CN201070286Y - 燃气烤白薯炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于一种燃气烤白薯炉，采用液化气炉上端设有烤箱体，烤箱体内设有炉膛，炉膛与烤箱体内壁之间设有保温层，烤箱体上端设有盖和出烟口，液化气炉内设有呈品字型分布的催化燃烧器，每个催化燃烧器上端设有分流盖板。本实用新型具有清洁、高效、节能，无污染环境和烤出的食物质量好、味道鲜美无异味。同时可方便地拆卸、安装和反复使用，且体轻、成本低、用途广泛，使用寿命长，易推广使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种燃气烤白薯炉。
背景技术
烤白薯是人们喜欢的食品，尤其在沿街现烤现卖更受欢迎，烤白薯既是零食也可做早餐，科学研究表明，烤白薯是最好的保健食品之一。但是传统烤白薯的设备十分简陋，通常是采用各类旧油桶制造而成，在内装入蜂窝煤，利用蜂窝煤在油桶内燃烧产生的热量将白薯烤熟。但是这种传统的设计结构在烧烤时，上火慢，烧烤慢，由于火苗无法控制，烤出来的白薯颜色不一，易变焦变黑，且白薯内部很难熟透，人食后，极易传染各种疾病，同时，烧烤时容易产生大量的烟气，不仅对周围环境造成很大的环境污染，也对操作人员的身体健康造成很大的损害。
发明内容
因此，本实用新型的目的是设计一种燃气烤白薯炉，使其具有清洁、高效、节能，无污染环境和烤出的食物质量好、味道鲜美无异味的优点。为此，本实用新型采用液化气炉上端设有烤箱体，烤箱体内设有炉膛，炉膛与烤箱体内壁之间设有保温层，烤箱体上端设有盖和出烟口，液化气炉内设有呈品字型分布的催化燃烧器，每个催化燃烧器上端设有分流盖板。上述结构设计达到了本实用新型的目的。
本实用新型的优点是清洁、高效、节能，无污染环境和烤出的食物质量好、味道鲜美无异味。本实用新型可方便地拆卸、安装和反复使用，且体轻、成本低、用途广泛，使用寿命长，易推广使用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图
图2为本实用新型的液化气炉结构示意图
图3为图2的俯视结构示意图
图4为图3的A-A剖面局部结构示意图
具体实施方案
图1至图4所示，一种燃气烤白薯炉，主要由液化气炉8和烤箱体3所组成。液化气炉上端设有烤箱体。烤箱体内设有炉膛5，炉膛与烤箱体内壁之间设有保温层4，烤箱体内侧可设夹层，保温层位于夹层与烤箱体内侧壁之间，保温层的材料为硅酸铝纤维棉或岩棉，保温性能好。烤箱体上端设有盖1和出烟口2，出烟口的作用是用于排放烧烤食物产生的油烟。液化气炉内壁上亦可设保温层。液化气炉内设有呈品字型分布的催化燃烧器12，每个催化燃烧器上端设有分流盖板11，其作用是发散辐射热，使辐射传热空间变大，催化燃烧器发出的红外线辐射经分流盖板吸收再辐射出去，温度较为均匀。
所述的液化气炉和烤箱体为分体式结构，可用环扣连在一起，便于拆装和搬运。所述的炉膛内壁上固设有烤薯网7，用于放置被烤物。所述的液化气炉前端并排设有液化开关9，用于控制液化气炉内火焰的大小。液化开关上端设有炉门10，其作用是观察催化燃烧器着火情况，同时保持与空气连通，防止因漏气造成燃气的聚集而爆燃，炉门点火和工作时都处于开启状态。所述的液化气炉上端设有衬圈13，用于环扣烤箱体下端。所述的分流盖板上面为圆弧形，下平面开有米字型凹槽，侧边的上下斜面之间的夹角为10°～15°。烤箱体前端设有温控表6，用于显示温度。
本实用新型用途广泛，不仅能烤白薯，还可用于烤酥饼、烤鸡、烤羊肉串、烤玉米等，也可做保温箱用，例如炸出的油条，时间稍久会变软，不好吃，经本实用新型烧烤后，可保持食物香脆，口感不变。
使用时，打开烤箱体上端设有的盖，在烤薯网上放置被烤物，利用燃气在催化燃烧器上充分燃烧发出的红外线辐射到食品上，将食品烤熟。
总之，本实用新型具有清洁、高效、节能，无污染环境和烤出的食物质量好、味道鲜美无异味，且可方便地拆卸、安装和反复使用，体轻、成本低、用途广泛，使用寿命长，易推广使用。
Claims (6)
1.一种燃气烤白薯炉，主要由液化气炉和烤箱体所组成，其特征在于：液化气炉上端设有烤箱体，烤箱体内设有炉膛，炉膛与烤箱体内壁之间设有保温层，烤箱体上端设有盖和出烟口，液化气炉内设有呈品字型分布的催化燃烧器，每个催化燃烧器上端设有分流盖板。
2.按权利要求1所述的燃气烤白薯炉，其特征在于：所述的液化气炉和烤箱体为分体式结构。
3.按权利要求1所述的燃气烤白薯炉，其特征在于：所述的炉膛内壁上固设有烤薯网。
4.按权利要求1所述的燃气烤白薯炉，其特征在于：所述的液化气炉前端并排设有液化开关，液化开关上端设有炉门。
5.按权利要求1所述的燃气烤白薯炉，其特征在于：所述的液化气炉上端设有衬圈。
6.按权利要求1所述的燃气烤白薯炉，其特征在于：所述的分流盖板上面为圆弧形，下平面开有米字型凹槽，侧边的上下斜面之间的夹角为10°～15°。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007201559403U CN201070286Y (zh) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | 燃气烤白薯炉 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007201559403U CN201070286Y (zh) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | 燃气烤白薯炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN201070286Y true CN201070286Y (zh) | 2008-06-11 |
Family
ID=39548842
Family Applications (1)
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| CNU2007201559403U Expired - Fee Related CN201070286Y (zh) | 2007-07-04 | 2007-07-04 | 燃气烤白薯炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201070286Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106172561A (zh) * | 2016-08-31 | 2016-12-07 | 饶顺奎 | 一种热传导的烘焙装置 |
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2007
- 2007-07-04 CN CNU2007201559403U patent/CN201070286Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106172561A (zh) * | 2016-08-31 | 2016-12-07 | 饶顺奎 | 一种热传导的烘焙装置 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20080611 Termination date: 20100704 |