火头(2-1)和陶瓷板(2-2)构成红外线炉头。

实施例二

如图2所示，本实施例的蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头与实施例一不同之处在于：还包括副火头(2-3)，副火头(2-3)位于主火头(2-1)外面和陶瓷板(2-2)内的环形区域中；所述进气通道还包括第三进气通道(3-3)，第三进气通道(3-3)位于第一进气通道(3-1)右侧且两者平行设置，第三进气通道(3-3)外端安装有调风旋钮(4)。

炉头主火头进气通道口从侧面改为从中间进气，即现在的第一进气通道。比以前的炉具火力更大，更节能。原通气道的口径大小不一致，现改为通气道的口径大小一致，炉具的外形更为美观，更节能。

最后应说明的是：显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (2)

1.蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，其特征在于：

取消鼓风机；

炉头由炉体(1)和进气通道构成，在炉体(1)上面中心位置有一个主火头(2-1)，在主火头(2-1)周围设置有环形的陶瓷板(2-2)；进气通道包括第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)，第一进气通道(3-1)连接于炉体(1)一侧中间位置，第二进气通道(3-2)位于第一进气通道(3-1)左侧且两者平行设置；在第一进气通道(3-1)和第二进气通道(3-2)外端分别安装有调风旋钮(4)，

所述主火头(2-1)和陶瓷板(2-2)构成红外线炉头。

2.如权利要求1所述蒸饭柜或蒸饭车用燃烧器红外线炉头，其特征在于，还包括副火头(2-3)，副火头(2-3)位于主火头(2-1)外面和陶瓷板(2-2)内的环形区域中；所述进气通道还包括第三进气通道(3-3)，第三进气通道(3-3)位于第一进气通道(3-1)右侧且两者平行设置，第三进气通道(3-3)外端安装有调风旋钮(4)。 

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