CN201246793Y - 一种微波炉/烤箱的带孔烤盘 - Google Patents

一种微波炉/烤箱的带孔烤盘 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体,盘片体的一面设有至少一个的凹入部而使盘片体的另一面形成对应的至少一个的凸出部,在盘片体上设有多个由一面通出另一面的透孔。该结构的带孔烤盘,使得在烘烤食物的过程中,被烘烤食物能够全面受热,烘烤后产品的全部外观烤色能够更加均匀,同时,由于被烘烤食物的所有表面均能最大限度地与空气接触,因而可以很容易地达到制品全部表皮酥脆的效果,从而有效地提升了产品的品质和档次。

Description

一种微波炉/烤箱的带孔烤盘
技术领域
本实用新型涉及一种厨房家电产品,特别是涉及一种可用于微波炉/烤箱的带孔烤盘。
背景技术
随着现代科学技术的不断进步和人民生活水平的不断提高,具有不同功能的各类厨房家电产品也不断地进入人们的生活中,给人们的生活带来了极大的方便,人们利用这些不同厨房家电产品所具有的各种功能,可以对食物采取各种不同的烹饪手段,比如煎、烤、烘、蒸、煮、烧、炒等,以达到不断提升生活品质的目的。现有的烤箱或是具有烘烤功能的微波炉,通常都设有烘烤腔并配备有烤盘,烤盘则是通过网架或支架放入烘烤腔内,比如在制作法式长条面包或披萨等面食品时,是将制作料放置在不同形状的烤盘上,比如制作法式长条面包时,有对应形状的法式长条面包盘即波浪形烤盘,再比如制作披萨时,有对应的披萨烤盘即圆形盘,烤盘放入烘烤腔后,通过一定的制作程序,可以制得法式长条面包或披萨饼或其它的面式点心。现有技术的这些烤盘,通常为盘体形状,在面式点心的制作过程中,由于制作材料是放在盘体上,因此,制作材料与盘体之间就有一个接触面,制成面式点心后,处于该接触面位置的面式点心的部分就无法达到所需要的烤色,从而影响了烧烤产品的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术之不足,提供一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,使得在烘烤食物的过程中,被烘烤食物能够全面受热,烘烤后产品的全部外观烤色能够更加均匀,同时,由于被烘烤食物的所有表面均能最大限度地与空气接触,因而可以很容易地达到制品全部表皮酥脆的效果,从而有效地提升了产品的品质和档次。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体,盘片体的一面设有至少一个的凹入部而使盘片体的另一面形成对应的至少一个的凸出部,在盘片体上设有多个由一面通出另一面的透孔。
所述的盘片体的形状为矩形。
所述的盘片体的透孔呈均匀分布。
所述的盘片体的透孔在盘片体上呈方阵形式排列。
所述的盘片体的一面的凹入部为多个,该盘片体的一面的凹入部的形状为长条形,多个长条形排列在一起而使盘片体的截面成波浪形状。
所述的盘片体的凹入部为通条式凹入部,在通条凹入部的两端还连接有把手,把手与盘片体之间采用点焊相固定。
所述的盘片体的一面的凹入部为一个,该盘片体的一面的凹入部的形状为圆形,该圆形凹入部的凹入面为平面。
所述的盘片体的一面的凹入部为至少一个,该盘片体的一面的凹入部的形状为圆形或椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形。
所述的透孔的形状为圆形。
所述的透孔的形状为椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形。
所述的透孔的形状为异形。
本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,是在盘片体上设有透孔,这样,当被烘烤食物放置在烤盘上时,被烘烤食物与烤盘相接触面上就能够通过许多的透孔与空气相接触,使得烘烤过程中被烘烤食物可以全面受热且受热均匀,实现被烘烤食物的全部的外观烤色更均匀,另一方面,由于被烘烤食物的所有表面均最大限度地与空气接触,因而可以很容易地达到制品全部表皮酥脆的效果,从而有效地提升了产品的品质和档次;而且,在与蒸气同时使用时,该烤盘可以使蒸气能够与被烘烤食物的表面最大限度地均匀接触,其蒸气效果会更佳。
本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,在盘片体上设置凹入部是为了便于摆放被烘烤食物,盘片体的形状为矩形,当然,也可以采用其它的形状,但是,采用统一的矩形形状,而在矩形的盘片体内再制成具有不同形状的凹入部,这样,就可以利用统一的矩形形状,便于将该烤盘放置在网架或支架上,而利用矩形形状内的不同形状的凹入部,则可以制成不同风格的面式点心,比如,将盘片体的一面的凹入部设为多个,该盘片体的一面的凹入部的形状设为长条形,多个长条形排列在一起而使盘片体的截面成波浪形状,这种波浪形状的烤盘就很适合于用来制作法式长条面包;再比如,将盘片体的一面的凹入部设为一个,该盘片体的一面的凹入部的形状设为圆形,该圆形凹入部的凹入面为平面,这种内圆形烤盘就很适合于用来制作披萨,因此,可以根据制作不同风格面式点心的需要而将凹入部设计成各种不同的形状。
本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,盘片体上的透孔呈均匀分布,比如采用方阵形式排列等,透孔的形状可以为圆形,也可以为椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形等,或还可以为异形。
本实用新型的有益效果是,由于采用了在盘片体上设置透孔即构成一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,利用烤盘上的透孔,使得在烘烤食物的过程中,被烘烤食物能够全面受热,烘烤后产品的全部外观烤色能够更加均匀,同时,由于被烘烤食物的所有表面均能最大限度地与空气接触,因而可以很容易地达到制品全部表皮酥脆的效果,从而有效地提升了产品的品质和档次。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明;但本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘不局限于实施例。
附图说明
图1是实施例一本实用新型的构造示意图;
图2是沿图1中A—A线的剖视图;
图3是沿图1中B—B线的剖视图;
图4是图2中的C部放大示意图;
图5是实施例二本实用新型的构造示意图;
图6是沿图5中D—D线的剖视图;
图7是实施例二本实用新型的仰视图;
图8是实施例三本实用新型的构造示意图;
图9是沿图8中E—E线的剖视图;
图10是实施例三本实用新型的仰视图;
图11是实施例四本实用新型的主视图;
图12是实施例四本实用新型的侧视图;
图13是实施例四本实用新型的仰视图;
图14是实施例四本实用新型的构造(底部朝上)示意图。
具体实施方式
实施例一,参见图1至图4所示,本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体10,盘片体的一面设有四个的凹入部11而使盘片体的另一面形成对应的四个的凸出部12,在盘片体10上设有多个由一面通出另一面的透孔13。
其中:
盘片体10的形状为矩形,在该矩形的周沿设有折边14;
盘片体的透孔13呈均匀分布,即盘片体的透孔13在盘片体10上呈方阵形式排列;
该盘片体的一面的凹入部12的形状为长条形,四个长条形排列在一起而使盘片体的截面成波浪形状;
该透孔13的形状为圆形,当然,该透孔13的形状也可以为为椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形或异形或其它的形状等。
本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,是在盘片体10上设有透孔13,这样,当被烘烤食物放置在烤盘上时,被烘烤食物与烤盘相接触面上就能够通过许多的透孔13与空气相接触,使得烘烤过程中被烘烤食物可以全面受热且受热均匀,实现被烘烤食物的全部的外观烤色更均匀,另一方面,由于被烘烤食物的所有表面均最大限度地与空气接触,因而可以很容易地达到制品全部表皮酥脆的效果,从而有效地提升了产品的品质和档次;而且,在与蒸气同时使用时,该烤盘可以使蒸气能够与被烘烤食物的表面最大限度地均匀接触,其蒸气效果会更佳。
实施例二,参见图5至图7所示,本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体20,盘片体的一面设有四个的凹入部21而使盘片体的另一面形成对应的四个的凸出部22,在盘片体20上设有多个由一面通出另一面的透孔23。
与实施例一的不同之处在于,该盘片体的一面的凹入部21的形状为圆形,且四个凹入部21呈二列二排方式排列。
实施例三,参见图8至图10所示,本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体30,盘片体的一面设有一个的凹入部31而使盘片体的另一面形成对应的一个的凸出部32,在盘片体30上设有多个由一面通出另一面的透孔33。
与实施例一的不同之处在于,该盘片体的一面的凹入部31的形状为圆形,该圆形凹入部31的凹入面为平面。
本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,在盘片体上设置凹入部是为了便于摆放被烘烤食物,盘片体的形状为矩形,当然,也可以采用其它的形状,但是,采用统一的矩形形状,而在矩形的盘片体内再制成具有不同形状的凹入部,这样,就可以利用统一的矩形形状,便于将该烤盘放置在网架或支架上,而利用矩形形状内的不同形状的凹入部,则可以制成不同风格的面式点心,实施例一是将盘片体的一面的凹入部11设为四个,且该盘片体10的一面的凹入部11的形状设为长条形,四个长条形排列在一起而使盘片体10的截面成波浪形状,这种波浪形状的烤盘就很适合于用来制作法式长条面包;实施例三是将盘片体30的一面的凹入部31设为一个,且该盘片体30的一面的凹入部31的形状设为圆形,该圆形凹入部31的凹入面为平面,这种内圆形烤盘就很适合于用来制作披萨;因此,可以根据制作不同风格面式点心的需要而将凹入部设计成各种不同的形状。
实施例四,参见图11至图14所示,本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体40,盘片体40的一面设有三个的凹入部41而使盘片体的另一面形成对应的三个的凸出部42,在盘片体40上设有多个由一面通出另一面的透孔43,与实施例一的不同之处在于,盘片体40的凹入部41为通条式凹入部,在通条凹入部的两端还连接有把手50,把手50与盘片体40之间采用点焊相固定。
本实施例的凹入部41为通条式凹入部,这样,就可以将矩形的盘片体40通过直接折弯的方式成型出凹入部41,然后在盘片体40的两侧,也就是长条凹入部41的两端再连接把手50,把手50也可以直接成型制作而成,将把手50与盘片体40之间采用点焊方式使两者之间相固定,这种法式长条面包烤盘,中间形状盘部分直接折弯成型,用于放置面包,旁边把手部分起支撑加强和提手的作用。该结构不仅具有与上述实施例相同的由设置透孔特征所带来的益处,而且,其结构本身,还具有外形简单大方,使用方便,生产制作简单(形状盘部分直接折弯成型,简单易成型,把手部分也可直接按工序成型),不良率低,产能高,省材料,节省成本(形状盘部分直接折弯成型,材料利用率高)的优点。
上述实施例仅用来进一步说明本实用新型的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,但本实用新型并不局限于实施例,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均落入本实用新型技术方案的保护范围内。

Claims (10)

1.一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,包括一盘片体,盘片体的一面设有至少一个的凹入部而使盘片体的另一面形成对应的至少一个的凸出部,其特征在于:在盘片体上设有多个由一面通出另一面的透孔。
2.根据权利要求1所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的形状为矩形。
3.根据权利要求1所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的透孔呈均匀分布。
4.根据权利要求3所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的透孔在盘片体上呈方阵形式排列。
5.根据权利要求1所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的一面的凹入部为多个,该盘片体的一面的凹入部的形状为长条形,多个长条形排列在一起而使盘片体的截面成波浪形状。
6.根据权利要求5所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的凹入部为通条式凹入部,在通条凹入部的两端还连接有把手,把手与盘片体之间采用点焊相固定。
7.根据权利要求1所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的一面的凹入部为一个,该盘片体的一面的凹入部的形状为圆形,该圆形凹入部的凹入面为平面。
8.根据权利要求1所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的盘片体的一面的凹入部为至少一个,该盘片体的一面的凹入部的形状为圆形或椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形。
9.根据权利要求1或3所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的透孔的形状为圆形。
10.根据权利要求1或3所述的一种微波炉/烤箱的带孔烤盘,其特征在于:所述的透孔的形状为椭圆形或矩形或三角形或多边形或菱形。
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