CN201104802Y - 电磁鏊子 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了一种电磁鏊子，它包括旋转支架和鏊子体，在鏊子体下面设置有电磁炉。本申请的优点是，由于采用电磁炉做热源，所以热效率高，节能；而且温度的高低还能调节，使加工煎饼的工艺容易控制。
Description
技术领域
本申请涉及食品加工灶具，尤其涉及加工煎饼的鏊子。
背景技术
鏊子是传统的烙饼、加工煎饼的灶具。目前从单一的用柴火为燃料的固定式鏊子发展成无烟蜂窝煤为燃料的旋转式鏊子和电热式旋转鏊子。与本申请相关的技术是电热旋转式鏊子。它是在旋转架上放置鏊子体，鏊子体下面设有电热炉丝；其不足是耗能大，不安全。
目前，电磁炉的技术已很成熟，它利用电磁涡流原理，使铁质的锅底发热。其优点是节能、热效率高，目前还没有发现电磁鏊子。
发明内容
本申请的目的是是利用电磁涡底原理，设计一种电磁鏊子。
其技术方案是，它包括旋转支架和鏊子体，其特征是在鏊子体下面设置有电磁炉。
本申请的优点是，由于采用电磁炉做热源，所以热效率高，节能；而且温度的高低还能调节，使加工煎饼的工艺容易控制。
附图说明
图1是本申请实施例的主视图。
图中：1——鏊子体；2——旋转支架；3——电磁炉。
具体实施方式：
如图1所示，本申请的电磁鏊子包括旋转支架2和鏊子体1，在鏊子体1下面设置有电磁炉3。
Claims (1)
1、一种电磁鏊子，它包括旋转支架和鏊子体，其特征是，在鏊子体下面设置有电磁炉。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007200307778U CN201104802Y (zh) | 2007-11-20 | 2007-11-20 | 电磁鏊子 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2007200307778U CN201104802Y (zh) | 2007-11-20 | 2007-11-20 | 电磁鏊子 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN201104802Y true CN201104802Y (zh) | 2008-08-27 |
Family
ID=39956581
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNU2007200307778U Expired - Fee Related CN201104802Y (zh) | 2007-11-20 | 2007-11-20 | 电磁鏊子 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201104802Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104943951A (zh) * | 2015-05-07 | 2015-09-30 | 冯世英 | 烙馍用鳌子腿的制作和使用方法 |
-
2007
- 2007-11-20 CN CNU2007200307778U patent/CN201104802Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104943951A (zh) * | 2015-05-07 | 2015-09-30 | 冯世英 | 烙馍用鳌子腿的制作和使用方法 |
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