CN201718413U - 多功能莜面制作机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型多功能莜面制作机,属于莜面制作技术领域;提供一种多功能莜面制作机,只需更换模具,就可以制成各种莜面产品;采用的技术方案是:多功能莜面制作机,包括:机架、入料机、挤出机、切断机、压模、皮带运输机和抿刀,其结构为:在机架的上方左侧布置有挤出机,挤出机的正上方布置有入料机,在挤出机的右侧布置有切断机,在切断机的右侧布置有压模,在压模的下方布置有皮带运输机,在皮带运输机的末端布置有抿刀;所述的电机为可调速电机;抿刀包括刀架和刀片,刀架上安装有刀片,所述的刀片上端开有槽,下端为斜刃;抿刀的安装角度为:与水平面成45°~90°夹角;本实用新型应用在莜面制作设备技术领域。

Description

多功能莜面制作机
技术领域
本实用新型多功能莜面制作机,属于莜面制作技术领域。
背景技术
要制作莜面圪奇奇,先要把人工和好的面拽成小团,然后再搓成枣核样面棒,再用一个钢片抿一下便成成品。
要制作莜面鱼鱼时,先要把人工和好的面拽成小团,然后用手在面板上搓几下才能成为成品。
要制作其他样式的莜面制品,有时手工难以达到,比如莜面片片。
现在市场上的莜面制作机,它只能做一种产品,因品种单一,不适合作坊的需要。
实用新型内容
为克服现有技术的不足,本实用新型提供一种多功能莜面制作机,只需更换模具,就可以制成各种莜面产品。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:多功能莜面制作机,包括:机架、入料机、挤出机、切断机、压模、皮带运输机和抿刀,其结构为:在机架的上方左侧布置有挤出机,挤出机的正上方布置有入料机,在挤出机的右侧布置有切断机,在切断机的右侧布置有压模,在压模的下方布置有皮带运输机,在皮带运输机的末端布置有抿刀。
所述的切断机通过皮带与电机连接。
切断机两侧为圆盘,两圆盘之间安装有切断机刀片。
切断机两圆盘之间安装有切断机钢丝。
所述的电机为可调速电机。
抿刀包括刀架和刀片,刀架上安装有刀片,所述的刀片上端开有槽,下端为斜刃。
抿刀的安装角度为:与水平面成45°~90°夹角。
本实用新型同现有技术相比具有的有益效果是:
在机架的上方左侧布置有挤出机,挤出机的正上方布置有入料机,在挤出机的右侧布置有切断机,在切断机的右侧布置有压模,在压模的下方布置有皮带运输机,在皮带运输机的末端布置有抿刀;本实用新型可以生产多种不同的莜面产品,如莜面圪奇奇、莜面鱼鱼、莜面片片等,只需等换磨具即可,十分方便,操作简单。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中切断机的结构示意图;
图3为本实用新型中切断机的另一种结构示意图;
图4为本实用新型中抿刀的结构示意图;
图5为本实用新型中刀片的主视图;
图6为本实用新型中刀片的侧视图。
图中:1为机架、2为入料机、3为挤出机、4为切断机、5为压模、6为皮带运输机、7为抿刀、8为电机、9为刀架、10为刀片、11为切断机刀片、12为切断机钢丝。
具体实施方式
如图1所示,多功能莜面制作机,包括:机架1、入料机2、挤出机3、切断机4、压模5、皮带运输机6和抿刀7,其结构为:在机架1的上方左侧布置有挤出机3,挤出机3的正上方布置有入料机2,在挤出机3的右侧布置有切断机4,在切断机4的右侧布置有压模5,在压模5的下方布置有皮带运输机6,在皮带运输机6的末端布置有抿刀7;把和好的面放入入料机2中,通过挤出机3的作用使得莜面变为莜面条,挤出机3的模头可以更换,挤出机3的模头有:粗模头、细模头和梅花模头,然后通过切断机4的切断,使莜面条变为一截一截的莜面团,莜面团落在皮带运输机6上,通过压模5和皮带运输机6的作用把莜面团挤压成枣核状的面棒,最后通过抿刀7的作用使枣核状的面棒变为空心的枣核状的面棒。通过上述过程可知,要制作莜面圪奇奇只需把压模5换成制作莜面圪奇奇的压模5,完成整个流程即可得到莜面圪奇奇成品;要制作莜面鱼鱼只需去掉抿刀7,把压模5换成制作莜面鱼鱼的压模5即可,要制作莜面片片只需去抿刀7和压模5,同时给挤出机3换上粗模头即可,所以本实用新型可以生产多种不同的莜面产品,通过改变挤压机3的出口模头,本实用新型还可以制作莜面线和莜面条。
所述的切断机4通过皮带与电机8连接;所述的电机8为可调速电机;所以切断机4可以变速,满足了制作不同莜面产品需要不同的切割速度的要求。
所述抿刀7的安装角度为:与水平面成45°~90°夹角;抿刀7的安装角度可以人工调整,以便达到最好的制作效果。
如图2所示,切断机4两侧为圆盘,两圆盘之间安装有切断机刀片11,制作莜面圪奇奇和莜面鱼鱼使用这种结构的切断机4。
如图3所示,切断机4两圆盘之间安装有切断机钢丝12,制作莜面片片时使用这种结构的切断机4,所述的切断机钢丝12为0.3毫米粗,切断机4切割刀或是切割钢丝安装好后,都应该将切割刀或切割钢丝调到挤出机3模头出口的下方与底边对齐,以保证切断机刀片11或切断机钢丝12和挤出机3的模头不发生干涉;制作莜面疙奇奇和莜面鱼鱼是用同一个挤压机模头且速度一样,如果要制作莜面片片时须更换挤压机模头,同时调整切割机速度来控制莜面片片的厚薄。
所图4所示,抿刀7包括刀架9和刀片10,刀架9上安装有刀片10,抿刀7的作用是把莜面棒卷为空心的。
如图5图6所示,所述的刀片10上端开有槽,下端为斜刃;所以刀片10的位置可以调整,以保证莜面棒卷为空心的过程可以卷为闭合的圆筒。
因为莜面制作机每次用完后要清理面渣,不然会发酵,变味,影响再次使用,而本实用新型拆装便利,清洗方便:入料机2和挤出机3的材料选用不锈钢壳体;入料机2的滚轮下方设置有自动清理刀,只要清理一下入口的余料就可以完成清理;挤出机3的中心轴可以从尾端抽出,清理方便。

Claims (7)

1.多功能莜面制作机,包括:机架(1)、入料机(2)、挤出机(3)、切断机(4)、压模(5)、皮带运输机(6)和抿刀(7),其特征在于:在机架(1)的上方左侧布置有挤出机(3),挤出机(3)的正上方布置有入料机(2),在挤出机(3)的右侧布置有切断机(4),在切断机(4)的右侧布置有压模(5),在压模(5)的下方布置有皮带运输机(6),在皮带运输机(6)的末端布置有抿刀(7)。
2.根据权利要求1所述的多功能莜面制作机,其特征在于:所述的切断机(4)通过皮带与电机(8)连接。
3.根据权利要求1所述的多功能莜面制作机,其特征在于:切断机(4)两侧为圆盘,两圆盘之间安装有切断机刀片(11)。
4.根据权利要求1或3所述的多功能莜面制作机,其特征在于:切断机(4)两圆盘之间安装有切断机钢丝(12)。
5.根据权利要求2所述的多功能莜面制作机,其特征在于:所述的电机(8)为可调速电机。
6.根据权利要求1所述的多功能莜面制作机,其特征在于:抿刀(7)包括刀架(9)和刀片(10),刀架(9)上安装有刀片(10),所述的刀片(10)上端开有槽,下端为斜刃。
7.根据权利要求1或6所述的多功能莜面制作机,其特征在于:抿刀(7)的安装角度为:与水平面成45°~90°夹角。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108552473A (zh) * 2018-06-05 2018-09-21 平定县野禾杂粮食品有限公司 一种莜面栲栳栳自动化生产设备
CN112917975A (zh) * 2021-03-16 2021-06-08 福建(泉州)哈工大工程技术研究院 一种粘性物料模印成型块制作设备及其制作工艺

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