CN201920509U - 一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置 - Google Patents

一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置，它安装在压力咖啡机或压力蒸汽发生装置的蒸汽出口位置，用于对咖啡或牛奶发泡。在靠近喷嘴体中心小孔出口的小端扩大的内壁上有至少一个台阶孔横向直接与外界相通，在这个横向小孔的台阶处又有一个朝上的孔，通到套管上部的出口；套管用硅橡胶制成，紧套在喷嘴体外圆的台阶上；喷嘴体上部的圆周表面上径向台阶和凹槽，与套管上部圆周表面上的通道相对应，通到外界。使用者可以旋转套管调节进入空气量的大小，从而调节奶泡的细密程度，这样产生的泡沫更细腻丰富，效果好，不易堵塞，拆洗容易，使用方便。

Description

一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置，它安装在压力咖啡机或压力蒸汽发生装置的蒸汽出口位置，主要用于对咖啡或牛奶等液体发泡，属于小型家用电器制造领域。
背景技术
目前的压力咖啡机的发泡喷嘴一般最简单的只是在蒸汽出口处有一个小孔，使用时，将喷嘴小心置于液面处，蒸汽喷射到牛奶表面产生泡沫，这种方法产生的泡沫不够细腻，不均匀，速度也不快，并且，液体容易飞溅出来，使用不方便。针对以上问题，有很多改进的技术方案，有的在喷嘴处套一个外壳，外壳上部有孔与外界空气相通，这样的结构简单，但是它产生的泡沫粗大，效果不好，还有改进的结构是喷嘴孔侧边开有进气孔和进水孔，这种结构的效果虽然好，但是它的进气孔要很小才能做出细腻丰富的泡沫，尺寸难控制，牛奶会结渣堵住进气孔，经常产生故障，需要拆开装置清洗修理，使用还是不方便。
发明内容
为了轻松做出丰富细腻的奶泡，适合各种消费需求，本实用新型提出一种更有效的技术方案，有益效果是：不仅可以方便快速产生大量细腻的泡沫，而且奶泡细密度和多少可以随意调节，牛奶温度也可以按照使用者的要求调节，不易堵塞，工作质量稳定，拆洗方便，结构简单。
本实用新型的目的是这样实现的：它安装在压力咖啡机或压力蒸汽发生装置的蒸汽出口位置，主要包括喷嘴体(1)、套管(2)，喷嘴体(1)以螺纹旋合在蒸汽管(3)出口，在喷嘴体(1)中心小孔的小端扩大的内壁上有个台阶孔横向直接与外界相通，在这个横向台阶孔的台阶处又有一个朝上的孔，通到套管(2)上部的出口；套管(2)用软质的硅橡胶制成，下部紧套在喷嘴体外圆面上，套管(2)上部套在喷嘴体(1)的上圆周表面上；喷嘴体(1)的上圆周表面上有台阶与套管(2)上部内圆周面的台阶相配并留有径向旋转空间；喷嘴体(1)的上圆周表面上有凹槽与套管上部内圆周面的通道相对应，通到外界。凹槽是由深到浅变化的。使用时，将喷嘴体(1)头部浸入到液面下，当高压蒸汽从喷嘴体的中心小孔经过时，因为喷嘴体(1)的中心小孔扩大，变大的小孔附近会产生一定程度的真空状态，牛奶会直接被吸入到变大的小孔内，空气会从套管(2)上部的通道由上至下被吸入到变大的小孔内，牛奶和空气混合在一起从喷嘴体 (1)的出口喷出，形成细腻浓厚的泡沫。旋转调节套管(2)，可以使吸入的空气量发生变化，从而调节奶泡的细密程度，发泡效果好。要想拆洗，只要将套管(2)拔下即可，使用方便。
附图说明
图1是本实用新型的纵剖面原理结构图。
图2是本实用新型的零件爆炸图。
图3是图1的横截面B-B图。
图4是套管的立体图。
图5是本实用新型的的工作原理图。
图6是本实用新型的另一种结构型式的纵剖面结构图。
具体实施方式
如图1、图2、所示，本实用新型包括：主要包括喷嘴体(1)、套管(2)和蒸汽管(3)，喷嘴体(1)以螺纹方式旋合在蒸汽管(3)出口，套管(2)紧套在喷嘴体(1)的外圆台阶面上。在喷嘴体(1)中心有一个小孔(11)，小孔(11)有向外扩大的台阶，它的小端扩大的内壁上横向有个台阶孔(12)直接与外界相通，在这个横向台阶孔(12)的台阶处又有一个朝上的孔(13)，通到套管(2)上部的出口；套管(2)用软质的硅橡胶制成；喷嘴体(1)的上部圆周面有台阶(15)与套管(2)上部内圆周面的台阶(23)相配并留有径向旋转空间；喷嘴体(1)的上部圆周面有凹槽(14)与套管(2)上部内圆周面的通道(21)相对应，通到外界。如图3，凹槽(14)是由深到浅变化的。使用时，如图5，将喷嘴体(1)头部浸入到液面下，当高压蒸汽从喷嘴体(1)的中心小孔(11)经过时，因为小孔扩大，变大的小孔附近会产生一定程度的真空状态，牛奶会直接被吸入到变大的小孔(11)内，空气会从套管(2)上部的通道(21)由上至下被吸入到变大的小孔(11)内，牛奶和空气混合在一起从喷嘴体(1)的出口喷出，形成细腻浓厚的泡沫。旋转调节套管(2)，套管(2)上部内圆周面的通道(21)与喷嘴体(1)的上部圆周面的凹槽(14)相对应的位置改变，使吸入空气的通道截面积发生变化，从而改变吸入的空气量变化，调节奶泡的细密程度，使发泡效果更好。要想拆洗，只要将套管(2)拔下即可，使用方便。
如图5，喷嘴体(1)中心变大的小孔(11)的小端离出口有一小段距离，在这个区间内，空气和牛奶液被混合在一起，同时，水蒸汽大部分被牛奶液吸收，使牛奶液的温度升高，这段距离应该是5～10毫米之间，这一段变大后的孔的直径在2～4毫米之间，变大的小孔(11)的小端直径应该在0.5～0.8毫米之间，0.6毫米比较合适，如果孔(11)的小端太小，效率低，如果太大，蒸汽的冲击力太大，产生的泡沫粗糙，液体会飞溅出来。
喷嘴体(1)侧面的横向的孔(12)的大小方向和位置会严重影响发泡效果，如果吸入的液体越多，液体流动速度就越快，与空气混和的越细密，所以一般请况下，这个孔(12)应该尽量靠近变大的小孔(11)的小端，这个位置的真空度最高。横向孔(12)的大小也很重要，如果太大，真空状态的环境变差，吸力减小，如果孔(12)太小，吸入液体的量也会减少，效果不好。横向孔(12)的直径一般为1.0～2.0毫米之间比较合适。这个横向的孔(12)是有台阶的，在这个台阶附近又有一个朝上的孔(13)通到套管(2)上部，这个孔是用来吸气的，横向孔(12)的台阶是用来初步分配进入的空气量与液体量的比例，如果这个横向的孔(12)是小的直孔，吸气孔(13)处的真空度也较高，吸入的空气太多不好，泡沫会太粗糙，所以，横向台阶孔(12)朝外的口部直径应该控制在1.5～3.5毫米之间，2.0毫米是比较合适的。朝上的吸气孔(13)不能太大，否则吸入的空气太多，如果太小，又容易堵塞，直径大小应在0.8～1.5毫米之间比较合适。
如图1、图3、图4所示，套管(2)上口部内圆周面有台阶(23)，与喷嘴体(1)的上部圆周面的台阶(15)相配并留有径向旋转空间；套管(2)上内圆面有纵向凹槽(21)通到端面的缺口(22)，通到外界。喷嘴体(1)的上部圆周面上的径向凹槽(14)是由深到浅变化的，当旋转套管(2)时，套管(2)上的纵向凹槽(21)所对应的喷嘴体(1)的上部圆周上的径向凹槽(14)的深浅发生变化，进气通道的截面积变化，从而调节进气量的大小。如图3所示，顺时针旋转套管，进气量加大，逆时针旋转时，进气量减小，也可以最终关闭进气通道，只加热，不发泡，根据使用者的要求决定。这种控制方式可以做得很精细，达到使用者的任意要求。简单，不会出故障。
喷嘴体(1)的上部圆周的径向凹槽(14)也可做成纵向的，而套管(2)上的纵向凹槽(21)也可做成径向的，也可以直接做成横向的通孔，如图6所示，只要它们相对应通到外界，就可以了。
喷嘴体(1)的下部出口位置开有2.5毫米左右的缺口(23)，主要目的是避免使用过程中喷嘴体(2)出口被杯底挡住，影响发泡效果，开缺口后，就不会被挡住了，确保使用者任意使用。
根据本实用新型所提出的发泡原理，还可设计出另一种结构型式的喷嘴装置，如图6所示：喷嘴体(1)也可以分成两个零件制做，喷嘴体上部分开形成固定柱(4)的零件，凹槽(14)和台阶(15)做在上，固定柱(4)紧套在蒸汽导管(3)上，套管(2)仍然紧套在固定柱(4)的外圆周面上。这种结构方式的喷嘴体(1)下侧的横向孔(12)也可以做一个支管，支管(12)接上一个软管用来吸牛奶，吸气孔(13)原来可以做穿到喷嘴体(1)下端，主要是为了加工方便，现在不要做穿，发泡效果更好。结构原理没变，零件增加了，根据客户的要求选定。这种技术方案也属于本专利保护的范围。
喷嘴体(1)一般用铜合金、铝合金或不锈钢金属材料制做比较合适，也可以用耐高温的高强度塑料制作，如尼龙，聚四氟乙烯等等，塑料制成的喷嘴体(1)导热慢，不会结渣，容易清洗，效果更好。
套管(2)用软质硅橡胶材料制成，既可以有效起到密封作用，又方便装拆清洗，并且导热慢，不烫手，是最适合的材料。

Claims (10)

1.一种咖啡机的蒸汽发泡喷嘴装置，它安装在压力咖啡机或压力蒸汽发生装置的蒸汽出口位置，用于咖啡或牛奶发泡，其特征是：在靠近喷嘴体(1)中心小孔(11)的小端出口扩大的内壁上有至少一个孔(12)横向与外界相通，在这个横向孔(12)的内壁上又有一个朝上的(13)孔，通到套管(2)上部的出口，套管(2)紧套在喷嘴体(1)的外圆台阶面上。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)的上部圆周面有台阶(15)与套管(2)上部内圆周面的台阶(23)相配。
3.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)上部的圆周表面有凹槽(14)与套管(2)上部内圆周面的通道(21)相对应，通到外界。
4.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)的中心孔(11)的最小端直径在0.5～0.8毫米之间。
5.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)中心孔(11)出口直径在2～4毫米之间。
6.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)的中心孔(11)的最小端离出口有一小段距离，尺寸在5～10毫米之间。
7.根据权利要求1所述的装置，其特征是：横向孔(12)是台阶孔，小端直径在1.0～2.0毫米之间，大端直径在1.5～3.5毫米之间。
8.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)的朝上的进气孔(13)直径在0.8～1.5毫米之间。
9.根据权利要求1所述的装置，其特征是：喷嘴体(1)下部的出口处端面有缺口。
10.根据权利要求1所述的装置，其特征是：套管(2)用软质的硅橡胶材料制成。 
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