CN200960033Y - 鹅卵石烹鱼锅 - Google Patents

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Abstract

一种鹅卵石烹鱼锅，属于烹饪活鱼的锅具，由电磁炉、透明锅体、透明锅盖、导磁铁板和鹅卵石层组成，在电磁炉(1)上放置透明锅体(2)，该透明锅体的底部有一块导磁铁板(4)，在导磁铁板(4)上压置鹅卵石层(5)，在透明锅体(2)的上方有透明锅盖(3)，烹饪时，透明锅体内放置烹饪用汤(6)后，放活鱼进锅，然后电磁炉通电，作用于导磁铁板上，导磁铁板即产生高热，通过鹅卵石层对锅内活鱼进行烹饪，直至鱼成熟，适用于鱼的烹饪。

Description

鹅卵石烹鱼锅
技术领域：本实用新型涉及烹饪锅具，特别是一种鹅卵石烹鱼锅。
背景技术：传统的烹鱼锅都是把鱼杀死后加热烹饪，用这样的烹饪锅烹饪的鱼鲜味差。
发明内容：本实用新型的目的在于提供一种鹅卵石烹鱼锅，利用该锅烹饪时，鱼不用杀，直接放活鱼进锅，然后加热烹饪，它能最大限度的提高鱼自身的鲜度，同时亦增加了进餐时的情趣。
本实用新型的构成：由电磁炉、透明锅体、透明锅盖、导磁铁板和鹅卵石层组成，在电磁炉1上放置透明锅体2，该透明锅体的底部有一块导磁铁板4，在导磁铁板4上压置鹅卵石层5，在透明锅体2的上方有透明锅盖3。
与现有技术比较，本实用新型结构新颖，利用该锅可以直接烹饪活鱼，它能最大限度的提高鱼自身的鲜度，同时亦增加了进餐时的情趣。
附图说明：附图是本实用新型结构示意图。
图中1.电磁炉，2.透明锅体，3.透明锅盖，4.导磁铁板，5.鹅卵石层，6.烹饪用汤。
具体实施方式：如图所示，在电磁炉1上放置透明锅体2，该透明锅体的底部有一块导磁铁板4，在导磁铁板4上压置鹅卵石层5，在透明锅体2的上方有透明锅盖3，烹饪时，透明锅体内放置烹饪用汤6后，放活鱼进锅，然后电磁炉通电，作用于导磁铁板上，导磁铁板即产生高热，通过鹅卵石层对锅内活鱼进行烹饪。

Claims (1)

1.一种鹅卵石烹鱼锅，由电磁炉、透明锅体、透明锅盖、导磁铁板和鹅卵石层组成，其特征在于：在电磁炉(1)上放置透明锅体(2)，该透明锅体的底部有一块导磁铁板(4)，在导磁铁板(4)上压置鹅卵石层(5)，在透明锅体(2)的上方有透明锅盖(3)。
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