CN200954035Y - α化米生产线使用的蒸煮系统 - Google Patents
α化米生产线使用的蒸煮系统 Download PDFInfo
- Publication number
- CN200954035Y CN200954035Y CN 200620200795 CN200620200795U CN200954035Y CN 200954035 Y CN200954035 Y CN 200954035Y CN 200620200795 CN200620200795 CN 200620200795 CN 200620200795 U CN200620200795 U CN 200620200795U CN 200954035 Y CN200954035 Y CN 200954035Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- steam box
- rice
- rake
- frame
- product line
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Abstract
本实用新型公开了一种α化米生产线使用的蒸煮系统。它包括机架(1)，机架(1)上设有蒸箱(2)，机架(1)的两端设有经主电机(3)带动的链轮(4)，链轮(4)上挂有贯穿于蒸箱(2)中的链条(5)，链条(5)上设有传输网带(6)，蒸箱(2)中设有蒸汽管(8)。本实用新型由于在蒸箱中设置了耙松机构和打孔机构，增加了米的透气性，可在耗能保持基本不变的情况下，使产量得到提高，节约能源。在耙松机构对应的地方设有喷淋管，可为米补充水分，也可防止米粘连在耙针上。在传送网带的下方设有清洁刷，清扫粘连在传送网带上的剩余的米粒。本实用新型采用通道式结构，连续出米，适合流水化作业生产，自动化程度高，产品质量稳定可靠。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸饭设备，特别是一种α化米生产线使用的蒸煮系统。
背景技术
目前的蒸饭机多数是箱式的，将洗好的米加入适量的水放入蒸箱内，关好蒸箱门，蒸箱内通有蒸汽管道，米在蒸箱内进行蒸煮，到了预定的时间，米蒸熟后打开蒸箱门将蒸好的饭端出，这种箱式的蒸饭机，不适用于流水作业生产，不能连续出饭。现在也有一些通道式的蒸饭设备，一般是将经过浸泡的米摊放在传送带上，传送带将湿米从设有蒸汽管道的通道入口进入，湿米在设有蒸汽管道的通道中被蒸熟，从通道的出口送出，虽然这种蒸饭设备可以用于流水作业生产，但由于米是摊在传送带上的，如果米摊的太厚，米的透气性不好，不容易被蒸熟，蒸饭所用的时间也长，米摊的太薄，又影响产量。这种传送带式的蒸饭设备蒸出的饭也容易粘连，产品的质量不易控制。
实用新型内容
本实用新型的目的在于，提供一种α化米生产线使用的蒸煮系统。结合流水化作业的生产特点，该蒸煮系统可以连续出饭，蒸好的饭米不沾连。
本实用新型的技术方案：α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：它包括机架1，机架1上设有蒸箱2，机架1的两端设有经主电机3带动的链轮4，链轮4上挂有贯穿于蒸箱2中的链条5，链条5上设有传输网带6，蒸箱2中设有蒸汽管8。
上述的α化米生产线使用的蒸煮系统中，所述的蒸箱2中设有耙松机构，耙松机构包括设在传输网带6上方的耙松轮14，耙松轮14上设有耙针15，耙松轮14与设在机架1上的耙松电机12有传动连接，在耙松轮14的对应处设有喷淋管7。
前述的α化米生产线使用的蒸煮系统中，所述的蒸箱2中设有打孔机构，打孔机构包括打孔杆16，打孔杆16经连杆17与曲柄18铰接，曲柄18固定在机架1上的曲柄座19上，曲柄18与设在机架1上的打孔电机20有传动连接。
前述的α化米生产线使用的蒸煮系统，所述的蒸箱2底部设有回水管道9，回水管道9与蒸箱2中的排冷凝水管10有一处以上的连接，回水管道9的末端与设在机架1上的水箱11连接；在传输网带6的下方设有由耙松电机12带动的清洁刷13。
前述的α化米生产线使用的蒸煮系统，所述的蒸箱2上方设有排湿口21。
与现有技术相比，本实用新型由于在蒸箱中设置了耙松机构和打孔机构，增加了米的透气性，可以增加传送网带上米的厚度，在耗能保持基本不变的情况下，使产量得到提高，节约能源。另外在耙松机构对应的地方设有喷淋管，可以为米补充水分，也可以有效防止米粘连在耙针上。在传送网带的下方还设有经电机带动的旋转的清洁刷，清扫粘连在传送网带上的剩余的米粒，防止已经蒸煮过的米重复蒸煮，防止烂米，保证产品质量。本实用新型采用通道式结构，连续出米，适合生产企业流水化作业生产，自动化程度高，产品质量稳定可靠
附图说明
附图1是本实用新型的结构示意图；
附图2是传输网带的传输示意图；
附图3是清洁刷的传动示意图；
附图4是耙松机构的结构示意图；
附图5是打孔机构的结构示意图；
附图中的标记为：1-机架，2-蒸箱，3-主电机，4-链轮，5-链条，6-传输网带，7-喷淋管，8-蒸汽管，9-回水管道，10-排冷凝水管，11-水箱，12-耙松电机，13-清洁刷，14-耙松轮，15-耙针，16-打孔杆，17-连杆，18曲柄，19-曲柄座，20-打孔电机，21-排湿口。
具体实施方式
实施例。α化米生产线使用的蒸煮系统，如图1所示，它包括机架1，机架1上设有蒸箱2，机架1的两端设有经主电机3带动的链轮4，链轮4上挂有贯穿于蒸箱2中的链条5，链条5上设有传输网带6，蒸箱2中设有蒸汽管8。蒸箱2底部设有回水管道9，回水管道9与蒸箱2中的排冷凝水管10有一处以上的连接，回水管道9的末端与设在机架1上的水箱11连接；在传输网带6的下方设有由耙松电机12带动的清洁刷13。蒸箱2中设有耙松机构，耙松机构包括设在传输网带6上方的耙松轮14，耙松轮14上设有耙针15，耙松轮14与设在机架1上的耙松电机12有传动连接，在耙松轮14的对应处设有喷淋管7。蒸箱2中设有打孔机构，打孔机构包括打孔杆16，打孔杆16经连杆17与曲柄18铰接，曲柄18固定在机架1上的曲柄座19上，曲柄18与设在机架1上的打孔电机20有传动连接。蒸箱2上方设有排湿口21。
本实用新型主要是为α化米生产线设计的配套蒸煮系统，原料米经α化米生产线的洗米、热水浸泡工序之后，从蒸煮系统的一端进入蒸箱，通过传输网带，将米缓慢的从蒸箱的一端传送到出口，传送的速度决定了米的蒸煮时间，为蒸箱提供蒸饭所需的蒸汽，由蒸汽喷口喷入，蒸熟的米饭从蒸煮系统的另一端送入下一道工序进行干燥。本实用新型的蒸箱中设有耙松机构，将蒸煮过程中的米饭耙松，在耙松机构相对应的位置设有喷淋管，一边对米饭进行耙松一边淋水，使蒸煮的米饭进一步吸收水分，也可防止米饭粘连在耙松机构的耙针上；蒸箱中还设有打孔机构，在粘连的米饭上打孔，以增加米饭的透气性，这样可以增加米在传送网带上的铺设厚度，在耗能保持基本不变的情况下，使产量得到提高，节约能源，保证蒸饭的质量。蒸箱中还设有回水管道，排除蒸箱中的冷凝积水回收利用；蒸箱中还设有清洁刷，在传输网带返回的过程中，清理传输网带上粘连的米粒。
Claims (5)
1.α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：它包括机架(1)，机架(1)上设有蒸箱(2)，机架(1)的两端设有经主电机(3)带动的链轮(4)，链轮(4)上挂有贯穿于蒸箱(2)中的链条(5)，链条(5)上设有传输网带(6)，蒸箱(2)中设有蒸汽管(8)。
2.根据权利要求1所述的α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：蒸箱(2)中设有耙松机构，耙松机构包括设在传输网带(6)上方的耙松轮(14)，耙松轮(14)上设有耙针(15)，耙松轮(14)与设在机架(1)上的耙松电机(12)有传动连接，在耙松轮(14)的对应处设有喷淋管(7)。
3.根据权利要求2所述的α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：蒸箱(2)中设有打孔机构，打孔机构包括打孔杆(16)，打孔杆(16)经连杆(17)与曲柄(18)铰接，曲柄(18)固定在机架(1)上的曲柄座(19)上，曲柄(18)与设在机架(1)上的打孔电机(20)有传动连接。
4.根据权利要求1、2或3所述的α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：蒸箱(2)的底部设有回水管道(9)，回水管道(9)与蒸箱(2)中的排冷凝水管(10)有一处以上的连接，回水管道(9)的末端与设在机架(1)上的水箱(11)连接；在传输网带(6)的下方设有由耙松电机(12)带动的清洁刷(13)。
5.根据权利要求4所述的α化米生产线使用的蒸煮系统，其特征在于：蒸箱(2)的上方设有排湿口(21)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620200795 CN200954035Y (zh) | 2006-09-25 | 2006-09-25 | α化米生产线使用的蒸煮系统 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620200795 CN200954035Y (zh) | 2006-09-25 | 2006-09-25 | α化米生产线使用的蒸煮系统 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN200954035Y true CN200954035Y (zh) | 2007-10-03 |
Family
ID=38772620
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200620200795 Expired - Fee Related CN200954035Y (zh) | 2006-09-25 | 2006-09-25 | α化米生产线使用的蒸煮系统 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN200954035Y (zh) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101884496A (zh) * | 2010-07-27 | 2010-11-17 | 刘凯 | 多层方便米饭组合蒸箱 |
| CN102028144A (zh) * | 2010-12-10 | 2011-04-27 | 浙江翔鹰厨房设备有限公司 | 米饭生产线 |
| CN102948667A (zh) * | 2011-08-24 | 2013-03-06 | 株式会社佐竹 | 包装米饭的制造方法 |
| CN108587837A (zh) * | 2018-07-31 | 2018-09-28 | 江苏龙河酒业有限公司 | 家用米酒酿造装置 |
| CN111296721A (zh) * | 2020-04-10 | 2020-06-19 | 南京乐鹰商用厨房设备有限公司 | 一种米饭线蒸煮系统 |
| CN113842034A (zh) * | 2021-11-16 | 2021-12-28 | 广东得臣机电有限公司 | 一种自动化蒸制系统 |
-
2006
- 2006-09-25 CN CN 200620200795 patent/CN200954035Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101884496A (zh) * | 2010-07-27 | 2010-11-17 | 刘凯 | 多层方便米饭组合蒸箱 |
| CN102028144A (zh) * | 2010-12-10 | 2011-04-27 | 浙江翔鹰厨房设备有限公司 | 米饭生产线 |
| CN102028144B (zh) * | 2010-12-10 | 2012-12-26 | 浙江翔鹰厨房设备有限公司 | 米饭生产线 |
| CN102948667A (zh) * | 2011-08-24 | 2013-03-06 | 株式会社佐竹 | 包装米饭的制造方法 |
| CN102948667B (zh) * | 2011-08-24 | 2016-03-16 | 株式会社佐竹 | 包装米饭的制造方法 |
| CN108587837A (zh) * | 2018-07-31 | 2018-09-28 | 江苏龙河酒业有限公司 | 家用米酒酿造装置 |
| CN111296721A (zh) * | 2020-04-10 | 2020-06-19 | 南京乐鹰商用厨房设备有限公司 | 一种米饭线蒸煮系统 |
| CN113842034A (zh) * | 2021-11-16 | 2021-12-28 | 广东得臣机电有限公司 | 一种自动化蒸制系统 |
| CN113842034B (zh) * | 2021-11-16 | 2024-02-27 | 广东得臣机电有限公司 | 一种自动化蒸制系统 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN200954035Y (zh) | α化米生产线使用的蒸煮系统 | |
| CN205987940U (zh) | 一种蔬菜清洗装置 | |
| CN205926426U (zh) | 一种党参清洗装置 | |
| CN101884496B (zh) | 多层方便米饭组合蒸箱 | |
| CN1286394C (zh) | 一种机械制豆腐皮的生产方法和其专用装置 | |
| CN202907761U (zh) | 气泡清洗机 | |
| CN101467843A (zh) | 多层方便米饭组合蒸箱 | |
| CN204583764U (zh) | 一种三七清洗机 | |
| CN205757107U (zh) | 一种马铃薯清洗系统的提升机构 | |
| CN107307451A (zh) | 具有风干功能的果蔬清洗装置 | |
| CN107307441A (zh) | 多角度喷洗的水果清洗机 | |
| CN202738773U (zh) | 蔬果清洗干燥机 | |
| CN204169026U (zh) | 果蔬自动异物去除清洗机 | |
| CN217499154U (zh) | 横吸式超低排放生物质炭化炉 | |
| CN216159472U (zh) | 一种香蕉粉加工用碟式真空干燥机出料结构 | |
| CN104998887B (zh) | 均质脱油一体化蒸汽自旋湿热预处理装置及预处理方法 | |
| CN209825176U (zh) | 一种洋蓟饲料机 | |
| CN2749279Y (zh) | 湿度可控煎饼机 | |
| CN206518112U (zh) | 西红柿去皮机 | |
| CN2383346Y (zh) | 豆腐皮结皮生产设备 | |
| CN105852164A (zh) | 一种马铃薯清洗系统的提升机构 | |
| CN205947754U (zh) | 单缸双喷淋烘干式洗碗机 | |
| CN212814173U (zh) | 一种木耳自动清洗烘干装置 | |
| CN115211571B (zh) | 一种农业设备生产用材料升降装置 | |
| CN218104734U (zh) | 一种冷冻鲍鱼加工用清洗漂烫装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20071003 Termination date: 20091026 |