CN203893244U - 商用节能燃气炉灶 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种商用节能燃气炉灶,提供一种降低噪音、耐蚀、耐高温、易清洁,提高炉灶炉堡的供氧,保证了燃料充分燃烧,有效降低厨房炉灶燃油气消耗的商用节能燃气炉灶;包括炉灶架,炉灶架的侧面设置有侧板,其特征在于:炉灶架的后部设置有背板,背板上设置有出水装置和烟囱;炉灶架的上端设置有若干炉面炉堡,炉面炉堡上设置有炉头、支撑架和设置在炉面炉堡内的隔热装置;炉灶架的前端侧面为前板和主面板,前板上设置有火种阀、水阀和主气阀;炉灶架内设置有风机,风机通过管路连通燃气管,燃气管连通炉头;火种阀连接炉头,主气阀连接燃气管,水阀连接出水装置。

Description

商用节能燃气炉灶
技术领域
本实用新型属于燃气灶领域,具体地说,涉及一种商用节能燃气炉灶。
背景技术
目前在食堂、饭店等的厨房中,会使用大量的普通燃气炉。普通燃气灶的缺点是燃气利用率低,近一半的燃气被白白浪费掉了。燃气被浪费的原因主要有二点:
1、燃烧不充分,亦称“化学热损失”,未被烧尽的燃气热能被白白浪费。
2、大气炉是靠火焰通过对流传热给锅底,火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量的热量未被利用就散发至空间,这被称为“物理热损失”。
另外还有一个问题,是普通燃气灶在燃烧时产生的噪音,可以达到70分贝,据心理学专家研究发现,人在70分贝噪音环境下工作,会导致心情烦躁,情绪不稳定,头脑思路不清晰,容易犯失误,同时由于噪音大,厨师在工作时也要相互沟通。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服上述缺陷,提供一种降低噪音、耐蚀、耐高温、易清洁,提高炉灶炉堡的供氧,保证了燃料充分燃烧,有效降低厨房炉灶燃油气消耗的商用节能燃气炉灶。
为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种商用节能燃气炉灶,包括炉灶架,炉灶架的侧面设置有侧板,其特征在于:所述炉灶架的后部设置有背板,背板上设置有出水装置和烟囱;所述炉灶架的上端设置有若干炉面炉堡,炉面炉堡上设置有炉头、支撑架和设置在炉面炉堡内的隔热装置;所述炉灶架的前端侧面为前板和主面板,前板上设置有火种阀、水阀和主气阀;所述炉灶架内设置有风机,风机通过管路连通燃气管,燃气管连通炉头;所述火种阀连接炉头,主气阀连接燃气管,水阀连接出水装置。
作为一种优化的技术方案,所述出水装置包括安装在背板上的水龙头,水龙头连接水阀和外部水源。
作为一种优化的技术方案,所述隔热装置为设置在炉面炉堡与炉头之前的若干耐火砖。
作为一种优化的技术方案,所述炉灶架上设置有温锅架。
作为一种优化的技术方案,所述炉灶架的上端前部设置有沥水槽和设置在沥水槽端部的排水孔。
由于采用了上述技术方案,与现有技术相比,本实用新型可采用稀有贵金属和最新航空材料按一定比例打造合成,制成炉灶架和炉面炉堡,具有良好的耐蚀、耐高温、易清洁,提高了炉灶炉堡的供氧,燃料充分燃烧,使得炉灶火力猛烈发出浅蓝色火焰极接近透明色,一氧化碳CO废气排放完美的降低,能有效降低厨房炉灶燃油气的消耗高达30%-70%,有效提高了燃气过程中燃气的利用率,达到了高效、节能的目的。
同时下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。
附图说明
图1为本实用新型一种实施例的侧面结构示意图;
图2为本实用新型一种实施例的正面结构示意图;
图3为本实用新型一种实施例的俯视结构示意图。
具体实施方式
实施例:
如图1、图2、图3所示,一种商用节能燃气炉灶,包括炉灶架1,炉灶架1的侧面设置有侧板3,所述炉灶架1的后部设置有背板8,背板8上设置有出水装置和烟囱7。所述炉灶架1的上端设置有若干炉面炉堡9,炉面炉堡9上设置有炉头14、支撑架5和设置在炉面炉堡9内的隔热装置。所述炉灶架1的前端侧面为前板4和主面板,前板4上设置有火种阀12、水阀13和主气阀11。所述炉灶架1内设置有风机2,风机2通过管路连通燃气管,燃气管连通炉头14。所述火种阀12连接炉头14,主气阀11连接燃气管,水阀13连接出水装置。
在本实施例中,所述出水装置包括安装在背板8上的水龙头6,水龙头6连接水阀13和外部水源。
所述隔热装置为设置在炉面炉堡9与炉头14之前的若干耐火砖11。所述炉灶架1上设置有温锅架10。所述炉灶架的上端前部设置有沥水槽15和设置在沥水槽15端部的排水孔16。
在实际的生产中,炉灶架采用混合弹性材料铸造及外观整体设计,具有抗腐性、抗摔性、增强强度,使炉体具有经久耐用的特点,炉灶架上端面上的沥水槽设计,永不积水。本实用新型整体炉体设计,无需另做炉膛、糊耐火水泥,自带气阀,气阀接上波纹管或铜管、风机电源即可使用,安装方便,省工省料,大大降低了成品灶具的成本,同时也降低了人工安装的工资成本。
本实用新型的炉头、支撑架和耐火砖的组合,使出火面积加大,燃烧过程中形成有力的向心旋转,更加贴附锅底燃烧,燃烧力度好、火力均匀分布、火力不会集中同一点上、加热面更广、加热快、燃烧更完全、热量吸收完全、节能省气,适用于任何锅型。
另外,本实用新型在燃烧是耐火砖与炉灶架之间形成的炉膛,形成全封闭燃烧,把余火全部锁在炉膛内部,之后通过红外线辐射板过滤废气截住余火使辐射板产生远红外线辐射到锅底,废气则从炉膛底部的排气口排出。收集起来余火被二次折射到锅底利用,大大提高了热效率、节能效率。
另外,可根据实际需要,本实用新型炉灶采用多达上千目细孔的主火帽将燃气分散喷出让燃气快速雾化,使燃气和空气完全预混。空气和雾化好的燃气在铸钢蓄热体内完全预混后,通过风机一起输送到铸钢蓄热体到达分火盖上方燃烧。上述方式的燃气燃烧更加充分火焰呈纯蓝色,火焰温度由传统灶的600度—800度迅速提高到1300度—1500度,大大提高了燃气利用率、提高燃烧热效率。
本实用新型不局限于上述的优选实施方式,任何人应该得知在本实用新型的启示下做出的结构变化,凡是与本实用新型具有相同或者相近似的技术方案,均属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种商用节能燃气炉灶,包括炉灶架,炉灶架的侧面设置有侧板,其特征在于:所述炉灶架的后部设置有背板,背板上设置有出水装置和烟囱;所述炉灶架的上端设置有若干炉面炉堡,炉面炉堡上设置有炉头、支撑架和设置在炉面炉堡内的隔热装置;所述炉灶架的前端侧面为前板和主面板,前板上设置有火种阀、水阀和主气阀;所述炉灶架内设置有风机,风机通过管路连通燃气管,燃气管连通炉头;所述火种阀连接炉头,主气阀连接燃气管,水阀连接出水装置。
2.根据权利要求1所述的商用节能燃气炉灶,其特征在于:所述出水装置包括安装在背板上的水龙头,水龙头连接水阀和外部水源。
3.根据权利要求2所述的商用节能燃气炉灶,其特征在于:所述隔热装置为设置在炉面炉堡与炉头之前的若干耐火砖。
4.根据权利要求3所述的商用节能燃气炉灶,其特征在于:所述炉灶架上设置有温锅架。
5.根据权利要求4所述的商用节能燃气炉灶,其特征在于:所述炉灶架的上端前部设置有沥水槽和设置在沥水槽端部的排水孔。
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