CN201150475Y - 一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，包括一底支撑架、一侧支撑架和一主支撑架，底支撑架为金属细杆制成具有平面形状的框架结构，在平面形状的框架结构中至少设有一处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部，侧支撑架呈竖向一体连接在底支撑架的一侧，主支撑架为金属细杆弯折成V形形状构成，主支撑架横向设置在底支撑架的上方，主支撑架的V形口一侧与侧支撑架的顶端一体相连接，主支撑架的另一侧相对于底支撑架所构成的平面呈向上倾斜。采用该结构后，使被烧烤食物的温度更加均匀，里面的肉汁更鲜美，表皮更脆，焦度及着色度更好。

Description

一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架

技术领域

本实用新型涉及一种家电产品的配套部件，特别是涉及一种适用于微波炉与烤箱的烧烤架。

背景技术

烧烤架是一种配套于具有烧烤功能家电产品的部件，比如配套于微波炉或烧烤箱使用等。现有技术的这类烧烤架通常是由金属细杆弯折成一定的形状制作而成，一部分金属细杆被弯折成能起支撑作用的支撑架，另一部分金属细杆则被弯折组合成可放置被烤物品的烤架本体，支撑架与烤架本体之间固定在一起后就构成了一个烧烤架，其中，烤架本体通常是由金属细杆制成平面形状，这样可便于在平面上放置被烤物品比如鸡等，然而，正是由于这种结构的烧烤架是将鸡等被烤物品直接放在烤架本体的平面上，因此会带来如下的弊端：一是在烧烤过程中，整个烧烤腔内的温度是很高的，烧烤架的温度也很高，这样烧烤完成后鸡表面的皮就会粘在烧烤架上，使鸡很难从烧烤架上取出；二是由于鸡是平放在烧烤架上，调理前后鸡的内腔里面会有很多油、水，这些油、水一直积在鸡的内腔里，一方面会影响鸡的烧烤品质，另一方面当将鸡从烧烤架取出时，鸡内腔的油、水容易倾出而影响工作环境；三是由于鸡是直接放在烧烤架上面，因此鸡与烤架本体所构成的平面的接触部分较多，这就使得调理完成后鸡的下面表皮比较白而无焦度及着色度，影响了调理效果及口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，大大减少了鸡等被烤物品的外表面与烧烤架之间的接触面积，从而可以避免烧烤后的鸡难以从烧烤架取下的弊端以及调理完成后鸡的下面表皮比较白而无焦度及着色度的弊端，同时，在烧烤过程中，还可以让鸡内腔的油、水滴出，使食物的受烤温度更加均匀，里面的肉汁更鲜美，表皮也更脆，达到了提高食物烧烤品质的目的。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，包括：

一用于稳固支撑整体结构的底支撑架，该底支撑架为金属细杆制成具有平面形状的框架结构，在平面形状的框架结构中至少设有一处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部；

一侧支撑架，该侧支撑架呈竖向一体连接在底支撑架的一侧；以及

一可穿套于被烧烤食品内腔的主支撑架，该主支撑架为金属细杆弯折成V形形状构成，主支撑架横向设置在底支撑架的上方，主支撑架的V形口一侧与侧支撑架的顶端一体相连接，主支撑架的另一侧相对于底支撑架所构成的平面呈向上倾斜。

所述的主支撑架向上倾斜的角度为5°～80°。

所述的主支撑架的V形口内还连接有一根或多根金属细杆直杆，金属细杆直杆的两端分别与V形金属细杆相固定。

所述的主支撑架的V形口内连接有二根金属细杆直杆，金属细杆直杆的两端分别与V形金属细杆相固定。

所述的凸起部为平面形框架结构的一金属细杆向上弯折成凸起而构成。

所述的底支撑部由一金属细杆弯折成U形以及连接在U形口内的一根或多根金属细杆直杆构成，金属细杆直杆的两端分别与U形金属细杆相固定。

所述的连接在U形口内的金属细杆直杆为三根，各金属细杆直杆的两端分别与U形金属细杆相固定；在其中的二根金属细杆直杆的中间部位分别向上弯折成凸起以构成底支撑部的二个凸起部。

本实用新型的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其主支撑架用于伸进被烧烤食品如鸡的内腔，也就是说，烧烤架是通过鸡内腔来架起整只鸡的，为了防止较大只的鸡在架起后，其下部可能会触及底支撑架，因此，在底支撑架上再设置一到二个凸起部，来从底部对鸡进行撑顶，使得整只鸡的外表部分很少与烧烤架相接触，这样就避免了原有结构的烧烤架在调理完成后鸡表面的皮会粘在烧烤架上的缺点，保证了鸡的下表皮焦度及着色度比原有平面式烧烤架更好的效果。

本实用新型的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其主支撑架是呈倾斜状态，即主支撑架与水平面形成一个夹角，倾斜的角度为5°～80°，采用这种倾斜结构一方面是为了能够更好地从鸡内腔来撑起整只鸡，另一方面它的好处在于在调理的过程中鸡内腔里面的油、水可以顺着倾斜的方向流下来到储油盘里，保证了食物的温度更均匀，里面的肉汁更鲜美，表皮更脆，同时也起到过滤油脂的效果。由于烧烤架的主支撑架是倾斜的，这样就可以使烧烤后鸡的表皮各部分更均匀，更脆，焦度及着色度更好。而原有技术的烧烤架，由于鸡是直接放在烧烤架的上面，这样在调理时与烧烤架接触的部分的鸡的表皮会比较白，无焦度及着色度。主支撑架倾斜的角度不能太小，角度太小就不能起到让鸡内腔里面的油、水流出的目的，倾斜的角度也不能太大，角度太大会造成烧烤腔过大或烧烤架支撑不稳的问题。根据微波炉容积的大小，可以设计烧烤架的主支撑架所不同的倾斜角度。

本实用新型的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，制作时，可以采用一金属细杆同时弯折成作为主支撑架的V形形状部分和作为底支撑架的U形形状部分以及包括连接在这两部分之间的作为侧支撑架的外框部分，这样，就使底支撑架、侧支撑架、主支撑架三部分连成整体，然后，在底支撑架的U形口焊接几根金属细杆直杆，其中，一部分金属细杆直杆上应该设有凸起部；在侧支撑架的外框内焊接一根或多根金属细杆直杆；在主支撑架的V形口内也焊接一根或多根金属细杆直杆；从而构成烧烤架，其制作过程简单，结构牢固，支撑稳定。

本实用新型的有益效果是，由于采用了一底支撑架、一侧支撑架、一主支撑架来构成烧烤架，且底支撑架为金属细杆制成具有平面形状的框架结构，在平面形状的框架结构中至少设有一处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部，侧支撑架呈竖向一体连接在底支撑架的一侧，主支撑架为金属细杆弯折成V形形状构成，主支撑架横向设置在底支撑架的上方，主支撑架的V形口一侧与侧支撑架的顶端一体相连接，主支撑架的另一侧相对于底支撑架所构成的平面呈向上倾斜。采用该结构后，达到了被烧烤食物的温度更加均匀，里面的肉汁更鲜美，表皮更脆，焦度及着色度更好的效果。

以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明；但本实用新型的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架不局限于实施例。

附图说明

图1是本实用新型的立体构造示意图；

图2是本实用新型的构造示意图；

图3是图1构造的俯视图；

图4是图1构造的右视图；

图5是本实用新型的使用状态示意图。

具体实施方式

参见图1至图4所示，本实用新型的一种微波炉的烧烤架，包括：

一用于稳固支撑整体结构的底支撑架1，该底支撑架1为金属细杆制成具有平面形状的框架结构，在平面形状的框架结构中设有二处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部10；

一侧支撑架2，该侧支撑架2呈竖向一体连接在底支撑架1的一侧；以及

一可穿套于被烧烤食品内腔的主支撑架3，该主支撑架3为金属细杆弯折成V形形状31构成，主支撑架3横向设置在底支撑架1的上方，主支撑架3的V形口一侧与侧支撑架2的顶端一体相连接，主支撑架3的另一侧相对于底支撑架1所构成的平面呈向上倾斜。

其中，主支撑架3向上倾斜的角度为15°；在主支撑架3的V形口内还连接有二根金属细杆直杆32，金属细杆直杆32的两端分别与V形金属细杆31相固定；底支撑架1的凸起部10为平面形框架结构的金属细杆向上弯折成凸起而构成；底支撑部1由一金属细杆弯折成U形11以及连接在U形口内的三根金属细杆直杆12构成，金属细杆直杆12的两端分别与U形金属细杆11相固定；在其中的二根金属细杆直杆12的中间部位分别向上弯折成凸起以构成底支撑部的二个凸起部10。

本实用新型的一种微波炉的烧烤架，其主支撑架3用于伸进被烧烤食品如鸡的内腔，也就是说，烧烤架是通过鸡内腔来架起整只鸡的，为了防止较大只的鸡在架起后，其下部可能会触及底支撑架，因此，在底支撑架1上再设置二个凸起部10来从底部对鸡进行撑顶，使得整只鸡的外表部分很少与烧烤架相接触，这样就避免了原有结构的烧烤架在调理完成后鸡表面的皮会粘在烧烤架上的缺点，保证了鸡的下表皮焦度及着色度比原有平面式烧烤架更好的效果。当然，凸起部10也可以是只设置一个，或者多于二个，但是一般不宜过多，优选的方式是设置成二个。

本实用新型的一种微波炉的烧烤架，其主支撑架3是呈倾斜状态，即主支撑架3与水平面形成一个夹角，倾斜的角度为15°，或在5°～80°之间选择，采用这种倾斜结构一方面是为了能够更好地从鸡内腔来撑起整只鸡，另一方面它的好处在于在调理的过程中鸡内腔里面的油、水可以顺着倾斜的方向流下来到储油盘里，保证了食物的温度更均匀，里面的肉汁更鲜美，表皮更脆，同时也起到过滤油脂的效果。由于烧烤架的主支撑架3是倾斜的，这样就可以使烧烤后鸡的表皮各部分更均匀，更脆，焦度及着色度更好。而原有技术的烧烤架，由于鸡是直接放在烧烤架的上面，这样在调理时与烧烤架接触的部分的鸡的表皮会比较白，无焦度及着色度。主支撑架3倾斜的角度不能太小，角度太小就不能起到让鸡内腔里面的油、水流出的目的，倾斜的角度也不能太大，角度太大会造成烧烤腔过大或烧烤架支撑不稳的问题。根据微波炉容积的大小，可以设计烧烤架的主支撑架所不同的倾斜角度。

本实用新型的一种微波炉的烧烤架，制作时，是采用一金属细杆100同时弯折成作为主支撑架的V形形状部分31和作为底支撑架的U形形状部分11以及包括连接在这两部分之间的作为侧支撑架的外框部分21，这样，就使底支撑架1、侧支撑架2、主支撑架3三部分连成整体，然后，在底支撑架的U形金属细杆11的U形口内焊接三根金属细杆直杆12，其中，二根金属细杆直杆12上设有凸起部10；在侧支撑架的外框21内焊接二根金属细杆直杆22；在主支撑架的V形金属细杆31的V形口内也焊接二根金属细杆直杆32；从而构成一烧烤架，其制作过程简单，结构牢固，支撑稳定。

图5是本实用新型的使用状态示意图，烧烤架200放在微波炉300的转盘30上，即可以对食物进行烧烤。可以理解的是，本实用新型之烧烤架200并不限于应用在微波炉300上，也可应用于例如烤箱等其它烹调家电产品上。

上述实施例仅用来进一步说明本实用新型的一种微波炉的烧烤架，但本实用新型并不局限于实施例，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均落入本实用新型技术方案的保护范围内。

Claims (10)

1.一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：包括：

一用于稳固支撑整体结构的底支撑架，该底支撑架具有平面形状的框架结构；

一侧支撑架，该侧支撑架呈竖向一体连接在底支撑架的一侧；以及

一可穿套于被烧烤食品内腔的主支撑架，主支撑架横向设置在底支撑架的上方，主支撑架的一侧与侧支撑架的顶端一体相连接，主支撑架的另一侧相对于底支撑架所构成的平面呈向上倾斜。

2.根据权利要求1所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述主支撑架弯折成V形形状，主支撑架的V形口一侧与侧支撑架的顶端一体相连接。

3.根据权利要求2所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：在所述底支撑架的平面形状的框架结构中至少设有一处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的主支撑架向上倾斜的角度为5°～80°。

5.根据权利要求4所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的支撑架为金属细杆制成。

6.根据权利要求1或2或3所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的支撑架为金属细杆制成。

7.根据权利要求1所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：在所述底支撑架的平面形状的框架结构中至少设有一处用于从底部撑顶被烧烤食品的凸起部。

8.根据权利要求7所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的主支撑架向上倾斜的角度为5°～80°。

9.根据权利要求7或8所述的一种可应用于微波炉与烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的支撑架为金属细杆制成。

10.根据权利要求5所述的一种可应用于微波炉烤箱的烧烤架，其特征在于：所述的底支撑部由一金属细杆弯折成U形以及连接在U形口内的一根或多根金属细杆直杆构成，金属细杆直杆的两端分别与U形金属细杆相固定。

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