CN201188840Y - 具有自动铲料机构的锅糍片加工机 - Google Patents
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Abstract
一种具有自动铲料机构的锅糍片加工机，它包括一个由传动机构带动旋转的内腔中设有加热器的卧式锅筒，卧式锅筒上方安装有可沿锅筒轴向位移的加料斗，其自动铲料机构是由位于卧式锅筒侧面安装的与锅筒轴向相平行的套筒导杆，套筒导杆上的带有铲刀的一对偏心套筒，套筒导杆的后面平行安装的与一对套筒相对应的一对导套，联接偏心套筒与导套的二块倒T形联板，以及与二块倒T形联板上端相连接的传动链条，与偏心套筒底部摆杆相配合的导轨槽，推动导轨槽前后位移的带缺口槽的长条推杆组成。本实用新型的自动铲料机构结构合理，运转稳定可靠，进一步提高了锅糍机的自动化程度和生产效率，并降低了生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械，特别是粘性淀粉食品的延展、焙烤机械。
背景技术
锅糍片加工机是将糯米饭压延、焙烤成脆薄片的加工机械，例如ZL01210007.2所公开的“锅糍片加工机”，它是在机架上安装一个可由传动机构带动旋转的卧式锅筒，该锅筒内腔中设有加热器，锅筒上方安装有可沿锅筒轴向位移的筐形无底加料斗，加料斗的前筐面底边与锅筒表面保持一定的间隙，同时在机架上、位于锅筒侧面，安装有与锅筒轴向相平行的锅糍片铲刀滑轨，在滑轨上安装有套筒，套筒上固定有铲刀和手柄。该机工作时，先将加料斗置于卧式锅筒上方的一侧区域上，随着锅筒的旋转，糯米饭经加料斗底边与锅筒表面之间间隙的挤刮，即在锅筒表面形成一层薄片，同时立即接受锅筒焙烤而发生膨化，随后逐层累加直至达到产品成型厚度后，将加料斗位移到卧式锅筒上方的另一侧区域上进行涂层；而上述产品成型层接受锅筒进一步焙烤后即成脆薄片，此时，操纵铲刀铲下脆薄锅糍片产品；随后加料斗又返回该区域重新涂布料层，同时操纵铲刀去另一侧区域铲下脆薄锅糍片产品，如此往复运行。该机生产效率比传统手工提高10倍以上，从而使锅糍片实现了较规范的机械化、规模化生产。但该机存在的不足之处是铲料尚未实现自动化，生产效率有待进一步提高。
发明内容
本实用新型的目的，是提供一种生产效率更高的具有自动铲料机构的锅糍片加工机。
实现上述目的的技术解决方案为：它包括一个由传动机构带动旋转的内腔中设有加热器的卧式锅筒，卧式锅筒上方安装有可沿锅筒轴向位移的加料斗，在机架上、位于卧式锅筒侧面安装有与锅筒轴向相平行的套筒导杆，铲刀与套筒导杆相垂直地安装于套筒上，而安装于套筒导杆上的带有铲刀的套筒是一对偏心套筒，一对偏心套筒的相对面上分别延接有卡圈同时套接在套筒导杆上，套筒导杆的后面平行安装有一根导套导杆，导套导杆上安装有与一对套筒相对应的一对导套，二块倒T形联板其前端呈卡口状分别活动卡接于偏心套筒的卡圈上，后端与导套导杆上的两导套相对侧分别固定连接，二块倒T形联板上端之间通过定距杆相连接，定距杆两端分别连接传动链条的两端，套筒导杆上二偏心套筒的底部向下连接有摆杆，摆杆下端部所设的导轮伸入各自下方的导轨槽中，二导轨槽均通过水平销轴与机架前立板相连接，并在机架前立板与导轨槽之间的销轴段上套装有弹簧，二导轨槽后壁面两端分别安装有靠轮，由曲柄连杆传动机构带动作左右往复运动的长条推杆活动搁置于支座上，长条推杆前端面设有四个缺口滑槽，二个导轨槽上的四个靠轮分别支靠在长条推杆前端面上或缺口滑槽中。
本实用新型的有益效果是：本机设置的自动铲料机构结构合理，运转稳定可靠，进一步提高了锅糍机的自动化程度和生产效率，并降低了生产成本。
附图说明
图1为本实用新型总体结构示意图。
图2为本实用新型的自动铲料机构结构示意图。
图3为图2的俯视结构示意图。
图4为图2的左视结构示意图。
图5为图4的A部结构放大示意图。
具体实施方式
下面结合附图以实施例对本实用新型作进一步说明。
机架1上安装有由传动机构2带动旋转的内腔中设有加热器的卧式锅筒8，锅筒8下方设有接料斗3，在锅筒8正上方通过导轨支架6安装有由传动机构7带动沿锅筒轴向并于锅筒左右工作区间歇往复加料的筐形无底加料斗5，位于锅筒后部安装有与锅筒轴向相平行的套筒导杆22与导套导杆21，套筒导杆22上安装有二个偏心套筒33，偏心套筒33上部开设有缺口槽，刀片4用螺钉40固定在刀座34上，将若干安装有刀片的刀座34并列置放于偏心套筒33的缺口槽中，并以同时穿过偏心套筒缺口槽两侧壁及各刀座后端部侧面的销轴36作活动连接，同时在偏心套筒缺口槽上通过每一刀座34后端面导孔旋接有刀片限位螺钉39和设有弹簧38的刀片限位螺钉37，二个偏心套筒33的相对面上分别延接有套接在套筒导杆上的卡圈25，导杆导套21上安装有二个导套15，二个导套15的外端部分别设有与导套运动限位开关10相配合的触头12，二块倒T形联板23的前端呈卡口状分别活动卡接于偏心套筒的卡圈25上，后端与相对应的导套15内侧面固定连接，二块倒T形联板23的上端之间通过定距杆24相连接，定距杆24两端分别连接传动链条9的两端，传动链条9由传动机构26带动，套筒导杆上二偏心套筒33的底部向下连接有摆杆32，摆杆32下端部所设的导轮31伸入各自下方的导轨槽29中，左右两个导轨槽29均以前后向水平销轴27与机架前立板30相连接，并在位于前立板30与导轨槽29之间的销轴段上套装有弹簧35，二导轨槽29的后壁面上分别安装有一对靠轮18，由曲柄20、连杆19及其传动机构28带动作左右往复运动的长条推杆13活动搁置在支架座11上，其前端面设有四个缺口滑槽17分别与二个导轨槽29上的四个靠轮18相活动配合，长条推杆13的后端面两端与中部分别设有与长条推杆运动限位开关14相配合的触头16。
本实用新型的自动铲料机构工作原理及过程，如附图2、3，左右铲刀分别处于下垂状态停留在左右工作区的左侧，当锅筒8右区上的锅糍层焙烤达到预定时间时，链条传动机构26顺时针转动，带动左右铲刀向右位移，与此同时，曲柄连杆传动机构28启动，带动长条推杆13向左运动，于是右区导轨槽29上的二个靠轮18从长条推杆13的缺口滑槽17中滑靠到长条推杆13的前端侧面上，而左区导轨槽29上的二个靠轮18则从长条推杆13的缺口滑槽17中的后端滑到前端，仍位于缺口滑槽17中，此时在长条推杆运动限位触头16与限位开关14的作用下，曲柄连杆传动机构停止动作，从而右区导轨槽29受挤压向前推压，致使右偏心套筒33的摆杆32后倾，导致安装右铲刀的右偏心套筒上抬，使右铲刀4的刀刃弹性地接触锅筒右区，随着链条带动铲刀右走及锅筒的旋转而铲切下锅筒右区上附着的锅糍层；当右区的铲刀走到右区右端时，在导套运动限位触头12及限位开关10的作用下自动停止，此时左区的铲刀也走到了左区右端，但其保持下垂位置而不与锅筒接触；随后加料斗从左区位移到右区重新对锅筒右区进行涂层，此时，链条传动机构26逆时针转动，带动左右铲刀向左位移，与此同时，曲柄连杆传动机构28启动，带动长条推杆13向右运动，于是右区导轨槽29上的二个靠轮18从长条推杆13的前端侧面上滑靠到长条推杆13的缺口滑槽17中，在右区弹簧35的作用下右区导轨槽29复位，带动右偏心套筒复位，右偏心套筒上的铲刀下垂脱离与锅筒的接触，而左区导轨槽29上的二个靠轮18则从长条推杆13的缺口滑槽17中滑靠到长条推杆13的前端侧面上，此时在长条推杆运动限位触头16与限位开关14的作用下，曲柄连杆传动机构停止动作，从而左区导轨槽29受挤压向前推压，致使左偏心套筒33的摆杆32后倾，导致安装左铲刀的左偏心套筒上抬，使左铲刀4的刀刃弹性地接触锅筒左区，随着链条带动铲刀左走及锅筒的旋转而铲切下锅筒左区上附着的锅糍层，直至链条传动机构带动左右铲刀走到左右区的左端，在导套运动限位触头12及限位开关10的作用下自动停止，如此往复运行。加料斗在左右区的往复位移以及链条、曲柄连杆的传动带动左右铲刀在左右区间歇工作都是由电子控制装置集中控制的。
Claims (4)
1、一种具有自动铲料机构的锅糍片加工机，包括一个由传动机构(2)带动旋转的内腔中设有加热器的卧式锅筒(8)，卧式锅筒(8)上方安装有可沿锅筒轴向位移的加料斗(5)，在机架上、位于卧式锅筒侧面安装有与锅筒轴向相平行的套筒导杆(22)，铲刀(4)与套筒导杆(22)相垂直地安装于套筒(33)上，其特征在于安装于套筒导杆(22)上的带有铲刀(4)的套筒(33)是一对偏心套筒，一对偏心套筒的相对面上分别延接有卡圈(25)同时套接在套筒导杆(22)上，套筒导杆(22)的后面平行安装有一根导套导杆(21)，导套导杆(21)上安装有与一对套筒(33)相对应的一对导套(15)，二块倒T形联板(23)其前端呈卡口状分别活动卡接于偏心套筒的卡圈(25)上，后端与导套导杆(21)上的两导套(15)相对侧分别固定连接，二块倒T形联板(23)上端之间通过定距杆(24)相连接，定距杆(24)两端分别连接传动链条(9)的两端，套筒导杆上二偏心套筒(33)的底部向下连接有摆杆(32)，摆杆(32)下端部所设的导轮(31)伸入各自下方的导轨槽(29)中，二导轨槽(29)均通过水平销轴(27)与机架前立板(30)相连接，并在机架前立板(30)与导轨槽(29)之间的销轴段上套装有弹簧(35)，二导轨槽(29)后壁面两端分别安装有靠轮(18)，由曲柄连杆传动机构(28)带动作左右往复运动的长条推杆(13)活动搁置于支座(11)上，长条推杆(13)前端面设有四个缺口滑槽(17)，二个导轨槽(29)上的四个靠轮(18)分别支靠在长条推杆(13)前端面上或缺口滑槽(17)中。
2、按权利要求1所述的具有自动铲料机构的锅糍片加工机，其特征在于二个导套(15)的外端部分别设有与导套运动限位开关(10)相配合的触头(12)。
3、按权利要求1所述的具有自动铲料机构的锅糍片加工机，其特征在于长条推杆(13)的后端面两端与中部分别设有与长条推杆运动限位开关(14)相配合的触头(16)。
4、按权利要求1所述的具有自动铲料机构的锅糍片加工机，其特征在于刀片(4)用螺钉(40)固定在刀座(34)上，将若干安装有刀片的刀座(34)并列置放于偏心套筒(33)的缺口槽中，并以同时穿过偏心套筒缺口槽两侧壁及各刀座后端部侧面的销轴(36)作活动连接，同时在偏心套筒缺口槽上通过每一刀座(34)后端面导孔旋接有刀片限位螺钉(39)和设有弹簧(38)的刀片限位螺钉(37)。
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| CNU2008200860154U CN201188840Y (zh) | 2008-04-17 | 2008-04-17 | 具有自动铲料机构的锅糍片加工机 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102669204A (zh) * | 2012-06-11 | 2012-09-19 | 德清钟管顺康食品厂 | 一种锅糍机的加热装置 |
| CN102669572A (zh) * | 2012-06-11 | 2012-09-19 | 德清钟管顺康食品厂 | 一种锅糍机 |
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2008
- 2008-04-17 CN CNU2008200860154U patent/CN201188840Y/zh not_active Expired - Fee Related
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