CN201160762Y - 一种蒸锅组结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸锅组结构。它是由外锅及内锅所组成,它的技术要点在于该外锅底部环设有多个支撑凸肋,当内锅置入外锅内时,因外锅底部设有支撑凸肋使内锅受其顶持,可避免内锅底部与外锅底部紧贴接触,并形成一流通空间,有利于蒸气在该空间内流通。
Description
【技术领域】
本实用新型是有关于一种蒸锅组结构改良,该蒸锅组是由外锅及内锅所组成,尤其是指该外锅在底部环设有多个支撑凸肋,通过这种结构可有效将内锅与外锅隔离出一流通空间。
【背景技术】
一般常用的蒸锅组,是由锅盖、外锅、内锅及底锅所组成,各外锅可上下相互叠置一起,使用时将各食材置入内锅内,再将内锅放入外锅内,但如直接放置在外锅内将使内锅底部盖住外锅底部的透孔,将使蒸气无法往上穿透,为使内锅与外锅底部不接触,必须先在外锅底部置入垫高网,再将内锅置于垫高网上,使内锅与外锅底部隔开一空隙,使蒸气可顺利上升,让蒸气的热气可对内锅内食材进行蒸煮动作。
有鉴于此,本人于是积极研发一种外锅具有支撑凸肋可直接隔开底部与内锅接触的蒸锅组结构,以期改善常用蒸锅组结构上的缺点,使其更具方便性及实用性。
【实用新型内容】
本实用新型的目的是为了克服上述技术的不足而提供的一种改良的蒸锅组结构,该蒸锅组是由外锅及内锅组成,尤其是指在该外锅的底部环设有多个支撑凸肋,使内锅置入外锅内时,将受外锅底部所设支撑凸肋顶持,并与外锅底部形成一流通空间,有利于蒸气在该空间内流通。
为了解决上述存在的技术问题,本实用新型采用下列技术方案:
一种蒸锅组结构,该蒸锅组是由外锅及内锅所组成,其中:
外锅于顶端内缘设有承接部,而底部外缘向外环设一凸状定位肋,并于底部布满多个透孔;
内锅于顶端折缘向外径向设有两翼板,且该翼板相对之外径小于或等于外锅的内径;
其特征在于:该外锅底部环设有多个支撑凸肋,当内锅置入外锅内时,因外锅底部设有支撑凸肋使内锅受其顶持而避免内锅底部与外锅底部紧贴接触,并形成一流通空间,有利于蒸气在该空间内流通。
一种蒸锅组结构,该蒸锅组是由外锅、内锅及锅底盖组成,其中:
外锅于顶端内缘设有承接部,而底部外缘向外环设一凸状定位肋,且底部开设一开口槽;
内锅于顶端折缘向外径向设有两翼板,且该翼板相对之外径小于或等于外锅的内径;
锅底盖的中间呈内凹状使周缘形成环状折缘,而底部开设有多个透孔;
特征:该锅底盖底部环设有多个支撑凸肋,当内锅置入外锅内时,因外锅锅底盖底部设有支撑凸肋使内锅受其顶持,可避免内锅底部与外锅底部紧贴接触,并形成一流通空间,有利于蒸气在该空间内流通。
本实用新型与现有技术相比具有如下的优点:该蒸锅组是由外锅及内锅组成,尤其是指在该外锅的底部环设有多个支撑凸肋,使内锅置入外锅内时,将受外锅底部所设支撑凸肋顶持,并与外锅底部形成一流通空间,有利于蒸气在该空间内流通。
【附图说明】
图1是本实用新型的立体分解示意图(一);
图2是本实用新型的立体分解示意图(二);
图3是本实用新型的立体示意图;
图4是本实用新型的剖面示意图(一);
图5是本实用新型的剖面示意图(二);
图6是本实用新型的外锅另一实施例立体图;
图7是本实用新型的另一实施剖面示意图。
10:外锅;11:承接部;12:定位肋;13:透孔;14:支撑凸肋;15:开口槽;20:内锅;21:折缘;22:翼板;30:底锅;40:水;41:蒸气;50:锅底盖;51:折缘;52:透孔;53:支撑凸肋;100:蒸锅组。
【具体实施方式】
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述:
请参阅图1所示,本实用新型是有关一种蒸锅组结构改良,该蒸锅组100是由外锅10、内锅20所组成,其中:
外锅10于顶端内缘设有圆弧状承接部11,而底部外缘向外环设一凸状定位肋12,并于底部布满多个透孔13。
内锅20于顶端折缘21处向外径向设有两翼板22,且该翼板22相对之外径小于或等于外锅10的内径。
其特征在于:该外锅10底部环设有多个支撑凸肋14,当内锅20置入外锅10内时,因内锅20的翼板22外径小于或等于外锅10内径可方便置入后,受外锅10内缘卡制可防止内锅20在外锅10内晃动(如图2所示),且因外锅10底部设有支撑凸肋14使内锅20受其顶持,可避免内锅20底部与外锅10底部紧贴接触,并形成一流通空间,而外锅10可由底端定位肋12嵌合下一外锅10的顶端承接部11,使其可多层蒸锅组100叠置同时使用,当组合好后即置于底锅30上即可使用(如图3、4所示)。
当底锅30内的水40加热后将产生蒸气41,该蒸气41可经由外锅10底部透孔13渗入,因内锅20底部是受外锅10的支撑凸肋14顶持,使外锅10底部与内锅20底部形成一流通空间,让上升的蒸气41可于该流通空间内流通,而内锅20上端折缘21外径小于外锅10内径,使蒸气41可再顺利往下一个外锅10流通,通过此种结构有效使内锅20整体平均受蒸气41的温度加热,进而使内锅30内的食材蒸熟(如图5所示)。
又如图6所示,该外锅10底部开设一开口槽15,并以一锅底盖50盖合,该锅底盖50中间呈内凹状使周缘形成环状折缘51,而底部开设有多个透孔52及支撑凸肋53,两者是以锅底盖50的折缘51卡制在开口槽15周缘,当内锅20深度较深时,可将外锅10重叠处的锅底盖50拿出,只留下最底层外锅10的锅底盖50,使外锅10与外锅10间呈透空状,让内锅20可置于其中,并通过最底层的锅底盖50的支撑凸肋53顶持内锅20(如图7所示)。
Claims (2)
1、一种蒸锅组结构,该蒸锅组是由外锅(10)及内锅(20)所组成,其中:
外锅(10)于顶端内缘设有承接部(11),而底部外缘向外环设一凸状定位肋(12),并于底部布满多个透孔(13);
内锅(20)于顶端折缘(21)向外径向设有两翼板(22),且该翼板相对之外径小于或等于外锅(10)的内径;
其特征在于:该外锅(10)底部环设有多个支撑凸肋(14),当内锅置入外锅内时,因外锅底部设有支撑凸肋使内锅受其顶持而避免内锅底部与外锅底部紧贴接触,并形成一流通空间。
2、一种蒸锅组结构,该蒸锅组是由外锅(10)、内锅(20)及锅底盖(50)所组成,其中:
外锅(10)于顶端内缘设有承接部(11),而底部外缘向外环设一凸状定位肋(12),且底部开设一开口槽(15);
内锅(20)于顶端折缘向外径向设有两翼板(22),且该翼板相对之外径小于或等于外锅的内径;
锅底盖的中间呈内凹状使周缘形成环状折缘(51),而底部开设有多个透孔(52);
其特征在于:该锅底盖底部环设有多个支撑凸肋(14),当内锅置入外锅内时,因外锅锅底盖底部设有支撑凸肋使内锅受其顶持,可避免内锅底部与外锅底部紧贴接触,并形成一流通空间。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN102065732A (zh) * | 2009-02-06 | 2011-05-18 | 符腾堡金属制品(Wmf)股份公司 | 烹饪器皿 |
CN104247922A (zh) * | 2014-09-13 | 2014-12-31 | 芜湖市恒浩机械制造有限公司 | 一种原材料制作系统用加热装置 |
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2008
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CN102065732B (zh) * | 2009-02-06 | 2014-04-02 | 符腾堡金属制品(Wmf)股份公司 | 烹饪器皿 |
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