CN204888512U - 一种煎饼机的传动系统及应用该传动系统的煎饼机 - Google Patents
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Abstract
一种煎饼机的传动系统及应用该传动系统的煎饼机，传动系统包括驱动电机和布料盘升降驱动部分，布料盘升降驱动部分包括成对设置、与动力输出轴连接的凸轮盘，凸轮盘与滚子相接触，滚子安装在支撑杆的一端，支撑杆的另一端连接在布料盘上；传动系统还包括清理器移动部分，清理器移动部分包括导杆，导杆的一端穿过布料盘的中心孔后连接所述清理器，导杆的另一端活动连接在摇杆上，摇杆一端固定在支撑杆上，机架上设有与摇杆接触的支撑点。本传动系统布局清晰，结构简单，传动同时达到了自动控制的目的，具有较好的使用效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及面食加工技术领域，尤其是涉及一种煎饼机的传动系统及应用该传动系统的煎饼机。
背景技术
本发明人的在先申请（申请号为200510042170.7）中，公开了一种仿手工自动煎饼机，该机包括加热烙制装置和给料装置，其中加热烙制装置包括加热炉和位于加热炉顶部的鏊板，自动给料装置包括给料盘和给料刮板，给料盘还设有给料盘俯仰机构，该俯仰机构由飞轮上安装的拨销、拨杆、拉杆和杠杆组成，拉杆的一端与拨杆活动连接，另一端与杠杆活动连接，拨杆与拨杆支架活动铰接，拨杆支架固定在底端的机架上，从而给料盘在给料盘俯仰机构作用下与鏊板相配合，完成煎饼的给料。在使用过程中，发明人发现，俯仰式煎饼给料整机结构复杂，工作中磨损严重，严重缩减了机构寿命；给料中残留的面糊堆积在给料口处无法及时清理，进而影响了刮片铲刮煎饼的完整性。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的缺点，提供一种煎饼机传动系统及应用该传动系统的煎饼机，该传动系统改变了现有技术中给料盘的运动形式，上下升降式给料盘配合转动的鏊板，间歇式转动的煎饼刮刀完成鏊板布料和煎饼的打薄，清理器及时清理给料盘的圈口处存留的残渣，采用的技术方案是：一种煎饼机的传动系统，包括驱动电机和布料盘升降驱动部分，其特征在于：所述布料盘升降驱动部分包括成对设置、与动力输出轴连接的凸轮盘，所述凸轮盘与滚子相接触，所述滚子安装在支撑杆的一端，所述支撑杆的另一端连接在布料盘上；所述传动系统还包括清理器移动部分，所述清理器移动部分包括导杆，所述导杆的一端穿过布料盘的中心孔后连接所述清理器，所述导杆的另一端活动连接在摇杆上，所述摇杆一端固定在所述支撑杆上，机架上设有与所述摇杆接触的支撑点。
本实用新型的技术特征还有：所述驱动电机的输出轴连接至链轮轴，所述链轮轴上安装有主动链轮，从动链轮安装在动力输出轴上，所述动力输出轴上安装所述凸轮盘。
本实用新型的技术特征还有：所述传动系统还包括刮板间歇传动部分，所述刮板间歇传动部分包括在所述驱动电机带动下转动的锥齿轮轴，在所述锥齿轮轴上安装锥齿轮Ⅰ，所述锥齿轮Ⅰ啮合锥齿轮Ⅱ，所述锥齿轮Ⅱ安装在刮板动力轴上，所述刮板动力轴的另一端设有刮板间歇转动部分，所述刮板间歇转动部分的从动件连接在刮板轴上。
本实用新型的技术特征还有：所述刮板间歇转动部分包括安装在刮板动力轴上的曲柄盘，所述曲柄盘铰接连杆，所述连杆铰接摇柄，所述摇柄为棘轮棘爪机构的主动件，所述棘轮连接在刮板转轴上。
本实用新型的技术特征还有：所述导杆的另一端装有滚轮，所述摇杆与所述滚轮活动连接。
本实用新型的技术方案还有：一种煎饼机，所述煎饼机包括煎饼机的传动系统，所述传动系统包括驱动电机和布料盘升降驱动部分，其特征在于：所述布料盘升降驱动部分包括成对设置、与动力输出轴连接的凸轮盘，所述凸轮盘与滚子相接触，所述滚子安装在支撑杆的一端，所述支撑杆的另一端连接在布料盘上；所述传动系统还包括清理器移动部分，所述清理器移动部分包括导杆，所述导杆的一端转过布料盘的中心孔后连接所述清理器，所述导杆的另一端活动连接在摇杆上，所述摇杆一端固定在所述支撑杆上，机架上设有与所述摇杆接触的支撑点。
本实用新型的有益效果在于：1）布料盘升降驱动部分驱动布料盘实现整体上升和下降，降至低点时，给料盘的圈口与转动的鏊板相配合，完成布料和煎饼的摊制，升至高点时，清理器下降，对圈口处进行清理；2）布料盘与清理器联动、动力来源于同一动力输出轴，从而简化了传动系统的结构；3）间歇式转动的刮刀动力亦来源于主电机，刮刀转动的间歇时间由间歇转动部件进行控制，从而省略了伺服驱动电机；4）本传动系统布局清晰，结构简单，传动同时达到了自动控制的目的，具有较好的使用效果。
附图说明
附图1是本实用新型结构示意图，其中，1是布料盘，2是凸轮盘，3是滚子，4是支撑杆，5是导杆，6是清理器，7是摇杆，8是滚轮，9是支撑点，10是动力输出轴，11是清理器电机，12是锥齿轮轴，13是锥齿轮Ⅰ，14是锥齿轮Ⅱ，15是曲柄盘，16是刮板动力轴。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型的具体实施方式进行说明。本实用新型公开了一种煎饼机的传动系统，传动系统的动力源为驱动电机（图中未示出），布料盘1为整体升降式布料盘，布料盘1在布料盘升降驱动部分驱动下实现整体升降，具体为：动力输出轴10在驱动电机带动下转动，在动力输出轴10上安装凸轮盘2，本处为双凸轮盘设计，凸轮盘2的从动件为滚子3，滚子3安装在支撑杆4的端部，支撑杆4的另一端连接在布料盘1上。这样，当驱动电机转动时，其动力可通过多种传动机构连接至动力输出轴10上，动力输出轴10带动凸轮盘2转动，与凸轮盘2接触的滚子3在凸轮盘2作用下上升或者下降，从而实现布料盘1的整体升降动作。
传动系统还包括清理器移动部分，清理器6用于清理堆积在布料盘圈口处的面糊，清理器6设有擦头和供应擦头清水的管路，当一次布料结束，鏊板与布料盘1分开时，清理器6下降，擦头转动完成糊料的清理。具体为：清理器移动部分包括导杆5，导杆5的一端穿过布料盘1的中心孔后连接清理器6，导杆5的另一端活动连接在摇杆7上，摇杆7一端固定在支撑杆4上，机架上设有与摇杆接触的支撑点9。当支撑杆4降至低位时，导杆5在摇杆7作用下升至高位，此时布料盘1与鏊板接触，完成布料和煎饼摊制，当支撑杆4升至高位时，导杆5在摇杆7作用下降至低位，清理器电机11转动，清理器的转臂带动安装在转臂上的擦头一起转动。
本传动系统进一步改进了刮板传动方式，为实现刮板的间歇转动，设置了刮板间歇传动部分，刮板间歇传动部分动力来源于驱动电机，驱动电机动力输出至锥齿轮轴12，在锥齿轮轴12上装有锥齿轮Ⅰ13，与锥齿轮Ⅰ13啮合的是锥齿轮Ⅱ14，锥齿轮Ⅱ14安装在刮板动力轴16上，由刮板动力轴16驱动刮板间歇转动部分，即当刮板转动时，由刮板完成鏊板上面糊的摊制，当刮板停止转动时，布料器将面糊输送至相应鏊板上。本处在刮板动力轴的上端装有曲柄盘15，曲柄盘15铰接连杆（未示出），连杆铰接摇柄，摇柄为棘轮棘爪机构的主动件，棘轮连接在刮板转轴上，带动刮板转轴间歇转动。
本实施方式中，导杆5与摇杆7之间的活动连接采用滚轮，即在导杆5上装滚轮8，滚轮8可在摇杆7作用下、沿着摇杆7滚动。
本实施方式中，驱动电机与动力输出轴之间的动力连接采用了链传动方式，驱动电机的动力输出至链轮轴，在链轮轴上安装有链传动的主动链轮，链传动的从动链轮安装在动力输出轴10上，动力输出轴10上安装凸轮盘2。
当然，上述说明并非对本实用新型的限制，本实用新型也不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种煎饼机的传动系统，包括驱动电机和布料盘升降驱动部分，其特征在于：所述布料盘升降驱动部分包括成对设置、与动力输出轴连接的凸轮盘，所述凸轮盘与滚子相接触，所述滚子安装在支撑杆的一端，所述支撑杆的另一端连接在布料盘上；所述传动系统还包括清理器移动部分，所述清理器移动部分包括导杆，所述导杆的一端穿过布料盘的中心孔后连接所述清理器，所述导杆的另一端活动连接在摇杆上，所述摇杆一端固定在所述支撑杆上，机架上设有与所述摇杆接触的支撑点。
2.按照权利要求1所述的煎饼机的传动系统，其特征在于：所述驱动电机的输出轴连接至链轮轴，所述链轮轴上安装有主动链轮，从动链轮安装在动力输出轴上，所述动力输出轴上安装所述凸轮盘。
3.按照权利要求1所述的煎饼机的传动系统，其特征在于：所述传动系统还包括刮板间歇传动部分，所述刮板间歇传动部分包括在所述驱动电机带动下转动的锥齿轮轴，在所述锥齿轮轴上安装锥齿轮Ⅰ，所述锥齿轮Ⅰ啮合锥齿轮Ⅱ，所述锥齿轮Ⅱ安装在刮板动力轴上，所述刮板动力轴的另一端设有刮板间歇转动部分，所述刮板间歇转动部分的从动件连接在刮板轴上。
4.按照权利要求3所述的煎饼机的传动系统，其特征在于：所述刮板间歇转动部分包括安装在刮板动力轴上的曲柄盘，所述曲柄盘铰接连杆，所述连杆铰接摇柄，所述摇柄为棘轮棘爪机构的主动件，所述棘轮连接在刮板转轴上。
5.按照权利要求1所述的煎饼机的传动系统，其特征在于：所述导杆的另一端装有滚轮，所述摇杆与所述滚轮活动连接。
6.一种煎饼机，其特征在于：所述煎饼机包括煎饼机的传动系统，所述传动系统包括驱动电机和布料盘升降驱动部分，所述布料盘升降驱动部分包括成对设置、与动力输出轴连接的凸轮盘，所述凸轮盘与滚子相接触，所述滚子安装在支撑杆的一端，所述支撑杆的另一端连接在布料盘上；所述传动系统还包括清理器移动部分，所述清理器移动部分包括导杆，所述导杆的一端转过布料盘的中心孔后连接所述清理器，所述导杆的另一端活动连接在摇杆上，所述摇杆一端固定在所述支撑杆上，机架上设有与所述摇杆接触的支撑点。
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