CN201790586U - 纯钛不锈钢复合料厨具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种纯钛不锈钢复合料厨具，包括锅身和外部不锈钢层，锅身采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作，锅身和外部不锈钢层之间设置有导热层，这种纯钛不锈钢复合料厨具，采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部纯钛层，代替传统的304不锈钢，能够有效提高厨具的抗腐蚀性能，且更坚硬、更轻盈，并对人体无害，使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种纯钛不锈钢复合料厨具。
背景技术
现时不锈钢厨具在材料方面，主要是304不锈钢及430不锈钢两种。其中304不锈钢具有较优良的抗腐蚀性能，比较适合与食物接触，但是由于不可导磁而不能在电磁炉上使用；而430不锈钢抗腐蚀性能一般，但可导磁且价钱较304不锈钢便宜，且单层材料结构的厨具受热后容易产生变形，因此发展出多层复合材料结构不锈钢厨具，多层复合材料一般为三层，但也有五层或以上，最内层作为食物接触层，为达到所需卫生要求，一般采用具有较优良抗腐蚀性能的304不锈钢，但实际上，经过长时间使用后，304不锈钢仍然有机会出现锈蚀的现象。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种具有比304不锈钢更高抗腐蚀性能，更坚硬、更轻盈，且对人体无害的不锈钢厨具，使不锈钢厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
为了解决上述技术问题，本实用新型的纯钛不锈钢复合料厨具，包括锅身和外部不锈钢层，所述锅身采用纯钛制作，锅身和外部不锈钢层之间设置有导热层。
作为上述技术方案的改进，所述导热层采用铝或铜制作。
本实用新型的有益效果是：钛，是一种强度高、重量轻的金属，它的“强度-重量比”在金属中是最高的，钛能够达到钢的强度，但比钢轻约45%。钛的另一特性是具有优良的抗腐蚀性能，钛在自然中会与空气或水中的氧份子产生化学作用，在表面形成一层氧化物保护膜，这层氧化物保护膜能够有效地对抗酸、硷、盐、氯等物质的腐蚀侵袭。而且，当这层氧化物保护膜受到刮伤或破坏时，钛会在自然中即时自动修补，不会因为长期使用而导致抗腐蚀性能有所下降。
同时，钛的生物兼容性已获得确认，对人体没有任何毒副作用，目前已被广泛应用在医学外科手术上。
综合以上优点，在厨具应用上，采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部食物接触层，代替传统的304不锈钢，能够有效提高厨具的抗腐蚀性能，且更坚硬、更轻盈，并对人体无害，使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
外部不锈钢层，则可根据使用要求选择使用304不锈钢或430不锈钢。至于中间的导热层，可采用铝或铜等传热效率高的金属，并可根据要求采用一层或多层物料，在本说明的附图例子是采用一层物料的结构。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是图1中A处结构放大图。
具体实施方式
参照图1、图2，本实用新型的纯钛不锈钢复合料厨具，包括锅身1和外部不锈钢层2，其特征在于所述锅身1采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作，锅身1和外部不锈钢层2之间设置有导热层3。所述导热层3采用铝或铜制作。锅身1和外部不锈钢层2之间设置有导热层3，使得传热均匀，烹饪效果好，不容易出现局部烧焦的情况。
这种纯钛不锈钢复合料厨具，采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部锅身1，代替传统的304不锈钢，能够有效提高厨具的抗腐蚀性能，且更坚硬、更轻盈，并对人体无害，使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
Claims (2)
1.纯钛不锈钢复合料厨具，包括锅身（1）和外部不锈钢层（2），其特征在于所述锅身（1）采用纯钛制作，锅身（1）和外部不锈钢层（2）之间设置有导热层（3）。
2.根据权利要求1所述的纯钛不锈钢复合料厨具，其特征在于所述导热层（3）采用铝或铜制作。
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Publications (1)
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| CN201790586U true CN201790586U (zh) | 2011-04-13 |
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN201790586U (zh) |
Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
| CN102697378A (zh) * | 2012-06-20 | 2012-10-03 | 西北有色金属研究院 | 一种钛铜复合锅的制作方法 |
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2010
- 2010-04-24 CN CN2010201688340U patent/CN201790586U/zh not_active Expired - Lifetime
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Legal Events
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