CN200957024Y - 自动翻转烤肉机 - Google Patents

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    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
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    • A47J37/0745—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with motor-driven food supports
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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Abstract

自动翻转烤肉机，由箱体、电机等组成，其特点是在电机的输出轴上设有至少一个蜗杆，在每个蜗杆上设有可与箱体转动连接的烧烤轴，烧烤轴一端设有的蜗轮与蜗杆啮合连接。这种自动翻转烤肉机，可放在木炭、煤、燃气或电加热管等任何发热装置上使用。使用时，先将串肉或块肉插入烧烤轴，然后将烧烤轴放在箱体的转动嵌槽中，使烧烤轴上的蜗轮与电机输出轴上的蜗杆啮合。开动电机，烧烤轴即可在转动嵌槽中转动，从而带动串肉或块肉自动转动，烤出质量均匀的肉串或肉块。本实用新型结构简单、成本低、使用方便、烧烤质量均匀、劳动效率高，可广泛应用在烤串店、烤肉店等经营场所使用，具有实用和推广价值。

Description

自动翻转烤肉机
                            技术领域
本实用新型涉及烤肉装置的改进，具体说是一种自动翻转烤肉机，属食品加工机械。
                            背景技术
现有的烤肉串或烤肉块等烤肉装置，大都需要人工翻动被烤肉串或肉块，劳动强度大、烤肉质量不均匀。
                            发明内容
本实用新型的目的是针对上述不足，提供一种结构简单、使用方便的自动翻转烤肉机。
本实用新型的目的是这样实现的：
这种自动翻转烤肉机，由箱体、电机等组成，其特点是在电机的输出轴上设有至少一个蜗杆，在每个蜗杆上设有可与箱体转动连接的烧烤轴，烧烤轴一端设有的蜗轮与蜗杆啮合连接。
所述电机的输出轴沿箱体的一侧平行于箱体外壁设置，也可沿箱体的两侧分别平行于箱体外壁对应设置。
在所述烧烤轴的一端设有蜗轮，在烧烤轴的长端侧的端头设有插肉头，在烧烤轴的短端侧设有手柄。
在每个烧烤轴与箱体对应的连接处的箱体两侧分别设有放置烧烤轴的转动嵌槽。
在所述的电机上还可电连接有变速、定时或到时提醒等自动控制电路。
本实用新型结构简单，可选用现有的金属、塑料等材料和通用零部件，并采用常规的工艺加工制作，容易实施。这种自动翻转烤肉机，可放在木炭、煤、燃气或电加热管等任何发热装置上使用。使用时，先将串肉或块肉插入烧烤轴长端侧，然后将烧烤轴放在转动嵌槽中，使烧烤轴上的蜗轮与电机输出轴上的蜗杆啮合。开动电机，烧烤轴即可在转动嵌槽中转动，从而带动串肉或块肉按设定的速度自动匀速转动，烤出质量均匀的肉串或肉块。本实用新型结构简单、成本低、使用方便、烧烤质量均匀、劳动效率高，可广泛应用在烤串店、烤肉店等经营场所使用，具有实用和推广价值。
                            附图说明
图1是本实用新型一种实施例的立体结构示意图。
图2是图1的俯视结构示意图。(为图面清晰只绘出相对放置的2个烧烤轴)
图中：1箱体，2电机，3输出轴，4蜗杆，5烧烤轴，5-1插肉头，5-2手柄，6蜗轮，7转动嵌槽，8输出轴支撑板，9内档板，10外档板，11固定杆。
                          具体实施方式
下面结合附图和给出的实施例对本实用新型作进一步描述。
参照图1、2，本实施例给出的是烧烤肉串的可在箱体两侧对应放置烧烤轴的自动翻转烤肉机。
这种自动翻转烤肉机，由长方形的箱体1、分别固定在箱体两端的两个电机2组成，在电机的输出轴3上分别设有6个蜗杆4，在每个蜗杆上对应设置烧烤轴5。烧烤轴的一端设有蜗轮6，烧烤轴的长端端头设有插肉头5-1，短端装有手柄5-2，烧烤轴放置在与蜗杆对应的箱体两侧分别开设的转动嵌槽7中，并使蜗轮与蜗杆啮合连接。在箱体另一侧的电机输出轴上的蜗杆错位设置，烧烤轴反向放置。每一侧电机可分别带动6个烧烤轴转动，形成可同时带动12个烧烤轴转动的自动翻转烤肉机。为了烧烤轴放置准确、稳定，在电机输出轴的两侧分别设有经固定杆11与箱体固定连接的内档板9和外档板10。电机输出轴的顶端设有与内档板固定连接的输出轴支撑板8。
本实用新型设计人按实施例，实施一台自动翻转烤肉串机，选用两台3瓦交流220伏电机分别带动6个蜗杆并可带动至少12个烧烤轴同时转动。内部试用，将自动翻转烤肉机放在碳火热源上，烧烤前先将串肉分别插在烧烤轴上，放在转动嵌槽中使蜗轮置于外、内档板内并与蜗杆啮合，开动电机带动烧烤轴转动，即可烧烤出理想的肉串。为满足消费者的大量需求可同时备有多个烧烤轴，循环使用。

Claims (6)

1、一种自动翻转烤肉机，由箱体、电机组成，其特征在于在电机的输出轴上设有至少一个蜗杆，在每个蜗杆上设有可与箱体转动连接的烧烤轴，烧烤轴一端设有的蜗轮与蜗杆啮合连接。
2、根据权利要求1所述的自动翻转烤肉机，其特征在于所述电机的输出轴沿箱体的一侧平行于箱体外壁设置。
3、根据权利要求1所述的自动翻转烤肉机，其特征在于所述电机的输出轴沿箱体的两侧分别平行于箱体外壁对应设置。
4、根据权利要求1所述的自动翻转烤肉机，其特征在于所述烧烤轴的一端设有蜗轮，在烧烤轴的长端侧的端头设有插肉头，在烧烤轴的短端侧设有手柄。
5、根据权利要求1所述的自动翻转烤肉机，其特征在于在每个烧烤轴与箱体对应的连接处的箱体两侧分别设有放置烧烤轴的转动嵌槽。
6、根据权利要求1所述的自动翻转烤肉机，其特征在于在所述的电机上电连接有变速、定时或到时提醒自动控制电路。
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