CN201055278Y - 铸铝燃气、电磁通用压力锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型的目的在于提供一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,它包括铝质锅体,其特征在于:在所述铝质锅体底部设有磁感应体,本实用新型设有磁感应体的铝质锅可以做电磁炉的压力锅用,由于铝质锅的硬度适中、导热性能好,因此磁感应体传递的热量可以充分地分散到整个锅体,热量不会集中在锅底造成焦锅现象,从而可以更加安全而节能地在电磁炉上使用,同时也适用在明火的炉灶上。
Description
技术领域:
本实用新型提供一种新型压力锅,属炊具用品领域,特别是燃气、电磁通用压力锅。
背景技术:
近年来电磁炉开始在市场上热销,原先用在明火上的铝质压力锅不能使用,必须使用与电磁炉配套的压力锅,然而其中铸铁型压力锅因磁效率低,性脆易暴安全性差而被淘汰;不锈钢压力锅底部配有导磁感应体,但不锈钢传热系数低,且属薄壁锅体,传热截面小,致使热量只能集中在锅底易造成焦底现象。
发明内容:
本实用新型的目的在于提供一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,它不仅适用于传统的明火炉灶上使用,而且同时适用在电磁炉上使用,具有磁电效率高,传热性能好不焦底等特点。
本实用新型铸铝燃气、电磁通用压力锅,包括铝质锅体,其特征在于:在所述铝质锅体底部设有磁感应体。
本实用新型设有磁感应体的铝质锅可以做电磁炉的压力锅用,由于铝质锅的硬度适中、导热性能好,因此磁感应体传递的热量可以充分地分散到整个锅体,热量不会集中在锅底造成焦锅现象,从而可以更加安全而节能地在电磁炉上使用,同时也适用在明火的炉灶上。
附图说明:
图1是本实用新型的构造示意图;
图2是铸铁煎炒锅底部增设有高磁感应体的构造示意图(其中3是铸铁煎炒锅体,4是磁感应体)。
具体实施方式:
图1是本实用新型的构造示意图,包括铝质锅体1,在所述铝质锅体1底部设有磁感应体2,所述磁感应体2为浇铸在铝质锅体1的底部,所述的磁感应体2为强导磁材料,所述强导磁材料是纯铁或不锈铁等。由于铝具有很好的导热率、化学稳定性,铸造性和保温性良好,且质轻价廉、可以铸成厚壁锅体,增加传热截面,所以压力锅普遍采用铝质锅,铝材料是超导热金属,因此可以迅速将热传导至整个锅体,使锅内食物不易焦锅,本实用新型充分利用了铝质锅的这些特点,并与磁感应体进行双金属浇铸,克服了铝质锅不能在电磁炉上使用的不足。
图2是铸铁煎炒锅底部增设有高磁感应体的构造示意图,在所述铸铁煎炒锅体3底部设有磁感应体4,磁感应体4为浇铸在铸铁煎炒锅体3的底部,所述的磁感应体2为强导磁材料,所述强导磁材料是纯铁或不锈铁等;在铸铁煎炒锅底部增设有强导磁材料制成的磁感应体,克服了现有的电磁炉用铸铁煎炒锅发热量小、炒菜发黄的不足,从而更加地节能和环保。
所述的强导磁材料纯铁或不锈铁可以制成0.5cm厚,并可制成与锅底相同的形状,在底部可以制成工艺孔、工艺槽或网状等以利浇铸。
本实用新型的铸铝压力锅充分利用了铝质锅的特点,既克服了不锈钢压力锅的焦底问题,又扩大了铸铝压力锅的使用范围。
Claims (3)
1.一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,包括铝质锅体(1),其特征在于:在所述铝质锅体(1)底部设有磁感应体(2)。
2.根据权利要求1所述的铸铝燃气、电磁通用压力锅,其特征在于:所述磁感应体(2)为浇铸在铝质锅体(1)的底部。
3.根据权利要求1或2所述的铸铝燃气、电磁通用压力锅,其特征在于:所述的磁感应体(2)为强导磁材料,所述强导磁材料是纯铁或不锈铁。
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2007
- 2007-06-19 CN CNU2007201533649U patent/CN201055278Y/zh not_active Expired - Fee Related
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CN102894866A (zh) * | 2012-11-10 | 2013-01-30 | 深圳市鑫汇科电子有限公司 | Ih饭煲及其加热装置 |
CN102894866B (zh) * | 2012-11-10 | 2015-02-25 | 深圳市鑫汇科股份有限公司 | Ih饭煲及其加热装置 |
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